Күндү жаңы кофе жана даамдуу консервалар менен өткөрүүдөн артык эмне бар? Анын үстүнө, аз углевод катары биз бардык таттууларды ташташыбыз керек.
Бирок, чындыгында, баары андай эмес жана мунун далили - бул шоколад менен камтылбаган аз көмүртек ваниль мфиндери. Мен сизди ишендирип кетем, сиз жекшемби күнү эртең мененки тамак же башка таттуу тамакты кааласаңыз, дагы башка нерселерге ылайыктуу. Албетте, бул эң аз аз көмүртектүү рецепттердин бири.
Мындан тышкары, башка жакшы тамактардын арасынан даана көрүнүп, алар сиздин рационуңуздан күчтүү орун алат деп ишенем.
Video
Ингредиенттер
- 100 г бекер жана жерге бадам;
- 100 г быштак - майлуулугу 40%;
- Ваниль даамы бар 75 г белок порошогу;
- 1 аш кашык көчөттүн уруктары;
- 50 г кара шоколад;
- 20 г эритритол;
- 4 жумуртка
- 1/2 чай кашык сода.
Ингредиенттердин көлөмү 2 порцияга жетет. Бышыруу убактысы болжол менен 20 мүнөт, бышыруу убактысы - 20 мүнөт. Сизге жагымдуу убакыт жана жакшы тамакка ээ болууну каалайм. 🙂
Даярдоо ыкмасы
Chocolate Muffin Ингредиенттер
1.
Биринчиден, мешти 160 ° Cка чейин, идеалдуу түрдө конвекция режиминде ысытыңыз.
2.
Бышкан бадамды алып, тегирменге майдалап салыңыз, же даяр болгон жана бадалдуу жерди сүртүп алыңыз. Сиз кадимки майдалап бадамды колдонсоңуз болот, бирок ошондо куурчактар анчалык деле кооз көрүнбөйт. 😉
3.
Чоң идишти алып, жумурткаларды сабаңыз. Быштак менен эритритолду кошуп, баарын кремдүү массага аралаштырыңыз.
Жумуртка, быштак үчүн быштак жана Xucker бышырыңыз
4.
Өзүнчө идишке, жер бадамын, сода, баклажан үрөнүнүн кабыгын жана ваниль менен даамдуу белок порошогун жакшылап аралаштырыңыз. Албетте, кургатылган ингредиенттерди быштакка жана жумуртка массасына кошсоңуз болот, видеодо айтылгандай, андан ары кылдаттык менен аралаштыруу керек болот.
5.
Эми сиз кургак ингредиенттердин аралашмасын жумуртканын жана быштактын массасына кошуп, жакшылап аралаштырасыз.
Ингредиенттердин ичинен камыр жууруп алыңыз
6.
Акыры курч бычак согушка кирет. Шоколадды майда бөлүктөргө бөлүп, бышырылган камырга аралаштырыңыз. Бул үчүн, кашык колдонуу жакшы.
Азыр камырга шоколад бөлүктөрү кошулат
7.
Эми бышыруу баракчасын алып, кагазга салыңыз. Камырды 4 бөлүккө бөлүп, баракка жайыңыз. Камыр көтөрүлүп жатканда бири-бирине жабышып калбашы үчүн, камырдын ортосунда жетиштүү орун бар экендигин текшериңиз.
Ваниль куурулган бышырууга даяр
8.
Эми жалбыракты мешке 20 мүнөткө салып, жайылган жаңы бышырылган жыттан акырындык менен ырахат алыңыз. Сиз аларга каалаган нан жайып, кызмат кыла аласыз.
Тандырдан чыккан ваниль камын
