КАНТ ДИАБЕТИ МЕНЕН АЛМА ЖЕЙ АЛАМБЫ? - ТАМАК-АШ АЗЫКТАРЫ ЖАНА НЕГИЗДЕРИ

Send

I типтеги же II типтеги диабет менен ооруган адам үчүн диета терапиянын маанилүү бөлүгү болуп саналат.

Диабеттик тамактануунун негизги принциптерин сактабастан, эң заманбап дары-дармектер да жардам бербейт. Ошондуктан кант диабети менен ооруган адамдар кээде өздөрүнө суроо беришет: айрым тамактарды жей алышабы? Мисалы, алма.

Алманын пайдалуу касиеттери

Өсүмдүктүн курамындагы азыктарда май менен шекер аз болот (сейрек учурларды эске албаганда). Тамактануу учурунда диабет оорусу маанилүү бир жагдай болуп саналат. Алма, башка көптөгөн мөмөлөр сыяктуу, курамында була бар. Бул зат ичеги-карын ичегисин стимулдайт жана зат алмашууну жакшыртат. Плюс денени зыянсыздандырууга жардам берет.

Ар кандай алманын салмагынын 85% сууну түзөт. Тагыраагы, алма ширеси.
Ар 100 г жемиш үчүн 2 г белок жана май, 11 г углевод жана 9 г органикалык кислоталар эриген. Ушуга байланыштуу, алманын калориясы төмөн: 47-50 ккал / 100 г..

Мындан тышкары, алманын целлюлозасы жана териси төмөнкүлөрдү камтыйт:

витаминдер A, C, PP, K, B тобу;
йод;
цинк;
үтүктөө;
калий;
магний;
натрий;
кальций;
желек.

Мындай пайдалуу заттардын идиштерин карап, көптөгөн диабетиктер өздөрүнө мындай суроо беришет: алма диетада эч кандай чектөөлөрсүз, кандайдыр бир формада болушу мүмкүн дегенди билдиреби? Тилекке каршы жок.

Apple banc

Алмалардагы углеводдор фруктоза гана эмес, глюкоза.

Демек алма кандагы кантты жогорулатышы мүмкүн. Демек, диета жазып берген дарыгер сөзсүз түрдө пациенттин канча алма алаарын көрсөтөт. Бул диабет менен ооруган адамдын диетасындагы башка жашылча-жемиштерди жана мөмөлөрдү милдеттүү түрдө эске алуу менен жасалат.

Күнүнө канча грамм алма жесе болот, ошол эле дарыгер диабеттин түрүнө, кырдаалдын оордугуна жана белгиленген дарыланууга жараша аныктайт. Орточо алганда, II типтеги диабет менен, күнүнө ½ орточо алма жей аласыз. Инсулинге көз каранды пациенттерде бул сан ¼ чейин төмөндөйт. Бирок бул орто көрсөткүчтөр. Кимдир бирөөгө күн сайын бир алманы жегенге уруксат берилиши мүмкүн. Айрыкча, диабет менен ооруган адам үчүн бул эң жакшы көргөн жемиш.

Диабетке каршы бышырылган алма эң пайдалуу.

Бул учурда термикалык тазалоо анча чоң эмес, ошондуктан ар бир жемиш эң көп аш болумдуу заттарга ээ болот. Бирок глюкозанын көлөмү бир аз төмөндөйт. Ырас, 100% эмес, андыктан бышырылган алма чектелген өлчөмдө жесе болот.

Бирок алма "боорсоктор" өтө кылдаттык менен колдонууну талап кылат. Кургатуу учурунда ар бир кесимдеги глюкозанын деңгээли жогорулайт. Ал 10-12% га жетиши мүмкүн! Ошентсе да, аз өлчөмдө кантсыз алсыз тамак зыян келтирбейт. Чындыгында, бул суюктукта кант диабетине керектүү витаминдер менен минералдар сакталып турат.

Алмалуу джем жана варенье диабеттик диетада таптакыр кабыл алынбайт.

Диабетке каршы алма: Ишенбесеңиз болот

1. Диабет менен ооруган адамдарга таттуу жемиштерди жегенге тыюу салынат деген пикир бар. Ошондуктан, кант диабети бар кызыл, эзилген алмага жол берилбейт, бирок жашыл, кычкыл сортторду гана алууга болот. Бул жөнөкөй туура эмес түшүнүк.

Жашылча-жемиштердин таттуусу жана кислотасы глюкоза менен фруктозанын көлөмү менен эмес, мөмө кислоталарынын катышуусу менен жөнгө салынат. Мисалы: пияздын эң ачуу сортторунда эң көп шекер бар. Жана ачуулануу эфир майларынын болушуна байланыштуу.

Корутунду: диабет менен ооруган адамдын диетасында ар кандай түстөгү жана ар кандай алма болот. Саны гана маанилүү - ал белгиленген диетага туура келиши керек.

Алма сатып жатканда жергиликтүү сортторду тандап алуу сунушталат (эгерде аймактын климаты сизге бул жемиштерди өстүрсө). Бирок, Сибирдеги жарым культуралык алма диабет менен ооругандарга каршы эмес. Жалпысынан алганда, сорттун ролу жок. Эң негизгиси, алманын даамы жакат.

Диабеттик диета диетадагы алманы жөн эле жол бербейт. Бул жемиштер оорунун түрүнө карабастан, кант диабети бар бардык адамдарга сунушталат. Эң негизгиси, муну дарыгер уруксат берген көлөмдө жасоо. Андан кийин алма гана пайда алып келет.

Send