Дене диабети сыяктуу организмдин ишинде мындай бузуулар менен дарылоонун ар кандай ыкмалары колдонулат. Дарыгерлер ар дайым дарыларды дароо эле жазып беришпейт, оорунун баштапкы стадиясында диеталык терапия көбүрөөк колдонулат.
Зыяндуу продуктуларды колдонуудан арылтуу же азайтуу менен глюкозанын деңгээлин нормалдаштырууга болот. Бирок бул үчүн диетаны түзүүдө кандай принциптер керек экендигин билишиңиз керек. Эгер сиз айрым чектөөлөрдү эске алсаңыз, дары-дармек колдонбостон ден-соолугуңузду чыңдай аласыз.
1 типтеги диабетке байланыштуу тамактануу принциптери
Диеталык терапиядагы эң негизгиси, ден-соолукка пайдалуу азыктарды көп керектөө жана зыяндуу нерселерди четтетүү.
Бирок, буга кошумча, диетаны туура уюштуруу керек:
- Күнүнө кеминде 4 тамак талап кылынат.
- Бир эле саатта (же болжол менен бирдей) тамактануу сунушталат.
- Дайыма тамактан.
- Орозо жана ашыкча тамактануудан алыс болуңуз.
- Тамак-аштын суткалык энергетикалык мааниси
бирдей бөлүштүрүлүшү керек. - Ар кандай тамактарды жегиле.
- 1 типтеги оору менен ооруган диабетиктер үчүн бекитилген азыктардын тизмесин караңыз.
- Эксперттер тарабынан иштелип чыккан таблицаны колдонуп, азыктардын калориялык мазмунун ар дайым анализдеп туруңуз.
- Кантты ксилит же сорбитол менен алмаштырыңыз.
- Колдонулган суюктуктун көлөмүн контролдоо. Ал 1200 мл ашык эмес болушу керек. Бул сумма бардык суюктуктарды, анын ичинде шорполорду камтыйт.
- Минералдар менен витаминдерди колдонуңуз.
- Ар дайым канттын деңгээлин текшерип, натыйжага жараша диетаңызды өзгөртүңүз.
- Кантты колдонбоңуз, бирок үйдөн момпосуй же кумшекерсиз чыкпаңыз (гипогликемия болгон учурда).
бирдей бөлүштүрүлүшү керек.Эгер ушул эрежелер сакталса, ооруну күчөтүп кетүү коркунучун азайтууга болот. Бирок аларды ишке ашырууга олуттуу мамиле жасоо керек, анткени бир аз артка чегинүү да коркунучтуу кесепеттерге алып келиши мүмкүн.
Кайсы продукцияларга уруксат бар?
Диеталык терапияны дарылоодо эрежелерди билүү гана эмес.
Сиз менюну туура түзүшүңүз керек жана бул үчүн 1-типтеги азыктардын уруксат берилген жана тыюу салынган диабетиктеринин тизмесине көңүл буруу керек.
Уруксат берилген продукциялардын катарына бейтаптын ден-соолугуна пайдалуу жана оң динамикага салым кошкондор кирет.
Аларга төмөнкүлөр кирет:
- кара нан (кара буудай);
- өсүмдүк шорпо;
- арык эт же балыктан жасалган сорподогу шорпо;
- Хаш;
- арык сорподогу борщ;
- кызылча;
- кулак;
- уй эти;
- тоок (эмчек);
- күчөтүүгө;
- айран;
- сүт;
- макарон унунан жасалган макарон (колдонулганда, нандын көлөмүн азайтыңыз);
- Алма ширеси;
- майсыз быштак (200 г ашык эмес);
- быштакка негизделген идиштер (мисалы, чесекектер);
- жумуртка (максимум 2 даана);
- Апельсин ширеси;
- чай;
- капуста (жаңы жана маринаддалган);
- брокколи;
- помидор;
- шпинат;
- бадыран;
- алсыз кофе;
- май жана өсүмдүк майы (бышыруу учурунда гана колдонуңуз);
- жашылча салаттары;
- таруу (сулу, гречка, бермет арпа);
- күрүч (иштелбеген);
- аз майлуу эт тамактары (компот, кайнатылган, бышырылган);
- аз майлуу сыр (туздалган түрлөрүн кошпогондо);
- деңиз балыгы (бышырылган же бышырылган);
- балык консервалары (балыктар өз ширелеринде болушу керек);
- белоктуу омлет;
- ашкабак;
- баклажан
- Zucchini;
- кабачок;
- желе;
- mousses;
- компот (шекерсиз);
- кычкыл даам менен мөмө-жемиштер;
- диабет менен ооругандар үчүн таттуулар жана печенье;
- аз өлчөмдө татымалдар.
Жогоруда көрсөтүлгөн азыктардын ичинен, тамак-аш ар түрдүү болуп, денени керектүү заттар менен камсыз кылуучу күнүмдүк меню жасалышы керек.
Оорулуунун абалына жана мүнөздөмөлөрүнө жараша, бул тизмени толуктоого же кыскартууга болот. Андыктан дарылоону жүргүзүп жаткан дарыгерден бардык маалыматты билип алышыңыз керек.
Видеодон диабет менен ооругандар үчүн тамак-аш жөнүндө көбүрөөк маалымат алыңыз:
Кайсы буюмдарга тыюу салынат?
Тыюу салынган тамак-аштар меню дизайнынын эң маанилүү аспектиси болуп саналат. Андан пациентке зыян келтире турган тамакты алып салуу керек.
Ага төмөнкүлөр кирет:
- шоколад;
- Кенди;
- кант;
- балмуздак;
- варенье;
- газдалган суусундуктар
; - бал;
- кукилер;
- бышыруу;
- премиум унунан жасалган кондитер азыктары;
- картошка;
- сабиз;
- жашыл буурчак;
- буурчак;
- маринаддалган жашылчалар;
- жашылчалардан туздалган;
- кургатылган жемиштер (мейиз, курма);
- жүзүм;
- манго;
- бананы.
;Мындан тышкары, мындай продукцияларга чектөөлөр бар:
- туз;
- балык консервалары;
- жүгөрү кабыктары;
- ак күрүч;
- жаңгактар (өзгөчө жержаңгак);
- ышталган эт;
- мюсли;
- өнөр жайдан даярдалган соустар.
Кээде дарыгер бейтаптын ден-соолугу жакшы болсо, анда бул азыктардын айрымдарына уруксат берет. Бирок аларга адатта аз санда уруксат берилет. Эгерде аларды колдонуудан кийин начарлоолор байкалса, продуктка тыюу салынат.
Жумалык диабеттик меню
Так көрсөтмө берилгендигине карабастан, кээ бир бейтаптар менюны туура жасай алышпайт. Бул адиске жардам берет, бирок сиз Интернеттен алынган мисалдарды колдоно аласыз. Сунуш кылынган менюдан жасалган идиштерди жана азыктарды дарыгер түзгөн тизмелер менен салыштыруу керек.
Таблицада 1 типтеги диабетке диетанын бир мисалы келтирилген:
| Mon | W | cf. | Th | Fri | Ишемби күнү | күн | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1-эртең мененки тамак | Кара нан, лимон ширеси бар жаңы капуста, гречка боткосу, чай | Сүттөгү арпа боткосу, майдаланган сабиз, кара буудай наны, чай | Бышырылган балык, кебектин наны, майы жок быштак, чай | Сүт, нан, сабиз жана алма салатындагы сулу майы аз быштак, кофе суусундуктары | Кызылча салаты, буудай боткосу, чай, нан | Омлет (2 жумуртка), нан, кайнатылган тоок, помидор, чай | Сулу, аз майлуу сыр, нан, кофе суусундуктары |
| 2чи эртең мененки тамак | Алма, дагы эле минералдык суу | Алма сорбети (1 даана), чай | Grapefruit, бир чыны | Berry компот | Алма сорбет | Алма, минералдык суу | Berry компот |
| экинчи эртең мененки тамак | Арык борщ, бышырылган тоок, жидек желе, нан (кебек), компот | Өсүмдүк шорпосу, салат, куурдак (аз өлчөмдө күн карама майы менен даярдалган), кебектин наны, дагы деле минералдык суу | Балык сорпосу - өсүмдүк шорпосу, бышырылган тоок, капуста жана алма салаты, нан, колго жасалган лимонад | Арык борщ, компот капустасы, кайнатылган эт, күрөң нан, дагы эле минералдык суу | Буурчак шорпосу, жылытылбаган кайнатылган күрүч, боор эти (компот), кебектин наны, итмир сорпосу | Бышырылган тоок эти, жашылча салаты, ашкабак боткосу (күрүчсүз) | Маринаддалган брокколи, майлуу быштак, чай |
| Жогорку чай | Быштак, алма же алмурут, алмурут | Апельсин, итмир сорпосу | алма; | Апельсин, итмир сорпосу | Мөмө-жемиш салаты, Минералдык суу | грейпфрут | Таттуу эмес печенье, чай |
| түшкү тамак | Цуккини икрасы, нан (кара буудай), эт менен котлет, капуста, чай | Быштак же күрүч кесеси, нан, жумшак бышырылган жумуртка, чай | Капуста шницель, таттуу жашылчалар, колго жасалган köftles (арык эт), чай | Шницель балыктан, кебектен жасалган нан, жашылчалар (компот), үйдөн жасалган лимонад | Ашкабак, жашылча салаты (бадыраң, помидор), котлет (буу) | Бышырылган балык, компот капустасы, нан | Сап буурчак, бышырылган балык, шире |
| 2-кечки тамак | камкаймак | Ryazhenka | Йогурт ичүү | сүт | камкаймак | Йогурт ичүү | сүт |
Менюну бейтаптын каалоосу жана анын дарылоо ыкмасы боюнча тууралоого болот.
Инсулинге көз каранды диабет оорулары үчүн диета № 9
Кандайдыр бир ооруну дарылоодо терапевтикалык ыкмалардын бири тамактануунун өзгөрүшү болуп саналат. Белгилүү бир патология менен жабыркаган бейтаптарга багытталган атайын системалар бар. Диабет менен ооруган адамдар үчүн мындай система дагы бар - бул № 9 диета.
Диетанын бул түрү катуу каралбайт, аны жеке каалоолоруна жана бейтаптын абалына жараша өзгөртүүгө болот.
Негизги эрежелер бөлүктүү жана тез-тез тамактанууга тиешелүү, туздун көлөмүн чектөө, ошондой эле тамак жасоо ыкмалары (тамак бышыруу, бышыруу жана бышыруу артыкчылык берилет). Кээ бир учурларда ушул ыкмалар менен даярдалган идиш-аякты колдонууга уруксат берилсе дагы, кууруу жана тамак бышыруудан баш тартуу керек.
Ушундай диета бар шекерди таттуу дептерлер менен алмаштыруу сунушталат (сахароза, фруктоза ж.б.).
Балдар үчүн диетанын өзгөчөлүктөрү
Бул диагноз жаш курагына көз каранды эмес, атүгүл балада диабет болушу мүмкүн. Мындай учурда тамактанууну өзгөчө кылдаттык менен көзөмөлдөө керек, анткени баланын денеси өнүгүү үчүн керектүү заттарды керектөө менен чектелбейт.
Бирок ошол эле учурда, кант диабети үчүн зыяндуу азыктардан баш тартуу керек. Демек, оорулуу баланын ата-энелери тамактануусун уюштуруу үчүн жооптуу болушу керек.
Диабет менен ооруган балдарга чоңдор сыяктуу эле диета сунуш кылынат (№9 таблица). Тамактануунун принциптери улгайган пациенттерге белгиленген принциптер менен бирдей.
Бул үзгүлтүксүздүк, режимди сактоо, ачкачылыктан алыс болуу, түрдүү менюлар, уруксат берилген жана тыюу салынган продукциялардын тизмесине багыт алуу. Күнүмдүк рациондогу белоктордун, майлардын жана углеводдордун катышын көзөмөлдөшүңүз керек. Диабетке чалдыккан балага керектүү тамактын саны 6 эсе. Бул сан 3 негизги жана 3 кошумча техниканы камтыйт.
Балдар үчүн шекерди контролдоо өтө маанилүү, анткени алар өзүлөрүнүн ден-соолугун ар дайым баалай алышпайт.
Диеталык тамактанууга өтүүдө, баланы бир топ убакыт бою ашыкча физикалык жана эмоционалдык стресстен коргоо керек. Алар энергия керектөөнү козгойт, бул баланын көмүртектерге муктаждыгын жогорулатат. Ушундан улам, жаңы жашоо образына көнүү кыйыныраак болот. Бала көнгөндөн кийин спортко кайтууга болот.
Ымыркайларда диабет сейрек кездешет, бирок мындай учурлар дагы деле болушу мүмкүн. Аларга байланыштуу оорунун өнүгүү темпин төмөндөтүү үчүн тамак-аштын белгилүү эрежелерин сактоо керек.
Эгерде сиз жасалма тамактанууну колдонсоңуз, анда шекер аз же шекер жок аралашманы тандашыңыз керек.
Бул ымыркайды тамактандыруу болжол менен алты айлык куракка туура келет. Сиз ширелерден жана картошка пюреси менен башташыңыз керек - үйдө жасалган же сатып алынган (шекер кошулбастан). Балага ботко берүү акыркы жана этият болуш керек. Аларда чектелиши керек болгон көптөгөн углеводдор бар.
Доктор Комаровскийдин балдардагы диабет жөнүндө видеосу:
Кичинекей диабет менен ооруган адамдардын абалын алардын жакындары көзөмөлдөп турушу керек. Пландаштырылган медициналык кароодон өтүп кетпеңиз жана мыйзам бузуулардын белгилерине көңүл бурбаңыз. Ошондой эле, баланын ооруну "өсүп чыгышы" жана беймарал болуп кетиши мүмкүн деп ойлобош керек. Мындай жүрүм-турум оорунун өрчүшүнө алып келиши мүмкүн, кээде оорулуунун өлүмүнө алып келет.
