Сусаган майынын курамы жана анын пайдалуу касиеттери
Май сусаган (уйкуга кеткен башка жаныбарлар сыяктуу - аюулар, суурлар, жөктөр) көптөгөн пайдалуу заттар бар.
Курамдык бөлүктөр малды кыштоого мүмкүнчүлүк берет, май резервинде, ургаачы март айынын биринчи декадасында өзүндө төрөлгөн балдарды азыктандырат.
Курамында семиз курамында:
- A - өсүү жана көрүү витаминдери. А витамини ретинопатиянын алдын алат (көрүүнүн начарлашы). Мындан тышкары, тери ткандарын калыбына келтирүүнү жана жараларды айыктырууну колдойт. Эгерде сиз денени витаминдик комплекстер же биологиялык активдүү заттар менен колдобосоңуз, диабет менен ооруган адам айыгып кетпейт. Билүү маанилүү: күчтүү жылытуу же кычкылдануу менен, А витамини жок болот. Белгиленген көмүр анын сиңүүсүн бузат.
E - Витамин териси жана ткандарды калыбына келтирүү. Алар жүрөк жана кан тамыр ооруларын, бөйрөктүн сезгенүүсүн, трофикалык жараларды, тромбофлебитти, инфарктты ийгиликтүү дарылап жатышат. Е витамини кан айлануусун жакшыртат, бул өтө маанилүү, анткени кан агымын нормалдаштыруу, кыртыштардын жана гангренанын кыртыштарындагы кандын токтошуна жол бербейт. Мындан тышкары, Е витамини А витамининин ассимиляциясын жана анын активдүүлүгүн камсыз кылат. Е витамининин таасири дароо пайда болбойт. Ишемиялык оорулар менен, организмде алгачкы 10 күн топтолуп, андан кийин гана туруктуу өркүндөтүлөт. Керектөөнүн таасири бир жарым айдан кийин байкалат. Витаминди үзгүлтүксүз колдонуу диабети бар пациенттердин 90% жүрөк ооруларынын алдын алат.- В тобу - иммундук система, нерв системасы жана зат алмашуу процесстери үчүн жооптуу. В витаминдери нерв кыртыштарындагы импульстардын берилишин жана углеводдордун, ошондой эле белоктордун жана майлардын бөлүнүшүн камсыз кылат. В тобу бөйрөктөрдүн иштеши жана клеткаларды суу менен камсыз кылуу үчүн керек. Ушул топтогу витаминдердин жетиштүү көлөмү шишиктин алдын алат, тон көтөрөт.
E - Витамин териси жана ткандарды калыбына келтирүү. Алар жүрөк жана кан тамыр ооруларын, бөйрөктүн сезгенүүсүн, трофикалык жараларды, тромбофлебитти, инфарктты ийгиликтүү дарылап жатышат. Е витамини кан айлануусун жакшыртат, бул өтө маанилүү, анткени кан агымын нормалдаштыруу, кыртыштардын жана гангренанын кыртыштарындагы кандын токтошуна жол бербейт. Мындан тышкары, Е витамини А витамининин ассимиляциясын жана анын активдүүлүгүн камсыз кылат. Е витамининин таасири дароо пайда болбойт. Ишемиялык оорулар менен, организмде алгачкы 10 күн топтолуп, андан кийин гана туруктуу өркүндөтүлөт. Керектөөнүн таасири бир жарым айдан кийин байкалат. Витаминди үзгүлтүксүз колдонуу диабети бар пациенттердин 90% жүрөк ооруларынын алдын алат.Курсак майында маанилүү витаминдер жана биологиялык активдүү компоненттер бар.
Ичүү жана дозасы
Татаалдануу күчөп жаткан мезгилде, ошондой эле жөтөл жана суук тийгенде, суткалык доза күнүнө 3 аш кашыкка чейин көтөрүлөт (чоңдор үчүн). Эгерде оору күчөп кетсе, анда экинчи инфекция, ириң пайда болуп, дозасы күнүнө 6-9 аш кашык майга чейин көтөрүлөт (күнүнө 3 аш кашык тамактан өзүнчө). Бир айлык дарылоодон кийин алар 2-3 жума тыныгуу алышат, андан кийин курс кайталанат.
Дагы кайда колдонсо болот?
- Ички жана ички жараларды жана жараларды айыктыруунун мыкты куралы. Ашказан жана он эки эли ичегинин жараларын, тышкы трофикалык жараларды айыктырат.
- Бронхит жана пневмония үчүн салттуу дарылоо, ошондой эле тамеки тарткандардагы өнөкөт жөтөлдүн натыйжалуу дарысы. Жөтөлдү дарылоодо май ысык сүткө эрип, түнкүсүн мас болот.
- Тибеттик калыбына келтирүүчү рецептте кошумча ингредиенттер бар: алоэ, прополис, мумиё, бал, какао жана май. Суурдун майы, бал жана какао 100 г өлчөмүндө, май жана алоэ - 50 г, мумиё жана прополис - 5 г, алынган аралашма ичтен колдонулат жана сыртынан колдонулат.
Кайда алууга болот?
Сатып алуунун салттуу жана ишенимдүү жери - дарыкана. Сатуу үчүн, май айнек идиштерге салынган. Ушундай пакеттерди базардан сатып алууга болот, бирок алардын сапаты начар. Эң ишенимдүү, бирок ар дайым эле сатып алуу ыкмасы - мергенчи менен.
Эң пайдалуу май суу мончосунда ысытылып, аба менен байланышты чектейт. Төмөн ысыкта түздөн-түз темир бакта ысытылганда, жаман. Ушул жылынуу менен төмөнкү катмарда жогорку температура пайда болот, витаминдер жана ферменттер өлөт. Өтө ысып кеткен майдын эч кандай пайдасы жок, бирок ал жылытылбаган массанын даамы боюнча айырмаланбайт. Убакыттын өтүшү менен айырмачылык пайда болот: ысып кетүү суусундукту татаалдаштырат.
Мындан тышкары, жылдын ар кандай мезгилдериндеги майлардын курамы ар кандай. Ошондой эле, чийки заттын сапаты алдын ала тазаланат. Муздак сууга чылап малдын мүнөздүү жытын дээрлик жок кылат.
Дайын болгондон кийин, ал кездеме менен сүзүлүп, айнек идиштерге куюлат. Бул формада дары-дармек фармацевтикалык заводдорго жөнөтүлөт, ал жерде компоненттердин курамы текшерилет жана кичинекей айнек идишке салынат.
