Диабет менен ооруган адамдар үчүн, дарыгерлер кандагы шекерди кадимки чектерде көзөмөлдөө үчүн иштелип чыккан аз углевод диеталарын белгилешет. Диета азыктардын гликемикалык индексинен (GI) түзүлөт, алардын калориялуулугу жана гликемикалык жүгү (GN) да эске алынат. GI белгилүү бир тамактарды же суусундуктарды жегенден кийин глюкозанын канга канчалык тез кирип кетерин көрсөтүп турат.
Мындан тышкары, туура тамактануу керек - күнүнө алты маал, ашыкча тамактанбаңыз жана ачка болбоңуз, суу балансын сактаңыз. Мындай тамактануу инсулинге көз каранды болбогон "таттуу" оорунун негизги терапиясына айланат. 2 типтеги диабетке мыкты компенсация - бул спорт. Чуркоо, сууда сүзүү же дене-бойду чыңдоо артыкчылыктарын берет. Сабактардын узактыгы күнүнө 45 мүнөттөн кем эмес, же болбосо ар бир башка күнү.
Эндокринологдор өз пациенттерине негизги уруксат берилген тамак-аштар жөнүндө айтып беришет, өзгөчө учурларда колдонууга уруксат берилген же таптакыр уруксат берилбеген тамак-аштарга көңүл бурушпайт. Бул макалада биз дарбыз сыяктуу жидек жөнүндө сөз кылабыз. Төмөнкү суроолор каралат - кант диабетинде дарбызды жегенге болобу, дарбызда кант көп болсо, дарбыздын GI, анын калориялуулугу жана инсулиндин салмагы, диета терапиясы учурунда бул жидектен канча жесе болот.
Дарбыз гликемикалык индекси
Диабет деп эсептелет, анда индекс 50 бирдиктен ашпайт. GI кошулган 69 бирдикке чейинки өнүмдөр пациенттин менюсунан тышкары, жумасына эки жолу 100 граммдан ашпашы мүмкүн. Өндүрүмдүн жогорку деңгээли, башкача айтканда, 70 бирдиктен ашыгы, кандагы глюкозанын концентрациясынын кескин жогорулашына алып келет, натыйжада гипергликемия жана оорунун жүрүшү начарлайт. 2-типтеги диабетке диетаны түзүүдө негизги көрсөтмө.
Гликемикалык жүктөм GI баалоосуна караганда жаңы продуктулардын кандагы глюкозага тийгизген таасирин баалоо. Бул көрсөткүч кандагы глюкозанын концентрациясын узак убакытка чейин сактап турган эң "азык-түлүк коркунучтуу" азыктарды көрсөтөт. Эң көп өсүүчү тамак-аштардын салмагы 20 углевод жана андан жогору, орточо GN 11ден 20га чейин углеводдорго чейин, ал эми 100 граммга 10 көмүртектерге чейин.
Дарбызды 2-типтеги жана 1-типтеги кант диабети менен жегенге болобу, билүү үчүн, сиз бул жидектин көрсөткүчүн жана жүгүн изилдеп, анын калориясын эске алууңуз керек. Дароо эле белгилей кетүүчү нерсе, бардык жемиштерден жана жемиштерден 200 граммдан төмөн өлчөмдө жегенге болот.
Дарбыздын иштеши:
- GI - 75 бирдик;
- Продукциянын 100 граммына гликемиялык жүктөм 4 грамм углеводдорду түзөт;
- 100 грамм продукцияга калориялуулук 38 ккал.
Ушундан улам, суроонун жообу - 2 типтеги диабети бар дарбыздарды жесе болобу, жооп 100% оң болбойт. Мунун бардыгы жөнөкөй эле түшүндүрүлөт - индекс жогору болгондуктан, кандагы глюкозанын концентрациясы тездик менен жогорулайт. Бирок GN маалыматтарына таянуу менен, жогорку ылдамдык бир аз убакытка созулат. Жогоруда айтылгандардан көрүнүп тургандай, бейтаптын 2 типтеги диабети бар кезде дарбыз жегенге болбойт.
Бирок, оорунун кадимки жүрүшү менен жана ден-соолукту чыңдоодон мурун, сизге бул жидекти аз өлчөмдө тамактанууга кошууга болот.
Дарбыздын пайдасы
Кант диабети үчүн дарбыз пайдалуу, анткени анын курамында көп витаминдер, минералдар жана минералдар бар. Бул жидек жай мезгилинде эң сонун суусап туруучу нерсе. Бул жемиштин мүмкүн болгон артыкчылыктары ичеги-карын органдарынын иши жипчелер менен пектиндердин эсебинен жакшыргандыгын камтыйт.
Көбүнчө тажрыйбага ээ диабет ар кандай кыйынчылыктарга дуушар болот, алардын бири шишик. Бул учурда, 2-типтеги кант диабетиндеги дарбыз жакшы диуретик болот. Дарбыз бар, салттуу медицина цистит, пиелонефрит жана бөйрөктөрдө кум бар болгондо кеңеш берет. Уролития болсо, тескерисинче, продукт бар, бул ага татыктуу эмес, анткени ал денедеги таштардын кыймылын козгойт.
Дарыгерлерде фолий кислотасы көп болгондуктан, дарыгерлер кош бойлуу аялдарга мөмө-жемиш жегенге уруксат беришет. В 9 витамининин болушу жүрөк-кан тамыр системасынын иштешине жакшы таасирин тийгизет.
Диабет менен ооруган адамдарга дарбыз төмөнкү заттардын болушунан улам пайдалуу:
- В витаминдери;
- Е витамини
- каротин;
- Phosphorus;
- фолий кислотасы;
- калий;
- каротин;
- пектин;
- була;
- темир.
Дарбыз иммундук системаны бекемдейби? Албетте, ооба, анткени ал аскорбин кислотасына бай, дененин ар кандай инфекцияларга жана микробдорго туруштук берүүсүн жогорулатат. В 6 витамини, же аны пиридоксин деп да аташат, зат алмашуу процесстерин тездетет, ошондуктан дарбыз ашыкча салмакты азайтууга багытталган көптөгөн диеталарда кездешет.
Ниацин (В 5 витамини) кан басымын төмөндөтүп, кан тамырларын кеңейтүүгө жардам берет. Каротендер күчтүү табигый антиоксидант катары иш алып барат, карылык процесстерин жайлатат жана денеден зыяндуу кошулмаларды кетирет.
Дарылоо мүмкүн, эгерде пациентте 2 типтеги диабет бар болсо, диабетиктер бул чечимди өз алдынча, оорунун жекече курсун жана денеге келтирилген пайда менен зыяндын катышын эске алуу менен чечиши керек.
Дарбыз кандагы глюкозанын көбөйүшүнө алып келээрин эске алуу керек, ошондуктан аны колдонуу өзгөчө шартта, 100 граммга чейин болушу керек.
Диабетке каршы кабыл алынган мөмө-жемиштер
Диабет менен ооруганда, сиз диетаны 50дөн ашуун индекси бар жемиштер менен толуктасаңыз болот. 0 - 50 бирдик көрсөткүчтөрү бар өнүмдөр күн сайын менюда болушу керек, бирок эртең мененки тамак үчүн 250 граммдан ашпашы керек.
Маселен, коон диета орточо индекси бар башка азыктарга жүктөлбөгөндүктөн, жумасына бир нече жолу жесе болот. Курт-кумурска менен абал бирдей, анткени анын көрсөткүчтөрү дагы орто диапазондо.
Диабет менен ооругандар таттуунун көптөгөн түрлөрүнөн баш тартып, сүйүктүү десерттерине «жок» деп жооп беришет. Бирок, кант диабети менен ооруган адамдар үчүн шекерсиз табигый таттуулар GI деңгээли төмөн жемиштерден жана мөмөлөрдөн жасалганын көп адамдар билишпейт.
Төмөнкү жемиштерге уруксат берилет:
- алма;
- алмурут;
- өрүк;
- шабдалы;
- тапан;
- цитрус жемиштеринин бардык түрлөрү - лимон, мандарин, апельсин, грейпфрут, помело;
- тикенек (жапайы кара өрүк);
- сарптоочу.
Төмөн индекси менен мөмө-жемиштер:
- Gooseberries;
- таттуу алча;
- чие;
- арбуз;
- кулпунай;
- жапайы кулпунай;
- малина;
- кара жана кызыл карагат;
- тыт;
- кара бүлдүркөн.
Андан көрө, жаңы жемиштер менен мөмөлөрдү жеп, жемиш салаттарын даярдап отуруп, андан кийин кызмат кылаардан мурун. Адамда кант диабети бар кезде консерваланган продукция сунушталбайт, анткени консервация процессинде кант жана зыяндуу химиялык заттар көп колдонулат.
Ширелерди даярдоого тыюу салынат, анткени кайра иштетүү учурунда алар канда глюкозанын акырындап агып кетишине жооптуу болгон баалуу жипченди жоготот.
150 миллилитр шире гана кандагы кандагы концентрациянын 4 - 5 ммоль / л көбөйүшүнө себеп болот.
Диабетке компенсация
Диабет 2-типтеги диабет үчүн аз көмүртектүү диета жана көнүгүү терапиясын колдонуп ийгиликтүү көзөмөлдөнөт. Сабактарды жок дегенде башка күн сайын өткөрүү керек, бирок күн сайын 45-60 мүнөткө созулган жакшы.
Жөн гана оор спорт менен алектенбеңиз, анткени ден-соолукка терс таасир тийгизиши ыктымал. Эгерде кээде көнүгүү жасоого жетишсиз болсо, анда жок дегенде сейилдөө керек.
Үзгүлтүксүз сабактар менен, акырындык менен жүктү жана машыгуу убактысын көбөйтүүгө жол берилет, албетте, кандагы глюкозанын өзгөрүшүнө көңүл буруп.
Сиз мындай спорт түрлөрүнө артыкчылык бере аласыз:
- бойду;
- чуркоо;
- жолдорду басып;
- Скандинавиялык басуу
- йога;
- тебүү;
- сүзүү.
Эгерде машыгуудан мурун катуу ачкачылык сезилсе, анда ден-соолукка пайдалуу тамак-аш уюштурууга болот. Идеалдуу вариант - 50 грамм жаңгак же урук. Алар жогорку калориялуу, белокторду камтыйт жана денени узак убакыт бою энергия менен каныктырат.
Диета терапиясынын эрежелерин жана физикалык көнүгүүлөрдү такай аткарсаңыз, 2 типтеги диабет оңой башкарылат.
Бул макалада видеодо дарбыздын пайдасы жөнүндө сөз болот.
