Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
буюмдар:
- Пекин капустасы - 0,5 кг;
- өсүмдүк майы - 2 аш кашык. л .;
- сарымсак - 4 тыйын;
- алма уксусу - 2 аш кашык. л .;
- деңиз тузу жана калемпир.
Cooking:
- Идеалында, бул салатка капустаны майдалап кол менен жулуп салуу керек. Назик жалбырактар менен бул абдан оңой. Бирок сиз башаламандыкка өтө жалкоо болсоңуз, анда аны жөн эле кесип салсаңыз болот.
- Кубаттуу идишти алып, өсүмдүк майына майдаланган сарымсакты бир аз майдалаңыз.
- Капустаны казанга салып, бир стакан суу куюп, 5 - 7 мүнөт капкактын астына бышырыңыз. Андан кийин капкакты ачып, от, туз жана калемпир кошушуңуз керек. Ар дайым аралаштырып, нымдуулукту буулантыңыз.
- Тамактануунун аягында сиз алма сидринин уксусун кошушуңуз керек.
- Идиш муздайт, жылыйт жана ошол эле учурда куюлат. Бир аз майдаланган жаңгактарды кошсоңуз болот (уруксат берилген жана ушул сыяктуу нерселердин бардыгын), бирок калорияларды эсептөөнү унутпаңыз.
6 порция бир аз адаттан тыш, бирок өтө пайдалуу салатка айланат. Ар бири 64 ккал, BZHU тиешелүүлүгүнө жараша 1, 5,2 жана 3,2 граммды түзөт.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send