Өт ташынын оорусу (холелитиаз) - өттүн ичинде катуу жаан-чачын пайда болгон патологиялык абал. Бузуунун негизги себеби - начар, туура эмес тамактануу, генетикалык ийкемдүүлүк, зат алмашуу бузулуулары, инфекциялар.
Статистика боюнча, аялдар эркектерге караганда ооруга көбүрөөк чалдыгышат, бирок алардын өт ташы оорусу бир топ жеңилирээк. Эң көп кездешүүчү таштар: холестерол, пигмент, кальцийдүү жана бириктирилген түрү.
Узак убакытка чейин оору белгилерсиз өтөт, өттүн ичинде пайда болгон форма белгилүү бир көлөмгө жеткенде, өздөрүн ыңгайсыз сезимдер жана оору менен сезишет.
Патология дээрлик ар дайым тамак сиңирүү системасынын ишинде олуттуу бузуулар менен коштолот, мындай болушу мүмкүн:
- ооз көңдөйүндөгү ачуу сезими;
- айлануу;
- жыгуунун бузулушу.
Сезгенүү процесси дене температурасынын көтөрүлүшүнүн фонунда жүрөт. Ири таштар оң кабырганын астында катуу оорушат. Оору көздүн терисиндеги склералардын саргычтыгы менен мүнөздөлөт.
Кол салуунун себеби физикалык күч, стресс же гипотермия болушу мүмкүн. Көбүнчө, конкреттүү белгилер ышталган, куурулган жана майлуу тамактарды, жыпар жыттуу заттарды жана ысык жыпар жыттуу заттарды жегенден кийин начарлай баштайт.
Өт ташынын ооруларынын кесепеттери - бауыр колики, өт жолдогу перитонит, курч же өнөкөт панкреатит, өттүн гангренасы. Ден-соолукту жакшыртуу үчүн, алар панкреатинди өттөгү таш ооруларына каршы колдонушат.
Дарылоо ыкмалары
Мыкты оң натыйжа панкреатит жана холелитиаз диетасына жетишүүгө жардам берет, туура салмактуу тамактануу хирургиялык кийлигишүүдөн жана жабыркаган органды алып салуудан сактайт. Диета медициналык жана хирургиялык дарылоо үчүн да зарыл.
Маселени жоюу үчүн антиспазмодик (ооруну жоюу үчүн), антибиотиктер (инфекцияны жоюу үчүн), гепатопротекторлор (боорду өтдүн токтоп калышынан, зыян келтирүүдөн коргоо үчүн) сунушталат.
Эгерде консервативдик дарылоо күтүлгөн натыйжага алып келбесе, анда оорунун курч кармалышы, өттүн сөөгүн алып салуу боюнча операция жасалат. Интервенциядан кийин, пациент Певзнердин айтымында, №5 диетикалык таблицаны узак убакыт кармашы керек.
Бул тамактануу жана диета калыбына келтирүүнүн негизги факторуна айланат, жана төмөнкүлөргө карабастан:
- оорунун оордугу;
- бейтаптын денесинин өзгөчөлүктөрү;
- оорунун стадиясы.
Экинчи кол салуу коркунучун азайтуу үчүн, тыюу салынган тамак-аштарды толугу менен четке кагып, тамак-ашты жылуулук менен тазалоонун туура ыкмалары боюнча диетологдун сунуштарын караңыз.
Өт оорусу менен кантип тамактануу керек
Оорулуунун калыбына келиши менен, өт ташынын жана панкреатиттин тамак-ашы өзгөрүшү мүмкүн. Оорунун күчөп жаткан мезгилинде, туруктуу ремиссия учурунда жегенге мүмкүн болгон бир катар тамактардан оолак болуу керек.
Идиштерди минималдуу туз менен бышырылган же бышырылган экенин билүү маанилүү. Куурулган жана ышталган азыктар толугу менен алынып салынат. Ооруп кетсе, тамактын бардыгы топуракта болушу керек, күнүнө жок дегенде 5-6 жолу кичинекей бөлүктөр менен жешиңиз керек. Жатар алдында тамак жеп, шашып чайнап жегендин зыяны бар.
Тооктун, коёндун, уйдун этин, арык сорттогу балыктарды, анын ичинде дарыяны жегенге уруксат берилет. Тыюуга чочко эти, ышталган эт жана колбаса кирди. Тоок жана бөдөнө жумурткаларына келсек, алар бышырылган түрүндө гана жешет, ошондой эле белоктуу буу омлетин бышырууга болот.
Өсүмдүк майларын диетага киргизсе болот, ооруну басаңдатуу учурунда майга күнүнө 15 граммдан ашпаган холецистит жана панкреатит менен зайтун майын күнүнө бир аш кашыктан көп ичиш керек.Ун азыктарынан жегенге болот:
- печенье печеньелери;
- Кара нан;
- аттыргыч.
Зыянга куурулган токочтор, ак ундан жасалган нан, кондитердик азыктар, кондитердик азыктар, кебек менен нан себеп болот.
Ашказан-ичеги-карын оорулары жана панкреатит үчүн диета дан өсүмдүктөрүн колдонууга негизделген, алар жумшак ундан жасалган макарондорду кошпогондо, дан эгиндеринин дээрлик бардык түрлөрүн жешет. Дан эгиндери жана вермишелли тоок шорпоуна эт, жашылча, балык шорпо менен кошулат.
Диета сүт азыктарын камтышы керек, менюга аз майлуу быштак, сүт, ачытылган сүт жана айран кошулушу керек. Сиз ышталган, туздалган сырды, бүтүндөй жана коюлтулган сүттү жей албайсыз. Сүт азыктарын колдонуп жатканда, денеңизди угушуңуз керек, кадимки сабырдуулук менен, быштакты көбүрөөк жегенге жол берилет, табигый йогурт, майлуу майланган каймак жөнүндө унутпаңыз.
Өнөкөт сезгенүү процессин ремиссия учурунда кислоталык сорттордон жана цитрус жемиштеринен (грейпфрут, кызгылт сары, мандаринден) тышкары, жашылча-жемиштерди да диетага кошсо болот. Эреже үчүн чөптөр болот:
- Мин жылдык;
- шпинат;
- руккола.
Бул жашыл түстө тамак сиңирүү системасынын былжыр челин кыжырданткан кислоталар бар.
Суусундуктарды керектөөнү көзөмөлдөп туруу керек, алсыз жашыл жана кара чайды, кайнатылган суу менен аралаштырылган жашылча-жемиш ширесин (грейпфрут, алча, апельсин ширесин колдонбоңуз) колдонсоңуз болот. Спирт ичимдиктерин жана суусундуктарды кандайдыр бир өлчөмдө ичүүгө, айрыкча алкоголдук панкреатит менен ичүүгө тыюу салынат.
Сиз уксус, кычы, кара жана татымдуу, соя соусун, майонезди жана башка таттуу даамдуу кошумчаларды идиштерге кошо албайсыз.
Бал, кофе мүмкүнбү?
Панкреатит жана өт таштары менен таттууларды ичүүгө болот, бирок чектелген өлчөмдө. Табигый бал организмге пайдалуу, ал баалуу заттарга бай жана адамдын рационунда алмашылгыс. Бирок, балчылык продуктусуна аллергиялык реакциялардын келип чыгуу коркунучу бар экендигин унутпаш керек.
Оорулуунун сын-пикирлеринде, өт ташынын оорусун дарылоо үчүн бир катар рецепттер бар. Күнүнө 2-3 жолу балды бир стакан жылуу кайнатылган суу менен аралаштырып ичсе болот.
Өттүн токтоп калышына каршы, бал менен чөптөрдүн куюлушу алынат, дарысы ашкабактан, валериан тамырынан, бедеден даярдалат. Эгерде сиз кара чамгыр ширесин бал менен аралаштырсаңыз, анда панкреатитке, холециститке жана башка ооруларга каршы дарылоочу жана профилактикалык агент аласыз. Бир стакан чамгыр ширеси аралаштырылат, балдын бирдей өлчөмү, күнүнө эки жолу бир аш кашыктан керектелет.
Сунушталган рецепттерди колдонуудан мурун балга жекече чыдамсыздыктын бар-жогун текшерүү керек.
Дуоденит жана панкреатит менен диета кофе керектөөнү жокко чыгарат:
- эрийт;
- Крем;
- кофеинделген суусундуктар.
Кофеиндин рекорддук өлчөмүн камтыган тез кофе жана энергетикалык суусундуктар өзгөчө зыяндуу.
Оорулуу дароо "букетинен" жапа чеккенде, кофе менюдан толугу менен чыгарылат. Эгерде мындай суусундук менен өзүн-өзү сергитүү адаты адамды таштабаса, анда эрте менен гана кофе ичишет.
Пайдалуу жана зыяндуу жашылчалар, жер-жемиштер
Өт ташынын оорусу, гастродуоденит жана өнөкөт панкреатит оорулуудан көптөгөн жемиштерди жана жашылчаларды жешин талап кылат, алардын айрымдары атүгүл дарылоочу болуп калат. Салттуу медицина курсакка бир нече кашык кулпунай ширесин ичүүнү сунуштайт, рецепт өттөгү таштар менен күрөшүүгө жардам берет, уйку безиндеги сезгенүү процесси. Мындан тышкары, кулпунай аз тыгыздыктагы холестеролду нормалдаштырууга жардам берет.
Диетологдор коон, дарбыз, банан, алма, авокадо, алча, алмурут жана ар кандай жемиштерди жегенге тыюу салбайт. Алманын кычкыл сорттору, мөмө-жемиштер, мисалы, мүкжидектер болот.
Диета кызылча, бышкан помидор, картошка, сабиз, ашкабак жана цуккини колдонууну камтыйт. Этияттык менен ар кандай капуста, айрыкча, ак жана сорой жеп. Капустаны ремиссия учурунда гана колдонсо болот, жалаң кайнатылган же компот түрүндө.
Помидордун колдонулушу көп карама-каршылыктарды жаратат, дарыгерлер помидордун кычкыл эмес, бышып кетиши керек деген божомолун айтышат, алардын өңү кандай болбосун. Продукциянын кадимки чыдамдуулугуна ишеним көрсөтүү үчүн, жашылчаларды кабыгынан зыян келтирбейт, тек гана целлюлоза жейт.
Холелитиаз жана панкреатит менен кантип тамактануу керектигин ушул макалада видеодогу адис айтып берет.