Пияздын пайдалуу касиеттери көптөн бери белгилүү. Биринчи жана экинчи типтеги диабет менен ооругандар аны ооруну альтернативалуу дарылоо үчүн колдонушат. Азыркы учурдагы адистер кээ бир учурларда дары-дармектерди пиязга негизделген препараттар менен алмаштырууну сунуш кылышат.
Белгилүү пияз бир катар пайдалуу касиетке ээ. Анын системалуу колдонулушу иммунитеттин жакшырышына, дем алуу органдарына, ошондой эле диабетке байланыштуу ооруларды тезинен дарылоого шарт түзөт. Андан тышкары, диабетти пияз менен дарылоо инсулин дайындалган мезгилде да мүмкүн.
Кант диабетиндеги пияз бөтөнчө, бышыруу жана термикалык тазалоо учурунда анын бардык пайдалуу касиеттерин сактайт. Пияздын кабыгынан да пайдалуу. Дарыгерлер дары-дармектер менен кошо пияз же кабыгына негизделген өнүмдөрдү колдонууну сунуш кылышат.
Пияз - дарылоо ыкмалары
Пияздагы алицитин заты глюкозаны азайтууга жардам берери байкалды. Анын аракети инсулинге окшош, бирок ал узунураак таасир берет.
Бул өсүмдүктү күнүмдүк менюга ар кандай типтеги диабет менен ооруган адамдар үчүн чексиз көлөмдө кошуу сунушталат. Аны өзүнчө идиш катары же салаттарга, балыктарга жана башка тамактарга даам кошуучу зат катары колдонсо болот.
Панкреатит менен пияз чечилгендигин жана панкреатикалык көйгөйлөр диабет менен ооруган адамдар үчүн жаңы эместигин белгилей кетүү керек.
Ал эми пияз глюкозанын деңгээлин төмөндөтүүчү ар кандай настойкалар жана чечимдердин негизинде даярдалат.
Дары катары бышырылган пияз
1 жана 2 типтеги диабет менен ооругандарга бышырылган пиязды жеген сунушталат. Жана анын күнү бою чексиз. Аны колдонуу ыкмалары адамдын кыялына жараша гана чектелет. Ал төмөнкүдөй колдонулат:
- кошумча тамак катары;
- көп сандаган идиштерге, анын ичинде диеталык идиштерге кошумча зат катары;
- ачуу салат кошумчасы;
- анын негизинде суусундуктар жана настойкалар.
Пияздын бардык пайдалуу касиеттери бышырганда пайда болот деп ишенишет. Диабетке чалдыкканда, бышырылган пияздын тундурмасы үчүн рецептке көңүл буруңуз. Инфузия жасоонун көптөгөн рецептери бар, бирок алар болжол менен ушундай жол менен даярдалат.
- Майдаланган пияз банкага бүктөлөт. 2 литр банка жетиштүү. Пияз муздаган кайнак суу менен куюлат.
- Алынган аралаш аралаштырылат.
- Мазмунун камтыган банкага бир күн муздак жерде, мисалы муздаткычка таштап койду.
- Эртеси, дары чөптөр колдонууга даяр. Ал күнүнө үч жолу тамактануудан жарым саат мурун алынат. Бир дозасы 65-70 мл инфузия.
- Бул аралашманы ичерден мурун ага бир чай кашык стол уксусун кошушуңуз керек.
Маанилүү! Тундурманы муздаткычта сактоо керек, ар бир жолу жетишпеген суюктук кошулат. Дарылоо курсу - 17 күн.
Кызыл шарап тундурмасы кантка каршы күрөшүүдө өзүнүн таасирин далилдеди. Аны даярдоо биринчи вариантка окшош, айырмасы - кайнак суунун ордуна кургак кызыл шарап колдонулат. Пияз менен шараптын аралашмасы муздаткычка 10 күн куюлат. Инфузия даяр болгондон кийин, аны жеп бүткөндөн кийин бир аш кашыкка куюп алыңыз.
17 күнгө даярдалган жылына бир курс канттын нормалдуу бойдон калуусу үчүн жетиштүү. 12 айдан кийин, зарыл болсо, курс кайталанышы мүмкүн. Бул дарылоо чоңдорго гана ылайыктуу.
Бышкан пиязды жасоо ыкмалары
Ар кандай типтеги диабет сыяктуу оору менен бышырылган пиязды чексиз өлчөмдө жеп коюуга болот. Анын үстүнө, бул эч кандай терс кесепеттерге алып келбейт. Бышырылган пиязды казанга бышырып, мешке бышырсаңыз болот.
Пиязды агын суунун жуулгандан кийин түздөн-түз кабыкка бышырасыз. Табада бышыруу үчүн орто көлөмдөгү пиязды тандаганыңыз оң. Андан кийин толугу менен 4 бөлүккө кесип жок жана көмөч казанга бышыр. Пияз куурулган эмес, бышырылган болушу керек. Пиязды кууруу менен, анын бардык пайдалуу касиеттерин жоготот.
1 типтеги жана 2 типтеги диабетке бышырылган лампочканы ашказандагы ашказанга колдонуу сунушталат. Бир ай бою бышкан пиязды жегиле. Бул кеминде алты айдын жыйынтыгына кепилдик берет.
Мештин ичинде пиязды бышыруу менен анын бардык артыкчылыктарын сактап калууга болот. Эгер көмөч казанда бышырганда, ар бир жолу бир пияз бышыруу сунушталса, анда бир учурда 10го чейин пияз бышырса болот.
Бышырылган Пияз Recipes
Көпчүлүк адамдар күн сайын бышкан пиязды жеп коюу мүмкүн эмес деп ойлошот. Менюну ар тараптуу кылуу үчүн бир нече рецепттер иштелип чыккан, алардын негизги ингредиенти пияз. Алар ар кандай диабет менен ооруган адамдардын муктаждыктарын канааттандыруу үчүн иштелип чыккан.
Эң көп колдонулган төмөнкү рецепт. Аны даярдоо үчүн төмөнкү ингредиенттер керек:
- бир нече орто пияз;
- туз;
- зайтун же башка өсүмдүк майы;
- бышыруу фольга.
Бышырылган пиязды бышыруу үчүн 30 мүнөт кетет. Пияз тазаланып, 4 бөлүккө кесилет. Алар туздалгандан кийин жана аз өлчөмдө өсүмдүк майы менен сугарылат. Даярдалган пиязды фольгага ороп, жарым саат бышырабыз.
Пияздын кабыгы - колдонуунун артыкчылыктары
Пияздын кабыгы дагы көптөгөн пайдалуу касиетке ээ. Анын курамына кирген күкүрттүн аркасында глюкозанын деңгээлин бир топ төмөндөтө алат. Бул үчүн, кабыгынан жасалган отвар колдонулат.
Кыяктын бир тамыры төмөнкүдөй жол менен даярдалат. Ал лампочкадан алынып, жакшылап жууп салынат. Андан кийин ал казанга салынып, суу менен куюлат. Кыяктарды кайнап, бир аз мүнөткө бышырыңыз. Даярдалган сорпосу таза формада мас же чайга кошулат.
Ар кандай типтеги диабетте, бышырылган пияз адам үчүн эң зыяндуу эмес тамак болуп эсептелет. Бирок, ар бир бейтаптын денесинин өзгөчөлүктөрүн эске алуу керек. Бирок, кандагы шекерди жана пиязды төмөндөтүүчү таблеткаларды ичсеңиз болот, айкалыштырганда бул өтө натыйжалуу ыкма болот.
Бул өсүмдүктүн реакциясы алдын-ала айтылып, аллергияга алып келиши мүмкүн. Андыктан пиязды диетага киргизүүдөн мурун, доктуруңузга кайрылып, андан кийин гана аны кантты төмөндөтүп, идиш катары колдонуңуз.
