ХОЛЕСТЕРОЛ: БАРДЫГЫН БИЛИШИҢИЗ КЕРЕК - КАНТ ДИАБЕТИ

Send

Холестерол жакшыбы же жаманбы?

Холестерол - бул клетка кабыкчасынын пайда болушу үчүн керектүү зат. Бул алардын ийкемдүүлүгүн жана өткөрүмдүүлүгүн камсыз кылат, бул азыктарды алуу жөндөмүн билдирет.

Бул майлуу зат биз үчүн зарыл:

D витамининин синтези үчүн;
гормондордун синтези үчүн: кортизол, эстроген, прогестерон, тестостерон;
өт кислоталарын өндүрүү үчүн.

Мындан тышкары, холестерол эритроциттерди гемолиттик уулардан коргойт. Ошондой эле: холестерол мээ клеткаларынын жана нерв жипчелеринин курамында.

Дене белгилүү өлчөмдө холестеролго муктаж.

Мындай көп сандагы кызматты пайдалуу зат гана аткара алат. Эмне үчүн медиа холестериндин зыяндуулугу жөнүндө айтып, аны колдонууну чектеп жатат? Эмне үчүн жогорку холестерол диабет оорулары үчүн канттын жогорку деңгээлин каалабайт? Бул маселени карап көрөлү, холестеролдун түрлөрүн жана алардын диабет менен ооруган адамдын организмине тийгизген таасирин карап көрөлү.

Холестерол жана кан тамырлардын ийкемдүүлүгү

Холестерол диетасын колдогондор үчүн кызыктуу бир чындык: холестеролдун 80% адам денесинде (боор клеткалары) синтезделет. Калган 20% ы тамак-аштан гана келип чыгат.

Организмде холестерол өндүрүшүнүн көбөйүшү белгилүү бир шарттарда пайда болот. Тамырлар боор клеткаларында ийкемдүүлүктү жоготкондо, көбөйгөн холестерол өндүрүлөт. Микрокректерге отуруп, аларды кочкорго салып, тамыр ткандарынын жарылышына жол бербейт.

Холестеролдун көлөмүнүн жана көлөмүнүн көбөйүшү тамырлардын люменин тарып, кан агымын үзгүлтүккө учуратат. Холестерол такталары толтурулбаган кан тамырлары инфарктты, инсульттарды, жүрөктүн иштешин жана башка тамыр ооруларын жаратат.

Холестерол жогору болгондуктан, жашоо образын кайрадан карап чыгып, кан тамырлардын ийкемдүүлүгүн төмөндөтүүчү факторлордун таасиринен баш тартып, микро-жаракаларды түзүп, адам боорунда холестерол өндүрүшүнүн көбөйүшүнө себепчи болушубуз керек:

Семирүү жана транс майларын колдонуу.
Тамак-аш жана ичегилерде клетчатканын жоктугу.
Ыкшоолугу.
Тамеки чегүү, алкоголдук ичимдиктер жана башка өнөкөт уулануулар (мисалы, транспорт каражаттарынын өнөр жайлык жана шаардык таштандылар, экологиялык уулар - жашылчалар, жер-жемиштер жана жер астындагы суулардагы жер семирткичтер).
Кан тамыр ткандарын азыктандыруунун жетишсиздиги (витаминдер, айрыкча, A, C, E жана P, микроэлементтер жана клеткаларды калыбына келтирүү үчүн башка заттар).
Эркин радикалдардын көбөйүшү.
Кант диабети. Диабет менен ооруган адам ар дайым кандагы холестерол көлөмүн жогорулатат.

Эмне үчүн тамырлар диабет менен жабыркашат жана майлуу заттардын көбөйүшү көбөйөт?

Диабет жана холестерол: бул кандайча болот?

Кант диабетинде адамдын денесинде пайда болгон алгачкы зыяндуу өзгөрүүлөр пайда болот. Таттуу кан алардын ийкемдүүлүгүн азайтып, ийкемдүүлүктү жогорулатат. Мындан тышкары, кант диабети эркин радикалдардын көбөйүшүн шарттайт.

Эркин радикалдар - бул химиялык активдүүлүгү жогору клеткалар. Бул бир электронун жоготуп, активдүү кычкылдандыруучу затка айланган кычкылтек. Адам денесинде инфекция менен күрөшүү үчүн радикалдарды кычкылтектөө зарыл.

Кант диабетинде эркин радикалдардын өндүрүшү кыйла жогорулайт. Кан тамырларынын ийкемсиздиги жана кан агымынын басаңдашы тамырларда жана аларды курчаган кыртыштарда сезгенүү процесстерин пайда кылат. Эркин радикалдардын армиясы өнөкөт сезгенүүнүн очокторуна каршы күрөшүү үчүн аракет кылат. Ошентип, бир нече микрокректер пайда болот.

Активдүү радикалдардын булактары кычкылтек молекулалары гана эмес, азот, хлор жана суутек болушу мүмкүн. Мисалы, тамеки түтүнүндө азот менен күкүрттүн активдүү кошулмалары пайда болуп, алар өпкө клеткаларын жок кылышат (кычкылдантышат).

Холестеролду өзгөртүү: жакшы жана жаман

Холестерол кендерин калыптандыруу процессинде май заттын модификациясы маанилүү ролду ойнойт. Химиялык холестерол - бул май спирти. Ал суюктуктарда (канда, сууда) эрий албайт. Адамдын канында холестерол белоктор менен биргеликте. Бул өзгөчө протеиндер холестерол молекулаларын ташуучулар.

Холестерол жана ташуучу протеиндин комплекси липопротеин деп аталат. Медициналык терминологияда комплекстердин эки түрү айырмаланат:

жогорку тыгыздыктагы липопротеиддер (HDL). Кандын эриген жогорку молекулярдык салмагы, чөкмөлөрдү пайда кылбайт же кан тамырлардын дубалдарына (холестерол плиталары) жайгаштырбайт. Түшүндүрмөлүү болуш үчүн, бул жогорку молекулярдык салмактагы холестерол-белок комплекси "жакшы" же альфа-холестерол деп аталат.
төмөн тыгыздыктагы липопротеиддер (LDL). Төмөн молекулярдык салмак канда эрийт жана жаан-чачынга кабылат. Алар кан тамырларынын дубалдарында холестерол деп аталган бляшкаларды пайда кылышат. Бул комплекс "жаман" же бета холестерол деп аталат.

"Жакшы" жана "жаман" холестерол түрлөрү адамдын канында белгилүү өлчөмдө болушу керек. Алар ар кандай функцияларды аткарышат. "Жакшы" - бул кыртыштардан холестеролду кетирет. Мындан тышкары, ал ашыкча холестеролду кармап, денеден (ичеги-карын аркылуу) чыгарып салат. "Жаман" - холестеролду ткандарга жаңы клеткаларды куруу, гормондор жана өт кислоталарын өндүрүү үчүн ташыйт.

Холестерол үчүн кан анализи

Кандагы "жакшы" жана "жаман" холестеролдун көлөмү жөнүндө маалымат берген медициналык текшерүү липиддердин каны деп аталат. Бул анализдин натыйжасы деп аталат липиддердин профили. Ал жалпы холестерол көлөмүн жана анын өзгөрүлүшүн (альфа жана бета), ошондой эле триглицериддердин курамын көрсөтөт.

Кандагы холестеролдун жалпы көлөмү ден-соолугу бар адам үчүн 3-5 моль / л, диабет менен ооруган адам үчүн 4,5 ммоль / л чейин болушу керек.

Ошол эле учурда холестериндин жалпы көлөмүнүн 20% ын "жакшы" липопротеин (аялдар үчүн 1,4 ден 2 ммоль / л чейин, эркектер үчүн 1,7 ден / моль / л чейин) түзүшү керек.
Жалпы холестеролдун 70% "жаман" липопротеиндерге жеткирилиши керек (жынысына карабастан 4 ммоль / л чейин).

Бета-холестеролдун өлчөмүнөн бир аз ашып кетүү тамырлардын атеросклерозуна алып келет (оору жөнүндө ушул макаладан билүүгө болот). Ошондуктан, кант диабети менен ооругандар бул сыноону алты айда бир жолу өткөрүп турушат (тамырлардын татаалдашып кетүү коркунучун аныктоо жана кандагы LDL азайтуу үчүн өз убагында чараларды көрүү).

Холестеролдун жетишсиздиги алардын ашыкча болушунан кооптуу. "Жогорку" альфа-холестерол жетишсиз өлчөмдө, эс тутум жана ой жүгүртүү алсырайт, депрессия пайда болот. "Төмөн" бета-холестерол жетишсиздиги менен холестеролду клеткаларга ташууда үзгүлтүк пайда болот, демек, регенерация, гормондор жана өт өндүрүү процесстери басаңдап, тамак сиңирүү татаалдашат.

Диабет жана холестерол диетасы

Адам тамак-аш менен холестеролдун 20% гана алат. Менюдагы холестеринди чектөө ар дайым холестериндин жайылышына тоскоол болбойт. Чындыгында, алардын билим алышы үчүн "жаман" холестерол жетишсиз. Холестерол кени пайда болгон тамырларга микродама.

Кант диабетинде кан тамырларындагы татаалдыктар оорунун биринчи терс таасири болуп саналат.

Анын денесине кирген майларга диабет жетиштүү өлчөмдө чектелиши керек. Тамак-аш май заттарынын түрлөрүн тандоо менен, жаныбарлардын майларын жана транс майлары бар азыктарды жебе. Диабет менен ооруган адамдын менюсунда чектелиши керек болгон азыктардын тизмеси:

Майлуу эт (чочконун эти, козу), майлуу деңиз азыктары (кызыл икра, креветкалар) жана майдалоочу (боор, бөйрөк, жүрөк) чектелген. Диеталык тоокту, аз майлуу балыктарды жесеңиз болот (хейк, треска, сазан, сазан, чөптөр).
Колбаса, ышталган эт, консерва жана балык, майонез (транс майлары) алынып салынат.
Кондитердик азыктар, тез тамактар жана чиптер чыгарылбайт (заманбап тамак-аш өнөр жайы арзан транс майлары же арзан пальма майларынын негизинде иштейт).

Майлар диабет менен ооругандарга эмне жардам берет?

Өсүмдүк майлары (күн карама, зыгыр майы, зайтун, бирок пальма эмес - алардын курамында майлар жана канцерогендер көп, ал эми соя эмес - соя майынын артыкчылыктары анын канын калыңдатуу мүмкүнчүлүгү менен азайтылат).
Майы аз сүт азыктары.

Кант диабетиндеги холестеролду төмөндөтүүчү чаралар

Физикалык иш;
өзүн-өзү уулануудан баш тартуу;
менюдагы майларды чектөө;
менюда була көбөйгөн;
антиоксиданттар, микроэлементтер, витаминдер;
тамак-аштагы углеводдорду катуу көзөмөлдөп, кандагы канттын көлөмүн азайтып, кан тамырлардын ийкемдүүлүгүн жогорулатат.

Витаминдер - күчтүү антиоксиданттар (витаминдер жана алардын күнүмдүк керектөөсү үчүн, ушул макаланы караңыз). Алар эркин радикалдардын көлөмүн жөнгө салат (кычкылдануу реакциясынын балансын камсыз кылат). Кант диабетинде дененин өзү активдүү кычкылдантуучу заттарды (радикалдар) көп көтөрө албайт.

Керектүү жардам организмде төмөнкү заттардын болушун камсыз кылышы керек:

Организмде күчтүү антиоксидант - сууда эриген зат глутатион синтезделет. Ал витаминдердин катышуусу менен физикалык күч алуу учурунда өндүрүлөт.
Сырттан алынган:
- минералдар (селен, магний, жез) - жашылчалар жана дан өсүмдүктөрү менен;
- витаминдер Е (чөптөр, жашылчалар, кебек), С (кычкыл жемиштер жана мөмөлөр);
- флавоноиддер ("аз" холестеролдун өлчөмүн чектөө) - цитрус жемиштеринде.

Диабет менен ооругандар ар кандай процесстерди ар дайым көзөмөлдөп турушу керек. Кандагы канттын көлөмүн, заарадагы ацетондун, кан басымын жана кандагы "төмөн" холестеролдун өлчөмүн өлчөө керек. Холестеринди контролдоо атеросклероздун көрүнүшүн өз убагында аныктоого жана кан тамырларын бекемдөө жана туура тамактануу чараларын көрүүгө мүмкүнчүлүк берет.

Send