Биринчи жана экинчи типтеги диабет менен ооруган учурда, дарыгер тарабынан белгиленген атайын медициналык диетаны сактоо керек. Диабет менен ооруган адамдар жей турган сунушталган азыктардын тизмесине ар кандай жашылчалар, атап айтканда капуста кирет.
Кант диабетиндеги капуста
Ак капуста диабет менен ооруган адамдарга пайдалуу болгон көптөгөн азыктарды камтыйт.
- Бул продукттун курамына бай химиялык курам кирет, ал эми ушул түрдөгү жашылчалар аз калорияга ээ.
- Биринчи жана экинчи типтеги кант диабети үчүн капуста ашыкча салмактан арылууга жардам бергендиктен сунушталат.
- Бул диабет менен ооруган адамдар үчүн продукттун эң маанилүү өзгөчөлүгү, алар ашыкча салмактан арылышат.
- Капуста минималдуу дозада сахароза менен крахмалды камтыйт, андыктан бул азыкты канда глюкозанын деңгээли жогорулайт деп коркпостон үзгүлтүксүз жесе болот.
Капуста 1 жана 2 типтеги диабетке да пайдалуу.
- Ак капуста менен салыштырганда, ушул типтеги продукт көбүрөөк белокту камтыйт, бул оорулуунун айынан белоктордун бузулушун шарттайт.
- Капуста тез айыгып, ферменттердин активдүүлүгүн жогорулатат.
- Капуста жайгашкан ичке жипчелүү жипчелерден улам, продукт организм тарабынан сиңирилип, анын энергетикалык мааниси жогорулайт.
- Кант диабетине каршы капуста кандагы шекерди азайтууга жардам берет жана организмдеги холестерол деңгээлин нормалдаштырат.
Кызыл капуста биринчи же экинчи типтеги кант диабетинде колдонууга сунушталат, анткени ал кан тамырлардын абалын жакшыртат, капиллярлардын дубалын бекемдейт жана пациенттин кан басымын төмөндөтөт.
Кант диабетинин ар кандай түрү үчүн эң пайдалуу капуста - брокколи. Баса, кант диабети менен гана чектелбейт, анткени панкреатит менен брокколи да укмуштуу пайдалуу продукт.
Бул протеиндер, витаминдер, фитонциддер көп, бул тамырларды коргоого, атеросклероздун жана жугуштуу оорулардын пайда болушунун алдын алууга жардам берет.
Продукциянын бир бөлүгү болгон сулфорафан жүрөк-кан тамыр системасынын бузулушунун алдын алат.
Коллаби капустасы денедеги нерв клеткаларынын абалын турукташтырат, бул биринчи жана экинчи типтеги кант диабети үчүн зарыл.
Эгерде диабеттин биринчи тиби эрте куракта пайда болсо, Савой капустасы өзгөчө пайдалуу болушу мүмкүн, бул оорунун айынан физикалык өнүгүүнү кечеңдетүүгө жол бербейт.
Ар кандай типтеги диабет үчүн эң пайдалуу продукт - бул Брюсселде өскөн. Бул диабет менен ооруган ткандарды тез айыктырууга өбөлгө түзөт. Ошондой эле, бул продукт уйку безинин ткандарын калыбына келтирет, бул диабет оорулары үчүн өтө маанилүү.
Кант диабетинде бышырылган балыкты колдонуу
Буурчак креми бай химиялык курамы менен эле эмес, анын ачытуу процессинин натыйжасында пайда болгон пайдалуу заттарды камтышы менен да пайдалуу. Бул продуктту диабеттин ар кандай түрү менен жесе болот, анткени карбыздын гликемиялык көрсөткүчү төмөн, калориясы аз жана аскорбин кислотасы көп.
- Продукциянын курамына кан тамырлардын ички катмарынын бузулушун болтурбоочу поли-каныккан май кислоталары кирет. Бул жүрөк-кан тамыр системасынын стенокардия, инфаркт жана инсульт сыяктуу патологиясынын эрте өнүгүшүнө жол бербейт.
- Анын ичинде карбыздын курамында В витамининин зарылдыгы бар, бул ар кандай типтеги диабетте нерв ооруларынын өнүгүшүнө жол бербейт.
- Продукциянын курамындагы сүт кислотасы ашказан-ичеги-карын микрофлорасын калыбына келтирип, денени уулуу заттардан тазалайт.
Туздалган капустанын туздуу организмге эң чоң пайдасы бар. Уйку безин жакшыртуу үчүн, аны диабет үчүн жумасына төрт жолу бир нече аш кашык ичсе болот. Бул өз кезегинде кандагы шекерди төмөндөтөт.
Ошондой эле, шорпо дененин кычкылтек-базалык балансын нормалдаштырууга мүмкүндүк берет жана бөйрөккө зыян келтирүүчү профилактикалык милдетин аткарат.
Баарынан кызыгы, капуста жаңы капустага караганда бир топ аш болумдуу заттарды камтыйт. Денени витаминдер менен минералдардын күнүмдүк дозасы менен камсыз кылуу үчүн, күнүнө 200 грамм бышырылган жемиш жеш керек, бул ден-соолукту, активдүүлүктү жана жашоону сактоого жардам берет.
Эгерде капустадан тышкары, башка жашылчалар, мисалы, алма, мүкжидек, лингонберри, сабиз, калемпир, башталгыч маданиятта жайгаштырылса, алар пайдалуу касиеттерин сактап калышат. Ушул жашылча-жемиштерге бактерициддик касиетке ээ бензой кислотасы кирет. Тамак сиңирүүнү өркүндөтүүчү жана организмдеги козгогучтардан арылуучу анис жана карагай үрөндөрүнүн окшош өзгөчөлүгү бар.
100 грамм картоп креминде 27 гана Ккал бар, ошондуктан бул продукт арыктоо үчүн пайдалуу.
Балык карагатында майлар дээрлик жок, анын курамында аз өлчөмдө углеводдор бар, белоктор, диеталык була жана органикалык кислоталар бар.
Продукциянын курамында C, A, E, PP, B, K топторунун витаминдери, ошондой эле натрий, калий, кальций, магний, фосфор, темир, йод, марганец, кобальт, жез, фтор, молибден, цинк.
- Бышкан картрау өнөкөт гастрит үчүн натыйжалуу, ден-соолугуңуздагы көйгөйлөрдөн арылуу үчүн аны үч жума бою күн сайын тамактануудан мурун жеп туруу сунушталат.
- Ошо сыяктуу эле, бул кант диабетин уникалдуу дарылоочу каражат, ал кандагы кантты төмөндөтүп қана койбостон, дененин иммундук системасын күчөтөт.
- Илгерки убактан бери карабатыр эркек эркектин күчүн сактоонун жана бекемдөөнүн эң сонун каражаты экендиги белгилүү.
- Продукттун курамындагы заттар кандагы холестеролду азайтып, рактын пайда болушуна жол бербейт.
- Капуста өпкө жана эмчек рагынын алдын алуунун натыйжалуу жолу.
Диабет үчүн балыр балын колдонуу
Атына карабастан, балыр жашылчаларга тиешеси жок. Булар - күрөң балырлар, алар капуста даам окшоштугу менен аталышкан. Мындай продуктту биринчи жана экинчи типтеги кант диабети менен кошо жесе болот.
Балдырлар атеросклероздун өрчүшүнө жол бербеген сонун каражат. Ламинарияга кан тамырларын коргогон жана холестеролдун артериялардын дубалдарына топтолушуна жол бербеген тартрон кислотасы кирет.
Мындан тышкары, төмөнкүлөрдү белгилейбиз:
- Ошондой эле, деңиз калийи сыяктуу деңиз азыктары жүрөк-кан тамыр ооруларынын өнүгүшүнө жол бербейт, диабет оорусун турукташтырат жана денедеги сезгенүү процесстерин токтотот. Балырлардын курамында бир топ белок жана пайдалуу аминокислоталар бар.
- Илгертен бери балырлар визуалдык функцияны жакшыртуу жана калыбына келтирүү үчүн колдонулуп келген. Бул деңиз азыктары көрүү жөндөмүнүн начарлашына жол бербейт жана көрүү органдарына жакшы таасир берет.
- Анын ичинде балырлар - бул иммундук системаны өркүндөтүүчү, көптөгөн жугуштуу оорулар менен күрөшүүгө мүмкүнчүлүк берген уникалдуу каражат.
- Жаралар тезирээк айыгып, жарааттарда супурация пайда болбошу үчүн, сырткы оромодо колдонулат. Ушундай шайман тиричилик жарааттарында да, кандайдыр бир операциядан кийин колдонулат.
Деңиз кали кургатылган же кадимки жалбырактар түрүндө жейт. Пайдалуу заттар кандайдыр бир иштетүү ыкмасы менен продуктуда бирдей сакталат. Ошол эле учурда, балырды калкан бези оорусу менен жегенге болбойт.
