Быштак менен бышырылган мини-нан жаңы быштак, джем же бал менен жакшы коштолот жана эртең мененки тамак үчүн эң сонун
Германияда кондитердик тамактарды же эртең мененки тамактарды сатуу салт болуп саналат. Алардын диетасын кайра карап чыгууну чечкендерге бул жетишсиз. Бирок, сиз аз углеводдук диетаны колдонсоңуз дагы, бул ырахаттануудан баш тартууңуз керек.
Унсуз даярдалган даамдуу аз көмүртек балама жардам берет. Бул нанды быштак же аз өлчөмдөгү аз углеводдуу үй варенье менен жесе болот.
Бышыруу оңой: бир нече мөмө-жемиш алып, майдалап, эритритол же дагы башка таттуу зат кошуңуз. Ден-соолукка пайдалуу ширинди аласыз, аны даярдоого көп убакыт талап кылынбайт. Таттуучу катары шоколад соусун колдонсоңуз болот.
Эгер сиздин диетаңыз өтө катуу болбосо, анда балдын кесимин куюп, даамдуу жана таттуу эртең мененки тамактаныңыз. 🙂
Ашкана буюмдары
- Бышыруучу порошок;
- мини бышыруучу идиш.
Ингредиенттер
- 200 г быштак 40% (быштак);
- 50 г кунжут;
- 1 чай кашык гуар сагызы;
- 4 жумуртка
- 1/2 чай кашык сода.
Рецепт ингредиенттери 6 тилим мини нанга арналган. Даярдоо болжол менен 10 мүнөт, бышыруу убактысы - 30 мүнөт.
Даярдоо
1.
Жумуртка быштак менен быштакты орто идишке каймак келгенге чейин аралаштырыңыз. Кичинекей чөйчөккө кунжут, сода жана гуар сагызын аралаштырыңыз.
2.
Кургак ингредиенттерди быштак менен аралаштырып, жакшылап аралаштырыңыз.
3.
Камырды кичинекей нан казанга салып, 175 градуска (конвекция режиминде) 30 мүнөт бышырыңыз. Эгерде сизде мини кесим үчүн атайын форма жок болсо, анда камырды кадимки эле бышыруучу табакка бышырсаңыз болот. Бышырууга көп убакыт талап кылынат.
Сизге болжол менен 45-50 мүнөт керек болот. Андан кийин идиштин даярдыгын өзүңүз текшерип көрүңүз. Нан тез эле бышырылып, өтө караңгы болуп калса, аны бышыруу учурунда алюминий фольга менен жаап коюңуз.
Күнүңүзгө эң сонун башталып, тамактануудан ырахат алыңыз.
