Жада калса, жөнөкөй оору адамдардын көзгө көрүнбөгөнү менен, татаалдыгына байланыштуу олуттуу көйгөйгө айланат. Ошентип, кант диабетинде бейтаптын абалы карыганга чейин туруктуу болот же адамды кыска убакыттын ичинде көңүлү чөгүп калат.
Эгерде сиз 1-типтеги диабет, диета жана инсулинди дарылоо диагнозу аныкталса, физикалык иш-аракеттер жашоону толук кандуу жана окуяга айланта алат. Дарыгердин көрсөтмөлөрүн конкреттүү жагдайларды эске алуу менен билип алыңыз.
Душман жекече билиши керек
Медицинада кант диабети эки түргө бөлүнөт (1 жана 2), алар жалпы атка ээ, бирок пайда болуу, өнүгүү жана келип чыгуучу оорулардын тартиби ар башка.
Туура глюкоза клеткалар тарабынан энергия жана организмдеги бардык процесстер үчүн колдонулат. Функция толугу менен же жарым-жартылай жоголот. Адам зат алмашуу процесстеринде чоң ролду ойногон гормону сайбаса болбойт.
Эгерде оору пайда болуп калса, анда уйку безине кол салуучу жугуштуу оору болушу мүмкүн. Иммунитет денени коргоого аракет кылып жатат, бирок вирусту өлтүрбөйт, бирок уйку безинин маанилүү бета клеткаларын коркунуч катары кабыл алат. Эмне үчүн мындай болуп жатканы белгисиз.
Антителолордун активдүүлүгү бета клеткаларын жоготуунун ар кандай пайызын алып келет. Эгерде алар үчтөн бирине чейин кайталана берсе, бейтапка туура дарылоо режими менен инсулиндин дозасын сыртынан азайтууга мүмкүнчүлүк бар.
1 типтеги диабет коркунучтуу, анткени канда көп көлөмдө кант пайда болот, аны клетка өз максатына ылайык таза колдоно албайт. Организм энергия кабыл албайт, турмуштун бардык процесстеринде ката кетирип, ооруларга же өлүмгө алып келиши мүмкүн.
1-типтеги диабет менен ооруган адамдарга инсулин керек, бирок эгер дозасы туура эмес болсо, коркунучу бар - дозанын ашыкча болушу гликемиялык комага алып келет (канттын деңгээли төмөн), жетишсиз доза бардык кантты айыктыра албай калат.
Ошондуктан, 1-типтеги диабет менен ооруган адамга бул дозаны туура эсептөөнү жана глюкозанын деңгээлин дени сак адам үчүн мүмкүн болгон чектерде кармап турууну үйрөнүү керек. Өлчөө жүргүзүлгөндө, эч кандай секирик болбошу керек. Андан кийин кант диабетинин ар кандай түрү үчүн кеңири жайылган олуттуу татаалдашуунун пайда болушуна эч кандай себеп болбойт.
Биринчи түрдүн экинчисинен айырмасы, оору адамда, төрөлгөндөн 35 жашка чейин, эрте курагында диагноз коюлат. Кичинекей диабетиктерди дарылоо кыйыныраак, анткени эмне үчүн диеталык чектөө бар экендигин жана эмне үчүн ар дайым ийне сайып туруу керек. Өсүп келе жаткан организм бардык системалардын үзгүлтүксүз иштеши үчүн көбүрөөк энергияны талап кылат.
1 типтеги диабет үчүн туура дарылоо
Диабет канттын көзөмөлгө алынарын жана ооруну мырзайымга айландырууга болбойт. Оору аныкталган жашка карабастан, дарылоо принциби баарына бирдей:
- Оозуңузга эмнелер кирээрин байкаңыз. Туура тамактануунун принциптерин түшүнүп, ден-соолукка байланыштуу бардык көйгөйлөрдү эске алуу менен эндокринолог же диетолог менен диетаны тандаңыз.
- Күндөлүккө тамактануу, жүктөмдөр, өлчөө шаймандарынын цифралык маанилери, инсулиндин дозаларын толтуруңуз.
- Дайыма күнүнө 4 жолу глюкозанын деңгээлин текшерип туруңуз.
- Активдүү жашоо образын туура физикалык иш-аракет менен өткөрүңүз.
- Диабет менен ооруган адамдарга инсулинди жазууга жеке мамиле жасаган адисти табыңыз. Бул өтө маанилүү, себеби гормондун сапаты башкача жана белгилүү бир учурда ылайыктуу болбошу мүмкүн.
Эгерде инсулинди тандоодо жана белгилүү бир убакыт аралыгында анын дозасын эсептөөнү өз-өзүнчө кароо керек болсо, анда диабеттин 1 тибин дарылоо диета бейтаптын курагына (балага же чоң кишиге), азык-түлүккө жана каржылыкка жеке чыдамсыздыгына жараша болот.
Продукциялардын касиеттерин изилдеп, диабет менен ооруган адамдарга уруксат берилгендердин тизмесин түзүшүңүз керек. Тамак-ашта ченемди сактоо маанилүү, анткени ден-соолукка пайдалуу тамак-аш ашыкча болсо, бул тамак сиңирүү системасына оордук келтирет. Ар бир бөлүктү таразалап, анын калориясын эсептөө керек. Продукциянын салмагын грамм менен өлчөгөн электрондук таразаларды сатып алышыңыз керек.
1 типтеги диабетке диетаны тандоо
Диабет боюнча адистер ар дайым бейтаптарды таттуу ооруну дарылоодо негиз болуп саналган атайын диетага өтүүгө үндөйт. Маселе тамактанууга байланыштуу болгондуктан, кандагы глюкозанын кескин көтөрүлүшүнө алып келген азыктарды жашооңуздан четтетишиңиз керек.
Эгерде уйку безинде бардык углеводдорду айлантуу үчүн керектүү көлөмдө инсулин чыгарылса, анда эч кандай олуттуу көйгөй болбойт. Бирок углеводдордун метаболизминдеги бул байланыш бузулган жана саймадагы гормондун өлүмгө дуушар болбостон ашыкча кантты кайра иштетүү мүмкүн болбойт.
Дарылана турган кыска же узун инсулинди канча өлчөмдө жана канча пропорция менен эсептешкендигин бардык пациенттер эле биле бербейт. Эгерде уйку бези табиятынан болсо, бул процесс саат сыяктуу иштейт жана пайдалуу гана бөлүгүн берет, анда адам эсептөөлөрдө ката кетирип, көбүрөөк же азыраак суюктук сайышы мүмкүн.
Мунун бир гана жолу бар - тамак-аш үчүн глюкозанын көбөйүшүн болтурбай турган тамактарды тандап алуу жана диабет менен ооругандар үчүн өзгөчө тамактардын артыкчылыктарын эске алып, күнүнө меню жасоо.
Диабет эки диетанын ортосунда тандоо болушу керек:
- Салмактуу - анын эндокринологдору жөнөкөй (тез) углеводдорду диетадан чыгарып салуу жана татаал углеводдорго көңүл буруу, аларды белоктор жана майлар менен толуктоо зарыл деп эсептешип, узак убакыт бою колдонушкан. Комплекстүү углеводдор керектүү кантты берет, бирок аны тез эле айландырбай, ашказандын дубалдары азыктарды акырындык менен сиңирип, адамда тез углеводдорго караганда ачкачылык сезимин жаратпайт.
- Төмөн углевод - кант же таттууну камтыган бардык продуктуларды (углеводдорду) четтетүүгө негизделген. Белокторго жана майларга басым жасалат. Диетанын маңызы, ашказанга углеводдор канчалык аз кирсе, аны айландыруу үчүн ошончолук аз инсулин талап кылынат. Бул сизге инсулин сайма санын бир нече эсе азайтууга мүмкүндүк берет.
Божомолдор бар - эгерде бета клеткаларынын баары уйку безинде өлсө, туура тамактануу менен, инъекцияларга толук көз карандылыкты жоюп, инсулинге өтүү мүмкүн. Туура углеводдор аз өлчөмдө канттын деңгээлин көтөрбөйт, демек, табигый гормон аны энергияга айландырыш үчүн жетиштүү болот.
Эки диета тең 1 жана 2 типтеги диаболду дарылоо үчүн иштелип чыккан, бирок алардын принциптери бири-бирине карама-каршы келет.
Эгерде салмактуу меню диетаны ар түрдүү жана даамдуу кылууга мүмкүнчүлүк берсе, анда углевод-майы аз, кант диабетине чалдыккандар үчүн даамдуу тамак жегенге болбойт.
Бардык атайын азыктар концепцияны алмаштырат деп ишенишет, бирок курамдагы зыяндуу шекерди жок кылбайт. Диеталар ортосундагы айырманы түшүнүп, кайсынысын тандаарын чечиш үчүн, ар биринин принциптерин изилдөө керек.
Диабетке каршы тең салмактуу диета
Кант диабети үчүн тең салмактуу диета 9 стол деп да аталат. Кээ бир тамак-аштар диабет менен ооругандарга пайда алып келбейт, бирок канттын жогорулашына алып келет.
Тыюу салынган азыктар жогорку гликемдик углеводдорго кирет, алар тез арада кантка айланат жана денени кыска убакытка каныктырат. Глюкозанын клеткалар тарабынан сиңбешине карабастан, ачкачылык сезими тез арада пайда болот жана мээ тамактын жаңы бөлүгүн талап кылат.
Продукциялардын касиеттерин изилдеп чыккандан кийин, диетологдор эндокринологдор менен бирдикте, 1-типтеги диабет ооруларына тыюу салынган азыктардын тизмесин түзүштү. Бул азыктар 2 типтеги диаболду дарылоодо эч кандай пайда алып келбейт.
Диабеттик №9 таблицада төмөнкү тамактарды пациенттин диетасынан чыгарбоо керектиги айтылган:
- Өнөр жай өндүрүшүнүн бардык таттуулары - шоколад, таттуулар, балмуздак, варенье, шекер менен варенье.
- Буудай унунан жасалган нан азыктары, ар кандай маффондор, печенье, печенье, гингер-нан печеньелери жана башкалар. Бул азыктар бир нече ингредиенттерден турат, ундан тышкары, таттуу, майлар, ар кандай кошумчалар бар.
- Жогорку крахмал азыктарына тыюу салынат, бирок катуу эмес. Картошканы, буурчакты күнүнө 100 граммга чейин колдонууга болот, бирок күн сайын эмес.
- Шорполорду майлуу эт сорпосунда бышырууга болбойт. Майдын аз түрлөрүнөн жасалган эт жана балыктардын айрым түрлөрүн кошуу менен, өсүмдүк шорполоруна жол берилет.
- Диабеттик менюдан жогору майлуу сүт азыктары алынып салынышы керек.
- Ар кандай ширелер, газдалган кант суусундуктары, өндүрүштүк жемиш суусундуктары диабет диетасынын диетасынан түбөлүккө чыгарылып салынат. Аларды даярдоо үчүн көп өлчөмдө кант колдонулат, ал ден-соолугу чың адам үчүн да коркунучтуу.
- Табигый шекерди камтыган жемиштер жогорку гликемикалык индекси бар азыктарга кирет (банан, шабдалы, жүзүм).
- Сиз туздалган, туздуу азыктарды, өз алдынча чыгарсаңыз да, колдоно албайсыз. Продукциялар начарлап кетпеши үчүн, бардык кант диабетине каршы келген кант, туз, уксус талап кылынат.
- Колбаса, консерваланган тамак кант кошулбастан сакталбайт. Андыктан диабет диабетинин 1 тибиндеги диетада аларды четтетүү керек. Рецепт белгилүү болгондо жана оңдолгондо өз өндүрүшүнүн колбасы кабыл алынат.
1 типтеги диабетке жол берилген тамак-аштардын тизмеси байыраак, ошондуктан сиз бейтаптын тамак жегенге болгон бардык кубанычынан айрылып каласыз деп коркпоңуз. Сиз жөн гана тизмени изилдеп, жума үчүн ар түрдүү меню түзүшүңүз керек.
7 күндүк диабеттик меню
Ашыкча салмак жок болсо, энергетикалык мааниси жогору болушу мүмкүн. Бул тууралуу эндокринолог менен талкуулаш керек. Тамактануунун бардыгын 6 рецептке бөлүү керек - 3 негизги жана 3 тамак. Бир эле учурда тамактануу сунушталат, бирок эгерде диабет менен ооруган адам кээде күн тартибинен четтесе, анда бул маанилүү эмес.
| Тамак стадиясы / Жуманын күнү | Mon | W | cf. | Th | Fri | Ишемби күнү | күн |
| эртең мененки тамак | Сууга бышырылган гречка 150, катуу сыр 50 г, бүт нан дан 20 г, татаалданбаган чөп чайы | Сүт Геркулес 170 г, 1 бышырылган жумуртка, 20 г нан, таттуу кара чай | 2 жумурткадан жасалган омлет, 50 г бышырылган тоок, жаңы бадыраң, 20 г нан, таттуу эмес чай | Жалкоо капустанын түрмөктөрү 200 г, эттин эти, жапайы розанын сорпосу. | Быштак 5% 200 г шекерсиз жаңы бышкан мөмө-жемиштер, 1 стакан кефир | Суудагы таруу 150 г, эттин эти 50 г, сүтү бар таттуу кофе | Күрүч боткосу 170 г, өсүмдүк майы менен 20 г жашылча салаты, сүт менен ширинбеген кофе. |
| 2чи эртең мененки тамак | Ар кандай уруксат берилген жемиштер, суу | 200 г ачытылган бышырылган сүт | Лимон ширеси менен 200 г жашылча салаты. | Ширеленбеген айран менен 150 г жемиш салаты. | 200 г быштак быштак Casserole, суу | 20 г нан, 50 г катуу сыр, таттуу эмес чай. | Бышырылган алма, чай. |
| экинчи эртең мененки тамак | Өсүмдүк сорпосу менен шорпо 200 г, куурулган койдун эти 4 даана., Эттин кесеси 150 г эт, кургатылган жемиш компоту. | Картошка, бышырылган капуста (капуста же брокколи) менен балык кампасына шорпо, 100 г бышырылган балык, чай. | Эт сорпосундагы борщ 200 г (картошканы цуккини менен алмаштырыңыз), гречка 100 г, бышырылган этке бышырылган жемиш компоту. | Тоок шорпосу менен кесме кесеги 200 г, өсүмдүк бышырылган 100 г, чөп чайы | Деңиз шорпо (тоңдурулган коктейл) 200 г, күрк менен палаф 150 г, жидек желе. | Буурчак шорпосу 200 г, калемпир менен толтурулган (мешке бышырыңыз) 1 даана, жаңы сыгылган өсүмдүк ширеси. | Эт сорпосуна Рассольник 200 г, 100 гр компот капустасы, 50 г кайнатылган уй эти, ширинбеген жидек ширеси |
| Жогорку чай | жаңгактар 30 г. | Быштактан 50 г быштак, 20 г нан | 1 бышырылган алма, чай | өсүмдүк майы менен өсүмдүк салаты | уруксат берилген кургатылган жемиштер | таттуу йогурт 200 г | жемиш салаты |
| түшкү тамак | Бышырылган 200 г капуста, 100 г бышырылган бышырылбаган чай | 200 г үндүк Түркия калемпири 15% каймак менен, таттуу эмес чай | Картошка кошулбаган 150 г өсүмдүк, 50 г сыр, жидек ширеси | Бузулган 200 г күрүч, колеслав 150 г, чай | Тоңдурулган деңиз азыктарынын салаты, сууга кайнатылган. | 200 г үндүк, уруксат берилген жашылча, жидек ширеси менен жеңге бышырылган | бышырылган канаттуулар котлети, ак капуста салаты, чай |
| Кечки тамак | Сүт азыктары 1 стакан | Мөмөлөргө уруксат берилген | Аз майлуу быштак 150 гр. | Бефидок 1 стакан | Кефир 1 чыны | Быштак быштак 50, тост, көк чай | Сүт азыктары 1 стакан |
Бул меню 1-типтеги диабет диабетинин диетасы ар кандай экендигин так түшүнүү үчүн. Алгач диетологго барып, бир ай бою №9 диета үчүн туура тамактануу менюсун түзсөңүз болот. Келечекте диабет менен ооруган адамдардын азыктарынын тизмеси жана таблицаларына көңүл буруп, өз алдынча меню түзө аласыз.
Аз углевод диетасы
Бул диабет менен ооруган адамдар үчүн диетанын жаңы түрү. Комплекстүү углеводдорго берилгендик критерийлерин кайрадан карап чыкты. Аз углевод диетасын жактагандар диабет диабетинин диетасынан ачык шекерди да, жашырылганды да камтыган тамак-аштарды алып салуу керек деп эсептешет.
- Дүкөндө диабет менен ооруган адамдар үчүн белгиленген азыктарды чыгарбоо, анткени алардын курамында глюкозанын деңгээлин жогорулатуучу жасалма таттуучу заттар бар;
- Бардык мөмө-жемиштерге тыюу салынат;
- Негизги басым белокторго жана майларга (өсүмдүк жана жаныбарларга) багытталат. Эт, балык, үй канаттуулары, быштак, жумуртка, май, бардык сүт азыктары диабеттик менюнын негизин түзөт;
- Жашылчалар кабыл алынат, бирок алардын бардыгы эле эмес;
- Көптөгөн дан өсүмдүктөрүнө тыюу салынган;
- Бардык дан эгиндеринин туундулары, салмактуу тамактануу менен, аз углевод диетасына тыюу салынат.
1 типтеги диабет үчүн белгилүү бир диетаны тандап жаткан дарыгер менен макулдашуу керек, анткени углеводдордун метаболизминин бузулушунан тышкары, адамда башка каршы көрсөтмөлөр болушу мүмкүн. Бирок диеталык режимди жана эрежелерди сактоо диабетте ден-соолуктун ачкычы болуп саналат.
