Шараптын классификациясы
- кургак, анда эч кандай шекер жок (күч-кубаты адатта 9% дан 12% га чейин);
- жарым кургак жана жарым-жартылай таттуу, шекер 3-8% диапазонунда, алкоголдук даражасы 13кө чейин;
- Байытылган (бул десерт гана эмес, ошондой эле даамдуу, күчтүү шарап маркаларын камтыйт), шекер менен алкоголдун үлүшү 20% га жетиши мүмкүн.
Шампан ошондой эле ушул классификацияга кирет, алардын көптөгөн түрлөрү бар.
Кант диабети үчүн шарап: кандай коркунуч бар?
Диабет менен ооруган адамдын организмине алкоголдук ичимдиктин таасири төмөнкүдөй: канга сиңгенде, алкоголь боор тарабынан глюкоза өндүрүшүн жайлатат. Химиялык деңгээлде канттын деңгээлин, анын ичинде инсулинди төмөндөтүүчү дары-дармектердин таасири күчөйт. Бул дароо болбойт, бирок күчтүү суусундук ичкенден бир нече саат өткөндөн кийин, бул диабет менен ооруган адам үчүн негизги коркунуч.
Алкоголдук ичимдиктер алгач канттын концентрациясын жогорулатып, 4-5 сааттан кийин кескин төмөндөйт. Түнкү эс алуу учурунда пайда болгон гипогликемия (глюкозанын кескин төмөндөшү) адамды өлтүрүп коюшу мүмкүн.
Кант диабети менен шарапты кантип ичсе болот
- Сапаттуу, сертификатталган алкоголду гана ич! Шараптын табигый чийки заттан жасалгандыгы маанилүү, антпесе татаалдашуу коркунучу кескин жогорулайт.
- Ичкенге кургак жана жарым кургак (жарым таттуу) шараптарды же шампан кошсо болот, анда 5% дан ашпаган шекер бар.
- Дозасы 100-150 мл шараптан ашпашы керек (кээ бир өлкөлөрдө 200 мл, бирок аны тобокелге салбаганы жакшы). Ичимдиктердин жана байытылган шараптын бардык түрлөрүнө, ошондой эле канттын үлүшү 5% ашкан жерлерде, тыюу салынат. Эгерде таттуу суусундуктар (арак, коньяк ж.б.) жөнүндө сөз кыла турган болсок, анда 50 - 75 мл өлчөмү зыянсыз деп эсептелет.
- Ашказанга эч кандай алкоголь, анын ичинде шарап ичпөө өтө маанилүү!
- Орточо тамак ичимдиктин сиңүүсүн жайлатат, ал эми организмди маанилүү углеводдор менен каныктырат. Кечинде жеген тамак-ашты ээрчип, көп эс албаңыз жана диетаны кармаңыз.
- Кант же инсулинди төмөндөтүүчү дары-дармектерди ичип алыңыз - майрам күндөрү дозасын азайтыңыз. Алардын таасирин күчөтүү үчүн алкоголдук ичимдиктин касиети жөнүндө унутпаңыз.
- Мүмкүн болсо, глюкозанын деңгээлин көзөмөлдөп, аны банкет башталганга чейин, алкоголь ичимдиктерин ичкенден көп өтпөй жана кечки тамактан бир нече саат өткөндөн кийин өлчөө керек.
Спирт ичимдиктерине каршы
- бөйрөк иштеши;
- панкреатитке;
- гепатит, цирроз жана боордун башка оорулары;
- липиддердин метаболизминин бузулушу;
- диабеттик нейропатия;
- подагра;
- бир нече жолу гипогликемия.
Диабет менен ооруган адамдар үчүн күн сайын шарап ичүүгө тыюу салынат, бирок алкоголь дозасы аз болсо дагы. Аны жумасына 2-3 жолу 30-50 мл-ден көп колдонбоңуз.
