Эгерде бир адамга диабет диагнозу коюлган болсо, анда ал анын толук жашоосун уланта бериши керек дегенди билдирбейт. Эгерде сиз врачтын бардык сунуштарын аткарсаңыз жана анын көрсөтмөлөрүн аткарсаңыз, өзүңүздү жакшы абалда кармап калууңуз мүмкүн. Активдүү жашоо образын жүргүзүү жана диетаңызды көзөмөлдөө өтө маанилүү, ошондо диабет менен толук кандуу жашай аласыз.
Жалпысынан, диабеттин эки негизги түрү бар. Бул олуттуу оорунун ар бир түрү кандагы канттын оптималдуу деңгээлин сактоого жардам берүүчү өзгөчө тамактануу мүнөзүнө ээ.
Эгерде кээ бир тамактар пациенттин ден-соолугуна жана жыргалчылыгына оң таасирин тийгизсе, башкалары тескерисинче иш-аракет кылышат.
Кара өрүктүн колдонулушу эмнеде?
Бул жемиш Батыш Азиядан биздин кеңдиктерибизде келип, ал жерде ар кандай кулинардык тамактарды жасоодо колдонулат. Бүгүнкү күндө бул ширелүү жана таттуу мөмөлөрдүн көптөгөн түрлөрү бар.
Өзүнүн табигый таза абалындагы эң популярдуу жемиштер, ошондой эле кургатылган жемиштер - кара өрүк. Ошондой эле алар даамдуу мүнөздөмөлөрү менен айырмаланат, анткени кара өрүк таттуу жана кычкыл болуп калышы мүмкүн, кандай болсо да, бул жемишти жогорку шекер менен жесе болобу деп ойлонуп көрсөңүз болот.
Бул даамдуу продукттун 100 грамм калориясы 46 калория гана. Өрүктүн курамында 88 грамм суу, 11 грамм углевод жана 0,7 белок бар. Мындан тышкары, мөмө диеталык булага жана микроэлементтерге бай:
- үтүктөө;
- калий;
- кальций;
- магний;
- цинк;
- йод;
- натрий.
Жемиштерде ретинол, аксорбин кислотасы жана башка витаминдер көп. Кара өрүктөгү кумшекердин үлүшү 10 пайыздан 12 пайызга чейин, анын көпчүлүгү сахароза жана глюкоза, бул диабет менен ар дайым эле мүмкүн эмес.
Кара өрүктөн, джем, джем, зефир жана жемиш суусундуктары бышырылат. Бул жемиш шарапты, ширелерди жана ликерлерди даярдоодо эң сонун. Жаңы кара өрүк өзүнүн пайдалуу касиеттери боюнча термикалык жол менен иштетилгенге барабар.
Оорулардын кара өрүгү
Экинчи же биринчи типтеги кант диабети менен ооругандар ар дайым алардын диетасын көзөмөлдөп, эмне жей тургандыгын билиши керек ... Тамактын калориясын жана алардын организмге тийгизген таасирин эстен чыгарбоо керек. Кургатылган кара өрүк (кара өрүк) көп калорияларды камтыйт - 240тай, бирок жаңы жемиштер бир нече эсе "жеңилирээк" болот.
Кара өрүктүн гликемикалык көрсөткүчү 25тен 33 баллга чейин, ал эми экинчи учурда - 22. Кара өрүк пюреси менен ширесине карата ушул эле эреже колдонулат. Ушул себептен, диабет менен ооруган адамдар жаңы жемиштерге жана күнүнө 150 граммдан ашпаган көлөмгө көңүл бурганы дурус.
Глюкозанын өндүрүшүн начарлаткан адамдар үчүн кара өрүктүн төмөнкү касиеттери өтө пайдалуу болот:
- суук тийүүнү дарылоодо жогорку натыйжалуулук;
- иммунитетти жогорулатуу;
- dietichnost;
- регенеративдик процесстерди тездетүү;
- организмге ич өткөк жана диуретикалык таасир;
- кан айлануу жакшырды;
- көзгө оң таасирин тийгизет.
Жемиштин ушул сапаттарынын ар бири диабет оорусунун көрүнүштөрүн мүмкүн болушунча натыйжалуу жеңүүгө жардам берет.
Экинчи түрү менен ооругандар дагы кара өрүккө этият болуш керек, анткени анын курамында глюкоза өтө көп, бул анын кандагы концентрациясынын жогорулашына алып келиши мүмкүн. Бул учурда, ушул продукттун оптималдуу дозасын жана колдонуу ыкмасын сунуш кыла турган дарыгер менен кеңешпей туруп жасай албайсыз.
1-типтеги диабет менен ооругандар кара өрүктү фанатизмсиз жеши керек, анткени ал өтө жогорку калориялуу жана семирүүнүн провокатору болуп калышы мүмкүн. Бул ашыкча фунт экинчи типтеги диабет коркунучун жогорулатышы мүмкүн, экинчи жагынан, панкреатит үчүн кара өрүк сунушталат, бардыгы ченемдүү болушу керек.
Ар кандай сорттогу жана түстөгү кара өрүк организмге байкалаарлык ичүүчү таасир берет. Бул жемиштин буласы жана витаминдери денедеги рак илдетинин өсүшүнө жол бербейт.
Магний менен темирдин болушу диабеттик адамдын кан айлануу тутумунун иштешине сапаттуу таасирин тийгизет, ошондой эле тамырлардын регенерациясын жогорулатат. Продукциядагы бардык микроэлементтер төмөнкүлөргө жол бербейт:
- артриттин өнүгүшү;
- остеопороз;
- токсиндерди жана токсиндерди алып салыңыз.
Диабет менен ооруган ар бир адам мындай оорудан кийин кадимкидей жашай аласыңар, аны кантип туура жасоону үйрөнүшүңүз керек. Эгер диетаңызды кылдаттык менен карап көрсөңүз, анда диабетке каршы тамактануу жашооңуздун сапатын жакшыртууга жана диетаңызды диверсификациялоого жардам берет жана көптөгөн даам сезимдерин берет.
Өрүк ар бирибиздин диетабыздагы маанилүү өнүм. Эгер аны акылдуулук менен колдонсоңуз, анда бул жемиштин денеге оң таасирин гана көрө аласыз. Терс таасирлери дээрлик нөлгө чейин төмөндөйт.