Буюмдар

Холестерол - пайдалуу касиетке ээ, адам денеси зат алмашуу үчүн керектүү зат. Холестеролдун 80% денедеги кээ бир органдар тарабынан өндүрүлөт, ал эми адамдар 20% гана тамак-аш менен жешет. Холестерол - бул липофиль спирти. Анын аркасында клетка дубалынын пайда болушу, белгилүү гормондордун, витаминдердин, холестеролдун өндүрүлүшү зат алмашууга катышат.

Денеде жогорку холестерол бар экендиги дарыгерлер барган сайын диагноз коюуда. Ошол эле учурда, мындай диагноз менен ооругандардын көпчүлүгү бышырылган карбыз жана холестерол бири-бирине тескери байланышта экендигин билишпейт, демек, адам бул өнүмдү канчалык көп жесе, анын денесиндеги холестерол деңгээли төмөндөйт.

Диабет - азыркы коомдун башына түшкөн мүшкүл. Бул оорунун эки түрү бар - инсулинге көз каранды жана инсулинге көз каранды эмес. Дарылоонун тактикасы оорунун ар кандай формалары үчүн өзгөчө айырмаланат. Инсулинге көз каранды диабет күн сайын инсулинди киргизүүнү же инсулин насосун колдонууну камтыйт, ага кошумча диета кошулат.

Картошканын курамында холестерол көп, ал аны атеросклероз менен ооругандар үчүн мыйзамсыз продукт кылат деген пикир бар. Бул пикирдин чындыгын түшүнүш үчүн, тамак-аш азыктарынын мүнөзүн, ошондой эле анын биохимиялык касиеттерин билүү керек. Картошка өсүмдүктүн өнүмү болгондуктан, картошкада канча миллиграмм холестерол бар, деген суроого жооп бир тараптуу эмес - картошкада холестерол болбойт.

Жогорку басымдагы көйгөй көптөгөн оорулардын себеби болуп саналат. Бул көрсөткүчтөр адам организминин эң маанилүү жөнгө салуучу элементтеринин бири болуп саналат жана жашоого жөндөмдүүлүк буга түздөн-түз көз каранды. Жогорку кан басымы азыркы учурда жер шарындагы эң көп таралган патологиялардын бири болуп саналат. Бул көрсөткүчкө терс таасирин тийгизген факторлордун бири - керексиз тамак-ашты колдонуу.

Холестерол - бул боор синтездеген же организмге тамак-аш менен кирген май спиртинин бир түрү. Анын нормалдуу деңгээли жашоо процесстерин жүргүзүү үчүн зарыл, ошондуктан ашыкча ар кандай оорулардын өрчүшүнө алып келет. Литри үчүн 3,6 дан 5,2 ммоль диапазонундагы маанилер нормативдүү деп эсептелет.

Майлуу тамактар ​​кандагы холестеролдун көбөйүшүнө жана кан тамырлардын тыгылышына алып келээрин баары билет. Бирок бул майлардын, майлардын, уйдун жана койдун майы сыяктуу жаныбарлардын каныккан майларына, ошондой эле ар кандай куштардын түрлөрүнүн майларына тиешелүү. Ал эми өсүмдүк майлары адамдын организмине таптакыр башка таасир берет.

Кант диабетинде май зат алмашуу бузулган учурлар кездешет. Ашыкча кандагы холестеролду тазалоонун негизги ыкмасы жаман майлардын деп аталган ичимдиктерин чектөө жана жакшы майлардын санын көбөйтүү болот. Макалада чочконун эти, уйдун эти же козусунда кайсы эт холестерол көп экендигин, кант диабети жана атеросклероз менен ооруган адамды тамактандырууга ылайыктуу экендигин түшүнүүгө болот.

Желатин - популярдуу продукт. Ал ар кандай таттууларды, тамак-аштарды жана атүгүл негизги тамактарды даярдоо учурунда коюучу катары колдонулат. Желатин көптөгөн пайдалуу заттарды камтыйт жана диеталык тамакты даярдоо үчүн колдонулат. Зат косметикалык жана медициналык максаттарда да колдонулат.

Азык-түлүк өнөр жайы улам-улам ар кандай тамак-аш кошулмаларын өндүрө баштады, бул азыктардын даамдык мүнөздөмөлөрүн бир топ жогорулатып, сактоо узактыгын кыйла жогорулатат. Мындай заттар - даамдар, консерванттар, боектор жана ак шекерди алмаштыруучу заттар. Acesulfame калийдин таттуусу кеңири колдонулуп келген, ал өткөн кылымдын ортосунда түзүлгөн, тазаланган шекерге караганда эки жүз эсе таттуу.

Адамды канттан баш тартууга мажбурлоо ден соолугуна байланыштуу кошумча фунттан же каршы көрсөтмөлөрдөн арылууну каалашы мүмкүн. Бүгүнкү күндө эки себеп тең кеңири таралган, куру углеводдорду көп өлчөмдө ичүү адатка айланып, жашоо мүнөзү ар кандай оордук менен диабетке алып келет.

Холестерол көтөрүлгөн нанды жегенге тыюу салынат деген пикир бар. Бирок чындыгында андай эмес. Андан тышкары, көптөгөн адамдар, анын ичинде диабет менен ооруган адамдар үчүн, бул азык-түлүктөн баш тартуу кыйынга турат. Клиникалык изилдөөлөр көрсөткөндөй, нанды гана эмес, аны LDL менен жеш керек, анткени ал атеросклероздун өркүндөтүлгөн формаларында болсо да холестеролдун деңгээлин нормалдаштырат.

Атеросклерозду же гиперхолестеринемияны башынан өткөргөн ар бир адам холестеролдон жасалган гречка майрамдык жана күнүмдүк дасторкондо №1 продукт экендигин билет. Бул продукт калориялуу көп болгонуна карабастан, тамак сиңирүү системасын жакшыртат жана атеросклеротикалык заттар менен күрөшөт. Эгерде адамга жогорку холестерол диагнозу коюлган болсо, анда ал тамак жегенге көнүшү керек.

Көпчүлүк диетологдордун айтымында, атеросклерозго каршы зыгыр майы пайдалуу жана оңой сиңирилип, дарылоочу таасир берет. Жүрөк-кан тамыр системасынын патологиясын айыктыруу жана липиддердин метаболизмин нормалдаштыруу үчүн Омега-3 жана Омега-6 дары-дармектерин колдонуу талап кылынат, бул зат бул орду толгус буюмга бай.

Холестерол липиддер зат алмашуусунун физиологиялык процесстин курамдык бөлүгү. Химиялык түзүлүшү боюнча, бул гидрофоб спирти. Анын негизги милдети - клетка кабыкчасынын синтезине катышуу. Ошондой эле ал бир катар гормон-активдүү заттарды синтездөөдө жана майда эрий турган витаминдерди сиңирүүдө маанилүү ролду ойнойт.

Күрүч жогорку холестерол менен мүмкүнбү деген суроого так жооп жок. Бул ар бир адамдын жеке организмине ээ экендигине байланыштуу жана анализдердин натыйжаларын жана медициналык тарыхты изилдегенден кийин гана дарыгер так сунуштарды бере алат. Белгилүү болгондой, пациент туура эмес жашоо өткөрүп, зыяндуу тамактарды жесе, холестерол деңгээли жогорулайт.

Кандагы холестерол көтөрүлгөндө көбүнчө тромбоз, эрте инсульт жана инфаркт пайда болот. Андыктан гиперхолестеринемия менен ооруган адамдар малды майланган азыктардан баш тартууну жана липиддердин метаболизмин нормалдаштыруучу азыктарды менюга киргизүүнү талап кылган диетаны так аткарышы керек. Зыяндуу холестеролдун топтолушун азайтуу үчүн, дарыгерлер күнүмдүк диетага өсүмдүк майларын, дан эгиндерин, жашылча-жемиштерди кошууну сунушташат.

Кофе дүйнөдөгү эң кеңири таралган суусундук. Ичкиликсиз көп адамдар жөн гана иштей башташпайт, анткени суусундук күч алып, күч берет. Эртең менен ичүү чектелбейт, көпчүлүгү аны күнү бою иче беришет. Бүгүнкү күндө анын пайдалуу касиеттери белгилүү, алар көптөгөн оорулардын алдын алат.

Чай көптөрдүн жакшы көргөн суусу. Көк чай өзүн даамдуу жана ден-соолукка пайдалуу суусундук катары көрсөттү. Ал Жапон, Индия, Кытай жана Түштүк Америка жерлеринде көптөгөн кылымдар бою өстүрүлүп келген. Позитивдүү мүнөздөмөлөр кургатуу жана иштетүү мезгилинин кыскаргандыгына байланыштуу сакталат.

Холестеролу жогору киви колдонуу жакшы натыйжаны көрсөтүп, кан плазмасында ушул компоненттин деңгээлин бир топ төмөндөтөт. Бул мөмөнү дары-дармек максаттарында колдонуу тарыхы кызыктуу. Жалпысынан, киви жемиштери ботаника жагынан, жидек, "кытай маржаны" деп аталган өсүп чыккан сортторду өстүрүү - селитинанын натыйжасы, актинидия, кытай тектүү назик, даракка окшош лиана.