Кант диабети үчүн эң пайдалуу жемиштердин бири: авокадо, анын гликемиялык көрсөткүчү жана керектөө деңгээли

Көптөгөн эндокринологдор диабет менен ооруган бейтаптарга авокадолорду диетага киргизүүнү сунуш кылышат. Бул жемиште аз углеводдор жана өсүмдүк майлары көп.

Түйүлдүктүн көптөгөн пайдалуу касиеттери бар жана ден-соолугун чыңдоого жардам берет. Бирок 2 типтеги диабети бар авокадолорду жесе болобу? Жемиштерди кантип жеш керек? Бул макалада айтылат.

Ден-соолукка пайдалуу

Бул экзотикалык жемиштин курамында 30% га жакын өсүмдүк майлары бар, алар кандагы холестеролду төмөндөтүүгө жардам берет. Углеводдордун ар кандай булактарына ылайык, түйүлдүктүн 100 граммында болгону 6-7%, ал белоктордо - 8%. Авокадо ден-соолукка пайдалуу таасир этүү жөндөмү үчүн бааланат.

Авокадонун пайдалуулугу мындай баалуу заттардын болушуна байланыштуу:

• витамин К;
• Е витамини
• С витамини
• В6 витамини
• витамин РР;
• калий;
• фолий кислотасы;
• жез;
• магний;
• үтүктөө;
• темир-;
• натрий.

Авокадонун артыкчылыктары төмөнкүлөр:

• калийдин камтылышына байланыштуу жүрөк-кан тамыр системасын өркүндөтүү;
• карылык процесстерин токтотуу, Е витамининин болушунан улам денени чыңдоо;
• май кислоталарынан улам атеросклероздун пайда болуу коркунучу төмөндөйт;
• кандагы гемоглобин көбөйдү. Себеби түйүлдүктүн жез жана темир бар;
• систоликалык жана диастоликалык басымдын төмөндөшү;
• генитурардык системаны калыбына келтирүү, репродуктивдүү функция. Окумуштуулар бул күчтүү афродизиак экендигин далилдеди. Ошондуктан, сексуалдык чөйрөдөгү көйгөйлөргө туш болгон эркектерге жана аялдарга либидо көбөйтүү үчүн экзотикалык жемиш жеген сунушталат;
• рак клеткаларын жок кылуу жана коркунучтуу шишиктердин өсүшүн токтотуу;
• эс тутумду, акыл-эс ишин жакшыртуу;
• кандын пайда болуу процессин нормалдаштыруу;
• чарчоо жана кыжырданууну басаңдатуу;
• сөөктөрдү жана тиштерди бекемдөө.

Гликемиялык индекс

Бирок ырааттуулукту, жылуулукту өзгөрткөндөн кийин, айрым азыктардын индекси көтөрүлөт. Авокадо алардын катарына кирбейт.

Авокадолордун гликемикалык көрсөткүчү болгону 10 бирдикти түзөт.

Эндокриндик бузулуулары бар адамдар тамактын калориясын эске алышы керек. Акырында, диабеттин гестациялык жана экинчи түрлөрү менен, албетте, дене салмагыңызды кадимкидей сактоо керек. Түйүлдүктүн 100 граммында болжол менен 160 ккал болот.

100 грамм нан бирдиги 0,08 ХЭ. Экзотикалык жемиштерде калория көп болгондуктан, аны кичинекей бөлүктөрдө жегенге болот. Күнүнө норма 200 граммга чейин жетет.

Кант диабети бар авокадо жей аламбы?

Жемиш диабет диетасынын диетасынын маанилүү бөлүгү болуп саналат. Акыр-аягы, мындай диагнозу бар бейтаптардын денеси өзгөчө минералдарга жана витаминдерге муктаж. Дарыгерлер жана диетологдор эндокриндик оорулары бар адамдар үчүн таттуу эмес же кычкыл жемиштер менен мөмөлөрдү колдонууну сунушташат.

Авокадо диабет оорулары үчүн абдан пайдалуу

Авокадо бул талапка толук жооп берет. Бул продукт калориялуу болгондуктан, алар толук эртең мененки же кечки тамакты алмаштыра алышат.

Көптөгөн диабетиктер экзотикалык жемиштерди колдонуу дененин абалына кандай таасир этерин кызыктырышат. Бул жемиш калий менен жездин булагы болуп, зат алмашууну тездетет жана суу-туз балансын турукташтырат.

Кант диабетинде авокадо жеген пайдалуу, себеби:

• тамак сиңирүүнү жакшыртат.
• глюкозаны төмөндөтөт.
• натыйжалуулугун жогорулатат.
• диабет менен ооруган адамдын жалпы жыргалчылыгын нормалдаштырат.

Ошондуктан алардын ден-соолугун көзөмөлдөгөн бейтаптар авокадо менюсун ар тараптуу өзгөртүшү керек.

Колдонуу жолдору

Жемиштин максималдуу пайда алып келиши үчүн, аны кантип туура жегенди билишиңиз керек. Авокадолорду колдонуунун ар кандай жолдору бар.

Экзотикалык жемиштерге уруксат берилет:

• чийки түрүндө жеш;
• эт, салатка кошуу;
• нанга картошка пюреси түрүндө жайылат;
• негизги тамактарды, таттууларды бышырууда колдонулат.

Жылуулук менен дарылоо сейрек жемиш берет. Себеби температуранын таасири астында көптөгөн витаминдер жок болот.

Кайсы жолду тандаганыңызга карабастан, алгач түйүлдүктү тазалоо керек. Бул үчүн бир нече ушундай аракеттерди жасаңыз:

• мөмөлөрдүн бышып жетилгендигин текшериңиз. Эгер бир аз жумшак болсо, бул анын тамак-ашка жарамдуулугун көрсөтөт. Кара тактардын жана ашыкча жумшактыктын келип чыгышы жемиштердин чирип кеткенин жана жегенге жараксыз экендигин билдирет;
• сөөктү бычак менен байлап жатканда, түйүлдүктү жарым-жартылай кесип. Экзотикалык жемиш эки жарымга бөлүнүп, аларды ар башка багытта жылдырат;
• жемиш бөлүнгөндөн кийин, таш алынып, жарактан чыгарылат;
• түйүлдүктү тазалоо. Бычак менен кырдын кабыгын алып кетиңиз. Артка чегинүү оңой болушу керек. Муну тазалоонун эң оңой жолу: авокадонун жарымын кесип, кабыктын тилкелерин кесиңиз, ар бир тилкени өзүнчө алып салыңыз. Ошондой эле, кабыгынан эмес, кашыкты кашык менен жей аласыз.

Тазаланган жемиштер каалаганча жейт. Мисалы, айрымдары майдаланган жана салатка кошулган. Же картошка пюреси жасаңыз. Бул экзотикалык продукттун даамдуу тамактары үчүн көптөгөн рецепттер бар. Диабетиктерге диеталык варианттарды колдонуу сунушталат.

Recipes

Белгилей кетүүчү нерсе, диабет менен ооруган адамдарга колдонууга уруксат берилген авокадо тамактарынын рецептери ар түрдүү. Көпчүлүк учурда түйүлдүк чийки колдонулат. Ушул экзотикалык жемиштен салат жана картошка пюресин кантип бышырууну карап көрөлү.

Салат жасоо үчүн сизге төмөнкү ингредиенттер керек:

• үч кичинекей грейпфрут;
• бир нече райхон жалбырактары;
• бир кашык зайтун майы;
• бир лимон;
• анар уруктары;
• эки салат жалбырагы;
• Саргылт;
• эки кызыл пияз.

Майда пиязды майдалап, суу контейнерине батырыңыз. Бир чай кашык лимон ыргытып, зайтун майы менен аралаштырыңыз. Грейпфруттун кабыгын тазалап, целлюлозаны кичинекей тилимдерге бөлүңүз. Авокадонун кабыгын жана майдаланган. Бардык компоненттерди туташтырыңыз.

Төмөндө салаттын дагы бир рецепти келтирилген:

• эки помидор, петрушка, кинза, укроп, бир лимон жана эки авокадо алыңыз;
• авокадонун кабыгын тазалап, ташты алып салыңыз. Майда кубиктерге бөлүңүз;
• помидорду жарып;
• чөптөрдү жарып;
• бардык компоненттерди бириктирип, туз салып, кылдаттык менен аралаштырыңыз;
• лимон ширеси менен сезон.

Экзотикалык жемиш:

• быштак масса;
• кургатылган жемиштер;
• бадыран;
• чаян;
• помидор;
• бир аз туздалган лосось.

Диабет менен ооругандар үчүн авокадо пюресин жеген жакшы. Бул тамакты даярдаш үчүн, жемиштерди тазалап, таш алуу керек. Бир алманы жууп, кесиңиз. Эки өнүмдү блендерде майдалап алыңыз. Татымына жараша туз жана калемпир, лимон ширесин сыгып алыңыз.

Авокадо пюреси

Сиз ошондой эле быштак соусун кошо аласыз. Бирок биз кант диабети менен ооруп калбашыбыз керек экендигин эсибизден чыгарбашыбыз керек. Соусту төмөнкүдөй даярдаңыз: кадимки катуу сырды же фета-быштакты жана козу карындарды 2: 1 катышында алыңыз.

Ингредиенттерди майдалагычка туурап, бир аш кашык тууралган чөптөрдү кошуп, жарым лимон сыгып алыңыз. Эки аш кашык томат ширесин куюп, туз кошуңуз.

Каршы

Көптөгөн пайдалуу касиеттерге карабастан, бардык диабетиктерге авокадо жегенге болбойт. Каршы көрсөтүүлөрдүн арасында төмөнкүлөрдү белгилей кетүү керек:

• семирүү;
• аллергиялык реакцияларга ык коюу;
• өттүн оорусу;
• курч формада пайда болгон бөйрөктүн патологиясы;
• ашказан жана уйку безинин өнөкөт оорулары.

Мөмө-жемиштерди жана эмчектеги эмчек энелерден баш тартууңуз керек: мөмөдөгү ферменттер балада ич өткөккө алып келиши мүмкүн.

Экзотикалык түйүлдүктүн ден-соолукка эндокриндик бузулуулары зыян келтирбеши үчүн, аны туура жеп, күнүмдүк нормадан ашпаш керек. Бир эле учурда эки жемиштин этин жегенге жол берилет.

Бирок, эгерде пациент катуу семирип кетсе, анда авокадонун жарымына чейин ичүү сунушталат. Белгилей кетсек, сөөк ар кандай ооруларга пайдалуу. Бирок анын курамында организмдин мас болушуна алып келүүчү уулуу заттар бар.
Тамак сиңирүү органдарында иштеши мүмкүн. Андыктан аны өтө аз дозада жеш керек.

Эгерде бул экзотикалык жемиш биринчи жолу колдонулса, анда аны аз гана өлчөмдөн баштоо жакшы. Ден-соолугуңузду кылдаттык менен көзөмөлдөп турушуңуз керек.

Айрым адамдар ич көңдөйүн айтышат.

Бул өнүмгө чыдамсыздык менен байланыштуу. Бул учурда, сиз диетадан жемиштерди алып салууга туура келет.

Тиешелүү видеолор

Авокадо эмне үчүн пайдалуу? Бул жемишти диабет менен жегенге болобу? Видеодогу жооптор:

Ошентип, авокадо диабет патологиясы бар адамдар үчүн пайдалуу жемиш. Анын курамында көптөгөн витаминдер, микроэлементтер бар. Изилдөөлөр көрсөткөндөй, бул түйүлдүк диабетиктердин ден-соолугун чыңдоого, кандагы глюкозанын деңгээлин нормалдаштырууга жардам берет. Бирок экзотикалык жемиштерди туура колдонууну билишиңиз керек. Болбосо, ичеги-карын ооруларында, аллергиялык реакцияны иштеп чыгууда көйгөйлөр бар.