1 типтеги диабетте уйку безинин гормонунун - инсулиндин жетишсиздиги байкалат. Ушул себептен, бул затты күн сайын сайып туруу керек. Базалдык инсулин жөнүндө унутпоо маанилүү. Эгер адам зат алмашууга күчтүү көмүртек суусунан толугу менен баш тартууну чечсе, анда ал уйку безинин гормонун толугу менен жок кыла албайт.
Жалгыз гана нерсе, кант диабети жаңы эле кездешет: эгер сиз углеводдорсуз катуу диетаны кармасаңыз, инсулинден толугу менен баш тарта аласыз.
Калган бардык жагдайларда, адам кант диабети менен узак убакытка жабыркаса, бул затты колдонуудан толугу менен баш тартуу мүмкүн эмес. Тамак-ашка гормоналдык саюу киргизбөөгө уруксат берилет, бирок базальды дозаларды сайуу дагы деле маанилүү.
Базалдык инсулиндин көлөмү өтө тездик менен азайарын унутпоо керек, андыктан гипогликемия ыктымалдыгынын ушул учурун калтырбоо керек. Бул макалада аз көмүртектүү диета, анын артыкчылыктары жана кемчиликтери жөнүндө толук маалымат камтылган.
Пайдасы
Алгач ашыкча салмак жоготуу процесси кандайча жүрүп жаткандыгын түшүнүшүңүз керек.
Углеводдордун санын азайтууга жана протеиндин көбөйүшүнө негизделген азыктык системаны жүргүзгөндө, денеде керектүү энергия менен азыктана баштаган гликоген аттуу атайын зат пайда болот.
Бул кошулманын көлөмү бүткөндө, дене бөлүнүп, денедеги майдын запастарын иштете баштайт. Мунун аркасында ашыкча килограммдарды жоготуу процесси башталат. Анын үстүнө, алар тез эле кетишет. Мындай уникалдуу диета эркектерге да, аялдарга да ылайыктуу.
Дагы бир маанилүү жагдай, уйку безинин гормонун өндүрүүнү көзөмөлдөй алабыз, анын жардамы менен, тез көмүртек суусуна толгон тамактарды жегенибизде, инсулин майдын бөлүнүшүнө жол бербей, аны толугу менен токтото алат. Анын көлөмү канчалык көп өндүрүлө баштаса, ошончолук углеводдор липиддик кошулмаларга айланат.
Белгилей кетчү нерсе, бул аз углевод диетасы ачкачылыкты басаңдатуучу жана кетон органдарына жардам берет. Мындан тышкары, организм аларды алмаштырылбай турган кошумча энергия өндүрүү үчүн колдонот.
Белоктор жана майлар өзгөчө көңүл бурууга татыктуу. Бул пайдалуу заттар адам денесине киргенден кийин глюкозага айланып, кан сарысмасында анын концентрациясын жогорулатат.
Бирок сиз кабатыр болбоңуз, анткени бул процесс өтө жай жана көп убакытты талап кылат. Мындай учурларда кыска инсулинди ийне сайууга кошумча муктаждык пайда болушу мүмкүн.
Белокторго жана майларга каныккан адам организмине канттын кескин көбөйүшү менен кандай жооп кайтараарын жана канча убакыттан кийин бул процесс башталаарын алдын-ала аныктоо керек.
Бул болжол менен эки саат мурун кыска таасирдүү инсулинди милдеттүү түрдө сайып алуу үчүн керек. Бул көнүгүү глюкозанын деңгээлин нормалдуу деңгээлде кармоо үчүн талап кылынат.
Кемчиликтер
Тамактануунун ушул принцибинин көптөгөн жакшы жактарына карабастан, бул диетага каршы чыккандар көп.
Бир жагынан, баары жакшы: уйку безинин гормонунун деңгээли контролдонот, майлар керектелбейт жана салмагы жоголот. Бирок, ошентсе да, баары эле булутсуз. Бул диетанын алсыз жактары бар.
Кетондор - бул организмде аз көмүртектүү диетада өндүрүлгөн айрым заттар.. Алар арыктоо үчүн уникалдуу мүмкүнчүлүк берет. Бирок, тилекке каршы, узак убакыттын ичинде алар кээ бир өнөкөт оорулардын келип чыгышына жана дененин бардык органдарынын жана системаларынын иштешинин олуттуу начарлоосуна алып келиши мүмкүн.
Адам денеси көп функциялуу система болгондуктан, анын иштешине тоскоол болгон нерселерден тазаланат, кетон өтө көп өндүрүлөт жана керексиз кошулмаларды толугу менен жок кылуу процесси башталат.
Тилекке каршы, экинчиси менен бирге, организм калий жана натрий сыяктуу пайдалуу кендерден куру калат.
Адам жүрөк-кан бөлүп чыгаруучу системанын иштөөсүн каалабаган ооруларга кабылышы мүмкүн.
Натрий менен калий организмден тез эле чыгып кетишинен улам, адам дененин жагымсыз шарттарына, апатия, агрессия, кыжырдануу, уйкунун бузулушу жана атүгүл суусуздануу сыяктуу нерселерге кабылышы мүмкүн.
Тамак-аш тутумунун артыкчылыктары жана кемчиликтери келтирилгенден кийин, натыйжа ушундай курмандыктарга барабы же жокпу, чечүү керек.
Диетанын маңызы
Диабет менен ооруган адамдар үчүн мындай уникалдуу диета эндокриндик оорулар менен күрөшүүнүн эң жакшы жолу деп эсептелет.
Углеводдордогу диетаны өтө кылдаттык менен сактоо менен адам бир эле учурда бир нече максатка жете алат. Анын үстүнө, булардын бардыгы бир жолго - дененин абалын тез арада жакшыртууга алып барышат.
Карбонгидраты бар тамак-аштын кескин кыскарышы себебинен, кандагы канттын концентрациясы акырындык менен калыбына келе баштайт.. Мына ушул нерсе уйку безинин аялуу жугушунун азайышына алып келет.
Натыйжада, ал өз гормонунун бир аз көлөмүн синтездей баштайт жана өлгөн клеткалык түзүлүштөр акырындык менен калыбына келтирилет. Инсулиндин чокулары азайып, май клеткаларын күйгүзүү процесси башталганда, адам акырындап кошумча фунттан арыла баштайт.
Белгилүү болгондой, арыктоо клеткалардын глюкоза жана уйку безинин гормонуна болгон сезимталдыгын жогорулатат. Натыйжада, кантты сиңирүү процесси бир топ жакшырып, канда анын курамы нормалдуу болуп калат.Аз углевод диетасына ылайык:
- май спектри акырындык менен калыбына келтирилет;
- организмдеги сезгенүү процессинин интенсивдүүлүгү төмөндөйт;
- кан тамырларынын дубалдарынын клеткалык түзүлүшүндөгү пролиферативдик кубулуштар минималдаштырылат;
- Каралып жаткан эндокриндик оорулардын таасири тегизделип, оорунун өрчүшүнүн алгачкы баскычтарында да байкалат.
Уруксат берилген жана тыюу салынган өнүмдөр
Чектөөлөрсүз колдонула турган тамак-аштардын катарына төмөнкүлөр кирет:
- ар кандай эт (уй, козу, этин, чочконун эти, коён);
- куш (тоок, өрдөк, каз, индия);
- ветчина, колбаса жана аз углевый колбаса;
- жабык (боор, жүрөк, май, бөйрөк);
- балык жана деңиз азыктары (лосось, треска, тунец, форель, хейк, галибут, креветка, мидия, устрица, кальмар);
- тоок жана бөдөнө жумурткалары;
- аз майлуу быштак, быштак;
- козу карындар;
- аз калориялуу соустар;
- фруктоза жана сорбитолсуз кант алмаштыргычтар;
- кантсыз чай жана кофе.
Колдонулбай турган продукцияларга төмөнкүлөр кирет:
- нан азыктары;
- сорбитол же фруктоза боюнча жасалган таттуулар жана башка кондитердик азыктар;
- тазаланган;
- бал;
- күрүч, гречка, сулу;
- таттуу ширелер жана минералдык газдуу суу;
- пиво;
- шампан;
- таттуу жана жарым таттуу сорттордогу шараптар;
- таттуу йогурттар.
Төмөндө мезгил-мезгили менен колдонула турган тамак-аштардын тизмеси келтирилген:
- жашылчалар: сарымсак, пияз, шалғам, калемпир, бадыраң, помидор;
- жашыл- дандыруу: укроп, петрушка, жалбыз, аскөк;
- мөмө жемиш: алма, лимон, грейпфрут;
- жаңгактар жана уруктар.
Аз жумшартылуучу жумалык диета менюсу
Төмөндө диабет менен ооруган адамдарга жети күндүк диетанын үлгүсү келтирилген.
1 кун:
- эртең мененки тамак: козу карын менен омлет, кантсыз кофе;
- экинчи эртең мененки тамак: салат, 200 г быштак;
- экинчи эртең мененки тамак: 250 г бышырылган тоок, жашылча салаты;
- түшкү тамакбышырылган балык.
2 day:
- эртең мененки тамакБыштак: 200 г, алма;
- экинчи эртең мененки тамак: жашылча салат;
- экинчи эртең мененки тамак: тоок салаты;
- түшкү тамак: жашылча шорпо.
3 day:
- эртең мененки тамак: 2 бышырылган жумуртка, быштак;
- экинчи эртең мененки тамак: деңиз азыктары салаты;
- экинчи эртең мененки тамак: жашылча шорпосу, чочконун этинен жасалган жармак;
- түшкү тамак: Түркияга кызмат кылуу.
4-күн:
- эртең мененки тамак: омлет, кантсыз чай;
- экинчи эртең мененки тамак: быштак;
- экинчи эртең мененки тамаккозу карын шорпосу, жашылча салаты;
- түшкү тамак: кайнатылган эт.
Ушул жумада калган меню кайталанат - ал жети күнгө созулат.
Пайдалуу видео
Видеодогу диабет диетасынын диетасынын негизги принциптери жана аз углеводдук тамак-аш рецептери:
Төмөндөгү углеводдорго жана белокторго бай тамактануу адистердин бардык сунуштарын сактасаңыз гана организмге пайдалуу болот. Ден-соолугуңузга байланыштуу олуттуу көйгөйлөр үчүн арыктасаңыз болбойт, анткени бул зыяндуу болушу мүмкүн.
Бул диетаны баштаардан мурун, сиздин жагдайыңыз боюнча анын коопсуздугу жөнүндө жеке эндокринолог менен кеңешүү өтө маанилүү. Туура мамиле жасасаңыз, арыктоо түрүндө жакшы натыйжаларга жетишип, ден соолугуңузду чыңдай аласыз.
