Кантип натыйжалуу жана ашыкча чыгымдарсыз "жаман" холестерол көрсөткүчүн төмөндөтө аласыз? Диетологдор балыктар менен балык майын холестеролду түшүрүүнүн эң сонун жана коопсуз каражаты деп байыртан эле билишет.
Балык майынын курамындагы Омега 3 полиқаныкпаган кислоталары сонун касиетке ээ - алар кан плазмасындагы холестерол деңгээлин нормалдаштыра алышат. Бул пайдалуу кислоталардын көпчүлүгү лосось, треска жана тунец сыяктуу балыктарда кездешет.
Балык азыктарынын адам организмине тийгизген таасири
Күнүмдүк деңиздин жээгинде жашаган адамдар күн сайын деңиз азыктарын жеп, деңиздин жылуу болгон өлкөлөрүндө жашаган адамдарга караганда жүрөк ооруларына чалдыгышат. Мындан тышкары, алардын көрүү жөндөмү узак убакытка чейин сакталат жана эс тутуму жакшы, нерв системасы жана муундары дени сак.
Мындай ар түрдүү жана күчтүү дарылык касиеттери балык майына ээ. АКШда бул продукт дары катары катталды.
Бул өлкөдө балык майынын чыныгы культу бар.
Бул продукт карылыктын натыйжалуу дарысы деп эсептелет, анткени ал карылардын денесине таң калыштуу оң таасир берет, мисалы:
- Альцгеймер оорусунун жана картайган деменциянын келип чыгышына жол бербейт. Адам денесинде балык майын колдонуунун аркасында нейротрансмиттер болгон серотонин заты өндүрүлөт. Элдер аны жакшы маанай гормону деп аташат. Демек, майларды колдонуу мээ иш-аракетине жана адамдын маанайына оң таасирин тийгизет.
- Балык майы муундардагы сезгенүү процесстерине жакшы жардам берет. Анын курамындагы Омега 3 көп кычкылтек май кислоталары муундардын ден-соолугун чыңдап, сезгенүү процесстерин кыйла төмөндөтөт. Ал жеңил-желпи ооруну басаңдата алат.
- Бул продукт аритмиядан жана кан уюуудан сактайт. Бирдей Омега 3 кислоталары кандагы холестерол менен майдын деңгээлин төмөндөтүп, холестерол плиталарынын санын азайтып, натыйжада миокард инфаркту сыяктуу оорунун пайда болуу коркунучун төмөндөтөт.
Адам денеси Омега 3 сыяктуу кислоталарды чыгара албайт, ал кадимки иштеши үчүн керек, андыктан балык майын гана эмес, ошондой эле белгилүү бир сорттогу балыктарды да диетага киргизүү маанилүү.
Балык майынын касиеттери
Жүрөктүн иштеши канда триглицериддердин нормалдуу курамына көз каранды. Алардын көрсөткүчү жогорулаганда, жүрөк-кан тамыр системасынын олуттуу ооруларынын ыктымалдыгы жогорулайт. Ичинде балык майын колдонуу триглицериддерди 20 пайыздан 50 пайызга чейин төмөндөтөт.
Дарыканаларда сатылып алынган балык майы треска боорунан жасалат. Балык Норвегияда кармалат. Медицинада сары жана ак май колдонулат. Бүгүнкү күндө сатыкта негизинен ак май камтылган капсула бар.
Холестеролду төмөндөтүүчү балык майы күн карама майы сыяктуу көрүнүшү мүмкүн. Көпчүлүк адамдар бул продуктту бала кезинен эскерип, аны суюк абалында алууга мажбур болгондо эстешет. Бул заттын даамы жана жыты жылдар бою өзгөргөн жок, бирок чыгаруунун формасы өзгөрдү. Майлар желатиндин атайын капсулаларына жайгаштырылгандыктан, бул пайдалуу продуктту колдонуу бир топ жагымдуу болуп калды.
Дарыкана майында 70 пайыз олеин кислотасы жана 25 пайыз пальмитин кислотасы бар. Башка пайдалуу компоненттердин катарына: А витамини, Д витамини, Омега 3 жана 6 кислоталары, балдарда кандагы холестерол деңгээли көтөрүлүп кетсе, витаминдер курсунан өтүшөт.
Холестерол үчүн балык майын ичүү керек. Болбосо, бул майдын деңгээли төмөндөп, ордуна инсульт ыктымалдыгын жогорулатат. Жогорку холестерол менен балык майы капсулаларын кантип ичсе болот? Дозалар организмдин мүнөздөмөлөрүнө жараша жана белгилүү бир сыноолордон өткөндөн кийин гана жекече дайындалат.
Адатта, "жаман" холестеролду азайтуу үчүн күнүнө үч жолу 1-2 капсул дайындалат.
Балык майын колдонуунун терс таасирлери
Балык азыктары аз тыгыздыктагы холестеролдун тыгыздыгын азайтууга жардам бергенине карабастан, аны көзөмөлсүз колдонуу адамдын ден-соолугуна зыян келтириши мүмкүн. Мунун себеби майдагы А витамининин көп болушу. Кооп, биринчи кезекте кош бойлуу аялдарга.
Болочок эненин каныдагы бул витаминдин курамына баа берилбейт, антпесе баланын жүрөк ооруларына, атап айтканда, кан айлануу тутумундагы кемчиликтерге алып келиши мүмкүн.
Балык майын ичкенге ынталуулуктун кажети жок, анткени бул белгилүү бир гормондордун концентрациясынын жогорулашына алып келиши мүмкүн, бул ошондой эле кош бойлуулукка терс таасирин тийгизиши мүмкүн.
Инсульт менен ооруган адамдар дарыгер тарабынан жазылган биологиялык кошулманын дозасын так аткарышы керек, анткени А витамининин ашыкча берилиши невралгиялык оорулардын өнүгүшүнө өбөлгө болот.
Улуу муундун балдары кичинекей кезинде ата-энелеринин балык майын ичкенин эстешет. Андан кийин балдар анын артыкчылыктары жөнүндө ойлонду, эмне үчүн жийиркеничтүү даамын татты. Азыр бул продукт камтылган ар кандай диетикалык кошулмалар бар. Аларды колдонууда натыйжа дароо эмес, акырындык менен пайда боло турганы эсиңизде болсун. Демек, диеталык кошулманы кабыл алуунун бардык курсун бүтүргөн маанилүү.
Көбүнчө, мындай дары-дармек курсу бир айга созулат.
Consumer Reviews
Холестеролдон арылуу үчүн капсуладагы балык майын сатып алабы же жокпу, азырынча күмөн санагандар үчүн, сиз ушул өнүмдү колдонууга аракет кылган адамдардын сын-пикирлерин окуй аласыз.
Адамдардын сын-пикирлерине караганда, бүгүнкү күндө жийиркеничтүү сезимсиз балык майын ичүүгө болот. Ал организм үчүн, айрыкча, кан тамырлары жана биздин негизги органыбыз - жүрөк үчүн пайдалуу. Сатуудан сиз апельсиндин даамы менен ушул продуктту таба аласыз!
Отуз жылдан кийин, ар бир адам балык майын ичиши керек. Курсту бүтүргөндөн кийин холестеролду кайрадан калыбына келтирүү менен эле эмес, басымды жеңилдетүүгө болот. Мындан тышкары, тери жакшырып, чачтарыңыз ден-соолукка пайдалуу көрүнөт.
Жогорку холестерол көрсөткүчү тукум куума фактор болгондо, көп кездешет. Майларды чексиз өлчөмдө, майлуу эт жана көп жумуртка жегенде, холестерол организмдеги зат алмашуу процесстеринин өзгөчөлүктөрүнө байланыштуу төмөн деңгээлде кармалышы мүмкүн. Бирок, бактылуу эмес адамдар бар жана холестеролду жакшыртуу үчүн бир нече чараларды көрүш керек. LDLдин көтөрүлбөгөнү маанилүү, эгер HDL нормалдуу болсо. Бул фракциялардын тең салмактуулугу болушу үчүн, скумбрия, кызыл балыктар, мүмкүн болсо, май майы кошулушу керек, экинчиси жеңил туздалган жана куурулган эмес. Балык майын алуу менен жакшы натыйжага жетишүүгө болот. Капсулада сатылат, бул абдан ыңгайлуу.
Бул макалада көрсөтүлгөн видеодо балык майын кантип алуу керектиги айтылат.
