Буюмдар

Сало - славян ашканасынын сүйүктүү өнүмү, бирок Европа өлкөлөрүндө аны жакшы көрөт. Бекон диний тыюу салынбаган өлкөлөрдө жейт. Аны ар башкача атоого болот жана ар башкача даярдалат, бирок продукт ырахат алып қана койбостон, пайда алып келиши үчүн керектөөнүн өлчөмүн билишиңиз керек. Бирок көп учурда сальса зыяндуу продукт деп эсептелет, себеби ал таза холестерол деп эсептейт.

Имбир бул жөн гана жыпар жыпар жыттуу зат эмес, натыйжалуу дарылоочу каражат. Имбирдин дарылык касиеттери байыркы Индияда белгилүү болгон, аны ВишваБешая деп аташчу - дүйнөнүн медицинасы. Имбир тамырын ушунчалык жогору баалоо менен, заманбап медицина анын адам ден-соолугуна тийгизген эбегейсиз зор артыкчылыктарын мойнуна алат.

Холестерол - жаныбарлардын стеролуна таандык май спирти. Демек, зат адам денесинде, негизинен боордо өндүрүлөт. Органикалык тамак-ашта дээрлик эч кандай органикалык компоненттер жок. Холестерол болбосо, дененин нормалдуу иштеши мүмкүн эмес.

Асфальт - бүгүнкү күндө таттуу деп эсептелген даамдуу жана пайдалуу азык. Алардын көптөгөн пайдалуу сапаттары жана пайдалуу деңиз азыктары болгонуна карабастан, алар дагы өзүлөрүнүн мүнөздөмөлөрүнө ээ. Көпчүлүк адамдар креветкаларда холестерол бар деп таң калышат. Адистердин айтымында, креветкалар жогорку холестерол боюнча рак сымалдар арасында биринчи орунда турат.

Бөдөнө жумурткалары байыркы мезгилдерде белгилүү болгон пайдалуу жана ал тургай дарылык касиеттерине ээ. Жапон окумуштууларынын айтымында, жумуртканын бул түрүн такай колдонуу рак оорусун азайтууга жардам берет. Акыркы убактарда, продукттогу холестеролдун деңгээли жогору экендиги жөнүндө пикирлер көбөйүп жатат.

Адамдын органдарынын бардык тутумдары бири-бири менен тыгыз байланышта, ошондуктан кээ бирлеринин иштеши бузулса, экинчисинде иштебей калышы мүмкүн. Инсулинди жок кылган негизги орган - бул адамдын боору. Ошондуктан, кант диабетинде бул органдын функционалдык абалын көзөмөлдөө өтө маанилүү. Көпчүлүк боор көйгөйлөрү жогорку холестерол менен байланыштуу.

Диабет - бул организмдеги зат алмашуунун бузулушу менен байланышкан оору, атап айтканда, углеводдордун метаболизми бузулат. Көбүнчө уйку безинин иштешиндеги бузулуулардан улам углеводдордун метаболизми бузулат. Уйку бези керектүү көлөмдөгү инсулинди өндүрө албай калат - бул глюкозанын клетка кабыкчасы аркылуу клетканын ички чөйрөсүнө жеткирилишин камсыз кылган гормон.

Илимпоздор көптөн бери Франциянын тургундарын көп деле майлуу эмес тамак-ашты жеп, ал эми жүрөк-кан тамыр ооруларынан жапа чегип келишет. Ошол эле учурда, алардын жакын коңшулары немистер менен британдыктар көбүнчө инфаркт жана инсульт менен ооруканага кайрылышат. Француздардын тамак-аш салттарын кылдат талдап чыккандан кийин, адистер француздардагы жүрөктүн жана кан тамырлардын дени сак болушунун сыры кызыл кургак шарапты үзгүлтүксүз колдонуудан келип чыгат, бул туура эмес диетанын кесепеттерин азайтууга жардам берет.

Диабет менен ооруган адам атеросклероз, инсульт жана инфаркт сыяктуу жүрөк-кан тамыр ооруларын жуктуруп алуу коркунучун жогорулатат. Бул кандагы глюкозанын жана холестеролдун деңгээли жогорулагандыгына байланыштуу, кан тамырларынын дубалдарына таасирин тийгизип, холестерол плитасынын пайда болушуна шарт түзөт. Эгерде кандагы канттын концентрациясын инсулин жана шекерди түшүрүүчү дары-дармектер менен азайтса, холестеролду туура тамактануунун жардамы менен жөнгө салуу мүмкүн.

Шоколад - бардык муундардын эң сүйүктүү даамдарынын бири. Балдар да, чоң кишилер да аны жакшы көрүшөт, каалаган шоколад - интеллектуалдык ишти тездетүү үчүн мээңизге энергия кошуп, тамактануунун эң сонун жолу. Десерт ар кандай болушу мүмкүн - кара, сүт, ак, жаңгак менен, трюфель менен, ар кандай жемиш кошумчалары менен.

Стевия - дене салмагын азайтуу үчүн углевод алмашуусун бузган канттын ордуна колдонулуучу өсүмдүк. Анын курамында уникалдуу молекулярдык зат, стевиозид, ал таттууну камтыйт, ушул себептен стевия бал чөпүн атоо адатка айланган. Дарыканада жана текчелерде стевиянын негизинде жасалган шириндирүүчү заттардын кеңири түрүн көрө аласыз, продукцияны ар кандай формада сатып алууга болот: таблетка, сироп, порошок.

Ар бир эне баласынын ден-соолугуна кам көрөт. Лактация учурунда колдонулган продуктулар бала үчүн толугу менен коопсуз болушу керек, анткени алардын курамындагы заттар сүткө табигый жол менен кирет. Көптөгөн жаш энелер төрөттөн кийин мүмкүн болушунча тез арыктоону каалашат, бул дагы шекерди колдонуудан баш тартып, анын оптималдуу алмаштырылышын табат.

Сукралоза деген эмне экен деген суроого жооп берүүдөн мурун, бул затты алуу идеясы кайдан келип чыккандыгын аныкташыңыз керек. Бул продукттун жигердүү өнүгүүсү 20-кылымдын 70-жылдарында болгон. Кадимки шекерди колдонуу менен өндүрүүдө. Өткөн кылымда курал E955 кошумчасы катары колдонулган. Кошумча сууда өтө эрийт, жылуулук менен иштетүү кошулманын касиетин өзгөртө албайт.

Бал адам денеси үчүн жакшы. Продукция организмге бактерияга каршы, иммуномодуляциялык, вируска каршы таасир берет. Суроо туулат, шекердин ордуна бал колдонсо болобу? Ошол эле учурда, бал дагы бир таттуу продукт - канттын "ак өлүм" деп аталышы менен бирге турат, анткени аны колдонуу ден-соолукка жана бүтүндөй организмге зыяндуу.

Кант диабети менен ооруган адамдар, бул диагноз менен тез сиңүүчү углеводдорду камтыган азыктардан баш тартуу керек экендиги белгилүү. Тилекке каршы, бул тизмеге дээрлик бардык кондитердик жана кондитердик азыктар кирет. Бул таттуу диабет менен ооруган адамдар үчүн, ошондой эле ашыкча салмактан арылууну чечкендер.

Лактация апа үчүн, айрыкча, ымыркайы үчүн маанилүү мезгил. Бул чечүүчү кадам атайын диетаны талап кылат. Бирок көпчүлүк аялдар эмчек эмизүү учурунда таттууну татып көрүүнү каалашкандыгын белгилешет. Дарыгерлер таттуу тамактарды туура эмес деп эсептешпейт, анткени алар ден-соолукка пайдалуу эмес жана көп учурда аллергияга алып келет.

Биринчи жана экинчи типтеги кант диабетин дарылоодо маанилүү роль туура, тең салмактуу тамактануу эсептелет. Продукцияны тандап жатканда этият болуу керек, антпесе сиз дагы бир ооруну козгоп, гликемия деңгээлин көтөрө аласыз. Жол берилген жана тыюу салынган буюмдар бар, алардын арасында бал аары болгон.

Кант канттын алмаштыргычтары менен таттуу заттардын популярдуулугунун өсүп жаткандыгына карабастан, ушул түшүнүктөрдүн аныктамасы боюнча дагы деле башаламандык орун алууда. Канттын ордун алмаштыруучулардын зат алмашуу процессине катышуусу, калориялуу болушу, кантка караганда жайыраак сиңиши, инсулин гормонунун деңгээлинин кескин жогорулашына алып келбейт.

Көбүнчө эмчектеги энелер диетага кантты же аны алмаштыргычтын кошулушу мүмкүн деп тынчсызданышат. Бул маселе боюнча диетологдордун арасында да, акушер-гинекологдор менен педиатрлар арасында да көп талкуулар жүрүп жатат. Денедеги кант субъекцияларынын конверсиясынын фармакодинамикасын жана өзгөчөлүктөрүн түшүнүү үчүн биохимиялык табиятты кылдат изилдөө керек.

Кантсыз сагыздын адам организмине терс таасири аз деген жаңылыш пикир бар. Кээ бир жарнамаларда кычкылтек-балансты нормалдаштыруу, тиштин чиришине каршы күрөшүү жана тиштердин агартылышы жөнүндө сөз айкаштарын таба аласыз. Көптөгөн дарыгерлердин айтымында, таттууну камтыбаган же алмаштыргычтарсыз сагыз чайноо адам организмине зыян келтирбейт.