Зыгыр өсүмдүктөрү адамга көп жылдардан бери белгилүү. Бул өсүмдүктүн тукуму жөнүндө биринчи жолу биздин заманга чейинки 3 миң жылдыкта айтылып өткөн. Ошол мезгилден тартып ал тамак-ашта активдүү колдонула баштаган. Бул кичинекей үрөндөрдүн артыкчылыктарын баалоо кыйын, анткени алар ден-соолугун чыңдап, көптөгөн ооруларды, мисалы, уйку безинин сезгениши менен күрөшүүгө жардам берет.
Панкреатит үчүн зыгыр уругун натыйжалуу колдонсо болот, бирок бул туура жасалган учурда.
Ушунчалык баалуу зыгыр уругу деген эмне?
Медициналык жактан караганда, алар ороп-тазалоочу касиетке ээ болгондуктан абдан баалуу. Зыгыр сууда эриген көп көлөмдөгү жипчени камтыйт. Ичегинин жана ашказандын дубалдарына ишенимдүү пленка жаратат. Бул органдардын бетин катуу дүүлүгүүдөн коргоого мүмкүндүк берет.
Урукта атайын лигнандар бар. Алар боор тарабынан зыяндуу заттарды сиңирүү учурунда өндүргөн ферменттерди зыянсыздандырууга жөндөмдүү. Мындан тышкары, продукт абдан бай:
калий;
- кальций;
- магний;
- натрий;
- Phosphorus;
- үтүктөө;
- жез.
Зыгыр ошондой эле В витамининин эң сонун булагы болуп саналат, ал ашказандын тамак-аш системасынын толук кандуу иштеши үчүн пайдалуу.
Белгилей кетүүчү нерсе, продукттун курамы эт же соя аминокислоталарына абдан окшош. Зыгыр өсүмдүктөрүнүн болжол менен бештен бир бөлүгү белок болуп саналат, бул урук уйку безинин сезгенүүсүндө маанилүү азык болуп саналат.
Кантип урукту уйку безине колдонсо болот?
Дарыгерлер зыгыр үрөнүн акырындык менен киргизүүнү сунушташат жана бул дарылоонун бир түрү сыяктуу болот. Бул продуктту колдонууга так каршы көрсөтмөлөр бар, мисалы, ал уйку безинде жана өттүн ичинде активдүү сезгенүү процесси бар менюга киргизилбейт.
Эгерде сиз уруктарга негизделген отвар даярдасаңыз, анда ал организмди кемчиликсиз чийип, ошондой эле сезгенүү учурунда клетканын бөлүнүшүн жайлатат. Бул шишик процесстеринин жаңы очокторунун өнүгүшүн жайлатат. Бул куралды колдонуунун оң динамикасы жакында байкалат. Зыгырдын эритиндисин даярдоодо пайда болгон тайгак массанын баары кислоталарга туруштук берүү менен мүнөздөлөт жана натыйжа узак убакытка чейин сакталат.
Аялда же эркек адамда панкреатиялык оорунун белгилери пайда боло баштаганда, дарыгер комплекстүү дарылоо катары дары-дармектерди жана атайын диеталык тамак-ашты дайындай алат. Эгерде диета зыгыр желе менен камсыздалса, анда мындай дарылоо эң сонун натыйжа берет.
Мындан тышкары, өсүмдүктүн уруктарына негизделген желе жана отвардар сезгенүүнү сапаттуу жеңилдетип, иммунитеттин бекемделишине жардам берет, бул пациентке ийгиликтүү айыгып кетүү мүмкүнчүлүгүн берет. Зыгыр пациенттин канындагы тыгыздыгы аз холестеролдун деңгээлин түшүрө алат жана анын аминокислоталары кан басымын нормалдаштырууга жардам берет, бул болсо уюган кан коркунучун азайтат.
Кантип бышырса болот?
Желе бышыруу көп күч-аракетти талап кылбайт, жана бир нече рецепттер бар:
- желе үчүн сиз 1 аш кашык таза урукту алып, бир стакан суу менен куюңуз керек. Андан кийин, аралашма 10 мүнөттө төмөн отто кайнатылып, кеминде 60 мүнөт куюуга уруксат берилет. Даяр продукт чыпкаланып, жылуу түрдө тамак-ашка кабыл алынат;
- Бул процессти тездетүү үчүн, уруктарды кофе майдалагычтын жардамы менен порошокко айландырса болот. Ушундай пропорциялар менен тамакты даярдоо убактысы эки эсе кыскарат;
- Андан тышкары, бир аз башкача рецепт бар, ал 3 аш кашык продукттун бир литр кайнак суу менен куюлат. Мындай аралашма термоско куюлуп, түн ичинде калтырылат. Колдонуудан мурун, желе жакшы чайкап, тамактануудан 30 мүнөт мурун колдонуңуз.
Зыгыр урукунун пациенттин денесине тийгизген таасири
Панкреатит үчүн ар кандай тамак-аш азыктары сыяктуу эле, ушул пайдалуу өсүмдүктүн уруктарын дарыгердин уруксаты менен гана жесе болот. Зыгыр булагы клеткага бай, ошондуктан тамак сиңирүүнү нормалдаштыруу үчүн, аны менен көп суюктук ичүү керек, мисалы, газсыз таза суу, андан да жакшы, панкреатит менен кайсы минералдык суу ичсе болорун билип алыңыз.
Ошондой эле туздун өлчөмүн мүмкүн болушунча эң төмөнкү деңгээлге чейин азайтуу керек экендигин эсиңизден чыгарбаңыз. Бул организмдеги суу сакталып калууну азайтууга жардам берет жана уйку бези шишиктен жана токсиндерден тез арылат.
