2 ТИПТЕГИ ДИАБЕТ ДИЕТАСЫ - ТҮРЛӨРҮ ЖАНА ТҮРЛӨРҮ

Send

2-типтеги кант диабети - бул өтө таралган оору, көбүнчө семирүү менен байланышкан жана аялдарды да, эркектерди да аябайт. Семиздиктин өнүгүшү көбүнчө заманбап жашоо мүнөзүнө байланыштуу, мүнөздүү белгилери:

Тамак-ашта углеводдордун көбөйүшү.
Туура эмес диета.
Тез тамакты кыянаттык менен пайдалануу.

Ашыкча тамактануу адат.
Көнүгүү жетишпейт.
Туруктуу стресс.

Оору тездик менен жашарып баратат. Жакында эле II типтеги диабет улгайган адамдарга гана таасир эткен. Азыр дарыгерлер барган сайын бул оорунун жаш эркектерде, аялдарда жана орто муунда өрчүп жатканы жөнүндө билдиришүүдө.

2 типтеги диабет кандайча өрчүйт

2 типтеги диабет менен ооругандын денесинде уйку безинин бета клеткалары тарабынан инсулин өндүрүү керектүү гана эмес, ашыкча да жүргүзүлөт. Кыйынчылык - семиздиктин болушу (жана бул оору менен кошо) кыртыштарды бул гормонго дээрлик сезимсиз (инсулинге туруктуу) кылат. Башында, диабеттин 2 тиби инсулинге көз каранды болбогон оору.
Май ткандары, тескерисинче, инсулинге өтө көз каранды. Себеби алар диабет менен ооруган адамдын денесинде көп, панкреатиялык клеткалар көбөйгөн көлөмдө инсулин өндүрүүгө аргасыз болушат: муну менен алар инсулинге болгон сезимталдыгын жоготушат. Жылдар бою организм ушул маанилүү гормондун өндүрүшүнүн көбөйүшүнүн натыйжасында гана кандагы глюкозанын деңгээлин кадимки деңгээлде сактай алат.
Бирок, өзүнүн инсулининин ашыкча болушу углеводго бай азыктардан майдын синтезделишине өбөлгө түзөт. Жабылып, бул катаал цикл ачууланып жатат уйку безинин изолятору аппаратынын өлүмү. Бул өлүмгө өбөлгө түзгөн факторлор - бул кандагы глюкозанын көбөйүшү жана инсулиндин секрециясынын узак убакытка көбөйүшү.
Диабеттин узак курсунан кийин бейтаптар инсулин жетишпей башташат. алардын диабет инсулинге көз каранды болуп калат. Cаны менен инсулин терапиясы гана күрөшө алат.

2 типтеги диабеттик диета эмнени билдирет?

2 типтеги диабет менен ооруган адамдардын дээрлик 90% ашыкча же ашыкча салмакка ээ, ошондуктан аларга арналган диетанын негизги максаты, эгер салмагын жоготпосо, анда дене салмагын бирдей деңгээлде сактоо.

Практика көрсөткөндөй, жоголгон салмактын беш килограммы гана пациенттердин канындагы глюкозанын деңгээлин төмөндөтүүгө жардам берет, андыктан бир аз убакытка чейин эч кандай дары-дармек ичпестен. Алардын ден-соолугун турукташтыруу үчүн, 9-рацион боюнча тамактануу жетиштүү.
Ичке пациенттердин канындагы канттын көлөмүн нормалдаштыруудан тышкары, липиддердин деңгээли бир кыйла төмөндөгөнү байкалат. Кандын курамын жакшыртуу дароо кан басымына таасир этет: ал кадимкидей келе баштайт. Бул пайдалуу процесстин натыйжалары айдан ачык: тромбоз токтоп, жүрөк-кан тамыр ооруларынын - мээге жана инсульт инфекцияларына чалдыгуу коркунучу төмөндөйт. Көпчүлүк пациенттерде ылдый жагындагы кан айлануу жакшырып жатат.
Туура тамактануунун аркасында (айрым учурларда кантты азайтуучу дарыларды ичүү менен байланышкан), диабет менен ооруган 2 типтеги адамдардын көпчүлүгү өмүрүн кыйла узартып, анын сапатын жакшыртышат. Мамлекетти нормалдаштыруу аларга активдүү кыймылдап, толук кандуу адамдарды сезүүгө мүмкүндүк берет.

2 типтеги диабет үчүн тамактануунун өзгөчөлүктөрү

Экинчи типтеги диабетиктер жашоо үчүн стандарттык тамактануу схемасын, №9 таблицаны, өзүлөрүнө ылайыкташтырыш керек.

Бир катар катуу чектөөлөргө карабастан, диабетиктин экинчи тибиндеги дасторкон ар кандай жана даамдуу болот. Менюда дене салмагын жана кандагы шекерди көзөмөлдөөгө мүмкүндүк берген продукттар камтылган.
Оорулуу фракциялык тамактанууга өтүшү керек, кичинекей бөлүктөрдө тамак ичүү (жок дегенде беш, жана күнүнө алты жолу). Бул диета курч ачкачылыкты басаңдатып, пациенттин ашыкча болуп кетишине жол бербейт. Бөлчөк тамактануунун дагы бир пайдалуу аспектиси - бул уйку безиндеги жүктү азайтуу, анткени кичинекей бөлүктөргө сиңиш үчүн аз инсулин талап кылынат.
Бир эле саатта тамактануу керек.
2-типтеги диабет үчүн аялдардын диетасынын калориялык курамы 1200 ккалдан, эркектерде - 1600 ккалдан ашпашы керек. EБул көрсөткүч так сакталууга тийиш.
Акыркы тамак түн аяктаганга чейин бир нече саат мурун уюштурулушу керек.
Үзгүлтүксүз кубаттуулукту кантип уюштурса болот? Эртең менен сиз чоң идишке салат даярдап, бышырылган бышырылган этти же этти же жашылчаларды бышырып, кичинекей бөлүктөрдө жей бериңиз (үч сааттык интервал менен). Капыстан ачкачылыктан жасалган тамак-ашты тамак-аштардан арылууга болот. Аларга бир стакан майсыз айран же алма ылайыктуу.
Эртең мененки тамак диабет менен ооруган адамга туура тамактануу керек: анын аркасында кандагы канттын деңгээли туруктуу болот.
Спирт ичимдиктерин, куру калорияларды жеткирүүчү, диабет ооруларына тыюу салынат, анткени ал гипогликемияга алып келиши мүмкүн.

Бир кызматтын курамын кантип теңдештирүүгө болот?

Тамакты табакка коюп, ал акыл-эс жарымына бөлүнөт. Жарымы жашылчаларга толгон. Калган жарымы кайрадан жарым-жартылай протеинге (эт, балык, быштак) жана татаал углеводдорго бай (макарон, күрүч, картошка, гречка, нан) азыктарга толгон. Дал ушул бөлүктүн курамы тең салмактуу деп эсептелет жана глюкозанын деңгээлин керектүү деңгээлде сактоого мүмкүндүк берет.

Таблица сизге диабеттик стол кандай тамак-ашсыз мүмкүн эмес экендигин аныктоого жардам берет.

Продукция категориясы	Чексиз көлөмдө керектелиши мүмкүн	Аны колдонсо болот, бирок чектөө менен	Бул мүмкүн эмес
Нан азыктары	Кебек наны	Нандын жалпы түрлөрү, ар кандай нан азыктары, ар кандай дан эгиндери жана макарон азыктары	Майлуу печенье жана кондитердик азыктар (айрыкча, кондитердик токочтор)
Жашылча-жемиштер	Капуста (ар кандай түрдөгү), сабиз, помидор, баклажан, пияз, калемпир, шалгам, бадыраң, шалғам, жаңы жалбырактуу көк чөптөр, цуккини, козу карындар	Жүгөрү, чанагы (консерваланбаган), кайнатылган картошка	жылытылбаган күрүч, куурулган картошка, майлуу жашылчалар
мөмө жемиш	Лимон, айва	Алма, апельсин, шабдалы, кара өрүк, анжир жана банандын ар кандай сорттору
мөмө	Карл Маркс	Карагаттын ар кандай түрлөрү (ак, кара, кызыл), алча, малина, арбуз, дарбыз
Жыпар жыттар жана татымалдар	Ар кандай калемпир, кычы, кургак ачуу чөптөр, корица	Үйдөн жасалган жеңил майонез, салат оромосу	Майонездин май сорттору, каалаган бренди кетчуп, өсүмдүк пассивдүүлүгү
эт	Уйдун эти, торпок, коён, үндүк, тоок	Майлуу эттер, консервалар, бекон, колбаса, өрдөк жана каз эти
балык	Арык балык филеси	Орто-майлуу балыктар, шаян балыктары, деңиз азыктары: кальмардын ар кандай түрлөрү, креветкалар, мидиялар, устрицалар	Майлуу балыктар (бекіре, скумбрия, майка), жылан, ар кандай икра, май менен консерваланган балыктар
сүт	Кефир, аз майлуу сыр	Майсыз сүт, сүт азыктары, ар кандай сорттогу фета сыры, табигый айран	Майлуу сыр, май, каймак, каалаган майлуу май, каймак, коюлтулган сүт
майлар	Зайтун, күн карама, жүгөрү, зыгыр майынын ар кандай маркалары	Туздуу жана ышталган бекон
десерттер	Мөмө салаттар	Fruit Jelly (Sugar Free)	Балмуздактын ар кандай түрлөрү, пудингдер
таттуу	Кантты алмаштыруучу негизде дарылайт	Шоколаддын бардык түрлөрү (ачуудан башка) жана таттуулар (айрыкча, жаңгак менен)
жаъгактар	Аз өлчөмдө бадам, фундук, каштан, мисте, жаңгак жана карагай жаңгактары, күн карама уруктары	Кокос, арахис
суусундуктар	Чай, кофе (кантсыз жана каймаксыз), минералдык суу, кантты алмаштыруучу сергитүүчү суусундук	Спирт ичимдиктерин камтыган ар кандай ичимдиктер

Эми биз жогоруда айтылгандардын баарынан жыйынтык чыгарабыз:

Эгерде оору эң алгачкы этапта табылса, аны ийгиликтүү дарылоо үчүн, жогоруда айтылган диетаны сактоо жетиштүү.
II типтеги диабет менен ооруган адамдарга сунушталган № 9 диета диабет менен жабыркабаган, бирок ден соолугун көзөмөлдөгөн адамдар үчүн туура тамактануудан айырмаланбайт.

Send