Анын дарылык касиети боюнча, пияз башка жашылчалардан жогору. Ал байыркы замандан бери элдик медицинада колдонулуп келет. Эндокринологдордун сунуштары боюнча, диабет менен ооруган диаметри бар 2 пияз диабетиктин диетасында болушу керек - азык катары да, дары катары да.
Бирок, жашоо мүнөзүңүздү жана тамактанууңузду өз убагында өзгөртсөңүз, кандагы глюкозанын деңгээлин көзөмөлдөп, дарыланып жатсаңыз, анда коркунучтуу оорулардын алдын алып қана койбой, бул оорудан да арыласыз.
Бул макалада бышырылган пияздын 2 типтеги диабетке кандай пайдасы бар экени жана бул дарылыкка каршы табигый каражатты кантип колдонуу керектиги камтылган.
Пияздын пайдалуу касиеттери
Дененин көптөгөн органдарына жана системаларына пайдалуу таасирин тийгизет:
- Бактерияга каршы, вируска каршы жана вируска каршы касиетке ээ, суук тийгенде, вирустук инфекциялардан жардам берет;
- Иммунитетти жогорулатат;
- Ал тамак сиңирүү ферменттеринин өндүрүшүн активдештирет, ичеги-карын кыймылдаткычын жогорулатат;
- Уйку безинин ишин жакшыртат, кандагы глюкозанын деңгээлин төмөндөтөт;
- Либидо жана эркек потенциалын жакшыртат;
- Антигельминттик таасирге ээ;
- Кан тамырларын бекемдөөгө жардам берет;
- Уктоону нормалдаштырат;
- Ал диуретикалык таасир берет.
Пиязды элдик табыптар жөтөлүү, мурундун агышы, чачтын түшүшү, жаралануу жана башка көптөгөн белгилери үчүн да пайдаланышат.
Бирок кээ бир оорулар менен пияз зыян келтириши мүмкүн. Чийки аны курч панкреатитте, жүрөк ооруларында, боордо, бөйрөктөрдө колдонбогон жакшы.
Пияз кант диабети үчүн кандай пайдалуу?
Бул оору углеводдордун метаболизм процесси бузулгандыктан келип чыгат. Углеводдор бар тамактарды жегенден кийин, кандагы глюкозанын деңгээли жогорулайт. Аны ассимиляциялоо үчүн инсулин талап кылынат - уйку безинин б-клеткаларынын өзүнчө тобу чыгарган гормон.
1 типтеги диабет В клеткаларынын инсулин өндүрө албагандыгынан улам пайда болот. 2 типтеги диабетте бул гормон өндүрүлөт, бирок глюкозаны колдонуу процессине кошулбайт, анткени дененин кыртыштары ага сезимсиз болуп калат.
Натыйжада, колдонулбаган глюкоза кан агымына айланып, убакыттын өтүшү менен кант диабети менен оорлошууга алып келет. Алардын кесепеттерине көздүн көрбөй калышы, ылдый аяктын ампутациясы, бөйрөк, жүрөк кризиси жана инсульт кирет.
Экинчи типтеги диабетте кандагы канттын концентрациясынын ар дайым жогорулашы б-клеткаларды инсулин гормонунун интенсивдүү өндүрүшүнө түрткү берет, натыйжада алардын иштеши жана иштебей калышы мүмкүн. Мындай учурларда диабеттин 2-тиби 1-типке өтүп, инсулин препараттары менен алмаштыруучу терапияны талап кылат.
Кант диабетиндеги пияздын таасири
Пиязды камтыган баалуу заттар кант диабетин дарылоодо жардамга бай, бир эле учурда бир нече багытта иш алып барат:
- Канда глюкозанын пайызын азайтуу;
- Уйку бези тарабынан гормондор жана ферменттер өндүрүшү нормалдаштырылат;
- Алар зат алмашууну тездетип, ткандардын инсулинге сезгичтигин калыбына келтиришет;
- Алар биринчи кезекте диабет менен жабыркаган тамырларды бекемдейт;
- Пияздын калориясы аз болгондуктан, ал арыктоого шарт түзөт.
Бирок пияз менен диабетти дарылоонун оң натыйжасы аны узак убакыт бою колдонгондон кийин гана пайда болот. 2 типтеги диабет пиязы менен дарылоону диета жана сунуш кылынган мотор режими, ошондой эле дарыгер тарабынан белгиленген терапия менен айкалыштыруу керек экендигин эсиңизден чыгарбаңыз.
Чийки пияздын каршы көрсөтмөлөрү көп болгондуктан, алар өткүр жытка жана кычкыл даамга ээ болгондуктан, бул өсүмдүктү бышырылган же кайнатылган формада колдонгон жакшы.
Бышырганда пияз пайдалуу заттарды жоготпойт. Буга байланыштуу куурулган пияздын абалы ого бетер начар, анткени кууруу учурунда идишке калория кошуп, ысытуу учурунда зыяндуу заттарды топтогон май колдонулат.
Илгертен бери диабетте пияздын кабыгынын дарылык касиеттери байкалып келген. Күкүрт жана башка микроэлементтерден улам, пияздын кабыгынан жасалган помада кандагы кантты натыйжалуу төмөндөтөт.
Пияз жана семирүү
Семирүү 2 типтеги диабет менен тыгыз байланышта. Көбүнчө, кант диабети баштапкы этапта оорулуунун салмагын калыбына келтирүү менен айыгып кетиши мүмкүн. 100 г пияздын курамында 45 ккал гана бар. Бул жашылчаны жогорку калориялуу тамактардын ордуна, кошумча тамак катары колдонсоңуз, жалпы калориялуулукту бир аз төмөндөтө аласыз.
Мотор иш-аракеттери менен бирге, бул арыктоого алып келет, анын өзү эле диабеттин 2-түрүн ийгиликтүү дарылоого чоң салым болот. Эгерде сиз пияздын дарылык касиеттерин эске алсаңыз, анда дарылоонун ийгилиги бир нече эсе жогорулайт.
Диабет жана панкреатит
Диабет көп учурда панкреатиялык башка оору - панкреатит менен айкалышат. Бул уйку безинин сезгениши, ал курч жана өнөкөт түрүндө да пайда болушу мүмкүн.
Панкреатиттин жардамы менен, бышырылган пияз менен дарылоо да колдонулат, анткени ал панкреатикалык функцияны өркүндөтөт. Бирок, кант диабетинде пиязды колдонууга эч кандай чектөөлөр болбосо, панкреатитти дарыгерлердин сунуштарын так сактоо менен пиязды этияттык менен дарылоо керек.
Эгерде диабет өнөкөт панкреатит менен айкалышса, анда бышырылган пияз менен дарылоо ремиссия фазасында гана жүргүзүлөт. Дарылоо курсу бир айдан ашпашы керек, сиз эки айлык тыныгуудан кийин курсту кайталай аласыз.
Пияздын көлөмү бир кичинекей пияз менен чектелет (тоок жумурткасы менен). Бышырылган пиязды эртең менен, ашказанга жылуу формада жеп, 30 мүнөттөн кийин ичпеңиз же жебеңиз.
Пиязды дарылоо
Көбүнчө куурулган пиязды 2 типтеги диабет оорусун дарылоо үчүн колдонушат, аны духовкадан арылтпастан бышырышат. Алар жылуу формада, аарчып, тамактануудан жарым саат мурун жешет.
Сиз бышкан пиязды кайнатылганга алмаштыра аласыз. Кайнап жаткан сууга же сүткө, пиязды тазалап, 20 мүнөт бышырыңыз. Тамактан жарым саат мурун жылуу тамак менен жешет.
Кант диабетинен пияз суусу кандагы кантты төмөндөтүп эле койбостон, тамак-ашты жакшыртып, жеңил диуретикалык таасир берет. Аны даярдоо үчүн 3 тууралган пиязды 400 мл бир аз жылуу кайнак суу менен куюп, 8 саат талап кылынат. Чийки заттардан сыгып, инфузияны бышырыңыз. Тамактануудан жарым саат мурун күнүнө үч жолу 100 мл ичүү.
Кургак кызыл шарапка диабеттен кант пиязынын инфузиясын төмөндөтөт. 3 тууралган пияз 400 мл кызыл кургак шарап куюп, 10 күн муздаткычта калтырыңыз. 1 аш кашык алыңыз. тамактангандан кийин. Балдар үчүн бул рецепт ылайыктуу эмес.
Кант диабетинен натыйжалуу жана пияздын кабыгы. Пияз кабыгынан жасалган отвар 1 аш кашык өлчөмүндө даярдалат. тууралган пияз кабыгын 100 мл сууга. Чийки зат эмальданган же айнек идишке салынат, таза суу менен куюлат жана ваннада кеминде 10 мүнөт жылытылат, андан кийин дагы бир саат талап кылынат. Бир стакан (50 г) тамакты жарым саат мурун күнүнө эки жолу колдонуңуз.
Ширелер колдонуудан мурун дароо даярдалат. Пияздын, чийки картошканын жана ак капустанын жаңы сыгылган ширелери талап кылынат. Аларды тең пропорцияда аралаштырып, эртең мененки тамактан жарым саат мурун ичүү керек. Акырындык менен 100 млге чейин көбөйүп, 50 мл ичип баштаңыз.
Пияз Recipes
Кант диабетиндеги пияз дары катары гана эмес, тамак-аш өнүмү катары да пайдалуу. Аны салаттарга жана башка тамактарга кошуу, бышырылган пиязды каптал тамак катары колдонуу сунушталат.
Гречка боткосун даярдап жатканда, майдаланган пиязды кайнак сууга ботко кошуп аралаштырыңыз. Буламык ден-соолукка пайдалуу жана даамдуу болот.
Тазаланган ири пиязды жарымына бөлүп, тузга майлап, тамак-аш фольгасына ороп, кесимдерин ысык мештин бышырылган бетине кой. Жарым саат бышырыңыз, эт же балыкка ысык кызмат кылыңыз.
Пияздын пайдалуу жана даамдуу котлеттери пиязды жактырбагандарга да жагат. 3 ири майдаланган пияз - 3 жумуртка жана 3 аш кашык. слайд менен ун. Пиязды жумуртка, туз менен аралаштырып, ун кошуңуз. Пайда болгон камырды кашык менен көмөч казанга жайып, эки жагына кууруу.
Майдаланган сабизди күн карама майы менен бышырыңыз, томат пастасын кошуңуз, андан кийин соусту суу, туз кошуп, кайнатыңыз. Пияз пирожкаларын алынган соус менен куюп, бир аз кайнатып, 0,5 сааттай бышырыңыз.
