Эпидемиянын күчөшүнө алып келген оору - бул диабет. Оорунун жүрүшү бейтаптын жалпы абалына, ашыкча салмактын болушуна, туура тамактанууга байланыштуу.
Диетологдор ар кандай оорулар үчүн диета иштеп чыгышты. Уруксат берилген продукцияларга уруксат берилет жана диетадан чыгарылышы керек болгон нерселер.
Мандарин - бул жакшы жана Рождестволук даамга толгон күнөстүү жемиш. Мандарин гликемикалык көрсөткүч деген эмне? Ал кайсы өнүм тобуна кирет? Кант диабетинде мандариндерди жегенге болобу?
Бир тараптуу жооп берүү кыйынга турат, маселени ар тараптан карап чыгуу керек. Оорунун негизги себеби - организмдин сырттан келген глюкозанын организмге кире албашы. Эндокриндик система инсулин өндүрөт.
Бул гормондун аракети канттын деңгээлин түшүрүүгө багытталган. Кабыл алынган норманын бир бөлүгү токтоосуз керектелет, ал эми калган бөлүгү май клеткаларына айланат. Диабет менен ооруганда, организмде кандагы канттын деңгээлин нормалдаштырууга жетиштүү инсулин жетишсиз.
Бейтаптар үчүн негизги эрежелер
Оорулуунун милдети - денесине кант менен күрөшүүдө жардам берүү, тактап айтканда:
- "туура" тамактарды гана жегиле. Глюкозанын күчөшүнө алып келбегендер;
- катуу диетаны сактаңыз. Диетанын маңызы - таттуу, крахмалдуу, майлуу майларды жок кылуу. Себеби булар углеводдордун негизги булактары. Организм бир заматта сиңип кете турган элементтер, көп күч-аракетсиз;
- тамак режимин сактаңыз. Бир эле маалда тамактаныңыз, тамактын ортосунда үзгүлтүксүз туруңуз;
- сергек жашоо өткөрүңүз. Ичкиликтен, тамеки тартуудан баш тартуу. Эртең мененки көнүгүүлөр, кечинде таза абада сейилдөө. Спорт иштери;
- канттын деңгээлин үзгүлтүксүз көзөмөлдөө. Жеке кандагы глюкозаны өлчөөчү жана стандарттык тесттер;
- өз убагында дары-дармек, баруучу дарыгер тарабынан көзөмөлдөнөт.
Светофордун кубаттуулугу
Кызыл тизмеге киргизилген азыктар (Тыюу салынган): Чипсы, мафиналар, таттуу сода, жүзүм, банан, колбаса, колбаса, ышталган эт, компот консервалары, маргарин. Тез көмүртектерге ээ болгон нерсенин бардыгында кант, GI деңгээли жогору.
Диабетке каршы тыюу салынган азыктар
Негизги меню азыктары (жашыл тизме): капуста, чөптөр, бадыраң, дан өсүмдүктөрү, бакма канаттуулар, арык балыктар, лимон, брокколи, грейпфрут, сүт азыктары, майлуулугу 2,5% дан ашык эмес - GI мааниси төмөн өнүмдөр.
Сары тизмеде жарактуу өнүмдөр камтылган. Аларды этияттык менен жесе болот, керектелген тамак-аштын көлөмүн катуу көзөмөлдөө. Мандариндер ушул категорияга кирет.
GI деген эмне?
Гликемикалык көрсөткүч - организмдин жеген продукцияга болгон реакциясы, андан кийин кандагы глюкоза көбөйөт.
Диабет менен ооругандар алгач ушул көрсөткүчкө көңүл бурушу керек. Эгерде глюкозаны алуу 100% болсо, анда башка өнүмдөрдүн GI салыштырмалуу көрсөткүч болуп саналат.
Салыштырма таблицаларда ар кандай жашылча-жемиштердин, даяр тамактардын көрсөткүчтөрү даана көрүнүп турат, аларды колдонууга ыңгайлуу.
Жогорку индекс 70 жана андан жогору, орточо босого 40тан 70ке чейин, эң төмөнкү босогосу 40тан төмөн деп эсептелет. GI деңгээли жогору өнүмдөр бейтаптын диетасынан чыгарылышы керек. Орточо - алгылыктуу деп эсептелет, бирок аларды пайдалануу чектелген.
Gi мандарин
Так көрсөткүч жемиштин түрүнө, анын таттуудыгына жараша болот. Жаркыраган тилкелер канчалык таттуу болсо, индекс ошончолук жогору болот. Орточо алганда, 35тен 45ке чейин өзгөрүп турат, бул чек ара көрсөткүчү.
Бирдей индекси бар айрым жемиштер ар кандай категорияларда. Айрымдары болушу мүмкүн, ал эми башкаларга тыюу салынат.
Бул GIге гана эмес, ошондой эле углеводдордун көлөмүнө да байланыштуу. Диабет менен ооругандар үчүн жүзүмгө тыюу салынган жемиш, мандаринге жол берилет. Жүзүмдө углеводдун курамы мандаринге караганда эки эсе көп. Ошондуктан алар жарактуу тизмеде.
2 типтеги диабетке мандариндерди жегенге болобу?
Бул дартка чалдыккан пациенттерге дары-дармектер берилип, диетаны милдеттүү түрдө сактоо керек.Тыюу салынган тамак-аштарды ичүү күчөйт жана системалуу түрдө туура эмес тамактануу ооруну күчөтүп, комага алып келиши мүмкүн.
2 типтеги кант диабети үчүн мандариндер күнүмдүк продукт эмес, бирок аларды диетадан толугу менен чыгарып салуунун кажети жок.
Бир жемиштин эки тарабы
Жемиштерде көптөгөн пайдалуу микроэлементтер, минералдык туздар, B1, K, B2, D витаминдерине бай.
Ширелүү кабыгында эфир майлары бар. Көбүнчө чай бышырууга кошулат, ал дары тундурмаларынын рецептеринде бар. Мандарин кабыктары компотторго, консерваларга жана отварга кошулат.
Кан тамырларына пайдалуу таасир, табитти, иммундук системаны стимулдайт, зат алмашууну тездетет. Мандарин кабыгындагы алкоголдук настойкалар косметикада колдонулат.
Жыпар жыттуу курамдарда мандарин эфир майы колдонулат. Жыт чырагына бир нече тамчы кошуп, нерв системасына оң таасирин тийгизе аласыз. Депрессия, тынчсыздануу уйку, стресстик кырдаалдарда колдонуңуз.
Бирок күн мандарининин бардык артыкчылыктары менен бирге, жашыруун коркунучтарды эстен чыгарбоо керек:
- зарна болушу мүмкүн;
- Пиллингди тамак сиңирүү, бөйрөк жана тиркеме сезгенген адамдар менен чектөө керек;
- кесилген сорттор, гибриддер - күчтүү аллерген, ал тургай ден-соолугу чың денени аларды ченеми менен жеш керек;
- мандариндер жетиштүү таттуу, жана бул шекердин жогорулашына алып келиши мүмкүн;
- мандарин ширеси диабет менен ооруган адамдарга каршы.
Кант диабети менен ооруган учурда мандаринди жесе болот, эгерде аны пайдалануу системалуу эмес, кесепеттүү болот. Дарыгерден кеңеш алып, денеңиздин ушул жемишке болгон реакциясын изилдөө пайдалуу болот.
Диета же жашоо мүнөзү
9-таблица 2-типтеги диабет оорулары үчүн иштелип чыккан, теңдештирилген тамактануу планы.
Майсыз ачытылган сүт азыктары, дан өсүмдүктөрү, чөптөр чайлары, кычкыл цитрус жемиштерине (лимон, грейпфрут) уруксат берилет. Кичинекей бөлүктөр, тез-тез тамак.
Жаңы сыгылган ширелер каршы болушу мүмкүн. Fresh - бул уйку бези үчүн татаал продукт, тез эле сиңип, глюкозанын көтөрүлүшүнө алып келет.
Меню түзүүдө, калориянын жол берилген өлчөмү, пациенттин жашоо темпи эске алынат. Туура тамактануу өзүн-өзү башкара билүүнү жана чыдамкайлыкты талап кылат. Мындай тапшырма баарына эле оңой боло бербейт. Гастрономиялык бузулуулардын алдын алуу үчүн тамак-аш ар түрдүү болушу керек. Акшактарды, жеңил шорполорду, бышырылган котлеттерди бир эле маалда жегенибиз тез эле тынчсызданат.
Жемиштер, сүт азыктары, бышырылган жашылчалар, үй канаттуулары, салаттар - туура, пайдалуу, даамдуу тамактанууга мүмкүндүк берет. Ар кандай рецепттер сизге тыюу салынган тамактардан тышкары, керектүү калорияны сактоо менен, пациенттин даамынын артыкчылыктарын эске алууга мүмкүнчүлүк берет.
Тиешелүү видеолор
Кант диабети менен кандай жемиштерди жей алаарыңызды жана кайсы жемиштерден баш тартканыңыз жакшы экендигин билгиңиз келеби? Андан соң видеону көрүңүз:
"Диета" сөзү убактылуу түшүнүк менен байланыштуу. Белгилүү бир шарттарды сактоо үчүн белгилүү бир убакыт аралыгы. Сиз диета кармасаңыз же ушул эрежелерди жашоонун жаңы ченеми кылып койсоңуз болот. Мындай ыкма менен ички нааразычылык акыры басылып, туура тамактануу далилдерди талап кылбай турган билдирүү болуп калат.
