Көбүнчө эмчектеги энелер диетага кантты же аны алмаштыргычтын кошулушу мүмкүн деп тынчсызданышат. Бул маселе боюнча диетологдордун арасында да, акушер-гинекологдор менен педиатрлар арасында да көп талкуулар жүрүп жатат.
Денедеги кант субъекцияларынын конверсиясынын фармакодинамикасын жана өзгөчөлүктөрүн түшүнүү үчүн биохимиялык табиятты кылдаттык менен изилдөө керек.
Кант жөнүндө бир нече маанилүү фактылар:
- кант - бул сиңирилүүчү углевод;
- анын курамында көп калория бар, демек, продукт организм жоготкон энергияны тез калыбына келтире алат;
- анын жогорку даамын аныктоочу уникалдуу таттуу даамы бар;
- бул продукт кандагы инсулиндин чыгарылышын шарттайт;
- акыры кант глюкозага айланат, мээ үчүн бир гана азык.
Кант шекер камыштан же атайын кант кызылчасынан жасалат. Ошентип, ал табигый таттуучу. Аны колдонууда бир катар каршы көрсөтүүлөр жана чектөөлөр бар. Эң негизгиси - кант диабети жана семирүү. Бул патологиялык зат алмашуу шарттары менен таттуу депторду колдонуу сунушталат.
Эне жана бала үчүн шекердин зыяны
Кантты пайдалуу тамак деп атоо кыйын. Денеге тийгизген эң маанилүү таасири - бул серотонин кабылдагычтарына таасир берүү жана энергия тартыштыгын тез толтуруу менен маанайды көтөрүү.
Бул мүнөздөмө аны депрессиялык оорулары бар бейтаптарды дарылоодо, ошондой эле спорт тажрыйбасында спортчулардын тез калыбына келиши үчүн колдонууга мүмкүнчүлүк берет. Ошондой эле, кантты колдонуп, оорулууну тезинен чыгарып салсаңыз болот
Эмчек эмизүү иммунитетти калыптандыруунун жана адамдын ден-соолугунун маанилүү баскычы. Бул мезгилде эне балага жаратылыш берген эң пайдалуу нерселердин бардыгын балага берет. Дал ушул мезгилде баланын ден соолугу эненин тамак-ашынан көз-каранды. Эне тарабынан таттуу тамак-ашты ашыкча колдонуу, төрөлгөн балага ар кандай оорулар түрүндө таасир этиши мүмкүн.
Статистикалык маалыматтарга караганда, энелери кантты ашыкча жеген балдарда, калктын калган бөлүктөрүнө караганда, көп кездешет:
- Аллергия.
- Диатез.
- Ашказан-ичеги жолдорунун функционалдык бузулуулары.
- Ашыкча салмак.
- Атопиялык дерматит.
Эсиңизде болсун, кант полисахарид болуп бөлүнүп, организмге глюкоза, фруктоза жана лактоза молекуласын берет. Баланын денеси үчүн лактозанын ашыкча жүктөлүшү сунушталбайт.
Мындан тышкары, бул өнүмдө башка пайдалуу азыктар же минералдар жок. Бул бир гана энергия булагы жана денедеги майдын пайда болушу үчүн "чийки зат".
Калганынын бардыгы:
- ооз көңдөйүнүн жана сүттүн рН өзгөрүшүнө көмөктөшөт;
- кальцийди кетирет;
- атеросклероздун өнүгүшүнө өбөлгө түзөт;
- диабеттин өнүгүшүнө себеп болот.
HB менен, эмчек кан тамыр тосмосуна кирген нерселердин бардыгы балдардын денесине кирет. Ушуга байланыштуу, эне диетаны, калорияны, суу режимин, тамактын витамин жана минералдык каныккандыгын кылдаттык менен көзөмөлдөп турушу керек.
Албетте, таттуу тамактардан таптакыр баш тартууңуз керек, бирок керектөө көлөмүнө өтө этият болуңуз.
Лактация мезгилинде таттуусу
Азыркы учурда, эмизген эненин диетасына шекер эквивалентин киргизүү маселеси өтө курч.
Айрым учурларда, бул милдеттүү шарт эмес, бирок метаболизм патологиясы менен коштолгон учурда, мындай чарадан качуу кыйын.
Эмчек менен тамактандыруу учурунда таттуучу эненин жана баланын күтүлбөгөн реакцияларына алып келиши мүмкүн.
Албетте, мүмкүн болгон бардык терс таасирлер продукттун биохимиялык курамы жана коопсуздугу менен гана байланыштуу.
Табигый жана жасалма таттуу дептерлерди бөлүштүрүңүз.
Табигый таттуусу
- Stevia. Стевия - бул канттын ордун синтездеген толугу менен коопсуз өсүмдүк. Анын курамында эч кандай калория жок жана өтө маанилүү, глюкозанын зат алмашуусуна таасир этпейт, ошондуктан инсулиндин бөлүнүшүнө себеп болбойт. Стевизоид жүрөккө жана ичегилерге жакшы таасир берет. Ички диеталык рынокто стевия Fitparad менен көрсөтүлгөн. Анын коопсуздугуна карабастан, бул зат жана балдардын табигый тамактануусу боюнча массалык изилдөө жүргүзүлгөн эмес.
- Фруктоза - ар бир аял ар кандай жемиштерди жегенде керектүү өлчөмдө алган мөмө канты.
- Сукралоза - кадимки түйүндөлгөн канттын химиялык өзгөрүүлөрүнүн натыйжасы. Анын аллергиялык таасири бар экени жана кадимки канттын ордун алмаштыра албасы аныкталды.
Синтезделген кантты алмаштыруучуларга төмөнкүлөр кирет:
- aspartame субстанциясы;
- наристенин ден-соолугу үчүн өтө керексиз сакарин;
- cyclamate. изилдөөлөргө ылайык канцерогендик касиетке ээ;
- dulcin (анын коопсуздугу жөнүндө маалымат жетишсиз);
- ксилит өтө жогору калориялуу;
- Маннит;
- сорбитол күчтүү холеретикалык таасирге ээ жана баланын тамак сиңирүү органдарына терс таасирин тийгизиши мүмкүн.
Ошентип, эмчектеги бала өзүнө ылайыктуу вариантты тандап алышы күмөн.
Эң туура чечим - бул кант ичүүнү чектөө же өзгөчө учурларда, табигый таттууну татып көрүүчү.
Лактация мезгилинде пайдалуу таттуу заттар
Ымыркай же эне балга карата терс реакциялар болбосо, аны эненин диетасына киргизүүгө болот. Муну акырындык менен жасоо керек жана наристенин абалын көзөмөлдө. Балдын курамында эне жана бала үчүн абдан пайдалуу витаминдер жана минералдар бар.
Лактация мезгилинде мөмө-жемиштер жана мезгилдүү жемиштер абдан пайдалуу. Дагы бир жолу, диетада ар бир жаңы ингредиент акырындык менен киргизилиши керек. HB кургатылган жемиштер үчүн эң сонун таттуусу. Алар балага да, энеге да пайдалуу. Бул азыктардын жардамы менен наристе эненин сүтү менен бардык пайдалуу витаминдерди жана минералдарды алат.
Мурунку бөлүмдө эң белгилүү болгон таттуу деп аталган нерселер. Ошентип, эмчек эмизүү менен кандай таттуу деп аталган заттар жана алардын сорттору мүмкүн экендиги белгилүү болду. Кантты фруктоза жана стевия менен алмаштыруу эң пайдалуу.
Акыркылардын өтө пайдалуу касиеттери бар:
- Иммундук системанын реактивдүүлүгүн жакшыртыңыз.
- Глюкоза зат алмашуусун турукташтырат.
- Аллергиялык реакцияларды жаратпаңыз.
- Алар инсулиндин чыгарылышына алып келбейт, бул аларды эмчектеги энелерде диабетке каршы колдонууга мүмкүнчүлүк берет.
- Температурага каршылык.
Stevia бышыруу үчүн идеалдуу. Ошол эле учурда, продукттун даамдык мүнөздөмөлөрү такыр өзгөрбөйт. Бул табигый таттуусу колдонуп, кош бойлуулуктан жана төрөттөн кийин арыктоо таттуу тиш үчүн деле кыйын эмес.
Эмчек эмизүү - эне менен наристенин жашоосундагы маанилүү этап. Балдардын жана эне ден-соолугунун реакцияларына жол бербөө үчүн диетада кандайдыр бир нерсени алмаштыруу жана өзгөртүү жагымсыз.
Фруктоза жана стевия сыяктуу коопсуз продуктуларды менюга киргизүү гинекологдун, педиатрдын жана диетологдун кеңешин талап кылат. Ошондой эле, айрым учурларда, эне болуу чөйрөсүндөгү улуу "кесиптештеринин" сын-пикирлерин угуу керек.
Таттуу заттар жөнүндө кызыктуу фактылар ушул макалада көрсөтүлгөн видеодо келтирилген.
