Салаттын башын ак бышырыңыз

Бир караганда, бул рецепт кызыктай сезилиши мүмкүн. Сени ишендирем: аракет кылсаң өкүнбөйсүң!

Бул азгыруучу салат чындыгында даамдуу, даярдалышы оңой жана углеводдор аз.

Башка нерселердин катарында, салаттын калориялары аз экендигин жана ден-соолукка пайдалуу тамактанууга өтүүнү чечсеңиз, ал сиз үчүн абдан ылайыктуу экендигин белгилей кетүү керек. Муну байкап көрүңүз.

Убакытты жакшы өткөр.

Ингредиенттер

• Ак салат, капустанын 1/2 башы;

• Моцзарелла, 1-2 топ (сиздин каалооңуз боюнча);

• Помидор, 1-2 даана (көлөмүнө жараша);

• Shallots, 1 пияз;

• Жарымы кызгылт сары;

• Дижон кычыты, 1 чай кашык;

• Ксилит, 1 чай кашык;

• Light balsamic уксус, 1 аш кашык;

• Зайтун майы, 1 аш кашык;

• Табаско чыгы даамы;

• Туз жана калемпир.

Ингредиенттердин көлөмү 2 порцияга негизделген. Компоненттерди даярдоо болжол менен 15 мүнөткө созулат, бышыруу убактысы - болжол менен 10 мүнөт.

Видео рецепт

Тамактануунун мааниси

Болжол менен 0,1 кг аш болумдуулугу. идиш-аяк:

Тамак жасоо кадамдары

1. Салаттын ак башын жууп, майдаланган жана бышыруучу табакка салыңыз. Жарым апельсинден ширесин сыгып алыңыз. Салатты кийинүү үчүн апельсин ширесин, Дижон кычыткысын, бальзам уксусун жана зайтун майын аралаштырыңыз. Компоненттердин санын сиз каалаганыңызга жараша тандай аласыз.

2. Татымына жараша салатка туз жана калемпир кошуп, ашказан үчүн бир аз Табаско соусун куюңуз. Пайда болгон аянтка салатты куюп, жакшылап аралаштырыңыз.

3. Помидорлорду жууп, кесимдерге бөлүп, салатка коюңуз, андан кийин тазаланып, шакектерге майдалап тургузулган пиязды кошуңуз. Моцзелланы жука кылып, помидордун тилимдерине жайыңыз. Эгер сиз сырды сүйгөн адам болсоңуз, анда албетте, эки шар моцелла аласыз.

4. Идишти мешке салып, 180 градуска коюп, mozzarella эрий чейин күт.

Маанилүү жагдай: мештин жогорку отун гана колдонуңуз. Төмөнкү от же башка варианттарга жол бербейбиз. Салат жаңы жана куурулган, моцарелла жана помидор - жылуу бойдон калуусу керек.

Bon аппетит!

Тамак стейк же бышырылган эттин эти үчүн жакшы даяр.