Фундуктин пайдалуу касиеттери
- Стеарикалык, пальмитий кислотасы. Алар кан тамыр ооруларында профилактикалык таасирге ээ, холестеролдун пайда болушун басаңдатат. Балдардын тез өсүшү үчүн көрсөтүлөт;
- В витамини. Жүрөктүн жана булчуңдардын нормалдашуусуна салым кошуу;
- Е витамини. Репродуктивдүү функцияны нормалдаштырат. Ракты, булчуңдардын, жүрөктүн ооруларын алдын алат;
- калий. Булчуңдардын иштешин, нерв системасын жакшыртууга жардам берет;
- кальций. Булар сөөктөргө, тиштерге "кыш";
- темир. Кан айлануу тутумун нормалдаштырат;
- цинк. Жыныстык гормондордун өндүрүшүн стимулдайт;
- paclitaxel. Көкүрөк, өпкө рагынын алдын алат;
- белок. Жаңгакты азыктандыруучу жана вегетариандык ашканага ылайыктуу кылат.
Жаңгак төмөнкү эффекттерди берет:
- Денени тазалоо;
- Токсиндерди боорду тазалоо;
- Иммунитетти жогорулатуу;
- Лактация мезгилинде сүт өндүрүүнү стимуляциялоо;
- Жүрөк-кан тамыр оорулары;
- Мээ ишинин начарлашына байланыштуу оорулардын алдын алуу;
- Варикоздук тамырлар;
- Простата безинин азайышы;
- анемия;
- Кан басымынын төмөндөшү;
- Нервдик чыңалууну басаңдатуу;
- Майларды азайтуу процесси төмөндөйт;
- Сөөктү бекемдөө.
Кант диабети менен фундук пайдалуу.
- Тамак эритүү көйгөйлөрү. Жаңгакты сиңирүү кыйын, ошондуктан көйгөйлөр пайда болсо, тамак-аш сиңирүү системасын ашыкча жүктөбөгөн жакшы.
- Боор оорусу. Фундукте көп калория, майлар бар, ошондуктан ал боорго олуттуу жүк берет.
Сак болгула, жаңгак жегенден кийин арыктай беришиңиз керек, анткени ал калориялуу. Фундуктин негизги мүнөздөмөлөрү:
- Калориялар: 100 граммга 70 калория;
- GI: 15 даана.
Фундук жогорку калориялуу болгонуна карабастан, аны диеталар менен жесе болот, анткени анын курамында углеводдор жок. Ушул эле сапат диабет менен ооруган адамдар үчүн идеалдуу кылат. Грек жаңгагы тамак-аш үчүн сонун. Бул узак убакытка чейин каныккан, бирок бул тамак-аштан кийин майлуу майлар түрүндө күтүлбөгөн окуяларга алып келбейт.
Диабетиктер үчүн сунуштар
- Кант диабети үчүн жаңгактарды ичсе болот, бирок ашкере болбойт;
- Көгөргөн жаңгактарды жебе, анткени бул ууланууга алып келиши мүмкүн;
- Фундук жаңгактарынын сактоо мөөнөтүнө ээ экендигин унутпаңыз. Алты ай сакталган соң, ал өзүнүн касиеттерин жоготот;
- Колдонуудан мурун, жаңгакты жакшылап жууп салуу керек;
- Ишенимдүү дүкөндөрдөн жаңгак сатып алуу керек, жаңгактын пайда болушу күмөн жаратпашы керек.