Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
буюмдар:
- жасмык - 1 аш кашык;
- сабиз - 2 даана;
- кичинекей помидор консервалары - 5 даана;
- бир кичинекей пияз шалгам;
- сарымсактын тишеси;
- чеддар сыры - 100 г;
- муздак суу - 1 аш кашык;
- бир чымчым деңиз тузу.
Cooking:
- Жасмыктанды жакшылап шайыңыз. Андан кийин таза суу куюңуз.
- Сарымсакты майдалап, пиязды майдалап салыңыз. Жасмыкка кошуңуз.
- Помидорлорду арчып, кубиктерге бөлүп, жасмыкка салыңыз. Баарын ылайыктуу бышыруучу идишке капкак менен салыңыз. Эгер капкагы жок болсо, фольганы колдонуңуз. Эки жүз градуска чейин ысытылган мешке 30 - 40 мүнөт коюңуз.
- Майдаланган сабиз. Мештен казанды алып, сабизди кошуп, аралаштырып, каптап, дагы 15 мүнөт бышырыңыз.
- Кастролду дагы бир жолу алып чыгып, үстүн үстүнө майдаланган чеддар сыры менен чачып, капкагын жаап, алтын кабык пайда болгонго чейин кармаңыз.
Мындай Casserole - бул көз карандысыз тамак, аны эч кандай толуктоолорсуз бериш керек. Төрт порция пайда болот. Ар биринде 8,5 г белок, 3 г май, 18 г углевод, 115 ккал бар
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
