Таттуу заттар аз углеводдук диетада да бар. Сиз сатып ала турган атактуу таттуунун бардык түрлөрү Low Carb тарабынан даярдалат. Бул жолу биз сиздерге камырлуу вафли, шоколад креми жана куурулган жаңгактар менен камтылган Hanuta рецептин даярдап бердик.
Аларды жакшы өткөрүп, ушул таттуу тамактан ырахат алууңузду каалайбыз! Урматтоо менен, Энди жана Диана.
Ингредиенттер
- 50 г кокос кабыгы;
- 50 г сулу кебек;
- 50 г жер бадамы;
- 5 г көчөттүн уруктары;
- 15 г жумшак май;
- 2 х 50 г эритритол;
- 150 мл суу;
- бир ваниль коробкасынын эти;
- 200 г шоколад 90%;
- 100 г тууралган жана куурулган фундук;
- 50 г фундук мусс.
Бул аз углеводдук рецепт үчүн ингредиенттердин көлөмү бышырылган вафелдин көлөмүнө жараша 10 га жакын Ханутадагы аз углеводдук рецепттерге туура келет.
Hanuta даярдап, чогултуу үчүн 30 мүнөткө жакын убакыт кетет. Вафли бышыруу үчүн дагы 30 мүнөт кошуңуз.
Видео рецепт
Тамактануунун мааниси
Аш болумдуу тамак-аштын мааниси болжол менен 100 г аз болгон углеводдук тамак үчүн көрсөтүлгөн.
| ккал | кДж | кычкылдар | майлар | белоктор |
| 402 | 1681 | 10,3 г | 35,4 г | 8.1 г |
Даярдоо ыкмасы:
Hanuta Төмөн карб ингредиенттер
1.
Алгач, кычкылтек аз көмүртектүү вафли үчүн камыр жуурушуңуз керек. Ингредиенттер майдалап бүткөндө, алар мыкты иштешет. Муну жасоонун эң жөнөкөй жана ыкчам жолу - кадимки кофе майдалагычтын жардамы менен, сизге бул үчүн атайын шайман керек эмес
Кофе майдалагычтан сулу кебегин тартыңыз
2.
Сулу кебегин, кокос кабыгын жана 50 грамм Xucker Light кофесин туурагычка салып, ингредиенттерди идишке салыңыз. Албетте, сиз бардык кофе майдалагычка ээ болсоңуз, анда аларды жана бардыгын чогуу майдалай аласыз.
Негизги ингредиенттер
3.
Табакка майдалоочу бадам, ваниль целлюлоза, псиллий кабыгы, жумшак май жана суу кошуңуз. Камырды кол миксер менен жууруп алыңыз.
Вафли үчүн камыр жууруп алыңыз
4.
Вафли темирин жылытып, ага бир чай кашык камыр салыңыз. Вафли темирин жаап, кичине боштукту калтырып коюңуз, болбосо вафли өтө ичке болуп чыгышы мүмкүн. Оптималдуу калыңдыгын табуу үчүн, бир же эки вафли бышырышыңыз керек болот.
Вафли темирдеги вафли
Бышыргандан кийин, токочторду толугу менен суытыңыз. Алар жылуу болсо дагы, салыштырмалуу жумшак, бирок алар толугу менен муздап, ным бууланып кеткенде, алар катаал жана крейсер болуп калышат. Муну грильде же ушуга окшош нерседе жасаса болот, анткени ным токочтун эки тарабында тез эле бууланып кетиши мүмкүн.
5.
Hanuta жаңгак креми же Hanuta аз углеводдук крем үчүн дагы тез жана оңой аралашат. Бул үчүн, суу ваннада шоколадды суюктукка чейин эритиңиз. Андан кийин калган 50 грамм Xucker Light шоколадына кошуп, толугу менен эрийт. Бул жерде дагы бир жолу, кофе майдалагычта Xucker майдалоо сизге жардам берет.
6.
Суу ваннасынан шоколадды алып, ага фундук жаңгагын кошуңуз. Азыр керектүү нерселердин бардыгы жер жана куурулган фундук. Бул жерде сиз 100 грамм жаңгак-шоколад массасына аралаштыра аласыз же майдаланган жаңгакты жей берсеңиз болот,
Фундук менен кремди жууруп алыңыз
7.
Акыры, вафли менен кремди айкалыштыруу гана калат. Бирдей өлчөмдөгү эки вафли алып, алардын үстүнө 2 аш кашык жаңгак кремин салыңыз жана экинчисин үстүнө басыңыз, ошондуктан каймак алардын ортосунда бирдей бөлүштүрүлөт.
Баарын туташтырыңыз
Калган вафли менен дал ушундай кыл. Төмөнкү карбондуу Ханутаңыз даяр болгондо, жаңгак креми кайрадан катып калышы үчүн, аларды муздаткычка салыңыз. Бул 30дан 60 мүнөткө чейин созулушу мүмкүн. Сизге жакшы appétit каалайбыз.
