Зыгыр өсүмдүгү анын пайдалуу касиеттери менен ар дайым бааланган, андан жүндөн жана диеталык майдан жасалган. Эгерде кийим зыгырдан тигилген болсо, анда ал күчтүүрөөк, эскирип туруучу, жогорку жылуулук өткөрүмдүүлүгү, гигроскопиялык мүнөздөмөсү менен мүнөздөлөт жана экологиялык жактан да коопсуз.
Зыгыр булагы бир катар ооруларды табигый жана жумшак дарылоодо, кулинардык тамактарды бышырууда колдонулат. Бул өсүмдүк майы адам денесинде өндүрүлбөгөн май кислоталарынын идеалдуу булагы болот.
Зыгыр курамында көп клетчатка, Е, В, А витамини, азык заттарынын комплекси, өсүмдүктүн гормондору, рактын пайда болуу ыктымалдыгын азайтууга жардам берет. Зыгыр уруктары көбүнчө кант диабелин дарылоо үчүн колдонулат, продукт кандагы канттын деңгээлин нормалдаштырууга катышат, уруктар өзгөчө кантты түшүрүүчү таблеткалар менен жакшы иштешет.
Мындан тышкары, зыгыр диабети бар бейтаптын генитурия системасына оң таасирин тийгизет, ошондуктан бейтаптар үчүн бул факт дагы маанилүү.
Recipes
Экинчи типтеги оору болсо, зыгыр үрөнүн отвар түрүндө колдонсо болот, бышыруу үчүн 5 аш кашык чийки зат, бир литр суу ичиш керек. Уруктар контейнерге куюлат, муздак суу менен толтурулуп, жай отко коюлат. Орточо эсеп менен, бышыруу убактысы 10 мүнөттөн ашпашы керек, андан кийин сорпосу 1 саат талап кылынат, чыпкаланып турат.
Диабетке каршы даяр дары жарым стаканга күнүнө үч жолу ичирилет. Дарыгер дарылоонун узактыгын өзүнчө белгилейт, бирок 30 күндөн кем эмес. Ушул убакыт аралыгында кандагы кант бара-бара төмөндөй баштайт.
Кант диабетине каршы бир аз башкача ыкма бар, сизге 3 аш кашык зыгыр уруктарын даярдаш керек, анткени көптөгөн жаңы жашыл буурчактар, көк-чөптүү жалбырактар, сулу самандын порошогуна айланган.
Ингредиенттер аралаштырылат, андан кийин 3 аш кашык аралашма өлчөнүп, жарым литр суу толтурулат:
- буу мончосунда же жай газда сорпосу 8-10 мүнөт бышырылат;
- дагы бир жарым саат талап кылуу;
- чыпкасы.
Көрсөтүлгөн дарылоону күнүнө үч жолу чейрек стаканга ичиңиз.
Диабетке каршы зыгыр бул жол менен дагы колдонулат: 2 аш кашык үрөн алып, 500 мл кайнак суу куюңуз. Биринчиден, уруктар унга айланат, андан кийин кайнак сууда бышырылат. Эң жогорку сапаттагы продукцияны алуу үчүн, эмаль менен капталган идиштерди гана колдонушуңуз керек.
Шорпону 5 мүнөт төмөн отто кайнатып, капкагын алып салбастан, продуктка муздатууга убакыт берилет. Бул жерде суюктуктун бетинде кинотасмалар болбойт, кабыктар идиштердин түбүнө отуруп калат. Кантип алуу керек? Диабет менен ооругандар үчүн сорпону жылуу кармоо керек, көлөмүн бир маалда алыңыз, муну эртең мененки тамактан мурун жасаган жакшы. Шорпону сактоо мүмкүн болбогондуктан, ал күн сайын жаңыдан даярдалат, денедеги шекерди азайтат.
Таң калыштуусу, диетаны эске алуу менен жана сунушталган рецепттерди колдонуу менен, кант диабети үчүн зыгыр кандагы кантты азайтуу үчүн керектүү өлчөмдөгү препараттарды азайтууга жардам берет.
Күн карама уруктарын кургак формада жегенге уруксат берилет:
- аларды кылдат чайноо;
- суюктукту көп ичүү.
Ашказанда шишип, тамак сиңирүү системасына кире алышат, зыгырды кантип алуу керектигин пациент өзү чече алат. Бирок ичегиде сезгенүү оорулары пайда болгондо, бул ыкма колдонулбайт.
Отварды мезгил-мезгили менен колдонуу эч кандай пайда алып келбейт жана тескери натыйжа бериши мүмкүн, андыктан бүт курсту аягына чейин өтүшүңүз керек.
Кантип алуу керек
Кант диабетинен зығыр майы да колдонулат, продукт пациенттин май алмашуусун нормалдаштырууга жардам берет. Адатта, продукт биологиялык активдүү заттар түрүндө колдонулуп, кулинардык тамактардын курамына киргизилет. Эгерде 2 типтеги диабет менен ооруган адам диабеттик ретинопатия сыяктуу татаалдыкка кабылса, анын көрүү функциялары начарлап, зыгыр майы патологиялык процессти токтотууга жардам берет.
Алар продуктту бир катар оорулардын алдын-алуу, ашыкча салмакты азайтуу, ашыкча семирүү менен шартталган экинчи түрдөгү оору үчүн маанилүү болгон жөндөмү үчүн баалашат. Зыгыр майын диабеттик тамактануу бөлүмдөрүнөн же дарыканалардан сатып алсаңыз болот, ал капсула же мүнөздүү түстөгү суюк бөтөлкө болушу мүмкүн.
Дарыгерлер эки типтеги диабетте, зыгыр майынын алмаштырылбай калаарына ишенишет, бирок аны даярдоо процесси узакка созулат. Ушул себептен улам, ал көп учурда окшош дары-дармектер менен алмаштырылат.
Жашыруун эмес, кант диабети менен ооруган адам чаңкаган суусунду сезип, заара кылууну тезинен басат. Ал эми зыгырды жесеңиз, патологиянын мындай көрүнүштөрү тезинен өтүп кетет, ошондой эле ден-соолукка байланыштуу башка көйгөйлөр:
- теринин кычышуусу;
- териде жаракалар, кургакчылык.
Акыр-аягы, диабет дары-дармектердин керектүү санын азайтып, алардын оорусун байкабай, толук жашоого мүмкүнчүлүк берет.
Оорулууда жара пайда болгон жаралар пайда болгондо, май май сыяктуу тамак сиңирүү жана дем алуу тутумунун былжыр челин акырын каптайт. Андыктан дарыгерлер диабетке каршы зыгырды гастриттен жана ал тургай бронхиттен арылууну сунушташат.
Көбүнчө метаболизми бузулган адам панкреатит менен ооруйт, ошондо панкреатиялык сезгенүү пайда болот, мындай учурда зыгыр уругу жардамга келет.
Үрөн зыян
Продукцияда эч кандай каршы көрсөтмө жок, бирок гиперкальциемия, жекече сабырдуулук болсо, уруктар кылдаттык менен колдонулат. Дүйнөнүн көптөгөн өлкөлөрүндө зыгыр майын акысыз сатууга тыюу салынгандыгын билишиңиз керек, продукт рекорддук өлчөмдө каныкпаган кислоталарды камтыйт, бирок кычкылтектин жана күн нурунун таасири менен алар кычкылданат жана канцерогендерге айланат. Продукцияны кантип колдонуу керектиги жөнүндө консультация учурунда эндокринологго же диетологго айтып берүү керек.
Кычкылтылган майларды, эгерде ал адаттан тыш ачуу, белгилүү бир жытка ээ болсо, анын даамын аныктоо менен, продукт бузулуп кетиши мүмкүн. Мындай майды дароо ыргытып жиберген жакшы, антпесе ден-соолугуңа зыян келтириши мүмкүн. Зыгыр майын салкын жана караңгы жерде туура сактаңыз жана караңгылатылган айнектин контейнерлеринде ташыңыз.
Себилген май кислоталары кабык менен ишенимдүү корголгондыктан, үрөндөрдү узак убакытка сактап калышыңыз керек, бирок данды жегенге чейин дагы бир жолу аракет кылып, даамын текшерип турушуңуз керек. Эгерде уруктар майдаланып кетсе, алардын кабыгы талкаланып, май кислоталары майдагыдай тез кычкылданат. 2 типтеги диабет үчүн сунушталат, зыгырды колдонордон мурун дароо майдалап туруңуз.
Сатылган жерден зыгыр өсүмдүктөрүнөн таба аласыз, анын кургатылган жана жер үстүндөгү уруктары бар. Продукцияда баалуу заттар сакталат, ошондуктан, эгерде туура сакталса, ал аз зыян келтирет. Бирок ун дагы көптөгөн компоненттерден куру калбайт, бирок ага негизделген тамактар организмге жардам берет:
- була камсыз кылат;
- ичеги-карын ооруларын, анын ичинде диабеттик диареяны алып салыңыз.
Ундан кант диабетине жол берилген тамактарды даярдасаңыз, пайдалуу болот.
Кантип майдалап, сактоо керек
Майдаланган зыгыр өсүмдүктөрүн ар кандай рецепттерде колдонууга ыңгайлуу, бул даярдалган отвар, тундурмаларды бышыруу убактысын бир топ кыскартууга жардам берет. Аш болумдуулугун жогорулатуу үчүн жер семирткичтерин жашылча салаттарына, сүт азыктарына жана башка тамак-аштарга кошуу да пайдалуу.
Нан бышыруу үчүн унга бир аз зыгыр кошулат, ал эми диета нандары узак убакыт бою эскирбейт. Айрым өлкөлөрдө зыгыр өсүмдүктөрүн кошуу бышырылган тамактарды бышыруунун стандартына айланган.
Дүкөндө балдарда жана чоңдордо 2 типтеги кант диабети үчүн сатылып алынган жер семирткичтер анча деле пайдалуу эмес, анткени текчелерде алар ачык түстөгү таңгактарда турушат. Дан эгиндерин сатып, үйдөн өз-өзүнчө майдалап алгандан көрө, акылдуураак.
Бул максаттар үчүн, төмөнкүлөргө шайкеш келиңиз:
- татымалдар үчүн механикалык тегирмен;
- электрдик кофе тартқыш;
- Комбайн.
Кээ бир диабетиктер эски ыкманы колдонушат - урукту пестел менен майдалап, эч кандай түп-тамырынан айырма жок, эң негизгиси продуктту кантип алуу керек.
Зыгырдын диабет оорулары үчүн пайдасы ушул макалада көрсөтүлгөн видеодо баяндалат.
