Кант диабети үчүн кивидин пайдасы жана зыяны

Глюкозанын жетишсиздигинен жана кандагы инсулиндин жетишсиздигинен улам бейтаптар көбүнчө кантты жана жеңил углеводдорду камтыган тамак-аштардан жана тамак-аштардан баш тартууга аргасыз болушат. Торттардан, таттуулардан жана кондитер азыктарынан гана эмес, айрым жемиштерден, айрыкча импорттолгон нерселерден оолак болушуңуз керек.

Мисалы, жашыл денеси бар экзотикалык киви жемиштери, алар карлыгач, кулпунай, банан, алча жана коондорго окшош. Көрүнүштүн артында аны "витаминдердин падышасы" деп аташат, ал көптөгөн оорулардан арылууга жардам берет, бирок 2-типтеги диабет диагнозу бар адамдар аны жесе болот, анткени ал таттуу, демек анын курамында шекер бар. Аны кандай көлөмдө жана кандай формада колдонгон жакшы, жана каршы көрсөтмөлөр барбы?

Qiwi диабети менен ооруй аламбы?

Бул маселе көптөгөн диабет ооруларын көтөрөт. Түйүлдүктүн гликемикалык көрсөткүчү 50 бирдикти түзөт (эң көбү 69) жана бул өтө чоң көрсөткүч. Бирок адистердин айтымында, бул жемишти 1 жана 2 типтеги диабет менен колдонууга жол берилип эле койбостон, демилгени дагы күчөтөбүз.

Диабет жана басымдын көтөрүлүшү өткөн иш болуп калат

• Кантты нормалдаштыруу -95%
• Вена тромбозун жоюу - 70%
• Жүрөктүн катуу согуусун жоюу -90%
• Кан басымынан арылуу - 92%
• Күндүз энергияны көбөйтүү, түнкүсүн уктоону жакшыртуу -97%

Kiwi - Анын курамында токсиндердин ичеги-карындарын тазалоочу көп жипчелер бар, ашыкча майларды күйгүзүүчү ферменттерге бай, организмге айлана-чөйрөнүн терс таасирине туруштук берүүгө жардам берген антиоксиданттар, скелеттик системаны бекемдей турган D витамини, минералдык туздар.

1 типтеги диабетте зат алмашууну теңдештирип, зат алмашууну тездетүү маанилүү. Киви бул тапшырмаларды мыкты аткара алат. Ал организмди аскорбин кислотасы менен толтурат, кычкылдануу процесстерин нормалдаштырат жана иммунитетти жогорулатат. Экзотикалык жемиш диабеттик организмге көптөгөн азыктардан аргасыз баш тартууга байланыштуу денеге чектелүү санда кирет.

Диабет менен ооруган адамдар көбүнчө метаболизм бузулгандыктан семирип кетишет. Ошондуктан, алар жеңил углеводдордон жана майлуу тамактардан алыс болушат. Дарылоонун алгачкы этаптарында, аларга атайын диета дайындалат, анын менюсу киви камтыйт.

Бул бир нече факторго байланыштуу:

• 2 типтеги кант диабети менен киви эң таттуу таттуу тишке жагымдуу болуп турган адаттан тыш жагымдуу жана кычкыл даамдын аркасында таттууларды мыкты алмаштырат. Жашыл жемиштерди жеген адам денесинде инсулиндин секирип кетпешине жана глюкозанын деңгээли нормалдуу бойдон кала тургандыгына көзү жетет;
• түштүк жемишиндеги клетка глюкозанын деңгээлин жөнгө салууга активдүү катышат. Мындан тышкары, бул ичегинин иштешин жакшыртып, ич катуудан арылууга жардам берет;
• фолий кислотасы организмге оң таасирин тийгизет, диабет менен күрөшүүгө жардам берет, углеводдордун метаболизмасын жөнгө салат.

1 типтеги жана 2 типтеги диабет оорулары үчүн зыяндуулугу

Киви организмге айыктыруучу таасир берет. Кант диабетиндеги жемиштердин пайдалуу касиеттери адистер тарабынан дагы деле изилденип келе жатат, бирок буга чейин ишенимдүү түрдө белгилүү болгон:

• түйүлдүктүн курамындагы калий жана магний себебинен кан басымы төмөндөйт. Диабет - бул олуттуу өнөкөт оору, ал бардык органдарга жана тутумдарга таасир этет. Биринчиден, кан тамырлары жабыркайт. Киви аркылуу кан айлануу системасын люмендердин тарылышынан, тромбоздон жана атеросклеротикалык өзгөрүүдөн коргой аласыз;
• Киви атайын ферменттин - жаныбарлардан келип чыккан белокторду жана майларды майдалоочу актинидиндин жардамы менен арыктоого жардам берет;
• фолий кислотасы - организмдин жүрөк тутумунун туура иштеши үчүн керектүү, нерв тутумун нормалдуу кармап туруучу, иммунитетти стимулдаган, табитти жакшырткан, гормоналдык балансты турукташтырган өзгөчө витамин;
• түштүк жемиштин курамына кирген көп кычкылтек май кислоталары зыяндуу холестеролдун кан тамырларынын дубалдарына жайылышына жол бербейт, бул диабет менен ооруган адамдар үчүн маанилүү.

Мындан тышкары, киви курамы боюнча башка жемиштерден алдыда:

• лимон жана апельсинге караганда эки эсе көп С витамини бар;
• бананга окшош калийге бай, бирок калориялары аз;
• жаңгак сыяктуу Е витамини эң аз килокалориялары бар;
• курамында фолий кислотасы брокколи капустасы менен бирдей өлчөмдө.

2-типтеги диабет менен ооруган адамдарга киви рецептери

Кандайдыр бир типтеги диабети бар адаттан тыш даамдуу мөмө-жемиштер кабыгындагы кара кабыкты аарчып бүткөндөн кийин, чийки жеген жакшы. Сиз аны кесимге салып, жарым-жартылай кесип, кашык менен жеп, кадимки алма сыяктуу тиштеп алсаңыз болот. Көптөгөн адистер катуу тамактан кийин киви жегенге кеңеш беришет. Түйүлдүктүн целлосу ашказандын, оорутуунун жана жүрөктүн оорушун жеңилдетип, тамак сиңирүүнү жакшыртат.

Кадимки, тажап калган эт жана балыктардын тамактарына сонун кычкыл-таттуу ноталарды берип, аларга киви бөлүктөрүн кошо аласыз. Бул жемиш салаттар, таттуу таттуу, сулу, жаңгактар ​​менен жакшы жүрөт.

Диабетиктерге сунуш кылынган киви менен көптөгөн рецепттер бар:

1. Жаңгак салаты. Бышырылган тооктун этинен кубалап, майдаланган киви жемиштерин, сыр, жаңы бадыраң, жашыл зайтун кошуңуз. Ингредиенттерди жана мезгилди аз майлуу каймак менен аралаштырыңыз.
2. Сабиз салаты айрыкча 1 жана 2 типтеги диабет үчүн пайдалуу. Аны даярдоо үчүн сиз киви, кайнатылган үндүк филеси, жашыл алма жарып кетишиңиз керек. Үңкүрлүү жаңы сабиз кошуңуз. Баарын жана мезгилди аз майлуу каймак менен аралаштырыңыз.
3. Капуста салаты. Капустаны жарып (брокколи аласыз), чийки сабиз, кайнатылган буурчак, салат менен аралаштырыңыз. Кивиди ичке тилкелерге кесип, жашылчаларга кошуңуз. Каймагы менен салатты сезондоңуз.
4. Жашылча менен бышырыңыз. Цуккини менен капуста кесилип, бир аз туздалган сууга кайнатылат. Табаны майга эритип, ага 2 чоң кашык ун салып, ага каймак менен аралаштырыңыз. Соусту аралаштырып, сарымсак прессине кысылган сарымсактын бир кесимин кошуңуз. Соус калыңдалып бүткөндөн кийин, куурулган цуккини жана капуста көмөч казанга кошулуп, 2-3 мүнөт бышырылат. Андан соң кесилген киви жемиштери жана петрушка чөптөрү даяр табакка кошулат.

Каршы

Белгилүү болгондой, эң пайдалуу жана зыянсыз продукт денеге көп зыян келтириши мүмкүн. Киви да четте калбайт. Бул жемиш диабет менен ооругандарга гана эмес, ден-соолукка пайдалуу адамдар үчүн да чектелген. Денени керектүү заттар менен байытуу үчүн күнүнө 4 жемиш жетиштүү.

2 типтеги диабетте кивиди ашыкча колдонуу төмөнкүлөргө алып келет:

• hyperglycemia;
• аллергиялык реакциялар;
• ичеги капа.

Киви целлюлозасында органикалык кислоталар бар болгондуктан, анын көп өлчөмү ашказандагы былжырлуу сезимге терс таасирин тийгизип, жүрөктүн күйүп, жүрөк айлануу жана кусууга алып келет. Андыктан гастрит жана ичегидеги жарасы бар адамдар күнүмдүк рационуна экзотикалык жемиштерди киргизүүдөн мурун, дарыгерге кайрылышы керек.

Эгерде аллергия же атайын каршы көрсөтмөлөр жок болсо, 1 типтеги жана 2 типтеги диабет менен ооруган адам, көбүнчө, продуктка жооп берсе, анда аны менюга коопсуз кошсо болот. Андан тышкары, киви дүкөндөрү жыл бою иштешет, бул күз-жаз мезгилинде витаминдин жетишсиздиги көйгөйү чечилет.

Башка продукттар жөнүндө:

• >> Кант диабетинде гүлдөө
• Лимон жана 2 типтеги диабет
• Диабет менен ооругандар үчүн банандар