Эндокриндик оорулар, кан глюкозасынын көбөйүшү менен коштолсо, алардын 1 жана 2 типтеги диабет адаттагыдай жашоо мүнөзүнө алып келет. Көбүнчө, бул диеталык чектөөлөргө тиешелүү.
Диетаны жана ага ылайыктуу диетаны тууралоо канттын нормалдуу деңгээлин сактоого жана ашыкча фунттан арылууга жардам берет, бул аялдар үчүн актуалдуу маселе.
1-типтеги жана 2-типтеги диабеттин айырмачылыктары
Эки даражадагы диабет бар. Эки түр тең эндокриндик системада зат алмашуу бузулууларынын фонунда өнүгүп, өмүрүнүн акырына чейин бейтапты коштоп жүрөт.
1 типтеги диабет азыраак кездешет жана уйку бези тарабынан чыгарылган инсулиндин жетишсиздиги менен мүнөздөлөт. Глюкозанын органдардын клеткаларына кирүү мүмкүнчүлүгү ушул гормонго байланыштуу, натыйжада организм жашоо үчүн керектүү энергияны ала албай, глюкоза канда ашыкча топтолот.
Диабеттин бул түрү тукум кууган эндокриндик оору. 1-типтеги диабет ооруларында уйку безинин клеткалары жок болуп, организм чет өлкөгө кетет жана жок кылынат. Глюкоза менен инсулиндин ортосундагы тең салмактуулукту сактоо үчүн бейтаптар бир гормонду такай чыгарып, кандагы кантты көзөмөлдөөгө аргасыз болушат. 1 типтеги диабети бар адамдар, адатта, арык жана ашыкча салмактуу болушат.
2 типтеги диабетте инсулин алгылыктуу дозада өндүрүлөт, бирок бул учурда клеткаларга глюкозанын кириши татаалдашат, себеби клеткалар гормонду тааныбай калышат жана ошого жараша ага жооп беришпейт. Бул көрүнүш инсулинге каршылык деп аталат. Глюкоза энергияга айландырылбайт, бирок жетиштүү инсулин менен канда калат.
Оорулууларга инсулинди такай колдонуунун кажети жок жана кандагы канттын деңгээлин дары-дармектер жана катуу диета менен жөнгө салуу керек. Терапевтикалык максаттарда мындай оорулууларга арыктоо жана көнүгүү же дене тарбиясынын башка түрлөрү көрсөтүлөт. Ошондой эле, ошондой эле глюкозанын деңгээлин такай өлчөө керек. Кош бойлуулук учурунда, жүрөк-кан тамыр системасынын патологиялары менен, гипергликемиянын кол салуусунда, операциядан мурун инсулин сайыъыз.
1 типтеги жана 2 типтеги диабет айыкпас жана окшош белгилерге ээ:
- Суусуз суусап, кургак ооз. Бейтаптар күнүнө 6 литрге чейин суу иче алышат.
- Зааранын бат-бат жана көп чыгышы. Дааратканага баруу күнүнө 10 жолу болот.
- Теринин суусуздануусу. Тери кургап, кабыгына айланат.
- Табитиңиз жогорулады.
- Денеде кычышуу пайда болуп, тердөө күчөйт.
1 типтеги жана 2 типтеги диабетте кандагы канттын концентрациясынын жогорулашы кооптуу абалга алып келиши мүмкүн - инсулинди тез арада киргизүүнү талап кылган гипергликемия.
Видеодогу диабеттин түрлөрүнүн ортосундагы айырмачылыктар жөнүндө кененирээк:
Тамактануунун негизги принциптери
Ден-соолукту сактоо үчүн диабет менен ооруган адамдарга атайын диеталык тамак-аш берилет - №9 таблица. Диеталык терапиянын маңызы кант, май жана тез углеводдорду камтыган азыктарды колдонуудан баш тартуу.
2-типтеги диабет оорулары үчүн тамактануу боюнча негизги көрсөтмөлөр бар:
- Күн ичинде, жок эле дегенде, 5 жолу тамактануу керек. Тамак-ашты өткөрүп жибербеңиз жана ачкачылыкка жол бербеңиз.
- Порция чоң болбошу керек, ашыкча жегендин кереги жок. Бир аз ачкачылык сезип, столдон турушуңуз керек.
- Акыркы тамактан кийин үч сааттан эрте жата аласыз.
- Жашылчаларды жалгыз жебе. Эгерде сиз тамак жегиңиз келсе, бир стакан кефир ичсеңиз болот: Белоктор организмге жаңы клеткаларды жана булчуңдарды түзүш үчүн керек, углеводдор энергия менен камсыз кылып, натыйжалуулукту камсыз кылат. Диетада майлар да болушу керек.
- Жашылчалар табактын көлөмүнүн жарымын ээлеши керек, калган көлөм протеин азыктары менен татаал углеводдордун ортосунда бөлүштүрүлөт.
- Күнүмдүк диетада 1200-1400 ккал болушу керек жана 20% белоктон, 50% углеводдордон жана 30% майдан турат. Физикалык жигердүүлүктүн жогорулашында, калория деңгээли дагы жогорулайт.
- Аз гликемиялык индекси бар тамак-аштарды колдонуңуз жана жогорку жана орто GI бар тамак-аштарды эске албаңыз.
- Суунун тең салмактуулугун сактоо жана шорпо, чай жана ширелерди кошпогондо, күнүнө 1,5-2 литрден суу ичүү.
- Тамак жасоо ыкмаларынан бышырууга жана бышырууга артыкчылык бериңиз. Нан бышырууга кээде уруксат берилет. Тамак-ашты майга куурууга тыюу салынат.
- Тамактанардын алдында жана тамактангандан кийин глюкозаны өлчөңүз.
- Клетчатка көп жесе, ал толгонтук сезимин берет жана тамак сиңирүүнү жакшыртат.
- Табактагы кумшекер табигый таттуусутар менен алмаштырылат (стевия, фруктоза, ксилит).
- Десерттерден жана кондитер азыктарынан жумасына бир же эки жолу жол берилбейт.
- Витаминдик комплекстерди ичүүнү унутпаңыз.
Башында көптөгөн чектөөлөрдү сактоо кыйын, бирок жакында туура тамактануу адатка айланат жана мындан ары кыйынчылык жаралбайт. Ден-соолуктун жакшыргандыгын сезип, андан ары диетанын негизги принциптерин сактоого түрткү болот. Мындан тышкары, диеталык десерттерди аз-аздан колдонууга жана аз өлчөмдө (150 мл) кургак шарапты же 50 мл күчтүү суусундуктарды ичүүгө болот.
Диетага натыйжалуу кошумча дене-бойду чыңдоо: үзгүлтүксүз гимнастика, жайбаракат басуу, сууда сүзүү, лыжа тебүү, велосипед тебүү.
Featured Products
Диета жаныбарлардын майлары, кант жана ашыкча углеводдорду камтыбаган тамак-аш азыктарын колдонууга негизделген.
Сах менен ооругандарда. диетада диабет мындай компоненттер болушу керек:
- жогорку буладуу жашылчалар (ак капуста жана Пекин капустасы, помидор, чөптөр, ашкабак, салат, баклажан жана бадыраң);
- бышырылган жумуртканын агы же омлет. Сарыларга жумасына бир же эки жолу уруксат берилет.
- сүт жана сүт азыктары
майлуулугу аз; - эт же балыктан жасалган биринчи курстарга жумасына эки жолудан көп эмес уруксат берилет;
- бышырылган, компот же бышырылган арык эт, тоок же аз май сортторундагы балыктар;
- арпа, гречка, сулу, арпа жана буудай жармалары;
- дурум буудайынан жасалган макарон чектелген;
- кара буудай же дан эгиндери жумасына үч тилкеден ашык эмес;
- кургатылбаган кургатылбаган печенье жана кара буудайдан, сулу, гречка унунан жумасына эки жолудан ашык эмес;
- суусаган жана аз углеводдук жемиштер жана мөмөлөр (цитрус жемиштери, алма, кара өрүк, алча, киви, лингонберри);
- газдалбаган минералдык суу, шекер кошулбаган кофе жана чай, жашылчалардан жаңы сығылган ширелер, кургатылган жемиштерден кантсыз отвар;
- деңиз азыктары (кальмар, креветкалар, мидиялар);
- балыр (балыр, деңиз калей);
- өсүмдүк майлары (майсыз маргарин, зайтун, кунжут, жүгөрү жана күн карама майы).
майлуулугу аз;Тыюу салынган Продукциялар
№ 9 диеталык таблица мындай азыктарды колдонууну жокко чыгарат:
- консерваланган, туздалган жана ышталган азыктар;
- эт, дан, макарон, тез эрте мененки тамактар, тоңдурулган тамактар жана тез тамактан жасалган жарым фабрикаттар;
- тоок этинен тышкары, чочконун этинен, койдун этинен, тоок этинен жегенге тыюу салынат (тоок териси - бул майлуу жана жогорку калориялуу продукт, аны алып салуу керек), жабык (бөйрөк, тил, боор);
- бышырылган жана ышталган колбаса, колбаса, пирог, май;
- ысык татымалдар, татымалдар жана соустар (кычы, кетчуп);
- буудай унунан жасалган нан жана нан;
- таттуу жана майлуу сүт азыктары (коюлтулган сүт, быштактын массасы, шоколадды муздатуу менен быштак, жемиш йогурттары, балмуздак, сүзмө жана каймак);
- крахмал жана углеводдор көп камтылган жашылчаларды ашыкча колдонуу (сабиз, картошка, кызылча). Бул буюмдар жумасына эки жолу үстөлгө чыгышы керек.
- макарон, күрүч жана ярмарка;
- мейиз, сиропдогу консервалар, жаңы таттуу жемиштер жана мөмөлөр (банан, жүзүм мөмөлөрү, курма, алмурут);
- каймак, таттуулар менен шоколад, десерттер жана кондитердик азыктар;
- бал жана жаңгактардын диетасын чектөө;
- майлуу соустар, быштактар жана жаныбарлардын майлары (майонез, аджика, фета, быштак, фета, май);
- кант менен газдалган суусундуктар, таңгакталган ширелер, күчтүү кофе жана чай;
- спирт камтылган суусундуктар.
Апта бою меню
Кант диабети менен ооругандар күн сайын даярдалган менюга баш ийиши керек.
Таблицада берилген тамактар, шекерди камтыбайт, аз калориялуу жана татаал углеводдордун кабыл алынуучу нормасына ээ жана даярдоого көп убакыт талап кылынбайт:
күн | эртең мененки тамак | 1 шум | экинчи эртең мененки тамак | 2 шум | түшкү тамак |
|---|---|---|---|---|---|
| биринчи | Жашылча менен 150 г омлет Чай чыны | Орточо алма Таттуу эмес чай | Кызылча өсүмдүк шорпо 200гр Баклажан бышырылган 150гр Бир кесим нан | Чоң кызгылт сары Минералдуу суу | Бышырылган 150гр балык Жашылча салаты 200г кефир |
| экинчи | Гречка боткосу, алма 200 гр Таттуу эмес чай | Коон жана Кулпунай коктейли | Тоок эти жашылча 150гр Кургатылган жемиш сорпосу | Жемиштер менен быштак | 200г деңиз салаты Бир кесим нан Чай чыны |
| үчүнчү | Сабиз менен капуста салаты 100гр Омлет 150гр, компот | Аз майлуу быштак сүзгү 200гр | Жашылча менен шорпо 200г Куурчактын кабыгы 150гр, чай | Бир стакан майсыз сүт же кефир | Сулу боткосу 200гр, Алма, бир стакан чай |
| төртүнчү | Бадыраң салаты, чөптөр200гр, чай | Йогурт кошумчалары жок 2 киви | Тоок котлет Гречка тарабындагы тамак 150гр Бир кесим нан | Жемиш салаты Аз майлуу быштак 100гр | Жашылча бышырылган 200г Кургатылган жемиш сорпосу |
| бешинчи | Бышырылган балык 150гр сабиз менен Таттуу эмес чай | Cheesecakes 150g аз майлуу каймак менен чай | Балык шорпосу 200гр Тоок төшү Капуста салаты | Avocado Ice Cream Алсыз кофе | Гречка боткосу 200гр 100 гр быштак, чай |
| алтынчы | Алма менен майдаланган сабиз 200гр Тоок котлет мармелад | Жемиштер кесилген чай | Буурчак шорпосу Баклажан менен бузулган 150гр | Йогурт кошумчалары жок Жарым грейпфрут | Сүттөгү сулу 200гр, чай Бир ууч жаңгак |
| жетинчи | Кесилген жумурткалар цуккини менен 150гр Cheesecakes, чай | 200гр бадыраң салаты | Кызылча өсүмдүк шорпо 200гр Балык токочтор Күрүч гарнири 100гр | Сулу, Коон жана Йогурт Smoothie | Жашылча менен 150 г тоок төшү Бир кесим нан камкаймак |
Ден-соолукка пайдалуу жана туура тамактанууну каалаган дени сак адамдар үчүн мындай жумалык менюну колдонсоңуз болот. Мындан тышкары, мындай салмактуу тамактануу ачкачылык сезимин жоготуп, арыктоого мүмкүнчүлүк берет. Тамактын диетанын негизги принциптерин сактоо менен, табитиңизди өзгөртүүгө болот.
Диабет үчүн жакшы тамактануу видеосу:
Эгер жөнгө салынган диета кадимки физикалык иш-аракеттер менен айкалышса, анда килограммды жоготуудан тышкары, кандагы канттын концентрациясы төмөндөйт жана кан тамырлары холестеролдон тазаланат.
Ичеги-карын ичеги-карын ооруларынан жабыркаган адамдар, татаалдашып кетпеши үчүн, диетаны доктур менен макулдашышы керек экендигин унутпаш керек. Мындай чектөөлөр жана кош бойлуу аялдарга карата этият болуу керек.
