Ар бир диабетчи 1 жана 2 типтеги диабет менен көп өлчөмдө жемиш ширелерин ичүү сунушталбай тургандыгын билет. Буга ошондой эле каалаган азык-түлүк дүкөндөрүндө сатылган кантсыз балдар ширелери кирет.
Канттагы шекерсиз зыяндуу көрүнгөн шире эмне себептен кандагы канттын деңгээлин жогорулатат? Бул өтө пайдалуу жана витаминге бай продукт, ал тургай балдар да ичишет, бирок кант диабети менен ооругандан баш тарткан жакшы.
Ар кандай жемиш ширеси - бул фруктоза жана сахароза түрүндөгү оңой сиңүүчү углеводдорду камтыган концентрацияланган аралашма. Мындай заттар денеде тез сорулуп, кандагы шекердин күтүлбөгөн жерден көтөрүлүп кетишине алып келет.
Эгер бир стакан жемиш ширесин ичсеңиз
Бир стакан жемиш ширесинде болжол менен 20-25 мг углеводдор бар, мындай дозасы жарым сааттын ичинде кандагы шекерди 3-4 ммоль / литрге көтөрөт. Тамак-аш көбүнчө ширелер менен жууй тургандыгын эске алганда, глюкозанын деңгээли 6-7 ммоль / литрге жогорулашы мүмкүн. Бул эффект кант жок ичимдикке ээ. Эгерде сизде кант көп болгон ширелерди колдонсоңуз, денеңиз кандай сезимде болорун элестетүү кыйын эмес.
Бир стакан жемиш ширесин ичкенден кийин, канттын деңгээли тездик менен жогорулай баштайт. Уйку бези реакция кылат, бул глюкозанын окулушун нормалдаштыруу үчүн ашыкча инсулинди синтездейт. Денеге белгилүү бир убакыт талап кылынгандыктан, гормон дароо өндүрүлө баштайт. Натыйжада глюкозанын концентрациясы ушул убакка чейин төмөндөйт.
Ал эми уйку бези инсулиндин жаңы дозасын ичип, кант кескин төмөндөйт. Ушундан кийин, эреже катары, адам бир нерсе жеп-ичүүнү абдан каалайт. Ушундай процесстер ден-соолугу чың адамдын денесинде жүрөт.
- Эгер адам кант диабетинен жабыркаса, уйку безиндеги гормондун өндүрүлүшүнө жооптуу клеткалардын саны кыйла азаят.
- Ушул себептен, пациент жемиш ширесин ичкенден кийин, керектүү көлөмдө инсулин өндүрүлбөйт, ал эми шекер 15 ммоль / литрге чейин жогорулашы мүмкүн.
Диабет менен ооруган адамга кандай ширелер жакшы?
Жогоруда айтылгандай, кант диабети бар кезде, кутучаларда сатылып алынган жана жаңы сыгылган жемиш ширелерин колдонуу сунушталбайт. Алардын курамында глюкозанын көлөмү өсүп, зат алмашуу процесстерин бузат жана диабетке зыян келтирет.
Бирок, сиз жемиштердин ордуна жашылчаларды колдонсоңуз болот, мындай ширелер даамдуу гана эмес, витаминдер менен минералдарга бай болгондуктан пайдалуу. Ошондой эле алар зат алмашуу процесстерин тездетип, иммунитетти чыңдап, тон көтөрүп, адамдын жалпы абалын жөнгө салат.
Ширелерди даярдоо үчүн экологиялык жактан таза аймакта өстүрүлгөн жашылчаларды гана колдонуу керек. Кутудагы буюмду сатып алууда, анын атын консерванттар, боектор, даам күчөткүчтөр же башка химиялык кошулмалар камтылбашы үчүн, анын курамына көңүл бурушуңуз керек. Мындай ширелердин эч кандай пайдасы жок, анткени алар бир нече жолу жылуулук менен иштетилген.
Помидор ширеси оору үчүн эң коопсуз деп эсептелгендиктен, аны жетиштүү өлчөмдө мас абалында ичсе болот, анткени анын гликемикалык көрсөткүчү 15 бирдик гана.
- Мындай продукттун курамына калий, темир, магний, кальций, натрий, малий жана лимон кислотасы, ошондой эле көптөгөн ар кандай витаминдер кирет.
- Помидордун жаңы ширеси жүрөк-кан тамыр системасын бекемдейт, бул диабеттин алдын алуу үчүн маанилүү.
- Ошондой эле, азык заттарга бай болгондуктан, нерв системасы жөнгө салынат жана организмдеги зат алмашуу процесси тездейт.
Дарыгерлер адатта кызылча ширесин ичүүнү сунушташат. Ал натрийге, кальцийге жана хлорго бай, ошондуктан ал гемопоэтикалык система үчүн пайдалуу. Кызылчанын ширеси бөйрөктөрдү жана боорду тазалоого жардам берет, зат алмашуу процесстерин козгоп, ич катууну айыктырат жана тамак сиңирүү системасын жакшыртат. Анын курамында шекер аз болгондуктан, алар жетиштүү санда жешет.
Сабиздин курамындагы витаминдер, минералдар, бета жана альфа-каротин ширелеринен улам пайдалуу.
- Мындай продукт жүрөк-кан тамыр системасынын жана көрүү органдарынын ишин жакшырткан күчтүү антиоксидант.
- Сабиздин ширеси кандагы холестеролду азайтып, теринин абалын жакшыртат.
Денени тазалоонун натыйжалуу каражаты катары фосфор, магний жана калий камтылган жаңы картошка ширесин колдонсо болот. Эгерде кан басымы көтөрүлүп, зат алмашуу процесстери бузулса, жүрөк-кан тамыр оорулары жана ар кандай сезгенүүлөр болсо, аны колдонуу сунушталат. Картошка да мыкты гипогликемиялык жана диуретик.
Капуста же бадыраңдан кысылган ширелер пайдалуу. Ашкабактын ширеси көбүнчө кандагы кантты жөнгө салуу үчүн колдонулат, мындай продукт ички органдардын кыртыш клеткаларын калыбына келтирүүгө жөндөмдүү.
- Ашкабактын ширеси организмдеги ашыкча суюктукту кетирип, кандагы холестеролду төмөндөтөт.
- Ашкабактын суусундуктарынын курамында тазаланган суу бар, ошондуктан алар организмде топтолгон уулуу заттарды жана шлактарды кетиришет. Ушундай продукт тез эле сиңип, оң дарылык касиетке ээ.
Анар ширесин өзүңүз даярдап, дан өсүмдүктөрүнөн өткөрүп бериңиз же анын таза табигый түрүндө гана сатып алыңыз. Анар атеросклероздун өнүгүшүнө жол бербейт, кан тамырлардын жабылышына жол бербейт жана веноздун кеңейишинен тазалайт.
- Бул шире белоктор, углеводдор жана кандагы кантты азайтуучу башка пайдалуу заттар менен каныккан. Ошондуктан кант диабетиндеги анар ширесин көбүнчө дары-дармек катары колдонушат.
- Темирдин көптүгүнөн табигый продукт канда гемоглобинди көбөйтөт. Курамдагы калий инсульттун өрчүшүнө жол бербейт.
Мөмө-жемиштерден ширелерди чыгарууга чейин жашыл алма колдонууга жол берилет, анын ичинде кант аз жана пайдалуу заттар көп. Аларга C, H, B витаминдери, магний, калий, хлор, фосфор, күкүрт, аминокислоталар кирет. Күнүмдүк норма гликемиялык индекс 40тан ашпаса, бир стакан жаңы шире болот.
Иерусалим артишоку сыяктуу өсүмдүк кант түшүрүүчү касиеттери менен да белгилүү. Жаңы сыгылган өсүмдүк ширеси ашказандын кычкылдуулугун жөнгө салат, марганец, фосфор, кремний, магний, цинк, инулин, аминокислоталарды камтыйт. Мындай продукт чексиз көлөмдө керектелиши мүмкүн.
Цитрус жемиштери кант диабети үчүн да пайдалуу, алар холестеролду төмөндөтөт, канды тазалайт, зат алмашуу процесстерин жөнгө салат. Бирок алардын курамында углеводдор көп болгондуктан, продуктту кылдаттык менен тандап, күндөлүк дозасын так сактоо керек. Шире жасоо үчүн апельсиндин ордуна грейпфрут же лимон колдонуу керек, мындай суусундуктардын гликемикалык көрсөткүчү 48 түзөт.
Ичкен суусун ичкенден кийин, тиш эмалын чирип калуудан коргоо үчүн, оозду туура чайкап салуу керек.
Ширенин ордуна жемиш
Ошол эле учурда, мөмөлөрдүн өзү диабет оорулары үчүн абдан пайдалуу. Аларда бир топ көлөмдөгү була жана керектүү пектиндер бар. Бул клетка, ичегиден канга тез углеводдорду сиңирүүгө мүмкүндүк бербейт. Ушул касиетке байланыштуу, адам жемиш жегенден кийин, кандагы глюкозанын өсүшү жай жана секирбестен, 2 ммоль / литрден ашпайт.
Ушул себептен, диабетиктер күнүнө эки чоң же үч орто жемиш жеши керек. Бирок мындай бөлүктү бир нече тамак-ашка бөлүү керек. Ширелерди ичкенде, жемиштерди керектөө нормасы кыйла жогору, анткени ичимдикте була азайтылат.
Ошентип, кандагы шекер көбөйгөндө, сиз жашылча ширелерин ичип, жаңы жемиштерди көп өлчөмдө жеп, жемиш суусундуктарынан баш тартканыңыз оң.
Кантип ден-соолукка пайдалуу шекерсиз алма ширесин жасоо керектиги ушул макалада көрсөтүлгөн видеодо көрсөтүлгөн.
