Быштак, бекон жана шпинат кошулган бул түрмөк сыр сүйүүчүлөр үчүн чыныгы мамиле болот. Бул тамакта аз углеводдор жана майлар көп, ошондуктан ал калорияларда өтө жогору. Экинчи жагынан, түрмөк абдан канааттандырарлык, андыктан аны толугу менен жей албайсыз. Аны 4-6 досуңуз менен бөлүшүңүз.
Сизге жагымдуу убакытты жана конокторду кубантууну каалайбыз!
Даярдыктын жеңилдиги үчүн сизге видео рецепт жаздык.
Видео рецепт
Ингредиенттер
- Бекон 32 тилкелери (болжол менен 400 грамм);
- Опция катары 300 грамм майдаланган сыр, тилкечтер болушу мүмкүн;
- Вариант катары 200 грамм шпинат, тоңдурулган;
- Башы айсберг салаты;
- татып калемпир.
Бул рецептте туз колдонулбайт, анткени бекон өтө туздуу.
Ингредиенттер болжол менен иштелип чыккан. 4-6 порция.
Тамак даярдоого 25 мүнөт кетет. Бышыруу 15 мүнөт талап кылынат.
Энергиянын мааниси
Калориянын калдыгы 100 грамм даяр идишке эсептелет.
| ккал | кДж | кычкылдар | майлар | белоктор |
| 196 | 822 | 0,8 г. | 14.9 г | 14,6 г. |
Даярдоо
Рецепт үчүн ингредиенттер
1.
Мешти конвекциялык режимде 200 градуска чейин же жогорку / төмөнкү ысытуу режиминде 220 градуска чейин ысытыңыз.
Маанилүү эскертүү: мештин брендине жана жашына жараша жылуулук температурасынын 20 градус же андан жогору айырмачылыгы пайда болушу мүмкүн.
Андыктан, камыр өтө эле караңгы же төмөн температурада бышырылбашы үчүн, аны бышырууда дайыма көзөмөлдөп туруңуз.
Зарыл болсо, температураны жана / же бышыруу убакытын тууралаңыз.
2.
Биринчи кадам өтө татаал жана чыдамдуулукту талап кылат. Нан кагазынын барагын тегиз жерге кой. Эми бекон кесимдерин тик бурчтук түрүндө кесиңиз, анын ичине сиз толтуруп саласыз.
Жогорку бекон искусствосу
Сизге каалаганына калемпир кошулган бекон кесимин кошуңуз. Сизде туздун кереги жок, анткени бекондо туз жетиштүү.
3.
Толтурулган быштактын бөлүгүн алуу үчүн, сиз сүйүктүү сырлардын бардыгын колдоно аласыз. Бирок, сырды сылай турган ыңгайлуу болуш керек. Гуда жана Эдамер сыяктуу кемчиликсиз ырааттуулук.
Сиз ошондой эле сыр кесимдерин колдонсоңуз болот. Сырды бекон кесимдеринин түкүрүшүнө тегиз жайыңыз.
"Быштак" деп айтыңыз!
4.
Азыр ал шпинат линиясы. Эгерде сиз тоңдурулган өнүмдү колдонуп жатсаңыз, аны эритүү керек. Эң тез ыкма - ушул учурда ысып жаткан микротолкундуу же меште. Ашыкча суудан кутулуу үчүн шпинатты колуңуз менен басыңыз.
Албетте, бул рецепт үчүн жаңы вариантты колдоно аласыз, эгерде сизде болсо. Шпинатты сырдын катмарына коюңуз. Кааласаңыз, идишке дагы бир жолу калемпир салсаңыз болот.
Бир аз чөптөр зыян келтирбейт!
5.
Айсберг салатын чайкоо. Салаттын жарымын бөлүп-бөлүп, тең бөлүштүрүңүз.
Айсберг салаты Next Layer
Бул ингредиенттердин курамында турса дагы, роллуңуз үчүн көбүрөөк салат же шпинат колдонсоңуз болот.
Толтуруунун көлөмү бекон тилкесинин өлчөмү менен гана чектелет, аны кармоо керек.
6.
Роллди бышыруу кагазын колдонуп этияттык менен жайыңыз.
Толтурууну кылдаттык менен ороп коюңуз
7.
Башка бышыруу баракчасына жардам берүү үчүн, роллду бышыруучу баракка кылдаттык менен салыңыз.
Оролгон түрмөк
8.
Беконду кызартып, кытырак болгонго чейин мешке 15 мүнөт бышырыңыз.
Жаман көрүнбөй жатабы?
9.
Бөлүктөргө бөлүп, табакка салыңыз. Bon аппетит!
Даамдуу жана ширелүү!
