СҮТ СОУСУНДАГЫ БЫШЫРЫЛГАН ТООК

Send

буюмдар:

тоок эти - 2 даана;
дан эгининин уну - 6 аш кашык;
деңиз тузу, кычы (порошок) жана жер калемпир - ар бир чейрек кашык;
жарым лимон ширеси;
эки алча помидор;
кичинекей ак шалгам;
жаңы шампиньондор - 4 даана;
май - 2 аш кашык. л .;
майлуу эмес сүт (2% дан ашык эмес) - стакандын үчтөн бир бөлүгү.

Cooking:

Адегенде бышыруучу аралашманы даярдаңыз. Ылайыктуу идишке ун, туз, кычы, калемпир салыңыз. Ар бир филе (эгер кааласаңыз, бир аз сабап койсоңуз болот) лимон ширесине, андан кийин ун аралашмасына куюлат.
Нан бышыруучу баракты / көктү май менен майлап, филтеттин ортосуна салыңыз. Периметри боюнча - тууралган козу карындар, помидор, пияз.
Мешти (180 градус) алдын ала жылытып, тоокту болжол менен 25 мүнөт бышырыңыз.
Файл бышырылганда, форманы мештен алып салыңыз. Жашылчаларды блендерге өткөрүп, майдалап, андан кийин ундун калдыктары жана сүт менен аралаштырыңыз. Келечектеги соусту идишке куюп, аралаштырып, кайнатып, 2 - 3 мүнөт бышырыңыз.
Кызмат кылып жатканда, филе сүт соусу менен куюп. Ар бир бөлүк кызмат кылат.

Болжол менен кызмат кылганда 310 ккал, 38 г белок, 10 г май, 17 г углевод бар. Эгер майлоону талап кылбаган форманы колдонсоңуз же табаны пергамент кагазы менен жаап койсоңуз, калория жана майдын көлөмү азаят.

Send