Көпчүлүк адамдар үчүн күн карама үрөнү депрессияга жана нервдик стресстен арылтууга жардам берет. Бирок, биринчиден, бул продукт витаминдерге жана азык заттарга бай. Тилекке каршы, кээ бир ооруларга каршы колдонулушу мүмкүн. "Кант оорусунан" жапа чеккен адамдардын көпчүлүгү, кант диабети менен ооругандарга, татаалдашуу коркунучу жок жесе болобу, деп таң калышат. Бул маселени кененирээк карап чыгууну сунуштайбыз.
Болобу
2 типтеги диабети бар уруктарды жесе болобу? Сиз кыла аласыз! Бул продукт диабет менен ооруган адамдар тарабынан колдонулушу мүмкүн. Андан тышкары, дарыгерлер күн сайын үрөндөрдү эркелетүүнүн аз өлчөмүн сунушташат. Чектөө көлөмгө гана тиешелүү. Бардык буюмдардай эле, эң негизгиси, аны ашкере кылбоо. Уруктар сыяктуу назиктик менен, өзгөчө сергек болуу керек, анткени аларды токтотуу кээде мүмкүн эмес иш.
Пайда
Эң популярдуу үрөөндүн эки түрүнүн пайдалуу касиеттерин карап көрөлү: күн карама жана ашкабак.
Кара алтын
Күн карама уруктары
Көпчүлүк сүйгөн жана көптөгөн пайдалуу сапаттарга ээ үрөндүн кеңири таралган түрү:
- организмге керектүү азыктарды (айрыкча белоктор жана ден-соолукка пайдалуу майлар) камтыйт;
- иш жүзүндө углеводдорду камтыбайт;
- ядродо көп сандаган микроэлементтер бар.
Бул продукттун артыкчылыктары, албетте, анын төмөн гликемикалык индексин камтыйт.
Тукумду туруктуу пайдалануу төмөнкүлөргө өбөлгө түзөт:
2 типтеги диабет жаңгактары- жүрөк-кан тамыр системасынын нормалдуу иштешин калыбына келтирүү;
- гипертониянын өнүгүү коркунучун азайтуу;
- эмоционалдык абалды стабилдештирүү жана нерв системасынын ашыкча толкундануу деңгээлин төмөндөтүү (өнүмдү колдонуу апатия жана летаргия менен күрөшүүгө жардам берет);
- терини калыбына келтирүү, дат баскан чач жана тырмак плиталарын бекемдөө;
- табитти жакшыртуу жана витаминдин жетишсиздигин азайтуу;
- рактын алдын алуу;
- иммунитетти бекемдейт, анткени алар бактерияга каршы касиетке ээ.
Ашкабактын уруктары
Ашкабактын уруктары күн карама данектерине караганда дагы пайдалуу, анткени алардын куурулгандан кийин гликемикалык көрсөткүчү төмөн бойдон калууда. Мындан тышкары, алар тазаланган түрүндө бир топ узак убакытка сакталат жана көптөгөн идиштерге сонун кошумча болот. Ашкабактын уруктары белоктор, майлар жана углеводдор сыяктуу азыктардан тышкары, бир катар маанилүү заттарды камтыйт: салицил жана никотин кислотасы, була, микроэлементтер жана триптофан (аминокислота).
Ашкабактын уруктарында белоктор, майлар жана углеводдор сыяктуу азыктардан тышкары (өтө аз өлчөмдө), ашкабактын уруктарында бир катар маанилүү витаминдер жана минералдар бар.
Бул курамдын жардамы менен ашкабактын уруктары организмге төмөнкүдөй таасир тийгизет:
- липиддердин жана углеводдордун метаболизмине оң таасирин тийгизет;
- ашыкча майларды, ошондой эле организмден токсиндерди алып салууга көмөктөшөт;
- зат алмашууну калыбына келтирүү процессине катышып, салмагын азайтууга жардам берет;
- диуретикалык жана ичүүчү эффектке ээ;
- уйкуну нормалдаштырууга жана уйкусуздуктан арылууга жардам берет.
Куурулган же кургатылган
Эндокринологдун кабыл алуусунда диабет менен ооругандар көбүнчө кайсы үрөндү жеген жакшы: куурулган же кургатылган. Кант диабетинде тамак-аштын калориялуу болушу маанилүү болгондуктан, төмөн калориялуу, б.а. чийки жана кургатылган жооптор берилет.
Ашкабактын уруктары жакшы сакталат жана кычкылданбайт.
Ашкабак менен күн карама кургаткан уруктар эң пайдалуу азыктарды сактап, адам организмине оорулар менен кесепеттерин жеңүүгө жардам берет. Уруктарды мешке же табигый жол менен (мисалы, күн) кургатууга болот, бул көбүрөөк убакытты талап кылат. Эки үрөндүн түрү (айрыкча ашкабактын үрөнү) ысык идиштерге жана тамак-аштарга, ошондой эле салаттарга жана диета соустарына кошулат.
Күн карама тамырларына инфузия
Пайдалуу сапаттар күн карама уруктарында гана эмес, тамырларында да бар, алар иш жүзүндө тамак-ашта колдонулбайт.
Бул өсүмдүктү диабет менен ооругандардын көңүлүн бурууга татыктуу, анткени тамыры дарылык касиетке ээ жана кандагы шекерди контролдоого жардам берет. Инфузияны даярдоо өтө жөнөкөй: күн карама тамырларын майдалап куюңуз жана 2 литр кайнак суу менен чоң термоско салыңыз. Бардык сорпону күндүзү ичиш керек.
Күн дарыгери
Кантип уруктар диабетке жардам берет
Эч кандай продукт - бул диабетке каршы панацея. Күн карама уруктары четте калбайт, бирок алардын диабет оорулары үчүн пайдалуу касиеттери айдан ачык:
- төмөн гликемикалык көрсөткүчкө ээ, бирок ошол эле учурда азык заттардын кампасы болуп саналат;
- курамында пиридоксин (В витамини) бар, бул диабеттин алдын алат.
- Мейизге караганда темирге караганда эки эсе бай, диабетке каршы келген жана бананга караганда 5 эсе көп калийди камтыйт (диабет менен ооруган адамдар мейиз сыяктуу эле).
- prediabetes диабетинин алдын алуу;
- диабеттик тери жарасынын пайда болушун алдын алуу үчүн каражат.
Эң негизгиси, өтө көп жебөө
Каршы
Уруктарды дарыгердин сунуштарына ылайык жеш керек, анткени аларды ашыкча колдонуу ашказан былжырлуу былжырлуу жерине зыян келтириши мүмкүн. Панкреатит, гастрит жана жаралар менен ооруну күчөтпөш үчүн, бул продукттан баш тартууга туура келет. Ашыкча салмактан арылгандарга үрөндөргө таянбаңыз, анткени продукт калориялары өтө жогору.
2 типтеги диабети бар үрөндөр бир эле учурда таттуу жана пайдалуу продукт, бул кандагы канттын деңгээлин алгылыктуу деңгээлде кармап турууга, башка ооруларды дарылоонун жана алдын алуунун каражаты болуп саналат. Жакында эле, изилдөөчүлөр үрөндөрдүн колдонулушу адамдын өмүрүн узартууга жардам берээрин далилдешти, бирок эгер алар бир аз керектелсе жана продукт куурудан баш тартса гана.
