Алкоголь камтылган суусундуктарды колдонуу ар кандай ооруларда, анын ичинде эндокринде да каршы болушу мүмкүн. Көптөгөн жылдар бою шарапка байланыштуу илимпоздор арасында талаш-тартыштар болуп келген, алардын айрымдары бул суусундук диабетиктер тарабынан мас болушу мүмкүн, анткени ал пайдалуу. Демек, ал организмге кандай таасир этет жана бул патологияда эмнеге жол берилет?
Курамы жана азыктуулугу
Табигый шарапта полифенол бар - күчтүү табигый антиоксиданттар. Алардын жардамы менен ичимдик кан тамырлардын сапатын жакшыртып, атеросклероз, инфаркт жана инсульт коркунучун азайтат. Ошондой эле полифенолдар карылыкты басаңдатат, нерв системасынын иштешине оң таасирин тийгизет, вирустардан коргойт, өнөкөт оорулардын алдын алат, холестеролду азайтып, рак клеткаларынын көбөйүшүнө жол бербейт жана башкалар. Вино төмөнкүлөрдү камтыйт:
- B витаминдери2, PP;
- үтүктөө;
- Phosphorus;
- кальций;
- магний;
- натрий;
- калий.
Тамактануунун мааниси
| ысым | Белоктор, г. | Майлар, г. | Углеводдор, г. | Калориялар, ккал | XE | GI |
| кызыл: - кургак; | 0,2 | - | 0,3 | 66 | 0 | 44 |
| - жарым жума; | 0,1 | - | 4 | 83 | 0,3 | 30 |
| - жарым кургак; | 0,3 | - | 3 | 78 | 0,2 | 30 |
| - Таттуу | 0,2 | - | 8 | 100 | 0,7 | 30 |
| ак: - кургак; | 0,1 | - | 0,6 | 66 | 0,1 | 44 |
| - жарым жума; | 0,2 | - | 6 | 88 | 0,5 | 30 |
| - жарым кургак; | 0,4 | - | 1,8 | 74 | 0,1 | 30 |
| - Таттуу | 0,2 | - | 8 | 98 | 0,7 | 30 |
Шекер деңгээлине таасири
Шарап ичкенде, алкоголь канга тез эле кирип кетет. Боор аркылуу глюкоза өндүрүү токтоп турат, анткени организм мас болуу менен күрөшүүгө аракет кылып жатат. Натыйжада кант көтөрүлүп, бир нече сааттан кийин гана төмөндөйт. Демек, ар кандай алкоголь инсулиндин жана гипогликемиялык дарылардын таасирин күчөтөт.
Бул таасир диабет оорулары үчүн өтө кооптуу. Спирт ичимдиктерин организмге жуткандан 4-5 саат өткөндөн кийин, глюкозанын кескин төмөндөшү өтө жогорку деңгээлге чейин жетиши мүмкүн. Бул гипогликемия жана гипогликемиялык команын пайда болушуна алып келиши мүмкүн, ал бейтапты оор абалга киргизип, коркунучтуу абалга алып келип, анын жардамы менен өлүмгө алып келиши мүмкүн. Эгерде түнкүсүн уктап жаткан адам тынчсыздандыруучу белгилерди байкабаса, анда тобокелдик көбөйөт. Кооптуулук гипогликемия жана кадимки мас болуу сыяктуу көрүнүштөрдүн окшоштугу: баш айлануу, дезориентация жана уйкучулук.
Ошондой эле, алкоголдук ичимдиктерди, анын ичинде шарапты колдонуу, табитти жогорулатат жана диабет менен ооруган адамга коркунуч туудурат, анткени ал көбүрөөк калория алат.
Ага карабастан, көптөгөн окумуштуулар кызыл шараптын кант диабети сыяктуу оорунун жүрүшүнө оң таасирин тийгизип келишет. 2 типтеги кургак сорттор кантты алгылыктуу деңгээлге чейин түшүрүшү мүмкүн.
Маанилүү! Шарапты кандагы глюкозанын концентрациялануусун азайтуучу дарылар менен алмаштырбаңыз.
Диабет менен ооруган адамдарга кандай шарап уруксат берилет
Эгерде сизде кант диабети бар болсо, анда-санда кичине кызыл шарап ичсе болот, анын ичинде канттын пайызы 5% дан ашпайт. Төмөндө бул асыл суусундуктун ар кандай сортторунда канча зат бар экендиги жөнүндө маалымат:
- кургак - өтө аз, колдонууга уруксат берилген;
- жарым кургак - 5% га чейин, бул дагы табигый нерсе;
- жарым таттуу - 3төн 8% га чейин;
- байытылган жана десерт - алардын курамында 10% дан 30% га чейинки шекер бар, бул диабет менен ооруган адамдар үчүн таптакыр каршы келет.
Ичкенди тандап жатканда, шекердин гана эмес, анын табигый шарттарына да көңүл буруу керек. Табигый чийки заттан кадимкидей жасалган болсо, шараптын пайдасы чоң. Кызыл суусундукта шекерди төмөндөтүүчү касиеттер белгиленет, бирок кургак ак курттанган адам бейтапка зыян келтирбейт.
Туура ич
Эгерде диабет менен ооруган адамдын ден-соолугуна каршы көрсөтмөлөр болбосо жана дарыгер ага шарап берүүнү тыюу салбаса, анда бир катар эрежелер сакталууга тийиш:
- сиз оорунун компенсацияланган этабы менен гана иче аласыз;
- күнүнө норма эркектер үчүн 100-150 мл, аялдардан 2 эсе аз;
- колдонуу жыштыгы жумасына 2-3 дан ашпашы керек;
- 5% дан ашпаган шекердеги кызыл кургак шарапты тандаңыз;
- толук ашказанга гана ичүү;
- Спирт ичимдиктерин ичкен күнү инсулиндин же гипогликемиялык препараттардын дозасын өзгөртүү керек, анткени канттын деңгээли төмөндөйт;
- шарап керектөө тамактын орточо бөлүктөрү менен коштолот;
- Андан мурун жана андан кийин, глюкометр менен канттын деңгээлин көзөмөлдөө керек.
Маанилүү! Ашказанында диабети бар алкоголь ичимдиктерин ичүүгө болбойт.
Каршы
Эгерде организмде канттын сиңишине байланыштуу көйгөйлөрдөн тышкары, коштолуучу оорулар бар болсо, шарапты (ошондой эле спирт ичимдиктерин) алып салуу керек. Тыюу төмөнкү учурларда күчүндө болот, эгерде:
- панкреатитке;
- подагра;
- бөйрөк иштеши;
- цирроз, гепатит;
- диабеттик нейропатия;
- тез-тез гипогликемия.
Гестациялык диабет менен спирт ичимдиктерин ичпеңиз, анткени бул кош бойлуу аялга гана эмес, анын төрөлө элек баласына дагы зыян келтириши мүмкүн. Бул мезгилде уйку безинин иштебей калышы, бул канттын көбөйүшүнө алып келет. Эгерде кош бойлуу эне бир аз шарап ичкенге каршы болбосо, анда ал доктурга кайрылышы керек. Жана тандоо табигый буюмдун пайдасына гана жасалышы керек.
Аз углеводдук диетаны колдонуу менен, жогорку калория деп саналган алкоголдук ичимдиктерди иче албайсыз. Бирок ден-соолукка каршы көрсөтмөлөр жок болсо, анда-санда кургак шарапты колдонууга уруксат берсеңиз болот. Ченемде бул организмге оң таасир берет: кан тамырларды холестеролдон тазалайт жана майдын күйүп кетишине жардам берет. Бирок бул табигый чийки заттан жасалган канттын аздыгы болгон шартта гана болот.
Кант диабети бар адамдар алкоголь ичпеши керек. Бул патологияда алкоголь кооптуу, анткени ал гипогликемияга алып келиши мүмкүн, бул пациенттин өмүрүнө коркунуч туудурат. Бирок, эгерде илдет ачык-айкын өтпөй калса жана өзүн жакшы сезип калса, анда-санда 100 мл кургак кызыл шарап ичүүгө болот. Муну керектөөдөн мурун жана андан кийин толук ашказанга кант көзөмөлү менен жасоо керек. Кургак кызыл шарап сейрек жана аз өлчөмдө жүрөктүн, кан тамырлардын жана нерв системасынын иштешине оң таасирин тийгизип, көптөгөн оорулардын алдын алат.
Колдонулган адабияттардын тизмеси:
- Клиникалык эндокринология: кыска курс. Окуу куралы. Скворцов В.В., Тумаренко А.В. 2015. ISBN 978-5-299-00621-6;
- Тамак-аш гигиенасы. Дарыгерлер үчүн колдонмо. Королев А.А. 2016. ISBN 978-5-9704-3706-3;
- Доктор Бернштейн диабет менен ооруган адамдар үчүн чечим. 2011. ISBN 978-0316182690.
