Диабет татаал оору. Кандагы шекердин жогорулашы адамдын дээрлик бардык органдарына терс таасирин тийгизип, жаңы оорулардын пайда болушуна алып келет. Мындай кырдаалда туура жашоо образы, айрыкча, туура тамактануу маселеси жаралат.
Жашылча-жемиштердин жана мөмөлөрдүн адам организмине тийгизген пайдасы көптөн бери белгилүү болуп келген. Бирок кант диабетине чалдыккан бейтаптар табигый белектерди кандын глюкозасынын жогорулашына жол бербөө үчүн тандап алышы керек.
Кара диабет 2 типтеги диабет үчүн көрсөтүлгөнбү? Бул жемиштердин курамына толук жооп берилет. Акырында, бардык витаминдер менен минералдар бул ооруга пайдалуу боло бербейт.
Түзүлүш
Карагатта көптөгөн заттар бар:
- майындагы;
- микроэлементтер;
- була, пектин.
Биринчи кезекте, кара карагат С витамининин көп экендиги менен белгилүү, бул витамин жемиштерде киви жемиштеринен эки эсе, апельсиндерден төрт эсе көп.
Аскорбин кислотасы - натыйжалуу антиоксидант. Ал организмде эркин радикалдардын пайда болушуна жол бербейт, ошентип рактын пайда болушуна жол бербейт.
Адамдын иммундук системасынын туура иштеши С витамининин жетиштүү көлөмүнө да байланыштуу. Мындан тышкары, аскорбин кислотасы организмдеги кызаруу процесстерин нормалдаштырат. Денедеги зат алмашуу процесстеринин басаңдашы диабет үчүн бул өтө маанилүү.
Кара карагатта башка витаминдер бар:
- каротин - провитамин А;
- В витамини
- Е витамини
- витамин P;
- А витамини.
Ретинол биринчи кезекте көздүн ден-соолугуна жооп берет. Диабет менен ооруганда көп учурда пайда болот. Катаракта жана торчо бөлүктөрү кант диабети үчүн сөзсүз керек.
B витаминдери
Бул витаминдердин чоң тобу - B1, B2, B3, B6, B9, B12. Бул топтун элементтери биринчи кезекте зат алмашуу процесстерин нормалдаштырууга жана глюкозаны энергияга айландыруу функциясына катышат.
Кант диабетинде зат алмашуу процесстери начар иштейт жана диабет диетасындагы В1 витамининин көбөйүшү анын денесине эң пайдалуу таасирин тийгизет.
В6, В12 витаминдери зат алмашуу ишин жандандырат, нерв системасын жөнгө салат, иммундук системаны чыңдап, антителолордун синтезине катышат. Клетканын бөлүнүшү, бул органдардын жана ткандардын калыбына келиши, B9 витамининин катышуусу менен камсыз кылынат.
Е витамини
Tocopherol. Бул эриген витамин репродуктивдик функцияда маанилүү ролду ойнойт. Анын туруктуу жетишсиздиги рак жана булчуң дистрофиясына алып келет. Денеде клетка кабыкчаларын терс факторлордун таасиринен коргойт, клеткалардын ден-соолугун сактайт.
Vitamin P
Организмде Р витамининин болушу кичинекей кан тамырлардын ийкемдүүлүгүн тазалайт жана калыбына келтирет.
Бул витамин кан тамырлары менен байланышкан көптөгөн оорулардын - инсульт, геморрой, гипертония, ревматизм, гломерулонефрит жана башка көптөгөн оорулардын келип чыгышына жол бербейт.
П витамини, айрыкча, аскорбин кислотасы менен айкалышканда активдүү. Ошондуктан, 2 типтеги диабетте жана 1 типтеги диабетте каркарант капиллярдын ийкемдүүлүгүн калыбына келтирүү үчүн абдан натыйжалуу курал.
Туура метаболизм үчүн адамга ар кандай микроэлементтер керек. Карагат жемиштеринде бул маанилүү ингредиенттердин кеңири спектри бар. Бул, айрыкча, метаболизм бузулса, диабетте өзгөчө маанилүү.
Blackcurrant микроэлементтерди камтыйт:- калий;
- Phosphorus;
- үтүктөө;
- магний;
- күмүш;
- күкүрт.
Калий организмдеги суу менен кислотанын негизиндеги тең салмактуулукту камсыз кылат. Калий булчуңдардын иштеши үчүн да жооп берет. Эгерде көнүгүү бүткөндөн кийин карышып же булчуң ооруй турган болсоңуз, анда денеңизде жетиштүү калий жок. Жүрөк - бул чоң булчуң жана анын туура иштеши адамдын денесинде жетиштүү калийге байланыштуу.
Фосфордун жетиштүү өлчөмү ден-соолугу чың, күчтүү сөөктөрдү жана күчтүү тиштерди камсыз кылат. Ал зат алмашуу процесстеринде маанилүү ролду ойнойт. Мисалы, организмдеги кальций фосфордун катышуусу менен гана сиңирилет.
Гемоглобиндин өндүрүлүшү, бүт органдарды жана кыртыштарды жетиштүү кычкылтек менен камсыз кылуу, организмде жетиштүү темирдин болушуна көз каранды. Бул биздин каныбызды кызыл кылат.
Магний булчуңдардын жыйрылышына жана нерв импульстарынын берилишине активдүү катышат. Магний кычкылы жана туздары медицинанын неврология, кардиология жана гастроэнтерология сыяктуу тармактарында активдүү колдонулат.
Күмүш бактериостатикалык. Бул металл стафилококктордун, Escherichia coli жана башка көптөгөн патогендик бактериялардын өсүшүн жана көбөйүшүн активдүү жолтоо кылат. Күмүш камтылгандыктан, карагат суук тийгенде жана эпидемия учурунда иммундук системабызга активдүү жардам берет.
Күкүрт фотосинтезде жана клеткалар үчүн энергия өндүрүүдө кызуу реакцияларга катышат. Кант диабетинде бул процесстер үзгүлтүккө учурап, күкүрттүн болушу аларды калыбына келтирүүгө жардам берет.
Була жана пектин ичеги-карынды кекиртектен тазалап, перистальтиканы ачат.
Ичеги менен тыгылып калган ичеги-карындар, ичеги-карындар жана ичеги-карын азыктары менен бүтүндөй организмдин уулануусунун себеби болуп саналат. Мындай ичеги кант диабетинин бирден бир себеби.
Карагайды колдонуу перистальтиканы нормалдаштырууга жардам берет жана уйку безинин туура иштешине шарт түзөт.
Колдонуу ыкмалары
Адатта, мөмөлөр чийки жеп, келечекте колдонуу үчүн сакталат, алардан ар кандай варенье, компот жана варенье жасашат.
Жөн эле тоңдуруп койсоңуз болот, бул учурда анын бардык касиеттери сакталат. Жылуулук менен тазалоодо карагаттын көптөгөн пайдалуу касиеттери жоголот.
Консервациялоо учурунда, 60 градустан жогору ысытылганда, витаминдер жок болуп кетет. Натыйжада, сиз таттуу жыпар жытка ээ болуп, өткөн жайды, джемди элестетесиз, бирок биз каалагандай пайдалуу болбойсуз. Ал жерде микроэлементтер, була жана пектин гана калат.
Ден-соолукту чыңдоо үчүн, кант диабети үчүн мөмөлөрдү гана эмес, жалбырактарды, карагаттын жалбырагын да колдонсоңуз болот. Кара карагаттын жалбырактарынан алынган чай. 8-10 жаңы жалбырак же бир аш кашык кургатылган жалбырактар бир стакан кайнак суу менен куюлат жана 30 мүнөткө куюлат. Мындай отвардун жарым стаканынан күнүнө алты жолу ичүү сунушталат.
Карагат ширеси тонзиллитти натыйжалуу дарылайт. Жөтөлүп жатканда аз өлчөмдө бал аралаштырып мас болуу керек.
Жемиштердин бир тамыры аз кандуулукту жана кансырап туруучу дарыларды дарылайт.
Кара карагаттын жалбырактары консервалоодо колдонулат. Жаңы жалбырактар маринаддалган бадыраңга, помидорго, туздалган балырга кошулат. Ушундан улам маринаддар таттуураак жана жыпар жыттан тышкары, ден-соолукка пайдалуу болуп калат.
Каршы
Карагаттын жемиштеринин пайдалуулугу менен, оорулардын күчөшү мүмкүн. С витамини аскорбин кислотасы экендигин унутпоо керек. Ошондой эле, кандайдыр бир кислоталар сыяктуу, ал былжыр челин бузат.
Эгерде сизде ашказан-ичеги-карын тракты - дуоденит, жара, гастрит көйгөйлөрү бар болсо, анда кара карантаны көп өлчөмдө колдонуу ооруну күчөтүшү мүмкүн.
Ар дайым ашыкча дозаланганда, кан кетүүнүн бузулушу да мүмкүн. Мындай оору кичинекей жарааттын же мурдунан кадимки кан кетүүнүн натыйжасында өлүмгө алып келиши мүмкүн.
Панкреатит, тромбофлебит, боордогу сезгенүү сыяктуу оорулар аскорбин кислотасын колдонууга каршы келет. Көбүнчө, бул оорулар диабет менен коштолот. Андыктан диабет менен ооругандар карагаттын этияттыгын колдонушу керек.
Берри жесе болот жана керек. Анын пайдасы өтө зор. Сиз жөн гана чараны билишиңиз керек. С витамининин күндөлүк керектөөсүн жыйырма мөмө жетиштүү.
Табият бизге ар түрдүү витаминдерди, микроэлементтерди жана башка пайдалуу заттарды камтыган өсүмдүктөрдү берди.
Blackcurrant - ушул өсүмдүктөрдүн бирөөсүнүн гана жаркын мисалы. Эгер ден-соолугуңуз чың, жигердүү, узак жана бактылуу өмүр сүргүңүз келсе, ар түрдүү тамактаныңыз. Бул, айрыкча, диабет менен ооруган адамдарга тиешелүү.
Тиешелүү видеолор
Кант диабети үчүн уруксат берилген мөмөлөрдүн тизмеси:
Өсүмдүктөр адам денесинин туура иштеши үчүн зарыл болгон нерселердин бардыгына ээ. Ошондой эле, эгерде сиздин столуңузда жашылча-жемиштер басымдуулук кылса, анда организм керектүү зат алмашуу үчүн керектүү компоненттерди алат. Диабет сыяктуу коркунучтуу ооруну жеңе алган керемет дарылоо.
