Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
буюмдар:
- суу - 3 литр;
- капуста - ¼ кичинекей капуста башы;
- сабиз - бир кичинекей;
- цуккини кабачок - жарым кичинекей;
- жаңы буурчак - 100 г;
- жашыл пияз - эки мамык;
- идеалдуу жаш картошка - 3 орто тамыр;
- сарымсак - 2 тыйын;
- зайтун майы - 2 аш кашык. идиш;
- бир аз туз.
Cooking:
- Зайтун майын ылайыктуу көлөмдөгү көмөч казандын түбүнө куюп, бир аз тууралган пияз жана сарымсак кошуңуз. Сууга куюп, кайнатыңыз.
- Даяр болгон шорпо кооз көрүнүшү үчүн, сабизди жана картошканы кичинекей кубиктерге бөлүңүз. 10 мүнөт кайнатыңыз.
- Буурчак, майдаланган капуста жана цуккини кубиктерге көмөч казанга салыңыз. Дагы 15 мүнөт бышырыңыз, сиз бүттүңүз.
Жүз грамм идиш үчүн 15,8 ккал кетет. 2.34 г углеводдор болот. 0,55 г - майлар. Андан тышкары 0,5 г белок.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
