Herbalife таблицасынын гликемикалык көрсөткүчү диабет оорулары үчүн баа жеткис маалыматтын булагы болуп калат. Туура тамактануу жана атайын диетаны сактоо бул патологиялык процессти комплекстүү дарылоонун эң маанилүү компоненттеринин бири экендиги эч кимге жашыруун эмес.
Көбүнчө 2 типтеги диабет менен ооругандар, айрыкча, курсакта жана белден байкалат.
Мындай салмак көбөйүү ылдам темп менен оорунун өрчүшүнө себеп болот. Herbalife гликемикалык индекстер таблицасы сыяктуу жардамчыны колдонуп, кадимки диетага өзгөртүүлөрдү киргизүүнү сунуштайт.
Herbalife тарабынан туура тамактануу деген эмне?
Көпчүлүк адамдардын айтымында, туура тамактануунун негизги душманы - бул көп майлардын келип чыгышы. Жарым-жартылай айтканда, бул туура. Майлуу тамак-аштардын курамында көп калория бар, андыктан мындай продукцияны чексиз өлчөмдө жеп, күнүмдүк нормадан оңой эле арыласыз. Ошол эле учурда, ашыкча фунттан арылууну көздөгөн адамдардын көпчүлүгү денебиздин көпчүлүк бөлүгү углеводдордон, андан кийин белоктор менен майлардан энергия алаарын унутушат.
Өткөн кылымда, ашыкча салмактан арылгандардын санынын кескин көбөйүшү тенденциясы байкалууда. Медициналык адистердин көптөгөн эксперименттери адамдын организминдеги эң арзан энергия булагы - бул кандагы жана клеткалардагы глюкоза.
Бул энергиянын көпчүлүгү мээ тарабынан керектелет. Денеде канттын көбөйүшү же азайышы мээнин эле эмес, бүт дененин иштешине терс таасирин тийгизет. Уйку бези чыгарган инсулин гормону глюкозанын деңгээлин жөнгө салат.
Боордун жардамы менен ашыкча кант майга айланат жана май клеткаларына кошумча сантиметр түрүндө топтолот. Ошентип, жөнөкөй углеводдорду ашыкча колдонуу семирүүдөгү негизги күнөөкөр болуп саналат, анткени алардын ашыкча болушу кантка айланат. Инсулин системасы глюкозанын бир топ көлөмүнүн натыйжасында кандагы кантты төмөндөтүп, ашыкча майларга айланат.
Медициналык адистердин ушундай корутундусунун натыйжасында гликемикалык индекс түшүнүгү пайда болду, анын маңызы организмде кант канчалык тездик менен бөлүнүп чыгат.
Организмдеги углеводдун ролу
Тамак-аш гликемикалык индекси адамдын тамак-аш менен кошо углеводдорун жана алардын кандагы глюкозага болгон таасирин эске алат. Дагы бир шум, жемиштерден, кондитердик азыктардан же башка азыктардан кийин кандагы канттын көлөмү көбөйөт.
Белгилей кетүүчү нерсе, бардык эле азыктар глюкозанын өсүшүн бирдей көбөйтө бербейт. Ошондуктан, туура тамактануу гликемиялык индекси төмөн өнүмдөрдү тандап алууга багытталышы керек, алар глюкозанын күтүлбөгөн жерден көтөрүлүшүнө алып келбейт жана уйку безине оорчулукту арттырбайт.
Бүгүнкү күндө, углеводсуз ар кандай диета өзгөчө популярдуулукка ээ болууда. Кээ бир адамдар семирүүдөн арылуу үчүн углеводдорду толугу менен таштоого даяр.
Ошол эле учурда, бул ыкма углеводдордун ачка болушун шарттайт, натыйжада адам мээси жана бардык ички органдар жана системалар толук режимде иштей албайт.
Бардык углеводдор эки негизги түргө бөлүнөт:
- Жөнөкөй (тез) - таза шекерден тургандар. Мындай углеводдорду жегенде, алар организмде тез сиңирилет жана кандагы шекердин кескин көбөйүшүнө алып келет. Көпчүлүк жөнөкөй углеводдорду камтыган продукциялар оор физикалык эмгектенүү же психикалык стресстен арылгандар үчүн керек. Мындай адамдардын денеси энергияны көбөйтүүнү талап кылат. Бул учурда, канттын баары майга айланбастан, дененин клеткалары тарабынан толук колдонулат. Жөнөкөй адам үчүн жөнөкөй углеводдорду көп ичүү ашыкча салмакка, көңүлдүн көтөрүлүшүнө жана таттуу заттарга берилип кетишине алып келет.
- Комплекстүү (жай) - мындай канттарды камтыган углеводдор, организмде жай сиңирилип, кандагы шекердин күтүлбөгөн жерден ашып кетишине себеп болбойт. Жай углеводдордун жардамы менен денеде керектүү кант көлөмү сакталат жана адамдын кадимки иштеши үчүн керектүү энергия тынымсыз толукталат.
Жөнөкөй углеводдор бардык ундардан жана таттуу тамактардан, ширелерден жана айрым кайнатылган жашылчалар менен жемиштерден кездешет.
Комплекстүү углеводдорду дан жана буурчак буурчактарында, быштактан жана башка сүт азыктарынан, жаңы жашылчалардан жана жемиштерден табууга болот.
Туура диета деген эмне?
Туура тамактануу үчүн сиз азыктардын гликемиясын көрсөткөн таблицаны колдонушуңуз керек.
Организмдин инсулин реакциясы керектелген тамак-аштын гликемикалык индексинин деңгээлине түздөн-түз көз каранды.
Индекс канчалык жогору болсо, мындай тамактарды азыраак жеш керек.
Бүгүнкү күндө продукциянын төмөнкү түрлөрү айырмаланат:
- төмөн гликемикалык индекс - 10 дан 54ꓼ чейин
- орточо гликемикалык көрсөткүч менен - 55тен 69ꓼ чейин
- жогорку гликемикалык индекси менен - 70тен жогору жана андан жогору.
Гликемикалык индекси жогору азыктар:
- Премиум унунан жасалган нан жана макарон (80-85).
- Куки, кондитердик нан жана токочтор (80ден 100гө чейин).
- Конденсацияланган сүт (80).
- Балмуздак (85).
- Пакеттердеги ширелер (70 сомдон).
- Сыра (110).
- Сүт шоколады (70).
Төмөн гликемикалык индекси
- көпчүлүк жаңы жашылчалар - ак капуста, пияз, помидор, жашыл калемпир, салат, бадыраң - 10дан 25 баллга чейин гликемикалык көрсөткүчкө ээ;
- кайнатылган кызылча, цуккини, картошка, буурчак - 40 сомдон;
- сүт, аз майлуу каймак жана табигый йогурт - 30 сомдон. Ошондой эле, кант диабетинин 2-түрү үчүн 20дан баштап уруксат берилет.
Мындан тышкары, жаңы мөмө-жемиштер таттуу деңгээлине жараша гликемикалык көрсөткүчкө ээ (грейпфрут, малина, шабдалы, алма, мандарин, киви, жүзүм) - 22 ден 50гө чейин.
Буюмдардын гликемиялык индекси бар столду кантип колдонуу керектиги ушул макалада көрсөтүлгөн видеотасмада көрсөтүлөт.