Картошка диетада негизги өсүмдүк гана эмес, натыйжалуу дары катары да кызмат кылат. Анын компоненттери суу менен заттардын алмашуусун, организмдеги гормондордун өндүрүшүн жөнгө сала алат. Тамыр ичкенде, тамырлардын булчуңдары жана дубалдары бекемделет. "Экинчи нан" кыртышты була жана углеводдор менен каныктырат. Тамыр өсүмдүктөрү балдар үчүн пайдалуу, анткени клетканын өсүшүнө түрткү берет. Панкреатит үчүн картошка ширесин колдонууга каршы кандайдыр бир каршы маалыматтар барбы? Айыктыруучу табигый каражатты кантип даярдоо керек?
Картошканын баалуулугу жана башкалар
Картошкадагы углеводдор, анын ичинде жылытылган крахмал кандагы глюкозаны (кан глюкозасын) көбөйтөт. Оорулуулар дене күчүнүн жогорулагандыгын жана иштин жакшыргандыгын белгилешет. 2 типтеги кант диабети менен ооругандар керектелген өлчөмдү орто өлчөмдөгү 2 тыйынга чейин чектеши керек. Инсулинге көз каранды - организмдеги глюкометрдин фонун төмөндөтүүчү гормон дозасын жөнгө салыңыз.
Картошканын биохимиялык активдүү принциби:
- органикалык кислоталар;
- B, PP, C тобундагы витаминдер;
- белоктор (2,0 г);
- өсүмдүк майлары (0,1 г);
- углеводдор (19,7 г).
Өсүмдүктүн энергетикалык баалуулугу 100 г продукт үчүн 83 ккал.
Эскертүү: картошканы тандоодо этият болуу керек. Жашылчанын жетилбеген бөлүктөрүн тамак катары колдонууга болбойт, айрыкча шире жасоо үчүн. Алар жашыл түстө жана соланинди камтыйт. Алкалоид заты адам үчүн кооптуу өсүмдүктүн уусу деп эсептелет. Тамак бышырганда, соланин жок болот.
Табигый шире өсүмдүктү шырын сықкычтан, атайын пресстен же эт майдалагычтан өткөрүп алуу жолу менен алынат. Ичинде целлюлоза жок колдонсоңуз болот. Өзгөчө жыты жок, бир аз таттуу даамга ээ. Ал коктейл катары кабыл алынып, мөмө-жемиш ширелерине (карагат, ашказан ширинин кычкылдуулугу төмөн апельсин) аралаштырылат. Денеге сиңирүү үчүн керектүү балласт заттар жана клеткалар кирет.
Сыгууну дарылоо курстар менен жөнгө салынат - 1,5 ай. Күндөлүк дозасы ½ литрден ашпашы керек. Тамактанардан мурун бөлүктөргө, 3-4 дозага бөлүнөт. Шире бардык биологиялык активдүү жана азык заттарга бай.
Суюктукка туз, шекер, татымалдарды кошпошуңуз керек. Бирдей картошка, кызылча жана сабиз ширелеринен турган коктейл уйку безине кайрымдуулук таасирин тийгизет. Курал ошондой эле зат алмашууну жакшыртып, иммунитетти жогорулатат.
Медициналык окумуштуулар картошка суусундукунун жогорку дарылык касиеттерин белгилешти. Ашказандагы жана он эки эли ичегинин жарасын, панкреатикалык сезгенүүнү дарылоодо мультивитаминдүү эритме колдонулат. Өсүмдүктүн микробго каршы таасири ингибин заттан улам келип чыгат.
Күндүн нуруна кабылган жаш картошкалар караңгыда узак убакытка сакталган жашылчаларга караганда бир кыйла микробго каршы касиетке ээ
Өсүмдүк ширеси панкреатитке жана башка ооруларга кандайча жардам берет?
Түнкү жашылча өсүмдүктүн ашказан-ичеги-карын жолуна оң таасирин тийгизээри эксперименталдык жол менен аныкталды. Аны колдонуу менен ашказан ширесинин кычкылдуулугу төмөндөйт, ичегидеги ич катуу жок болот. Шырын терапиясы менен, диуретикалык натыйжа байкалгандыгына өзгөчө көңүл буруу керек.
Панкреатикалык ткандардын сезгениши бир нече себептерден улам пайда болушу мүмкүн. Тамак-ашты көп жана ашказан сиңирүү үчүн организмде үзгүлтүккө учуратуу пайда болот. Бул өзгөчө кырдаалда иштөөнү талап кылат - керектүү ферменттердин көбөйүшү. Тамак сиңирүү органдарынын анатомиялык чектеш "станциялары" функцияларын бузуу безге да терс таасирин тийгизет.
Tuber ширеси ички жана тышкы үчүн колдонулат:
Уйку безин тазалоо үчүн сулууларды кантип бышырса болот- жогорулаган жана төмөн кислотага байланыштуу гастрит;
- ашказан жана ичеги-карындын жаралары;
- зат алмашуунун бузулушу;
- энцефалит (мээнин сезгенүү оорулары тобу);
- теринин жабыркашы;
- жана псориаз сыяктуу.
Панкреатиттин негизги белгилери - жергиликтүү же бел оорусу, диспепсия (жүрөк айлануу, кусуу, диарея). Секрецияларда ферменттер тарабынан иштелип чыкпаган тамак-аш калдыктары туруктуу болот. Картошка компоненттери биологиялык активдүү заттарды синтездөөгө катышат. Бездин сиңирүү функциялары акырындык менен калыбына келтирилет.
Бездин сезгенүүнүн курч жана өнөкөт түрлөрү салттуу медицинада ийгиликтүү дарыланып жатат. Дарыгер менен кеңешкенден жана толук текшерүүдөн өткөндөн кийин, туруктуу ремиссиянын чегинде, өсүмдүк препаратын колдонсо болот. Панкреатит үчүн картошка ширеси чийки колдонулат. Алар жаңы даярдалган суусундуктарды сактап, тоңдуруп, кайнатпай эле ичишет. Курч сезгенүү чабуулунан бир нече күндөн кийин ширени пайдалуу колдонуу учурлары белгилүү.
Картошка ширесин даярдоо ыкмасы жана аны колдонуунун бардык жолдору
Жай мезгилинин аягында, күзүндө эрте түшүм жыйналган картошка. Түктүкчөлөр тыкан казылып, алардан чопо майды бөлүп алышат. Кылдаттык менен текшерилгенде, бузулган, жетиле элек, чириген үлгүлөр жарактан чыгарылат. Тандалган тамыр өсүмдүктөрү муздак сууда жуулат. Жашылчалар бир катмарга кургаткычта (40 градус температурада) кенепке же жакшы желдетилген кургак бөлмөгө чачылат. Өтө чоң тамырларды лобсто кесип салса болот.
Жаңы түшүмдүн картошкасын колдонуу керек. Жуунгандан кийин, кабык тамырдан жука катмар менен кырылат. Муну бычак менен эмес, атайын шайман менен жасаганыңыз жакшы. Андан кийин түйүлдүктү майдалап же майдалап туруу керек.
Каражаттарды даярдоонун артыкчылыктуу сорттору аныктала элек, мунун бардыгы тамыр өсүмдүктөрүнүн сапатына байланыштуу
Маалыматка ылайык, картошка ширесин ичүүнүн бир нече варианты сунуш кылынат:
- 1 аш кашык 3 жума бою күнүнө жалпы көлөмү (200 мл) 4 дозага (50 мл) бөлүнөт;
- ст. (100 мл) - эки жолу;
- ½ аш кашык эртең менен бир жолу жылуу "чөп" сорпосун параллелдүү алыңыз;
- Ар 2 саат сайын 100 мл.
Ашказан-ичеги жолдорунун башка ооруларында (гастрит, холецистит, колит) чөптөрдөн дары ичсем болобу? Дарыгер терапевтик режимди аныктайт. Каршы эмес маалыматтар компоненттерге жекече чыдамсыздыкты, бейтаптын алсыраган абалын камтышы мүмкүн.
"Дары чөп" отварунун ингредиенттеринин арасында колдонулат: итмирия, Сент-Джон суслосу, жалбыз, орегано, лайм гүлү. Өсүмдүктөрдүн 2-3 түрү тең үлүштөрдө аралаштырылат. 1 аш кашык л. чогултуу 200 мл кайнак суу куюп. Чечимди кайнак суу мончосунда жарым саатка жылытыңыз. Аны бир аз муздатып, чыпкалаңыз. Суюктук баштапкы көлөмгө кайнатылган суу менен жеткирилет. ¼ чөйчөкчө ширенин кабылдагычтарынын ортосунда отвар ичип алыңыз.
Шире терапиясы учурунда майлуу, куурулган, ачуу тамактарды чектөө менен диетаны кармоо керек, алкоголь ичпеши керек. Картошка ширесин ичкен бейтаптар оору симптомдорунун жана жүрөктүн күйүп кетишинин, салмактын жогорулашынын, ашказандын кычкылдуулугун нормалдаштырууну белгилешти. Диабет менен ооругандар үчүн организмдеги кандагы глюкозанын деңгээлин көзөмөлдөө маанилүү.
