2 типтеги диабеттин болушу пациенттерди диетаны кылдаттык менен көзөмөлдөп турат. Панкреатиялык дисфункция болгон учурда, дарыгерлер диетадан көптөгөн азыктарды алып салышат. Бирок, буурчак алардын бири эмес.
Төө буурчактын, башкача айтканда, анын кабыгынан жасалган чечимдер жана инфузиялар кандагы глюкозанын деңгээлин төмөндөтүп, организмдеги зат алмашуу процесстерин клеткалык деңгээлде жакшыртат. Бут буурчактары ар кандай азык заттардан, аминокислоталардан жана ферменттерден турат, ошондуктан уйку безине басым жасабайт.
Төө буурчак жапкычтары эмне үчүн пайдалуу?
Тамак-аш жана протеиндин курамы боюнча, буурчактын бардык түрлөрү эттен кем эмес. Мындан тышкары, дарыгерлер 2 типтеги диабетке төө буурчак жалбырагын жегенге кеңеш беришет, анткени алардын курамында аргинин жана глюкокинин бар. Бул компоненттер кандагы кантты бир аз төмөндөтөт, ал эми калган инсулинге окшогон ферменттер бул балансты нормалдаштырат. Ак буурчактын кабыгы төмөнкү заттарга бай:
- фолий кислотасы;
- пантотен кислотасы;
- пиридоксин;
- тимин болсо;
- С, Е витамини;
- РР;
- каротин;
- тирозин;
- betaine;
- жез;
- lecithin;
- аспарагин;
- tryptophan;
- Riboflavin;
- йод.
Ушул компоненттердин аркасында буурчак сөөктөрү 2 типтеги диабетке сунушталат. Алар жаңы оорулардын өнүгүүсүнүн алдын алуу катары иш алып барышат, зат алмашууну жакшыртышат, анын натыйжасында төмөнкүдөй терапиялык таасирлер байкалат:
- Жүрөк-кан тамыр тутумун жакшыртуу фонунда шишиктин алдын алуу.
- Кан басымын түшүрүү. Төө буурчактын ферменттери канды ичке кылып, кан тамырларынын капталдарын кеңейтет жана сунат.
- Токсиндерди жана токсиндерди жок кылуу ушул дары буурчак өсүмдүктүн антиоксиданттарынын жардамы менен ишке ашат.
- Кандагы глюкозанын төмөндөшү. Аргинин жана глюкокинин менен жетишилди.
- Бактерияга каршы эффект - клапандарды чечүү микробго каршы таасир берет, ошондой эле иммунитетти жакшыртат.
Маанилүү! Диабет үчүн буурчак кабыктарын жасоо дары экендиги эсиңизде болсун, ошондуктан аны этияттык менен жана ченемдүү түрдө колдонуу керек.
Белди кантип даярдоо керек?
Адатта, диабет менен ооругандар төө буурчакты колдонушат. Бул үчүн, дан өсүмдүктөрүн чогултуп (сөзсүз бышып калбаңыз) жана алардан дандарды кылдаттык менен алып салыңыз. Андан кийин жалбырактар кургатылат, майдаланып же блендерде жерге берилет.
Ошондой эле, мындай өнүм дарыканада сатылып жатат. Аларды ошол жерден сатып алган жакшы, анткени дарыкана өнүмү бардык эрежелерди сактоо менен даярдалып, бардык керектүү заттарды сактайт.
Под отвар рецептери
Кургак жалбырактар пияз жасоо үчүн колдонулат. Дарылык сорпосун даярдоо ыкмалары:
1-ыкма
Термоско 5-6 аш кашык куюңуз. л. майдаланган pods, 0,5 л кайнак суу куюп. 10 саат талап кылыңыз. Бир жума сайын ар бир 3 саат сайын 50 мл ичип алыңыз.
2-ыкма
1 аш кашык л. Буурчактуу аралашма бир стакан кайнак суу (250 мл) менен куюлат, андан кийин отко коюлат жана 20 мүнөт кайнатылат. Андан кийин, дарыны муздатып, чыпкалоо керек. Тамактанардан мурун 25 мл ичип алыңыз. Курс 1 же 2 жума. Күн сайын жаңы сорпону бышыруу сунушталат, анткени талап кылынганда кээ бир пайдалуу заттарды жоготот.
3-ыкма
55 г кургатылган жалбырак, 10-15 г укроп, 25 г артишоктун сандыктарын алыңыз. Компоненттер 1 литр сууга куюп, 30 мүнөт кайнатышат. Тамак бышкандан кийин 2 стакан препаратты ичип (10 мүнөт тыныгуу менен), калган сорпону күн бою жеп турушат.
Эскертүү! Комплекстүү дарылоодо диабеттин, отвардун жана башка дары чөптөрдүн өркүндөтүлгөн түрлөрү колдонулат, анткени дары-дармек кемчиликсиз натыйжа бербейт. Элдик дарылоону колдонуудан мурун, кандай болбосун, доктуруңузга кайрылыңыз!
Окумуштуулар инсулинге окшогон кургак ферменттердин ашказан ширелерине туруштук бере тургандыгын, ошондуктан денеге эффективдүү таасир этерин аныкташты.
Отвар даярдоодо бир нече эрежелер сакталат:
- Кантты кошпогула. Кондитердик азыктар жана ун азыктары менен отвар жасоого тыюу салынат. Ушундай жол менен алынган диабет төө буурчагы зыян келтириши мүмкүн.
- Кургатылган жалбырактарды алуу керек, анткени жаш өскөндөрдүн курамында микроэлементтер бар, алар ичегилерде ачытылууга алып келет.
- Шорпого бышырылган дарыны дарыканада сатып алган жакшы, анткени колдонуу боюнча так көрсөтмө бар.
- Алынган сорпону бир күндө колдонсоңуз болот, анткени ал начар сакталат. Эртеси жаңы дарыны бышырыш керек.
- Дозасын ашыкча ичпеңиз, антпесе жагымсыз реакциялар келип чыгышы мүмкүн.
- 3 жумалык дарылоодон кийин 10 күн тыныгуу алышыңыз керек.
- Канда глюкозаны төмөндөтүүнүн таасири 5-6 саатка созулат, ошондуктан клапандарды чечүү бир жолку дарылоо эмес. Терапия үчүн толугу менен курс берилген.
Red Beans
Кызыл буурчак көптөгөн витаминдер менен минералдардан турат, кантты азайтуучу, диуретикалык таасирге ээ, уролития оорусу үчүн пайдалуу. Өсүмдүк организмде оңой сиңет, анткени анын курамында жеңил өсүмдүк белогу бар. Бул сортту жүрөк-кан тамыр ооруларынын жана ашыкча салмактын алдын алуу үчүн колдонулат, ошондой эле тамак сиңирүүнү жакшыртат жана башка түрлөрдөн айырмаланып, тегиздикти жана кан агууну азайтат. Мындан тышкары, кызыл сорттогу жаралардын тез айыгышына өбөлгө түзгөн жана антибактериалдык таасирге ээ заттар бар.
Ак буурчактарды пайдалануу
2 типтеги диабетте ак төө буурчак - алмашылгыс продукт. Чындыгында, бул илдетке чалдыккан адамдар эпителийдин зыянын тездик менен айыктырышат жана ак буурчактын курамдык бөлүктөрү кыртыш клеткаларындагы зат алмашуу процесстерин тездетет. Бул жаралардын, микроорганизмдердин жана жаралардын айыгуусун жакшыртат. Ошондой эле, өсүмдүк жүрөктүн иш-аракетине жана тон тамырларына жакшы таасирин тийгизет, ал майсыз жана өсүмдүк клеткасына бай.
Кант диабетиндеги төө буурчак баракчалары аларды жеп бүткөндөн кийин көп ысып кетпеши мүмкүн, бирок айрым кыйынчылыктардан сактанса болот Өсүмдүк тамактарын бышыруунун ыкмалары:
- 8-12 саатка алдын-ала чылап коюңуз, белгиленген убакыт өткөндөн кийин гана, жашылчаны бышырса болот.
- Диабетке диабет үчүн ак буурчак кошуу акырындык менен талап кылынат, ошондуктан организм көнүп кетет.
- Кайнаткандан кийин дароо өсүмдүк менен кошо идишти жылуулуктан алып чыгып, 2 мүнөт туруңуз, андан кийин муздак суу кошуңуз. Бул газдын пайда болушуна жооптуу олигосахариддердин деңгээлин төмөндөтөт. Төө буурчакты аз от менен 1 ден 3 саатка чейин бышыруу сунушталат.
- Төө буурчак менен толтурулган темирди сиңирүү үчүн, доктурлар аны С витамини, мисалы, капуста камтыган идиштер менен айкалыштырууну сунушташат.
Популярдуу ак буурчак рецептери
Мисалыбуурчак бышырылган помидор. Бышыруу үчүн сизге төмөнкүлөр керек:
- буурчак дан эгиндери (1 кг);
- помидор (350 г);
- пияз (60 г);
- сабиз (250 г);
- чөптөрдү, жыпар жыттуу заттарды, туздун даамын татып көрүңүз.
Төө буурчакты жана башка жашылчаларды жууп, тилип, кууруу. Ал ортодо помидор эт туурагычка жылдырылат. Андан кийин бардыгын аралаштырып, бышыруучу табакка салыңыз. Мешке жарым саат бышырыңыз.
Таанымал ак буурчак жана чөптөрдүн пюреси. заттар:
- сабиз (1 даана);
- ак буурчак (250 г);
- помидор;
- чөптөр, укроп же петрушка;
- туз (өзүңүздүн даамыңызга жараша).
Төө буурчакты бышырып, майдалап салыңыз. Башка ингредиенттер өзүнчө кайнатылат. Андан кийин бардыгын, тузду, мезгилди чөптөр менен аралаштырыңыз (кызмат кылып жатканда).
Bean Harm
Ар кандай артыкчылыктарга карабастан, 2-типтеги диабетте төө буурчак бүктөрү баарына эле көрсөтүлбөйт. Ашказан ширинин кычкылдуулугу жогорулап, түздөн-түз жана гастрит менен ооруган адамдар аны этияттык менен колдонушу керек. Ошондой эле төө буурчак азыктарын подагра, нефрит, колит жана кабактын курамдык бөлүктөрүнө өтө сезгичтиги бар адамдар ченеми менен жеши керек. Сезимтал адамдарда аллергиялык бөртпөлөр пайда болот.
Карама-каршы көрсөтмөлөр кош бойлуу аялдарга жана кары-картаңдарга да тиешелүү, анткени бул продуктта көптөгөн таза пуриндер бар, алар жок кылынганда организмде заара кислотасынын ашыкча бөлүгүн түзүшөт.
Жогорудагы каршы көрсөтмөлөрдүн негизинде жана диабет менен ооругандар дагы бир топ ооруларга кабылышы мүмкүн экендигин эске алуу менен, диабет менен төө буурчак маселесин дарыгер менен чечүү керек.
