Дээрлик бардыгы уккан гречка панкреатит үчүн пайдалуу жана пациенттин ден-соолугун калыбына келтирүүгө жардам берет. Кытайда бул продукт бир топ адамга күнүнө жүз граммга чейин колдонулат деп коёлу.
Изилдөөчүлөр кытай канындагы липиддерди сынап көрүшкөндө, гречканы камтыган диета кандагы канттын холестеролунун төмөндүгү жана тыгыздыгы аз липопротеиндер менен байланышкандыгын аныкташкан.
Гречканын пайдалуу таасири, айрыкча, анын флавоноиддерди, айрыкча рутинди байытуусу менен түшүндүрүлөт.
Флавоноиддер - организм үчүн коргоочу функцияны аткаруучу фитонутриенттер. Бул С витамининин таасирин кеңейтүү жана антиоксидант катары иштөө жолу менен жүрөт. Гречканын липидин түшүрүүчү активдүүлүгү негизинен рутин жана башка флавоноиддик кошундулар менен байланыштуу. Бул кошулмалар тромбоциттердин санын көбөйтүү менен кан агымын сактоого жардам берет.
Тромбоциттер - бул кандагы кошулмалар, алар башталганда биригип, натыйжада ашыкча кан жоготууга жол бербейт жана коркунучтуу холестерол кычкылдары үчүн эркин радикалдык кычкылдануудан коргойт. Бул аракеттердин бардыгы денени жүрөк ооруларынан коргойт.
Уйку бези үчүн кефирди гречка менен жеген өзгөчө пайдалуу. Бул учурда, ушул продуктулардын айкалышы денедеги инсулиндин өндүрүлүшүнүн деңгээлин көзөмөлдөөгө, ошондой эле бул процессти жөнгө салууга мүмкүндүк берет.
Айтмакчы, кефир жалпы эле ашказандын бузулушу менен байланышкан ооруларга да пайдалуу. Бул көбүнчө уйку безинин сезгениши менен коштолот.
Гречканын денеге панкреатиттин таасири
Жогоруда айтылгандай, панкреатиялык панкреатит менен гречка кандагы кантты контролдоого жардам берет. Берилген дан өсүмдүктөрүнүн дан данынын кандагы шекерге болгон таасирин салыштырган тестте анын кандагы глюкозанын деңгээлин бир топ төмөндөтүп, инсулин реакциясын нормалдаштырары аныкталды.
Бул дан данындагы унду нан жасоодо колдонсо болот, алар өз кезегинде ачкачылыкты канааттандыруу үчүн эң көп упай топтошот.
Панкреатит менен дан эгиндеринин эгиндери менен эффективдүү дарыланат.
Изилдөөчүлөр бул продукттун Айова штатындагы 36000ден ашуун аялдын организмине тийгизген таасирин изилдеп, алты жыл бою бүт дан эгиндеринин таасирин изилдөө учурунда, күнүнө орто эсеп менен 3 порция ичкен бейтаптар ооруга чалдыгуу ыктымалдыгына салыштырмалуу жыйырма процентке аз экендиги аныкталды. бир гана кызматты жегендер.
Колдонула турган дан өсүмдүктөрүнүн бир нече түрү бар:
- куурулган;
- бышырылган;
- өчүрүү;
- эмбрион.
Бүгүнкү күндө бул продуктту даярдоонун көптөгөн рецептери бар.
Дан эгиндери магнийдин жакшы булагы болгондуктан, гречка боткосу панкреатит менен денени калыбына келтирип, анын иштешин калыбына келтирүүгө мүмкүндүк берет. Бул продукт мындай диагнозу бар пациенттин менюсунун милдеттүү бөлүгү.
Бул учурда, дарылоо ар кандай жолдор менен жүргүзүлүшү мүмкүн, бул учурда дары-дармектерди тандоо маанилүү эмес, гречканы ар кандай дары-дармектер менен айкалыштырып ичсе болот.
Тамак-аштын өзгөчөлүктөрү
Ар кандай дарыгер бул диеталык продукт бир нече артыкчылыктарга ээ деп айтат.
Канадалык гречканы панкреатитке колдонууга болобу деген суроонун натыйжалары ушунчалык үмүт бергендиктен, алдыңкы изилдөөчүлөрдүн бири Роман Пзылский азыркы учурда канадалык Kade Research менен биргеликте гречканын жаңы сортторун иштеп чыгуу үчүн бир кыйла хироинозитке ээ.
Бул изилдөөдө колдонулган жаныбарлардын адамдарда 1 типтеги диабет менен барабар болгонуна карабастан, илимпоздор гречканы 2-типтеги диабет менен ооруган жаныбарларга бергенде глюкозанын деңгээлин түшүрүүгө окшош дарылык таасирин тийгизет деп ишенишет, бул алардын күн тартибиндеги кийинки изилдөө.
2 типтеги же инсулинге көз каранды болбогон диабет, бул адамдарда эң көп кездешет (адамдардын диабетинин 90% 2 түрү), клеткалардын инсулинге туура жооп бере албашы менен мүнөздөлөт.
Ошондой эле, бул илимпоздор тобу өттүн иштеши менен байланышкан илдетке чалдыккан адамдар үчүн дан эгиндеринин пайдалуу микроэлементтерди алуудагы маанилүү компоненти экендигин аныкташты. Бул продукт камтылган ар кандай рецепттер ушул топтун пациенттери үчүн керектелет.
Ушундай сунуштар ичегилердин иши менен байланышкан көйгөйлөрдөн жапа чеккен бейтаптар үчүн да бар, аларга гречкадан тышкары, кефир диетасын колдонуу сунушталат. Тактап айтканда, гастрит негизги белгилердин бири болушу мүмкүн.
Жогоруда келтирилген маалыматтарга таянсак, гречканы уйку безинин кефири менен дарылоо бул органдын ооруларына каршы бир кыйла натыйжалуу ыкма деп тыянак чыгаруу кыйын эмес.
Гречканы жегендин негизги артыкчылыктары
Жогоруда айтылган продукттун бардык артыкчылыктарынан тышкары, тамактануу, анын ичинде гречканын салмагы арыктоого жардам берет. Себеби, бул продукт бир нече калорияны камтыйт. Айрыкча, чийки ботко жесеңиз. Тактап айтканда, данды ысык суу менен куюп, бир нече саатка бекитип коюңуз.
Ошондой эле, айрым адистердин айтымында, өскөн дан өсүмдүктөрү панкреатикалык функцияларды калыбына келтирүүгө жакшы таасир этет. Темирди үзгүлтүксүз керектөө менен, ал жетиштүү инсулин өндүрө баштайт, уйку безинин сезгенүү процесси жана шишик азаят.
Жай бышыруучу мешке бышыруу өтө пайдалуу. Интернеттен сиз көптөгөн рецепттер пайдалуу жана ошол эле учурда диагнозу бар пациенттер үчүн даамдуу экендиги боюнча көптөгөн сын-пикирлерди таба аласыз. Айтмакчы, алардын айрымдарына дан өсүмдүктөрү гана кирбейт, компоненттердин тизмесине эт жана башка жашылчалар да кирет.
Ден-соолукка пайдалуу тамак-аштын рационун өзгөртүү организмди тазалоого мүмкүндүк берет. Өнөкөт панкреатитте оорунун мезгил-мезгили менен күчөп кетиши байкалат жана бул, адатта, көпчүлүк учурда көзгө көрүнбөгөн учурларда болот. Гречканы үзгүлтүксүз керектөө адамдын жыргалчылыгын кыйла жакшыртат. атап айтканда:
- Өттүн пайда болушун турукташтырат жана ушул суюктуктун чыгарылышын шарттайт.
- Ичеги-карын трактыларын калыбына келтирет.
- Инсулинди жана уйку безинин башка гормондорун өндүрүүнү нормалдаштырат.
Көбүнчө өнөкөт панкреатит менен ооруган адамдар алардын ашказан-ичеги-карын ооруларынын жалпы жонунан начарлагандыгын белгилешет. Бул көрүнүш түшүнүктүү жана табигый нерсе: тамак сиңирүү системасынын ар бир органы бири-бирине туташкан. Эгерде ашказаным тартипсиз болсо, анда бул сөзсүз ичеги-карындардын ишине таасир этет.
Панкреатиялык оорулар болсо, көбүнчө ичеги-карын кыймылдабай, адам ич катып калат. Кресло капа болгондо, эч ким өзүн жеңил жана коопсуз сезе албайт - маанайы бузулат, уктап, тынчсыздануу байкалат.
Ошондуктан, кызыл өңгөчкө байланыштуу көйгөйлөр пайда болсо, гречканы диетаңызга кошсоңуз болот. Бул учурда эч кандай каршы көрсөтмө жок.
Гречканын пайдасы жана зыяны ушул макалада көрсөтүлгөн видеодо келтирилген.
