Эгерде өттүн катуу иштеши, сезгенүү процесси, өт ташынын оорусу, киста диагнозу аныкталса, анда бейтаптын органын алып салууга түздөн-түз көрсөтмөлөр бар.
Ар дайым өттүн жоктугунан, тамак сиңирүү органдарынын иштеши кескин бузулат, керектүү көлөмдө ферменттерди өндүрүү көйгөйлөрү келип чыгат, ансыз тамак-аштын нормалдуу бөлүнүшү мүмкүн эмес, панкреатит пайда болот.
Бейтапка кандай мамиле кылуу керек? Ал эмне жей алат? Операциядан кийин дененин жеке өзгөчөлүктөрүн эске алуу менен иштелип чыккан атайын диетаны так сактоо көрсөтүлөт. Диета бир нече даамдуу, бирок кооптуу тамактардан баш тартууну камсыз кылат.
Постколецистэктомия синдрому
Кээ бир бейтаптар операциядан кийин өттүн бир нече убакытка постхолецистэктомия синдрому менен коштолсо, анда өт жетиштүү кан айлануунун бузулушу байкалат. Маселе манипуляциядан кийин же андан бир нече ай өткөндөн кийин пайда болот.
Синдромдун белгилери - бул оң гипохондриядагы оордук, көздүн оорушу, көздүн агыларынын саргычтыгы, бет териси, ашыкча тердөө. Бул белгилер бейтапты эскертип, аны доктурга көрсөтүшү керек, дарыгер ич көңдөйүн пальпациялайт, кан анализин жана УЗИ сканерлөөнү дайындайт.
Дарылоо Певзнердин айтымында, №5 диетикалык таблицага негизделген, анда ачуу, майлуу, кычкыл жана ышталган тамак-аштардан баш тартуу каралган. Диета жаңы мөмө-жемиштерди жана жашылчаларды колдонууну чектейт. Дененин тонусун жогорулатуу жана тамак сиңирүү тутумун жакшыртуу үчүн дары-дармектер жардам берет: холеретикалык, оорутуучу жана ферментативдик.
Панкреатин, ошондой эле, өттүн тазалангандан кийин, бейтаптын абалынын оордугуна жараша дайындалат.
Негизги тамактануу
Туура боелгон диета ар дайым толук жана тең салмактуу, бул адамдын тамак-аш азыктарын, тамак сиңирүү системасын сактоонун негизги куралы, тамакты тандап, тамактын көлөмүн аныктоо жана белгилүү бир убакытта жеп алуу маанилүү.
Холецистэктомиядан кийин билиардык көз каранды панкреатит пайда болуп, сырдын токтоп калышына жол бербөө үчүн диетаны так сактоо керек. Операциядан кийин дароо жана курч панкреатит менен ооруган алгачкы күндөрдө алар терапиялык орозо курсунан өтүшөт. Бул секрецияны өндүрүүнү токтотуу, жабыркаган ички органдардын функцияларын калыбына келтирүү үчүн өтө зарыл.
Өт өпкөсүн алып салгандан кийин, бөлүктүү диетаны сактоо сунушталат, алар көп жешет, бирок кичинекей бөлүктөрдө. Эгерде сиз бул эрежени этибарга албасаңыз, көп тамакты же тамак-аштын ортосунда жеңил тамактарды алыңыз, узак тыныгуулар, өтдүн токтоп калышы, абалдын курчушу мүмкүн.
Орган алынып салынгандан кийин, идиш-аяктар керектелет:
- куурулган;
- кайнатылган.
Бышырылган жана куурулган тамак-аш анын бөлүнүшү үчүн зарыл болгон көп көлөмдөгү секрецияны чыгарат, ал бейтапка да зыяндуу. Чектелген тамак-ашты жегенге уруксат берилет, диетанын биринчи жумаларында катуу сакталат, андан кийинки мезгилдерде кээде диетада кичинекей күнөөлүүлөргө жол берилет.
Эмнени колдонсам болот?
Өт өттүнү жана панкреатитти алып салган диета, мындай зыяндуу эч нерсе болбошу үчүн, мындай менюну даярдайт. Күн сайын, пациент керектүү өлчөмдөгү азык заттарын, минералдарды жана витаминдерди бере турган тамактарды жана суусундуктарды жеши керек.
Туура тамактануу менен, алар көп белок жешет, ашказан-ичеги жолунун жана бүтүндөй организмдин жетиштүү иштеши үчүн алмаштырылгыс зат. Протеин оңой сиңип кетет, терс реакциялардын өрчүшүнө себеп болбойт. Балыкта, сүт азыктарында, дан өсүмдүктөрүндө, тоок жана бөдөнө жумурткаларында көп зат бар.
Уйку безинин сезгенүүсүнө арналган диета жалаң гана өсүмдүк сорпосунда даярдалган шорполорду колдонууга негизделет. Панкреатиялык ферменттердин өндүрүлүшүнө себеп болгон бай майлуу сорполорду толугу менен таштаңыз. Аз өлчөмдө кайнатылган этти кошуп, өсүмдүк шорпо бышырууга болот.
Протеиндин жетишсиздигин толтуруу үчүн, алар деңиз жаныбарларынын экзотикалык түрлөрүнөн алыс болуп, деңиз азыктарын жешет. Балыктын арык сорттору боюнча мелдеш:
- Hake;
- Поллок;
- камбала;
- Коду.
Бирок, балыкты көп жегендин зыяны бар, ошондуктан жумасына 1-2 жолу балык деп аталган күндөрдү уюштурган жакшы.
Сүт жана сүт азыктарын диетага киргизүү бирдей мааниге ээ, ал жаңы гана пайдаланылат же диеталык тамактарды даярдоодо негиз болот. Диетологдор майдын аз пайызы менен сүт тандап алууга кеңеш беришет, сактоо мөөнөтү 7 күндөн ашпашы керек. Сактоо мөөнөтү канчалык кыска болсо, ошончолук сапаттуу жана табигый продукт алуу мүмкүн.
Оорулуунун денесинин нормалдуу иштеши үчүн, диетага аз өлчөмдө май кошуу сунуш кылынат, анткени майдан толугу менен баш тартуу зыяндуу. Тазаланбаган өсүмдүк майлары тамактануу үчүн тандалат: зайтун, күн карама, зыгыр булагы, жүгөрү. Айрым бейтаптар үчүн дарыгер аюунун майын дайындайт, бирок каршы жана аллергиялык реакциялар болбосо.
Ашказанда оордук жок болгондуктан жана абалы оорлошсо, майы аз эттер тандалат, эң негизгиси:
- терисиз тоок төшү;
- күрк филе;
- коён.
Эгерде эт майдаланганга чейин жакшылап майдаланып же майдаланган болсо, продукт жакшы сиңирилет. Бул бышыруу ыкмасы тамак сиңирүүнү тездетет.
Ферменттердин өндүрүшүн күчөтүүчү кислоталуу сортторду кошпогондо, жашылча-жемиштерди жебей туруп, туура тамактануу мүмкүн эмес. Эгерде жемиштерди каалаган формада жесе болот, анда жашылчаларды сөзсүз түрдө бышырып, көз карандысыз тамак же эт үчүн каптал тамак катары колдонуш керек.
Өт өттүн алыс жагындагы өнөкөт панкреатит диетага дан өсүмдүктөрүн киргизүүнү талап кылат, диета дан өсүмдүктөрүнө негизделген деп айтууга болот. Бул тамак терапиялык орозодон кийин жана сезгенүү процесси күчөгөндө жейт.
Буламык былжырлуу болушу керек, бул ашказан-ичеги-карын органдарынын дубалдарын натыйжалуу жабууга, кыжырданууну токтотууга мүмкүндүк берет. Мындан тышкары, башка тамак-аш жакшыраак сиңирилет, бейтаптын денесинде эч кандай терс реакциялар болбойт.
Оорулуунун столундагы дагы бир милдеттүү продукт - жумуртка, алар эрте мененки тамак үчүн омлет түрүндө жешет, бир аз майсыз сүт кошулат. Табак өтө оор болгондуктан, аны күн сайын, айрыкча уктаардан мурун, колдонуу сунушталбайт.
Оору өнөкөт баскычка түшкөндө, маал-маалы менен үйдө бышырылган бир нече таттууларды кичинекей жана жаңы менюдан кошсоңуз болот. Бул топко төмөнкүлөр кирет:
- marshmallows;
- Кенди;
- варенье;
- тыгылыш.
Негизги эреже - ингредиенттер жаңы, табигый болушу керек, эң аз шекер.
Ак шекерди табигый таттуу дептерлер менен алмаштырган жакшы, мисалы, ал стевия болушу мүмкүн.
Эмнеден баш тартуу керек?
Сезгенүүнүн белгилерин жок кылуу үчүн, пациент туура жана туура тамактануу түшүнүгү болушу керек, бул үчүн тыюу салынган тамак-аштардын тизмесин билүү керек.
Демек, сиз даяр продукциянын эч кандай түрүн колдоно албайсыз: туздалган маринад, таттуулар, ыңгайлуу тамактар, нан азыктары. Үйдө куурулган, туздалган жана бышырылган тамактарды эске албаганда, тамактын бардыгын бышыруу керек.
Төө буурчак, айрым дан өсүмдүктөрү жана жашылча-жемиштерде көп була камтылган тыюу салынат. Сиңирүү өтө кыйын, ашыкча секрецияны, жагымсыз белгилердин өрчүшүн шарттайт.
Тыюу салынган тамак-аштардын тизмеси анча деле чоң эместей көрүнүшү мүмкүн, бирок ошол эле учурда биздин столго тааныш азыктардын дээрлик бардыгы бар. Албетте, суусундуктарга да так чектөөлөр киргизилген, сиз таза бөтөлкөдөгү сууну жана алсыз чайды, кургатылган жемиштерден, мөмөлөрдөн жасалган компотторду гана иче аласыз. Алкоголдук ичимдиктерди жана газдалган алкоголсуз ичимдиктерди ичпөө керек.
Эгерде сиз диетаны так сактасаңыз, анда абал тез арада турукташат, ыңгайсыз сезимдер, сезгенүү процессинин көрүнүштөрү өтүп кетет:
- айлануу;
- кусуу;
- зарна.
Ден-соолугу жакшы болсо дагы, дарыгерлер өз алдынча чектөөлөрдү алып салууну сунуш кылбайт, диетаны эс алууну чечкен дарыгер же диетолог кабыл алат.
Өттүн тазалангандан кийин кантип тамактануу керектигин ушул макалада видеодогу адис айтып берет.
