Жогорку кандагы холестерол диетасынын принциптери

Кант диабети көбүнчө кандагы холестеролдун көбөйүшү менен коштолот, бул бир катар татаалдыктарга алып келет.

Нормалдуу кандагы холестерол 5,2 ммоль ашпайт. Аялдар үчүн оптималдуу көрсөткүч 4,7 чейин. Эгерде ал 5.2 санынан ашып кетсе, бирок 6.4 ммольден төмөн болсо, анда норма бузулган. 6,4 ммоль көрсөткүчтөрү бар адам тезинен дарылоого муктаж. Кооптуу абал 7,8 ммоль холестерол менен.

Эгерде диабет биринчи жолу табылса, анда холестеролдун көбөйүшү байкалат. Экинчи типтеги диабетте бул өзгөчөлүк ашыкча салмакка байланыштуу, бул кандагы канттын дээрлик бардыгына таасир этет. Адам эмне жейт. Демек, бул диета дарылоонун негизин түзөт, анын ичинде кандагы глюкоза көп. Диеталык тамактануу тамак-аштын бир катар чектөөлөрүн сактоого тийиш.

Диетанын негизги принциптери

Диетанын негизги эрежеси - каныккан майлар менен азыктарды чектөө. Адамдарда холестеролго күнүмдүк муктаждык 1000 мг. Ошол эле учурда, организм аны 80% өлчөмүндө өндүрө алат. Калган 20% малдан алынат.

Калдыксыз тамак-ашка жана ашыкча майлуу тамактарга болгон кумар ден-соолукка терс таасирин тийгизет. Эгерде кандагы канттын көбөйүшү байкала турган болсо, анда диетага өтө олуттуу көңүл буруу керек.

Ден-соолугуна байланыштуу көйгөйлөргө кабылбаган адамдар профилактикалык чара катары аз холестерол диетасынын принциптерин карманат.

Бул органикалык кошулмадан натыйжалуу кутулуу үчүн төмөнкү принциптерди сактоо керек:

1. Фракциялык тамактануу. Тамак-ашты кичинекей бөлүктөргө жана көбүнчө ичүү керек. Ушундан улам, ашыкча тамак-ашты жеп алуу коркунучу минималдуу.
2. Жаныбарлардын майларын аз ичүү - алар кандагы холестеролго көбүрөөк таасир этет. Зайтун майын куурулган тамактарга колдонуңуз.
3. Туз ичүү чектелген. Бир күндүк доза 5 граммдан ашпашы керек. Туз интерстициалдык суюктукту сактайт жана шишиктин пайда болушуна шарт түзөт.
4. Алкоголь жана тамеки тартуудан толук баш тартуу. Бул көз карандылыктар кан уюушун шарттайт, бул бир катар татаалдыктарга алып келет.
5. Бир учурда эттин өлчөмү 100 граммдан ашпашы керек.
6. Сүт жана сүт камтыган продуктуларды орточо керектөө.
7. Кушту майсыз жана терисиз жеш керек.
8. Жоголуп кетсе, майдын жетишсиздигин жөнөкөй суу менен толтурса болот.
9. Тамактануунун маанилүү бир өзгөчөлүгү - була колдонуу, анткени ал ашказан-ичеги-карын жолундагы холестеролдун сиңишине жол бербейт. Анын эң чоң суммасында дан эгиндери, жашылчалар, жемиштер бар. Минималдуу крахмал камтылган жашылчаларды тандаңыз. Пияз жана сарымсак дагы пайдалуу, алар чийки бойдон жеш керек.
10. Д витамини көп колдонулат, анын көпчүлүгү балыктарда.

Диета жалпы абалды жакшыртууга, майдын көлөмүн азайтууга жана организмдеги зат алмашуу процесстерин жакшыртууга жардам берет.

Эмне жебейсиз?

Эгерде индикатор нормадан бир аз ашып кетсе, анда төмөндө келтирилген продукциялардын тизмеси чектелиши керек. Ашыкча ашып кетсе, аларды кабыл алуудан баш тартыңыз.

Тыюу салынган азык-түлүктөр:

1. Углеводдорго бай жана кантка бай азыктар: кондитердик тамактар, десерттер, таттуулар.
2. Жаныбарлардын ички органдарынан даярдалган идиштер: боор, тил, бөйрөк, жүрөк.
3. Колбаса, ышталган эт жана колбаса зыяндуу майларга бай.
4. Сүттү камтыган азыктар. Каймак менен сүзмө курамында өтө майлуу, аларды мүмкүн болушунча аз керектөө керек. Мүмкүн болсо, майонезди диетадан толугу менен алып салуу керек. Салатты жүгөрү, зайтун, күн карама, зыгыр майынан татып көрсө болот.
5. Тооктун сарысын жебе, анткени анын курамында ашыкча холестерол бар. Эгерде биз жумуртканы толугу менен карай турган болсок, анда анын сарысы курамындагы зыяндуу заттарды азайтуучу хлорамфеникол жетиштүү болот.
6. Майлуу эттердин ордуна канаттууларга жана балыктарга көңүл буруу керек.
7. Shrimp.
8. Балмуздак, анткени анын курамында кант көп.
9. Тез тамак: Хот иттер, гамбургерлер жана чипстер.
10. Тамактанардан мурун этти майдан алып салуу керек. Идеал вариант: уй, козу, жылкынын эти.
11. Сырлардын ар кандай түрлөрү.

Уруксат берилген өнүмдөр

Кандай тамак-аш холестеролду төмөндөтөт? Диета өсүмдүк майына, майлуу балыктарга, жаңгактарга бай маанилүү майлар менен байытылышы керек.

Окумуштуулар бул кошулма өсүмдүк майларында толугу менен жок экендигин тастыкташты. Ошондуктан, аларды чексиз кабыл алууга болот. Андан чоң пайда көрүү үчүн, аларды жылытуу сунушталбайт. Жашылчалардан жана жемиштерден салаттарды даярдоодо ботко кошуу үчүн колдонулат.

Балык диетага жумасына эки жолу кошулушу керек. Идеалдуу вариант - деңиз балыгы. Балыктын ар кандай сортторунан боорду, ошондой эле эриген же капсулалуу балык майын алсаңыз болот. Омега-3 майлары канды ичке кылып, холестеролду нормалдаштырат.

Сүттү, каймакты, каймакты, кефирди, быштакты минималдуу май менен камтыган. Макарон жалаң буудайдан жасалган. Нан кебек. Майы аз эттер: тоок, коён, үндүк.

Ар кандай жашылчаларды, айрыкча жалбырактуу жемиштерди колдонуу сунушталат. Капуста, ат кулак, шпинаттан табылган кычкыл кислотасы организмдеги май кошулмаларын кетирет.

Була-жемиштер ашыкча кант жана майларды кетирет. Ботка толугу менен иштетилбеген эгинден даярдалууга тийиш. Сулу, буудай же гречка боткосу, кандайдыр бир өсүмдүк майы - күн баштоого эң сонун.

Суусундук катары ар кандай чөп жана жашыл чайларды, минералдык суу, ширелерди колдонсоңуз болот. Кофеге аралашпаңыз. Десертке, жемиш суусундуктарына, жемиш салаттарына, өсүмдүк ширелерине ылайыктуу.

Эгерде холестерол жана кандагы шекер көтөрүлсө, күнүмдүк тамактануу планын иштеп чыгуу керек. Тамак-ашты күнүнө жок дегенде 5 жолу кичинекей бөлүктөргө ичүү керек.

Бир күндүк тандалма меню:

1. эртең мененки тамак. Алма же кызгылт сары гречка же буудай боткосу. Чай, кофе, кантсыз жемиш компоту.
2. Экинчи эртең мененки тамак. Зайтун майы менен бадыраң, помидор, салат жана шпинат салаты. Бир стакан сабиз ширеси.
3. экинчи эртең мененки тамак. Зайтун майы менен шорпо. Экинчиден, бышкан тоок котлетинде жашылча бышырылган бышырылган эт. Бир кесим нан жана алма ширеси.
4. Жогорку чай. Сулу жана бир стакан алма ширеси.
5. түшкү тамак. Бышырылган бышырылган быштак, улпак наны, чай же сорпосу кантсыз.

Туура тамактануу бул оору жөнүндө унутуп, толук жашоого жардам берет.

Туура тамактануу керек

Диета липопротеиндердин курамын жөнгө салууга жардам берет, натыйжада кандагы заттын деңгээли төмөндөйт. Көпчүлүк учурда, атайын дары терапиясын колдонбостон, индикаторду туура тамактануу менен нормалдаштырууга болот.

Диеталарда таза идиштер бар. Бул жүрөк-кан тамыр системасына, териге, тырмактарга, чачтарга жакшы таасир берет.

Холестеролсуз диета антиоксиданттарды камтыйт. Бул заттар теридеги курактык өзгөрүүлөрдүн процесстерин басаңдатып, ар кандай патологиялардын пайда болушуна жол бербейт.

Тамактануунун кесепети

Эгерде анализ жогорку холестеролду көрсө, аны тез арада төмөндөтүүгө киришүү керек. Бул үчүн, пациент катуу диетаны сакташы керек. Эгерде бул шарт сакталбаса, абалы начарлай бериши мүмкүн.

Липофиль кошулмаларынын жана кандагы канттын деңгээли жогорулап, тамырлардын жана артериялардын атеросклерозунун өнүгүшүнө алып келиши мүмкүн. Оору дубалга жабышып, люменди жарым-жартылай же толугу менен бөгөп турган артерияларда холестерол плиталары пайда болгондо пайда болот. Бул кан айлануу көйгөйлөрүнө алып келет.

Ден-соолукка пайдалуу болбогон майлардын деңгээли эркектер менен аялдарда инсультка (кан айлануунун бузулушунан улам мээге), миокард инфарктына (жүрөк булчуңундагы некротикалык өзгөрүүлөргө) алып келиши мүмкүн.

Холестерол жогору болгондо, церебралдык атеросклероз пайда болушу мүмкүн, анда эс тутум көйгөйлөрү, угуу жана көрүү жөндөмү бузулат.

Кандагы холестеролду төмөндөтүү жөнүндө видео материал:

Диетаны жана башка дарылоо ыкмаларын дарыгер менен кеңешкенден кийин гана колдонсо болот. Өзүн-өзү дарылоо өтө коркунучтуу.