Кант диабети менен ооруган бардык пациенттерге 2 типтеги диабет же биринчи диабет үчүн аз аз көмүртектүү диета сунуш кылынарын, анын ичинде ушул диагнозу бар пациенттер колдоно турган сунушталган продуктулардын тизмеси сунушталат.
Диабет сыяктуу оору ар кандай куракта пайда болушу мүмкүн. Ал жаш пациенттерде да, улгайган адамдарда да кездешет. Эгерде биз кичинекей пациенттер жөнүндө сөз кыла турган болсок, анда алар үчүн белгилүү бир диета тандалат, ал эми улгайган бейтаптар үчүн уруксат берилген азыктардын тизмеси кыйла айырмаланышы мүмкүн.
Улгайган адамдар өзүлөрүнүн менюсун өз алдынча башкара алышат, ал эми диабет менен ооруган балдардын диетасын ата-энелер көзөмөлдөйт.
Белгилей кетчү нерсе, диабет менен ооругандар үчүн аз көмүртектүү диета дары-дармектер менен айкалышат. Ошондуктан, атайын дары-дармектерди комплекстүү ичпей туруп, диетаны сактоо ооруну жеңүүгө жардам берет деп ойлоо мүмкүн эмес.
1-типтеги же 2-типтеги диабетке каршы аз углеводдук диетаны врачыңыз белгилейт. Менюну өзүңүз тандап алуунун кажети жок, бул маселени тажрыйбалуу дарыгерге тапшырган жакшы.
Таблеткалардан жана диетадан тышкары, жетиштүү көлөмдө көнүгүү жасоо керек. Бул диагноз менен туура физикалык иш-аракет дары-дармек же туура тамактануудан маанилүү.
Диетанын кандай пайдасы бар?
2 типтеги диабети бар аз көмүртектүү диетанын кандай касиеттери жөнүндө сөз кылаардан мурун, бул оорунун өнүгүшүнүн бир нече негизги себептери бар экендигин тактап алуу керек.
Мындай себептер жаман адаттардын болушу, генетикалык бейтараптык, туура эмес тамактануу болушу мүмкүн.
Жогорудагы тизмедеги ар бир нерсе диабеттин өнүгүшүнө алып келиши мүмкүн. Мындай ооруну болтурбоо үчүн, тиешелүү адис тарабынан өз убагында текшерүүдөн өтүп, анын бардык сунуштарын аткаруу керек.
Бул сунуштардын бири 2 типтеги диабет үчүн аз углеводдук диета, врач бир жумада биринчи жолу ушундай диета менен меню жасайт жана пациент бул көрсөтмөлөрдү так аткарууга тийиш.
Катуу тамактануу пациентке кандагы шекерди азайтып, организмдин инсулин кабылдоосун нормалдаштырган учурлар көп. Көпчүлүк пациенттердин сын-пикирлерин изилдесеңиз, диабетке каршы аз углеводдук диета организмге комплекстүү таасир этүүчү бир кыйла натыйжалуу дарылоо ыкмасы экендиги белгилүү болду.
Тамактануунун ушул ыкмасынын маңызы, бейтапка көп өлчөмдө углеводдорду камтыган тамак-ашты азайтуу сунуш кылынат.
Адатта, 2 типтеги диабетке аз калориялуу диета мындай продуктуларды толугу менен четке кагууну камтыйт:
- нан азыктары;
- макароны;
- таруу;
- таттуу жемиштер.
Дарыгерлер көбүрөөк суюктукту жана диетага кошумча витамин кошулмаларын кошууну сунушташат.
Оорулуунун диетасы анын курамында жетиштүү өлчөмдө болушу керек:
- Кальций.
- Магний.
- Калий.
Жай көмүртек суусун камтыган продукциялар, тескерисинче, сиздин рационуңузга кошулушу керек. Аларды колдонгондон кийин, кант акырындык менен көтөрүлөт, андан кийин диабет менен ооруган адамдын организминде болгон аз инсулин өз милдетин ийгиликтүү аткарат. Углеводсуз тамактануу таттуу тамактарды, анын ичинде глюкоза камтыган жемиштер менен суусундуктарды толугу менен четке кагууну унутпоо керек.
2 типтеги диаболду дарылоо үчүн углеводдук диета талап кылынат. Бул маалымат илимий жактан далилденген эмес.
Көптөгөн врачтар бир добуштан организмдеги углеводдордун өтө көп болушу кандагы глюкозанын кескин көбөйүшүнө алып келет жана диабет менен ооруган адам үчүн бул өтө коркунучтуу деп ырасташат.
2 типтеги диабет менен ооругандарга эмне жардам берет?
Гликемиялык индекси төмөн тамак-аштарды колдонуу диабет диагнозу менен ооругандарга гана эмес, ашыкча салмактан арылгандарга да пайдалуу экендигин белгилей кетүү керек. Натыйжалуу салмак жоготуу үчүн, доктурлар аз өлчөмдө углеводдорду камтыган тамак-аштарды колдонууну сунушташат. Ден-соолукка пайдалуу жана даамдуу тамакты бир эле учурда бышырууга мүмкүндүк берген аз углеводдук диеталар үчүн рецепттер бар.
Эгерде диета арыктоо үчүн колдонулса, анда меню керектелген углеводдордун санын азайтат, ал эми белоктор азайбайт.
2-типтеги диабет менен ооруган адам үчүн туура диетаны кантип тандоо керек, алардын диетасында организмге азык заттарынын толук топтомун камтыган азыктарды камтышы керек. Экинчи типтеги диабетке карата өтө аз калориялуу диета канттын кескин көтөрүлүшүнө алып келиши мүмкүн, натыйжада бейтаптын абалы ого бетер начарлайт. Буга жол бербөө үчүн, дарыгерлер керектүү тамак-аштарды керектөөчү атайын диетаны иштеп чыгышат. Бул адамга ачкачылыкты сезбөөгө жана кадимки жашоо мүнөзүн жайбаракат башкарууга мүмкүндүк берет.
2-типтеги диабетке диета 1-типтеги диабетке сунуш кылынган диетадан бир аз айырмаланат. Биринчи учурда, көптөр үчүн кадимки Кремлдин диетасы жөнүндө сөз болуп жатат. Башкача айтканда, углеводдор мүмкүн болушунча менюдан чыгарылат, бирок белоктор ошол бойдон калат.
Кайсы углеводдор татаал деп эсептелгенин жана кайсынысы жөнөкөй экендигин түшүнүү керек.
Акыркы курамына адамдын денесине кирген жана ашказан-ичеги жолунун люменинен канга тез сиңип калган кант кирет. Натыйжада, бир адам энергия толкунун сезет, бирок бул процесс бир аз убакытка созулат. Комплекстүү углеводдор узак сиңирилет, демек кант дагы узак убакытка өндүрүлөт. Татаал углеводдорду колдонуунун натыйжасында, адам энергияны жана тойбостук сезимин узак убакытка чейин сезе баштайт.
Дарылоонун ушул ыкмасын колдонууну каалагандардын бардыгы өздөрү үчүн диетаны өз алдынча тандай алышат, бирок тажрыйбалуу адистин кызматын колдонгон жакшы. Кант диабетинен тышкары, бейтапта дагы башка оорулар болушу мүмкүн. Комплекстүү диагностиканын натыйжаларын эске алуу менен, менюну тандоону баштоо керек жана чыныгы сүрөттү билгенден кийин гана диетадан айрым азыктарды алып салсаңыз, башкаларын кошо аласыз.
Адистер эмнени сунушташат?
Көпчүлүк эксперттер сунуш кылган, аз көмүртектүү диетанын белгилүү бир менюсу бар.
Аз углевод диетасы - тез углеводдор диетадан чыгарылат.
Тез көмүртектерге глюкоза, сахароза, фруктоза жана башкалар кирет.
Курамында көп өлчөмдөгү тез углеводдор бар продукциялар:
- варенье;
- бал;
- макароны;
- нан азыктары:
- кондитер азыктары;
- коон;
- жүзүм;
- кургатылган жемиштер;
- бананы;
- экен.
Диабет менен ооругандар үчүн аз углевод диетасынын маңызы, жай көмүртек суусун камтыган тамак-аштардын диетага киргизилишинде.
Бул продуктулар төмөнкүлөр:
- Чөптөр жана жашылчалар.
- Каши.
- Сүт азыктары.
- Дан эгиндери жана дан буурчак.
Экинчи типтеги диабетке каршы аз углеводдук диетанын өзгөчөлүгү, адам жетиштүү өлчөмдө витаминдер менен минералдарды керектейт. Алардын көпчүлүгү ар кандай жемиштерде кездешет. Ошондуктан, аз углевод диетасына чалдыккандар үчүн төмөнкүдөй жемиштерди кошуу сунушталат:
- алманын таттуу сорттору;
- шабдалы;
- өрүк;
- грейпфрут;
- н;
- өрүк;
- Cherry.
Алар абдан пайдалуу, бирок шекерди камтыбайт же анын курамы минималдуу.
Арыкташ үчүн да, 2 типтеги диабет диагнозу бар бейтаптар үчүн да арык тамак көп. Өсүмдүк азыктары күнүмдүк нормадан 300 граммдан ашпашы керек. Нанды бүт дан данынан тандап алган жакшы, ун азыктарынын күнүмдүк нормасы 120 граммдан ашпашы керек.
2 типтеги диабетке каршы диетанын маңызы, пациент мүмкүн болушунча B, E витамини жана диеталык була камтыган дан азыктарын пайдаланышы керек. Акыркы компонент кандагы холестерол менен глюкозаны турукташтырууга жардам берет.
Бир жумага аз углевод диетасынын мааниси белоктун көлөмүн сактоо менен керектелген углеводдордун санын азайтуу болуп саналат. Кант диабетине чалдыккан пациент үчүн белок негизги ингредиент экендигин унутпашыбыз керек, бирок анын курамы күн сайын 500 граммдан ашпашы керек.
Продукциянын бүткүл тизмеси белгилүү бир пациенттин жеке көрсөтмөлөрүнө жараша өзгөрүлүшү мүмкүн.
Сунушталган тамак-аштардын таблицасын тажрыйбалуу дарыгер түзүшү керек.
Эрежелерди сактоо эмне үчүн маанилүү?
Кийинчерээк дарылагандан көрө, ооруну алдын алуу оңой. Айрыкча, диабетке байланыштуу. Бул дарттан кутулуу дээрлик мүмкүн эмес экендиги менен мүнөздөлөт. Эгерде денеде глюкозаны кабыл алуу процесси башталган болсо, анда бул процессти нормалдаштыруу өтө кыйынга турат.
Жагдайдын начарлашына жол бербөө үчүн, алгач ден-соолугуңузду чыңдап, диетаңызга байланыштуу сунуштарды аткарыңыз.
Бул эреже диабет менен ооругандар үчүн өтө маанилүү. Эгерде оору мурунтан эле диагноз коюлган болсо, анда ден-соолугуңуз жөнүндө олуттуу ой жүгүртүп, туура жашоо өткөрүүнү башташыңыз керек. Жаман адаттарды дароо жок кылуу керек. Спорт менен машыгууну башташыңыз керек, көнүгүү өтө алсырабашы керек, ар дайым диабет менен ооруган адамдын денеси керектүү көлөмдө энергия ала албай тургандыгын жана тынымсыз азыктандырууну талап кылышы керек.
Катуу диетаны сактоо милдеттүү. Бул учурда, диета тамак-аштын керектелүүчү көлөмүнө чектөө жагынан өтө катуу болот дегенди билдирбейт. Бул жерде, сөзсүз түрдө, пациент уруксат берилген продукттарды гана колдонуп, дарыгерге каршы келгендерди толугу менен четке кагышы керек. Гликемиялык көрсөткүчү жогору тамактарды жегенге тыюу салынат.
Сүйүктүү тамакты даярдоо үчүн кандай продукттарды колдонсо болорун билүү үчүн, алгач доктур менен кеңешүү керек. Атайын диабеттик стол бар, анда диабет менен ооруган адамдарга уруксат берилген азыктардын тизмеси бар. Аны дарыгериңизден же Интернеттен тапса болот, биринчи вариант тандалат. Дарыгер сизге жума сайын колдонуу үчүн конкреттүү ингредиенттин канчалык көлөмдө болушун кеңири айтып берет.
Арыктоо үчүн диетаны колдонгон бейтаптар жөнүндө сөз болгондо, канттын деңгээли төмөн адамдар үчүн, кээ бир тамак-аштарды ичүү сунушталат, ал эми диабет же инсулинге туруштук берген башка бирөөлөр бар.
Экинчи типтеги диабет менен ооругандар жөнүндө сөз кыла турган болсок, алар тоок жумурткаларын каалаган формада жесе болот, бирок күнүнө экиден ашык эмес. Ак этти тандап алган жакшы, анткени анын курамында эң аз холестерол жана май бар. Бул үндүк, коён же үй канаттууларынын эти.
Кант же таттуу тамактардын ордуна, кантты алмаштыруучу компоненттерди камтыган атайын диета таттууларын колдонуу керек.
Оорунун биринчи түрү менен диабетти билүү үчүн эмне маанилүү?
Оорунун биринчи түрү менен ооругандар үчүн башка диета тандалат.
Бул идиштердин курамында углеводдор болушу мүмкүн, ошондуктан аларда бир топ нерсе бар.
Белоктор жана майлар нормалдуу деңгээлге чейин төмөндөйт - күнүнө керектелген азык-түлүктүн максимум 25 пайызы.
Адатта, уруксат берилген продукциялардын тизмеси төмөнкүлөрдү камтыйт:
- Каши;
- картошканын бир бөлүгү;
- макароны;
- компот же бышырылган балык;
- тоок этинен.
Кээде менюда кошумча витаминдер жана минералдар бар.
Ошондой эле, диабет менен ооруган 1 типтеги тамак-аш азыктарын инсулин сайма менен туура айкалыштыруу керек экендигин белгилей кетүү керек.
Бул эрежелерди сактоо керек:
- Күн бою тамакты кичинекей бөлүктөрдөн төрт-сегиз жолу ичүү керек. Ошол эле учурда, нан дароо эле бир күн бою бөлүштүрүлөт. Көпчүлүк углеводдор эртең менен жана түшкү тамак үчүн сиңип алынат. Тамактын жыштыгы оорунун баскычына жана пациентке киргизилген инсулиндин дозасына жана дары-дармек түрүнө жараша болот.
- Эгерде бейтап физикалык активдүүлүктү жогорулатса, анда ал керектелген углеводдордун дозасын көбөйтүшү керек. Бул өтө маанилүү жана бул эрежени унутууга катуу тыюу салынат.
- Диабетиктерге тамакты өткөрүп жиберүүгө тыюу салынат, ошондуктан ашыкча жегенге болбойт.
- Бир тамак үчүн адам 600 калориядан ашпашы керек. Эгер арыктоо керек болсо, анда бул калорияны азайтууга болот. Бир күн үчүн норма 3100 калориядан ашпашы керек.
- Ычталган, куурулган же өтө эле ачуу тамакты жегенге болбойт.
- Алкоголду ар кандай дозада колдонууга тыюу салынат.
- Идиш бышырылган.
- Компот же бышырылган этти жеген жакшы.
Ушул эрежелердин бардыгын сактоо ден-соолукту чыңдап, ден-соолугуңуздун начардыгын азайтууга жардам берет. Албетте, арыктоо натыйжалуу, бул диабет менен ооруган 2 типтеги бейтаптар үчүн маанилүү, кээде биринчи. Андыктан дары-дармек ичүүдөн тышкары, башка эрежелерди да сактоо керек.
Төмөндөгү углевод диетасы ушул макалада видеодо сүрөттөлгөн.
