Глюкоза моносахариддер тобуна кирет, башкача айтканда, бул жөнөкөй кант. Фруктоза сыяктуу зат C6H12O6 формуласына ээ. Бул эки элемент тең изомерлер жана бири-биринен мейкиндик конфигурациясы боюнча гана айырмаланат.
Грекче глюкоза "жүзүм шекери" дегенди билдирет, бирок сиз аны жүзүмдөн гана эмес, башка таттуу жемиштерден да, балдан да таба аласыз. Глюкоза фотосинтездин натыйжасында пайда болот. Адам денесинде бул зат башка жөнөкөй канттарга караганда көп өлчөмдө болот.
Мындан тышкары, тамак-аш менен кошо калган моносахариддер боордо кандын эң маанилүү компоненти болгон глюкозага айланат.
Маанилүү! Глюкозанын бир аз жетишсиздиги да адамдын титирешине, эсин жоготууга, атүгүл өлүмгө алып келиши мүмкүн.
Глюкоза структуралык бирдик катары полисахариддердин пайда болушуна катышат, тагыраагы:
- крахмалга;
- гликоген;
- кагаздай.
Адам организмине киргенде, глюкоза жана фруктоза тамак сиңирүү жолунан канга тез өтүлүп, ал аларды бардык органдарга жана кыртыштарга жеткирет.
Бөлүнүп, глюкоза адамга жашоо үчүн керектүү болгон энергиянын 50% менен камсыз кылган аденозиндин трифосфор кислотасын чыгарат.
Дененин бир кыйла алсырашына байланыштуу, глюкоза жардам берет дары катары колдонулат:
- суусуздануу же мас болуу белгилерин жеңүү;
- диурезди күчөтүү;
- боордун, жүрөктүн ишин колдоо;
- калыбына келтирүү;
- ичеги-карындын белгилерин азайтуу: жүрөк айлануу, кусуу, диарея.
Углеводдордун туура алмашуусу үчүн глюкозанын мааниси
Денедеги бардык углеводдор глюкозага чейин бөлүнүп чыгат. Анын бир бөлүгү жалпы канга сиңирилет, экинчиси белгилүү бир энергия резервине - гликогенге айланат, ал зарыл болгон учурда кайрадан глюкозага бөлүнөт.
Өсүмдүктөр дүйнөсүндө крахмал бул коруктун ролун ойнойт. Ушул себептен, диабет менен ооруган адамдар крахмал көп болгон жемиштерди жана жемиштерди жебеши керек. Оорулуу таттууларды жебесе дагы, ал жөн гана куурулган картошкага отуруп, анын канындагы шекердин деңгээли кескин көтөрүлдү. Себеби крахмал глюкозага айланган.
Гликоген полисахариди адам денесинин бардык клеткаларында жана органдарында кездешет. Бирок анын негизги запастары боордо. Энергия чыгымдарын көбөйтүү керек болсо, энергия үчүн гликоген глюкозага чейин жетет.
Андан тышкары, кычкылтек жетишпесе, гликогендин бөлүнүшү анаэробдук жолдун боюнда жүрөт (кычкылтектин катышуусу жок). Бул татаал процесс клеткалардын цитоплазмасында жайгашкан 11 катализатордун таасири астында жүрөт. Натыйжада глюкозадан тышкары сүт кислотасы пайда болот жана энергия бөлүнөт.
Кандагы глюкозаны көзөмөлдөгөн инсулин гормону уйку безинин бета клеткалары тарабынан чыгарылат. Бирок инсулиндин таасири менен майдын бөлүнүү ылдамдыгы басаңдайт.
Денедеги глюкозанын жетишсиздигине коркунуч жаратат
Бүгүн каалаган дарыканада сиз глюкометр сатып алсаңыз болот. Ушундай сонун шайман менен адамдар үйдөн чыкпай эле кандагы канттын көлөмүн өлчөөгө мүмкүнчүлүк алышат.
Ашказандагы 3,3 ммоль / л дан аз индикатор төмөндөтүлгөн деп эсептелет жана гипогликемия деп аталган патологиялык абал болуп саналат. Гипогликемия бөйрөктүн, бөйрөк үстүндөгү бездердин, боордун, уйку безинин, гипоталамустун же жөн эле жетишсиз тамактануунун өнөкөт ооруларынан келип чыгышы мүмкүн.
Гипогликемия симптомдору:
- Ачкачылык сезими.
- Буттарымдын алсыздыгы.
- Тахикардия.
- Психикалык аномалиялар.
- Жогорку нерв толкунданып.
- Өлүмдөн коркуу.
- Эсин жоготуу (гипогликемиялык кома).
Өзгөчө гипогликемия менен ооругандар ар дайым алар менен чогуу конфет же бир шекер алып турушу керек.
Эгерде гипогликемиянын алгачкы белгилери пайда болсо, анда бул таттуу тамакты дароо жеш керек.
Hyperglycemia
Кандагы глюкозанын ашыкча чыгышы коркунучтуу эмес. Албетте, ар бир адам кант диабетинин тымызын оорусун жакшы билет, бирок баары эле бул дарттын коркунучун түшүнүшпөйт.
Орозо айында шекердин деңгээли 6 ммоль / л жана андан жогору болсо, чара көрүү керек.
Диабеттин өнүгүшүнүн башка белгилери:
- Табиттин кысылбай турган жери.
- Чексиз суусоо.
- Тез-тез заара кылуу.
- Буттардын жумшактыгы.
- Ойгонду.
- Капысынан арыктоо.
Таң калыштуусу, кант диабети менен ооруганда, кандагы глюкоза өтө көп, ал клеткалар менен кыртыштарда жетишпейт.
Бул инсулин көйгөйлөрүнө байланыштуу. 1-типтеги жана 2-типтеги диабет адамдар үчүн өтө коркунучтуу, анткени анын татаалдашуусу, өлүмгө алып келет.
Ошондуктан, адамдар туура тамактануусу жана ден-соолукту чыңдоо керек. Болбосо, сиз сокурдукту, нефропатияны, мээңиздин жана төмөнкү ылдыйдын тамырларын жабыркатып, гангренага чейин жана андан ары кесип салсаңыз болот.
