Мандариндер диабет диабетинин диабетине 1 жана 2 типтеги диабетке кошулса болобу? Андай болсо, ден-соолукка зыян келтирбестен аларды канча өлчөмдө жутууга болот? Мандаринди кабыгы менен же болбосо жеген жакшы эмеспи? Төмөнкү суроолордун бардыгына толук жана кызыктуу жооптор.
Бардык цитрус жемиштери витаминдерге бай, мандариндер да жок эмес. Бул жемиштерди үзгүлтүксүз колдонуу 1 жана 2 типтеги диабет менен ооруган бардык адамдарга, анын ичинде пайдалуу экенине шек жок.
Америкалык дарыгерлердин акыркы изилдөөлөрү мандариндердин курамындагы флавонол нобелитининин кандагы жаман холестерол деңгээлин жөнгө салаарын, ошондой эле диабет үчүн 1-орун үчүн өтө маанилүү болгон инсулин синтезине оң таасирин тийгизээрин далилдеди.
Мындан тышкары, цитрус жемиштери табитти жогорулатат, тамак сиңирүү органдарын стимулдайт жана денени маанилүү микроэлементтер менен байытат.
Эмне үчүн мандариндер пайдалуу
Мандариндер ар кандай таттуу тамактарды, салаттарды жана соустарды даярдоодо кеңири колдонулат. Айрым элдер таттуу жана кычкыл жемиштерди улуттук тамактарынын салттуу тамактарына кошушат.
1 жана 2 типтеги диабетте, жаңы, бышкан мандариндер пациенттин ден-соолугуна зыян келтирбейт. Алардын курамындагы кант оңой өздөштүрүлгөн фруктоза менен камсыз болот, жана диеталык жипченин көп көлөмү глюкозанын бөлүнүшүн жайлатат, бул кандагы канттын жана гипогликемиянын күтүлбөгөн жерден көтөрүлүп кетишинен сактайт.
Мандариндер өтө аз калориялуу болгондуктан, адам денесин дээрлик бардык керектүү заттар менен камсыз кыла алышат. Ошентип, орто өлчөмдөгү бир мөмөнүн курамында 150 мг калий жана орто эсеп менен 25 мг С витамини бар, ансыз ички органдардын жана системалардын нормалдуу иштеши мүмкүн эмес.
Мандариндер бар болсо, алар организмдин иммунитетин жогорулатат жана ар кандай инфекцияларга туруштук берет, бул зат алмашуу бузулуулары менен байланышкан өнөкөт оорулар үчүн абдан маанилүү.
1 жана 2 типтеги диабет диабети үчүн кошумча бонустар цитрус жемиштеринин холестеринди төмөндөтүп, кыртыштардан ашыкча суюктукту алып салуу менен, шишик менен гипертониянын алдын алат.
Эстен чыгарбоо керек: мандариндерди ашыкча алып кетүүгө болбойт - бул күчтүү аллерген, жана ден-соолугу чың адамдарда да диатезди көп колдонушат.
Жемиштер гепатит үчүн ар кандай формада жана ашказан-ичеги-карын жолунун патологиясына каршы келет.
Ошондуктан:
- Мандариндин жол берилген өлчөмдөрү толугу менен зыянсыз, ал тургай, 1 жана 2 типтеги диабет оорулары үчүн пайдалуу.
- Ден-соолукка эч кандай коркунуч туудурбастан, күнүмдүк диетага 2-3 орто өлчөмдөгү жемиштерди киргизсе болот.
- Бышырылбаган же консервацияланбаган жаңы жемиштерден азыктарды сиңирүү жакшы: сиз түшкү тамак же бир нече мандаринди жеп, же аны кечки тамак үчүн салатка кошсоңуз болот.
Бул жемиштин гликемикалык көрсөткүчү грейпфрутка караганда бир аз жогору - ал элүүгө жакын
Оңой сиңирилүүчү клетка углеводдордун бөлүнүшүн контролдойт, бул кандагы глюкозанын көбөйүшүнө жол бербейт. Мандариндер диабет менен ооруган кандидозго жана кан айлануу бузулууларына жардам берет.
Бирок: мунун бардыгы толугу менен, жаңы мөмөлөргө гана тиешелүү. Сиропто сакталган мандарин кесимдери пайдалуу заттарды дээрлик толугу менен жоготот, бирок алар көп кантты сиңиришет, ошондуктан диабет менен ооругандарга колдонууга болбойт.
Ширелер жөнүндө да ушуну айтууга болот: алардын дээрлик көпчүлүгүндө фруктозаны нейтралдаштыруучу жипчелер жок, ошондуктан диабет менен аларды колдонуудан баш тарткан жакшы.
Мандарин кабыгы менен же жок
Дүйнө жүзүндөгү илимпоздор тарабынан бир нече жолу тастыкталган факт: цитрустук жемиштер целлюлоза жана кабыгынан тышкары, жеп гана койбостон, ошондой эле отвардан да пайдалуу. 1 типтеги жана 2 типтеги диабетте, мандарин кабыгынан абдан пайдалуу отвар даярдалат. Ал төмөнкүдөй жасалат:
- Эки-үч орто мандарин тазаланат;
- Корки агын суу астында жууп, 1,5 литр сапаттуу, тазаланган суу менен толтурат;
- Андан кийин кабыгы жана суусу бар идиштер отко салынат, аралашма кайнатылып, 10 мүнөткө бышырылат;
- Сиз сорпону толугу менен муздап, куюп бүткөндөн кийин, фильтрсиз колдонсоңуз болот.
Мандарин кабыгынын инфузиясы күндүз бир нече жолу алынат, калдыктары муздаткычта сакталат.
Мындай курал организмге керектүү микроэлементтердин жана витаминдердин суткалык дозасын берет, зат алмашууну нормалдаштырууга жардам берет. Күнүнө жок дегенде бир стакан сорпону ичүү сунушталат.
Кантип тамактануу керек
Диабетке каршы тамактануунун айрым эрежелерин сактабасаңыз дагы, ден-соолукка пайдалуу жемиштер да терапиялык натыйжа бербейт. Бул диагноз менен, пациент адатта, күнүнө жок дегенде 4 жолу бөлчөк тамак жегенге көнүшү керек, бирок ошол эле учурда кичинекей бөлүктөр менен.
- Биринчи эртең мененки тамак. Муну менен диабетчи күндүк суммадан калориянын 25% алышы керек, тамакты эртең менен, эрте менен, ойготкондон кийин, болжол менен 7-8 сааттан жеген жакшы.
- Үч саат өткөндөн кийин, экинчи эртең мененки тамак сунуш кылынат - калория боюнча, ал күндүк дозанын 15% ын камтышы керек. Бул тамакта мандариндер эң ылайыктуу болот.
- Түшкү тамак, адатта, дагы үч сааттан кийин, түштөн кийин 13-14 саатта берилет. Продукциялар сунушталган күнүмдүк сумманын 30% камтышы керек.
- Кечки саат 19, калориялардын калган 20% жеш керек.
Жатар алдында, жеңил шумдуктар да кабыл алынат - мисалы, кабыгынан жасалган башка мандарин.
Кеңеш: экинчи кечки тамактын кереги жок, анын калориялуулугу белгиленген суткалык дозанын 10% ашпашы керек. Бул аз майлуу быштак, цитрус жемиштери менен айрандын бир аз бөлүгү же бир стакан кефир болушу мүмкүн.
Эгерде пациентте сменалык жумушка байланыштуу стандарттык эмес күндөлүк режим болсо, тамактын убактысын өзгөртүүгө болот. Тамактануунун аралыгы кеминде 3 саат болушу керек, бирок 4-5тен ашпашы керек. Бул кандагы глюкозанын деңгээлин көзөмөлдөөгө жана организмдеги азык заттарга зыян келтирбөөгө мүмкүндүк берет. Кандай болбосун, кант диабети менен кандай жемиштерди жесе болот, бул ар бир диабетикке белгилүү болушу керек.
Демек, изулин камтыган дарыларды кабыл алуу да ылайыкташтырылган. Эгерде диабет менен ойгонуп, эртең мененки тамакты эртең мененки саат 10-11де гана алып, экинчи кезекте иштесе, калориялардын негизги саны - 65-70% түштөн кийин бөлүштүрүлүшү керек.
