Органикалык келип чыккан ар кандай масса курамында көңдөй жипчелер бар. Бул жипчелердин плексустары - бул адам денеси жөн эле пайда боло албай турган нерсе. Бул жипчелер була (целлюлоза, гранулоз) деп аталат.
Була организмде сиңирилбейт, анткени бул өсүмдүктөрдүн эң катаал бөлүгү жана аны өздөштүрүү үчүн көп убакыт талап кылынат. Бирок бул жай углеводдун болушу тамак сиңирүү системасы үчүн маанилүү.
Көңүл буруңуздар! Дененин жипчелеринин убактылуу өтүшү ага тамак-аш калдыктарын, ууларды жана токсиндерди, ашыкча майларды тазалоону камсыз кылат. Ошентип, өсүмдүк клеткасы ичеги-карын катары кызмат кылат.
Гранулоз эмне үчүн керек, анын организмге таасири
Адам кандай жейт, кандай тамак жейт, анын ден-соолугуна, анын сырткы көрүнүшүнө жана жыргалчылыгына түздөн-түз таасир этет.
Организмдеги тамак-аш менен бирге Ага көп өлчөмдөгү витаминдер, минералдар жана башка пайдалуу заттар кирет, алар плазмага бөлүнүп, трансформациялануу жана татаал жол менен өтүшөт.
Буласы менен, жагдай башкача. Элемент пайдалуу компоненттерге бөлүнбөсө да, ашказанында сиңирилбесе жана баштапкы формада чыкса, анда адамдар үчүн анын маанисин жогору баалоого болбойт.
Буланы колдонуу деген эмне?
- Була-бай азыктар зат алмашууну жөнгө салып, ичегинин ишин калыбына келтирет.
- Өсүмдүктүн курамына бай азыктар коопсуз, бирок тез арыктоого шарт түзөт. Кичинекей бөлүктөрдү жегенден кийин адам өзүн толук сезет, натыйжада ашыкча килограммдар кетет.
- Кандагы кандагы концентрация нормаланат жана төмөндөйт.
- Перистальтиканын стимуляциясы жандандырылды.
- Лимфа системасы тазаланат.
- Дене токсиндерден, токсиндерден, ичеги жана ашказан былжырынан, ашыкча майлардан тазаланат.
- Кандагы холестеролдун тамчылары, алдын алуучу таасир этет, жүрөк-кан тамыр ооруларынын келип чыгышынын алдын алат.
- Булчуң жипчелери бекемделет.
- Айрым адистердин айтымында, клетка рак шишиктерин алдын алат.
Целлюлоза бир нече формада болот, алардын иштеши менен айырмаланат.
Эриген топко пектин, альгинаттар, чайырлар жана башка заттар кирет. Желе сымал, алар көп сууну сиңирүү жөндөмүнө ээ.
Эриген була начарлап кетпейт. Сууну соруп алганда, ал жөн эле губка сыяктуу шишийт. Бул ичке ичегинин ишин жеңилдетет. Эриген топко гемицеллюлоза, лигнин, целлюлоза кирет.
Мындан тышкары, була синтетикалык жана табигый болуп бөлүнөт. Жасалма шарттарда жаратылган зат табигый, башкача айтканда, ар кандай буюмдун курамындагы заттардан пайдалуу экендиги күмөнсүз.
Көңүл буруңуздар! Буласы бар тамактар (төмөндө келтирилген) денени тойбостон, организмге күн бою энергия берип, ашыкча фунтка ээ болуудан сактайт жана өзүн эркин жана жеңил сезет.
Була-бай азыктар
Ар бир адам өсүмдүк клеткаларын камтыган азыктардын тизмесин билиши керек. Бул зат табигый тектүү болгондуктан, аны шарттуу түрдө бир нече топко бөлүүгө болот.
Жаныбарлар жана өсүмдүк майлары
Өсүмдүк майлары, албетте, жаныбарлардын майларына караганда аш болумдуураак (диеталык клетка жок) жана организмге минералдар менен витаминдердин көп көлөмүн берет.
Ал эми өсүмдүк клетчаткасына байланыштуу жагдай андай эмес. Ал ар кандай тамактарда жана унда гана камтылбайт, башкача айтканда, айрым майларды казып алгандан кийин ошол жерде калат. Була азыктарына күн карама, ашкабак, зыгыр жана кунжут үрүмдөрү кирет.
Нанды тандап жатканда, анын кандай ундан жасалганына көңүл буруу керек. Нан нанына же ири ундан артыкчылык берилиши керек. Дан жана дан данынан нан жеш керек.
Ширеси
Тилекке каршы, чийки, термикалык жол менен иштетилбеген жашылчалар, мөмө-жемиштер жана мөмө-жемиштер диеталуу була камтыйт, ошондуктан ширелерди даярдоо учурунда була сакталбайт.
Жаъгактар
Жаңгактарда диеталуу була көп санда болот. Көпчүлүк бадам, жаңгак жана жаңгак данектерине бай. Була мисте, арахис, кешью сыяктуу да кездешет.
Ошондой эле, диабет менен ооруган адамдар үчүн жаңгактын клетчатка көп болгонуна карабастан, аны кант диабети менен жегенге болобу, билүү керек.
Дан жана дан өсүмдүктөрү
Була көпчүлүк дан өсүмдүктөрүндө кездешет:
- бермет арпа;
- гречка;
- сулу;
- буудай.
Бир гана шарт - дан эгиндери алдын-ала иштетилбеши керек, ал бүтүндөй болушу керек. Тазаланган жана катмарланбаган күрүч денедеги жипчени калыбына келтириши мүмкүн, бирок улпак бул жагынан эң пайдалуу деп эсептелет.
Жашылчалар
Маанилүү! Жылуулук менен тазалоо учурунда жашылчалар көп көлөмдө жипчелерди жоготот, ошондуктан чийки азыктарга көңүл буруу керек.
Айрымдарын түздөн-түз кабыгынан жана уруктарынан пайдалануу сунуш кылынат, анткени бул жер-жемиштердин курамында клетчатканын негизги булагы болгон диабет (диабет менен байланышкан) элементтер.
Бул жашылчалар диеталык жипчелерге абдан бай:
- Шпинат.
- Asparagus.
- Ак капуста.
- Broccoli.
- Сабиз.
- Бадыран.
- Чамгыр.
- Кызылча.
- Картошка.
Доңуздуу үй-бүлөнүн өкүлдөрү эриген, ошондой эле эриген жипченин жакшы булагы болуп саналат.
Мөмө-жемиштер
Жемиштер менен жемиштер диеталык клеткага бай экендиги аз белгилүү. Кургатылган жемиштерде курма, курма, мейиз, кургатылган өрүк көп болот. Эгерде эртең мененки тамакта бул ден-соолукка пайдалуу коктейл камтылса, анда ал бир күн бою күч-кубат жана энергия менен камсыздалат.
Үзгүлтүксүз тамактануу керек:
- Кара карагат.
- Raspberries.
- Strawberries.
- Садагам.
- Өрүктү.
- Bananas.
- Кан.
- Жүзүм.
- Алма.
Бул жемиштер денеде клетчатканын жетишсиздигинен арылат.
Сүт жана андан жасалган азыктар
Сүт, андан өндүрүлгөн жана жаныбарлардан алынган башка азыктар (жумуртка, эт) диеталуу була камтыбайт.
Тамак-аштан жасалган була-үстөл
Фигуралар бир грамм үчүн клеткага негизделген
| Кебек (данга жараша) | 40ка чейин |
| Кытырак (100 г) | 18,4 |
| Жасымчалар (бышырылган, 1 стакан) | 15,64 |
| Буурчак (бышырылган, 1 чыны) | 13,33 |
| Фундук (уучтуу) | 9,4 |
| Ун | 9 |
| Буурчак (бышырылган, 1 чыны) | 8,84 |
| Малина (1 чыны) | 8,34 |
| Бышырылган күрүч күрүч (1 стакан) | 7,98 |
| Жалбырак капуста, 100 г, бышырылган | 7,2 |
| Зыгыр уруктары (3 аш кашык) | 6,97 |
| Бардык буудай (дан, ¾ чыны) | 6 |
| Алмұрт (кабыгы менен 1 орто) | 5,08 |
| Гречка (1 стакан) | 5 |
| Алма (1 орто катмарлуу) | 5 |
| Картошка (1 орто, формада бышырылган) | 4,8 |
| Чычырканак (100 г) | 4,7 |
| Брокколи (тамактангандан кийин, 1 стакан) | 4,5 |
| Шпинат (бышырылган, 1 стакан) | 4,32 |
| Бадам | 4,3 |
| Ашкабактын үрөнү (1/4 чөйчөк) | 4,12 |
| Сулу майы (дан, 1 чыны) | 4 |
| Кулпунай (1 чыны) | 3,98 |
| Банандар (1 орто) | 3,92 |
| Жүзүм (100 г) | 3,9 |
| Кунжуттун уруктары | 3,88 |
| Жаңгак (уучтуу) | 3,8 |
| Даталар (кургатылган, 2 орто) | 3,74 |
| Кургатылган өрүк (100 г) | 3,5 |
| Капуста, 100 г, бышырылган | 3,43 |
| Мисте (ууч) | 3,1 |
| Кызылча (бышырылган) | 2,85 |
| Брюсселде өнүп, 100 г бышырылган | 2,84 |
| Сабиз (орто, чийки) | 2,8 |
| Чокербери (100 г) | 2,7 |
| Арпа боткосу (100 г) | 2,5 |
| Жержаңгак (ууч) | 2,3 |
| Кебек наны (1 тилим) | 2,2 |
| Blackcurrant (100 g) | 2,1 |
| Күн карама уруктары (2 аш кашык кашык) | 2 |
| Дан эгиндеринин наны (1 тилим) | 2 |
| Шабдалы (1 Орточо) | 2 |
| Бышырылган күрүч күрүч (1 стакан) | 1,8 |
| Radish (100 g) | 1,6 |
| Мейиз (1,5 унция) | 1,6 |
| спаржа | 1,2 |
| Бүткүл дүйнөлүк нан (кара буудай) | 1,1 |
| Кешуа (ууч) | 1 |
Арыктоо үчүн диеталык була
Ар түрдүү тамак ден-соолукка жана ден-соолугуңузга жагымдуу көрүнүүнүн чыныгы мүмкүнчүлүгү гана эмес, диетаны жипчеге бай азыктарга толтурсаңыз, арыктоонун мыкты жолу.
Бул элемент андан ары кайра иштетүү жана денеден чыгаруу үчүн бардык токсиндерди жана майлардын ашыкча топтолушун сиңирет.
Мындай активдүү тазалоо тамак сиңирүү жана ичеги-карын кыймылын жакшыртат. Мындан тышкары, кандагы канттын жана холестеролдун концентрациясы төмөндөйт жана бул арыктоонун түздөн-түз жолу, ошондуктан майга күйүп турган дары-дармек талап кылынбайт.
Күндөлүк жипченин нормасы кандай болушу керек, ашыкча дозанын жана жетишсиздиктин кесепеттери
Чоң кишиге күнүнө 25-30 грамм була керектөөгө туура келет. Бала төрөп жаткан мезгилде аял сөзсүз түрдө клетчатка препараттарын кабыл алышы керек, анткени бул элемент болочок энеге ичеги-карындарды калыбына келтирүүгө жана ич катуудан арылууга жардам берет.
Маанилүү! Өзүңүз үчүн кошумча тамак-аш препараттарын жазып, эч качан өзүн-өзү дарылабаңыз. Тамак-аш жипчелеринин өзүн-өзү башкаруусу бир гана пайдалуу эмес, бирок бүт денеге олуттуу зыян келтириши мүмкүн.
Диетаны туура пландаштыруу үчүн доктурга кайрылуу керек!
Клетканын жетишсиздиги менен төмөнкү симптомдор пайда болушу мүмкүн:
- өт ташы;
- тез-тез ич катуу;
- ички жана тышкы геморрой;
- ичеги-карын проблемалары;
- ар кандай ичеги-карын оорулары;
- диабет жана атеросклероздун өнүгүү коркунучу.
Ага карабастан, диеталык жипчелерди кыянаттык менен колдонуу жагымсыз белгилерге алып келиши мүмкүн.
Көбүнчө бул ичеги-карындын жайылышына, ысып кетишине жана ачытылууга алып келет. Мындан тышкары, минералдардын, витаминдердин жана башка маанилүү элементтердин сиңүү механизминин начарлашы байкалат.
Ичегинин жана ашказандын сезгенүү оорулары, жугуштуу оорулар жипчени колдонууга каршы келет. Адам денесиндеги булчуң абдан маанилүү миссияны аткарат. Ошого карабастан, рацион пландаштырууга жоопкерчилик жана этияттык менен мамиле кылуу керек.
