2 типтеги диабет үчүн түрп ата-бабаларыбыз колдонушкан. Картошканы кошпогондо, башка жашылчалар сыяктуу тамыры бар жашылчаларды колдонууга болот.
Чалгыр чындыгында витамин компоненттеринин, органикалык кислоталардын жана башка маанилүү заттардын кампасы.
Оорунун баштапкы стадиясында көптөгөн диабетиктер дары-дармек терапиясыз өтүшөт. Диабетти туура тамактануу жана физиотерапия көнүгүүлөрү менен көзөмөлдөөгө болот.
Ооруларды дарылоодо салттуу медицинанын ролу чоң роль ойнойт, ал оорунун өнүгүшүнө жол бербейт жана оорулуунун алсыраган денесин бекемдейт.
Кант диабети үчүн чамгырдын пайдасы
Баары билет, семирүү жана диабет бири-биринен артта калбайт. Дене салмагынын жогорулашы кан плазмасындагы канттын концентрациясынын жогорулашына алып келет, ошондой эле жүрөк-кан тамыр системасына терс таасирин тийгизет. Андыктан диабетти дарылоодо маанилүү принцип - ашыкча фунттан арылуу.
Арыктоо үчүн, эндокринологдор аз калориялуу тамактанууну сунуш кылышат. Диета диабетине каршы шалғамды камтыйт, анткени бул продуктта аз гана углевод кошулмалары бар.
2 типтеги кант диабети үчүн түрпөт өзгөчө пайдалуу, анткени анын курамына өсүмдүктүн ири жипчелери кирет.
Бул элементтер адам организмине сиңишпейт, бирок, албетте, тамак сиңирүү органдарынын ишин жакшыртат, атап айтканда:
- ичегинин дубалын тазалоо;
- ич катуунун алдын алуу;
- организмден токсиндерди алып салуу.
Ири була камтыган тамыр өсүмдүктөрү организмдин коргонуусун жана зат алмашуу процесстерин жакшыртат. Чалп организмди тез эле каныктырат, бир күндө диабет менен ооруган адамдарга 200 граммга чейин тамыр өсүмдүктөрүн жегенге уруксат берилет.
Кант диабетинен, тагыраагы анын начарлап кетүүчү белгилеринен арылуу үчүн, сизде гликемиялык индекси (GI) төмөн өнүмдөргө артыкчылык бериш керек. Мындай тамак узак убакыт бою адам денесинде бузулуп, диабет менен ооруган адамдардын жыргалчылыгына оң таасирин тийгизет. Акыр-аягы, гликемикалык көрсөткүч кандагы глюкозанын көбөйүү ылдамдыгынын көрсөткүчү.
Чамгырдын гликемикалык көрсөткүчү болгону 15 бирдикти түзөт, ошондуктан ага диабет диагнозу менен жол берилет. Мындан тышкары, тамыр өсүмдүктөрү, өсүмдүк жипчелери көп болгондуктан, чамгыр менен кошо керектелген углеводдордун жалпы көлөмүн азайта алат. Протеиндик продуктулар менен тамыры менен жашылчаларды жеш керек, анткени алардын сиңүүсүн жакшыртат. Протеин 2 типтеги диабетте инсулинге туруктуулукту азайтууга жардам берет.
Чалптын өзгөчө күйүп турган даамы бар. Бул продуктта күкүрт кошулмаларынын болушуна байланыштуу. Бул компонент организмдеги зат алмашуу процесстерине таасир этет, ошондой эле кандагы шекерди нормалдаштырууга жардам берет. Кээ бир учурларда, шалғамды дайыма колдонгондо, диабет менен ооругандарга инсулиндин күндөлүк дозасын түшүрүүгө жол берилген.
Сиз тамыр өсүмдүктөрүнүн бир нече түрү бар экендигин билишиңиз керек.
Алардын ар бири ар кандай касиетке ээ, бирок эң пайдалуусу - диабет үчүн кара чамгыр.
Диабет үчүн кара шалғам
Бул продукттун курамында 36 килокалория жана 6,7 грамм углевод бар (100 граммга).
Ошого карабастан, тамыр өсүмдүктөрү А, В, С, Е жана РР топторунун кампасы, микро-, микроорганизмдер, мисалы, күкүрт, фосфор, темир, магний, калий ж.б.
Кант диабетиндеги кара чамгыр организмди энергия менен толтурат, иммундук системаны бекемдейт жана пайдалуу касиеттерине байланыштуу кандагы шекерди турукташтырат.
Тамыр өсүмдүктү төмөнкү пайдалуу сапаттарга ээ
- Көздүн торчосун жабыркаткан ретинопатиянын алдын алуу. Көрүү аппаратынын мындай коргоосу визуалдык пигменттердин синтезине түздөн-түз катышкан А витамини менен камсыз кылынат.
- Диабет диабетинде кан уюушунун тездеши. Е витамини бул процессте өз салымын кошот, анткени "таттуу" оорусу бар пациенттерде кандын аз уюшу менен кан айлануу жана кыртыштардын тамактануусу бузулат. Ушул патологиялык процесстерди токтотуу менен, Е витамини (токоферол) диабеттик буттун өрчүшүнө жол бербейт, оор учурларда аны айыктырууга болбойт.
- Нервдин бүтүшүнө таасир берүүчү нейропатиянын өнүгүшүн алдын алуу. В витаминдери протеин зат алмашуу процессине катышып, белоктордун сиңишине жардам берет. Ошентип, ар кандай ички органдардын иштебей калышынан өзүңүздү коргой аласыз.
- Глюкозанын деңгээлин нормалдаштырыңыз жана тамырлардын бузулушун алдын алыңыз. С витамининин аркасында 2 типтеги диабет диагнозу менен ооруган адамдардын жүрөк-кан тамыр системасына зыян келтирүү процесстери токтойт. Эгерде кара шалғам үзгүлтүксүз колдонулса, анда ал витаминдин жетишсиздигин азайтууга мүмкүндүк берет.
Мындан тышкары, диуретикалык жана ичүүчү таасирлери керемет өсүмдүк үчүн белгилүү. Кара шалғам, ошондой эле андагы лизоцимдин курамына байланыштуу диабетке каршы жардам берет. Бул протеин кошулмасы бейтаптын денесин ар кандай козу карындардан, Staphylococcus aureus жана кептөөр бактериясынан коргойт.
Ак чамгырдын жана Daikon чамгырдын касиеттери
Эң төмөнкү калориялык курамы 21 килокалориядан турган ак шалғамга ээ. Бул продуктта 4,1 углевод бар (100 граммга эсептелген). Анын курамына көптөгөн витаминдер кирет, алардын арасында В тобун - B2, B5, B6 жана B9, ошондой эле ар кандай пайдалуу компоненттерди (кальций, хлор, селен, йод, темир ж.б.) айырмалоо керек.
В9 витамини же фолий кислотасы гемопоэтикалык процесстерге активдүү катышат. Бул компонент организмдеги бузулган ткандардын түзүлүштөрүн калыбына келтирүүгө жардам берет. Ошондой эле, B9 витамини болбосо, белоктордун алмашуусу жана нуклеин кислоталарынын алмашуу мүмкүн эмес.
Чынында эле керемет керемет касиеттерге ак тамыр өсүмдүгү кирет, анткени бул бета клеткалардын инсулин-секретордук функциясынын жакшырышына өбөлгө түзөт. Мунун бардыгы селендин жана Е витамининин аркасы менен, организмдин түгөнгөн запасын толуктайт.
Daikon чамгыр - бул көптөгөн компоненттерди камтыган продукт, атап айтканда С, В витамини, кальций, хром, фосфор, селен ж.б. Бул тамыр өсүмдүктөрү "кесиптештеринин" арасында эң аз күйгөн. Хромдун аркасында Daikon чамгыр абдан баалуу антидиабетикалык продукт. Хромду тынымсыз керектөө менен жүрөк-кан тамыр системасы жакшырат:
- тамырлар атеросклероздук такталардан тазаланат;
- жүрөк-кан тамыр ооруларын өнүктүрүү мүмкүнчүлүгү азайтылат;
- холестерол жана глюкоза деңгээли турукташат.
Жүрөк-кан тамыр системасынын ишин өркүндөтүү дене клеткаларынын жакшы тамактануусуна өбөлгө түзөт.
Жашыл чамгырдын пайдалуулугу
Көптөгөн диабет менен ооруган жашыл чамгырды жешет, анткени ал аз калориялуу (32 ккал) жана 6,5 грамм гана углеводдорду камтыйт. Аны "Маргелан чамгыр" деп да коюшат. Бул жашыл өсүмдүк A, B1, B2, B5, B6, PP, E, C, микро-, макроэлементтер - фосфор, кальций, күкүрт, магний, йод, калий ж.б.
Тактап айтканда, Маргелан түрпүнүн рибофлавин (B2) камтылгандыгы үчүн бааланат. Компонент бузулган зат алмашууну калыбына келтирүүгө жардам берет, жараларды тезирээк айыктырат жана кыртыш структураларын калыбына келтирүүгө көмөктөшөт.
В2 витамининин таасири торчону ультрафиолет нурларынын зыяндуу таасиринен коргоого багытталган. Мындан тышкары, ал диабетик ретинопатия ыктымалдыгын төмөндөтүп, көрүү аппаратынын ишин жакшыртат.
Диабетке каршы жашыл чамгыр абдан баалуу, анткени анын курамында холин бар. Бул компонент адам денесинде өт аркылуу өндүрүлөт жана зат алмашуу ишинде чоң ролду ойнойт. Холин гликемиянын деңгээлин турукташтыра алат жана организмдеги майлардын зат алмашуусуна таасир берет. Ошондой эле, зат төмөнкүдөй касиетке ээ:
- Майлардын бөлүнүп чыгуусун жана денеден чыгарылышын шарттайт.
- Диабет үчүн пайдалуу макронутриенттер запасын толуктайт.
- Салмагын көзөмөлдөөгө жардам берет.
Жашыл чамгыр калкан безине жагымдуу таасир этет, анткени анын курамында көп йод бар.
Экинчи типтеги диабет, эреже катары, ар кандай эндокриндик оорулар менен коштолот, ошондуктан медициналык жардамга өзгөчө муктаждык бар.
Кант диабети үчүн чамгыр колдонуу
Тазалоо же термикалык тазалоо болобу, кандайдыр бир өнүм кайра иштетилсе, анын гликемикалык индексине таасир этиши мүмкүн, башкача айтканда, шалғам эмес. Ошондуктан, диабет менен ооруган адамдар чийки чамгырды жеш керек. Салаттарды даярдоо учурунда да тамыр өсүмдүктөрүн чоң кесимге бөлүү сунушталат. Мунун себеби, продукция канчалык майдаланган сайын, анын гликемикалык көрсөткүчү ошончолук жогору болот.
Дарыгерлер өсүмдүктүн күнүмдүк дозасын бир нече жолу бузууга кеңеш беришет. Диабетти дарылоодо бөлөк тамактануу өтө маанилүү экендиги жашыруун эмес.
Диабетиктер сейрек ширеден эң көп азыктарды алышат. Бирок эч кандай учурда жаңы сыгылган суюктукту ичпешиңиз керек, анткени бул ашказанды начарлатат.
Төмөндө чамгырды колдонуунун бир нече эрежелери келтирилген:
- тамыр өсүмдүктөрүнөн ширесин алуу үчүн, жогорку бөлүгүн кесип, кичинекей депрессияны жасаңыз;
- ал жерге бир аз бал салып, андан кийин бир нече саат бою жашылчанын кесилген бөлүгү менен жаап коюңуз;
- терапия максатында күнүнө эки-үч жолу 40 миллилитр ширесин ичүү керек.
Көпчүлүктү кызыктырган нерсе, ичегинин жарасы же гастрит үчүн түрп жегенге болобу? Албетте, жок. Тыюу салынган патологиялардын тизмесине бөйрөк / боор жетишсиздиги, он эки эли ичегинин жарасы, подагра жана диабеттик гастропарез кирет.
Диабет жана чамгыр эки "душман". Андан тышкары, жашылчаны туура пайдалануу оорудан арылууга жардам берет. Тамак ичерден мурун дарыгердин кеңсесине барган жакшы. Адис, албетте, көптөгөн пайдалуу заттарды камтышы мүмкүн болгон чамгырды колдонуунун максатка ылайыктуулугун баалайт.
Диабеттин диаметри үчүн шалғамдын артыкчылыктары жана зыяны ушул макалада көрсөтүлгөн видеодо баяндалат.
