Липиддердин метаболизмин нормалдаштырууга жардам берген көптөгөн элдик каражаттар бар. Алардын бири - холестеролдон чыккан тоо күлү, андан ар кандай чөптөр, инфузиялар жана чайлар даярдалат.
Бул өсүмдүк LDL деңгээлин натыйжалуу төмөндөтөт жана HDLдин көлөмүн көбөйтөт, ошондой эле организмди витаминдер, микро жана макроэлементтер менен каныктырат.
Бул материалдан кызыл тоо күлү жогорку холестеролду жана анын рецептерин кандайча жардам берерин билүүгө болот.
Эмне үчүн жогорку холестерол коркунучтуу?
Холестерол же холестерол - бул планетада жашаган дээрлик бардык тирүү организмдердин клетка кабыкчасында жайгашкан органикалык тыгыз кошулма.
Холестеролдун 20% гана организмге азык-түлүк менен кошо кирет, калган 80% боор, бөйрөк, бөйрөк үстүндөгү бездер жана ичегилер аркылуу өндүрүлөт.
Холестерол сууда эрий бербейт жана дененин кыртыштарына өз алдынча жеткирилбегендиктен, бул ишти атайын белок кошулмалары - липопротеиддер аткарат. Бул кошулмалардын бир нече түрлөрү бар: жогорку тыгыздыктагы липопротеиддер (HDL), тыгыздыгы төмөн (LDL) жана өтө төмөн тыгыздык (VLDL). Бул акыркы эки түрдүн көбөйүшү, кан тамырларынын дубалдарына холестеролдун түшүшүнө алып келет.
Көптөгөн изилдөөлөр көрсөткөндөй, LDL деңгээли канчалык жогору болсо, атеросклероздун ыктымалдыгы ошончолук жогору болот. Мындай ташуучу белоктор суюктуктарда сейрек эрийт жана атеросклеротикалык такталардын пайда болушуна шарт түзөт.
Ал эми жогорку HDL жакшы көрсөткүч. Алардын жогорку мазмуну адамдын ден-соолугу чың экендигин билдирет. Алар кан плазмасында жакшы эрийт, ошондуктан атерогендик эмес.
Холестерол плитасынын пайда болуу ыктымалдуулугун жогорулаткан терс факторлордун арасында төмөнкүлөрдү белгилей кетүү керек:
- туура эмес диета жана тамеки тартуу;
- жигердүү эмес жашоо образы;
- ашыкча;
- алкоголдук ичимдиктерди, вирустук инфекциялардын жана белгилүү бир дары-дармектерди кабыл алуунун натыйжасында өтдүн токтоп калышы;
- мисалы, эндокриндик бузулуулар, кант диабети, бөйрөк үстүндөгү гормондордун ашыкча өндүрүлүшү, инсулин, жыныс гормондорунун жана калкан сымал гормондордун жетишсиздиги.
Атеросклероз туруктуу холестеролдун эң коркунучтуусу. Бул оору артериялардын дубалдарына холестерол плитасынын түшүшү менен мүнөздөлөт. Ич тамырлар 50% га чейин бүтмөйүнчө, оору көрүнбөйт. Артериялардын люменинин тарышы алардын ийкемдүүлүгүн, ийкемдүүлүгүн жана ийкемдүүлүгүн жоготот.
Өз кезегинде, атеросклероз үчүн натыйжасыз же кеч кеч жүрөк-кан тамыр ооруларын пайда кылат.
Инсульттун эң көп тараган кесепеттери инсульт, инфаркт жана жүрөктүн коронардык оорулары болушу мүмкүн.
Кызыл тоо күлүнүн денеге пайдасы
Тоо күлүнүн бир нече түрү бар - кызыл (кадимки) жана арония (chokeberry), алар Пинк үй-бүлөсүнө кирет. Тоо күлү Американын алыскы жерлеринен келип, узак убакыт бою кооздук өсүмдүгү болуп келген. Бирок, байыркы индиялыктар бул өсүмдүктүн пайдалуу касиеттери жөнүндө билишкен, аны диеталык кошумча катары колдонуп, дары катары колдонушкан.
Тоо күлү 80% суу, бирок ага карабастан, анын курамында көптөгөн витаминдер, органикалык кислоталар жана башка компоненттер бар. Өсүмдүктүн пайдалуу касиеттери мындай курамга байланыштуу:
- Витаминдер: A, E, C, B тобу (тиамин, рибофлавин, пантотен кислотасы, фолаттар жана пиридоксин).
- Органикалык кислоталар: лимон, малик жана жүзүм.
- Микро жана макроэлементтер: K, Mg, Fe, P.
- Эфир майлары.
- Пектин, танниндер жана флавоноиддер.
| Aronia | кызыл | |
| Энергиянын мааниси | 55 ккал | 50 ккал |
| кычкылдар | 43,6 | 35,6 |
| майлар | 1,8 | 1,8 |
| белоктор | 6 | 5,6 |
Тоонун күлүнө негизделген элдик каражаттарды үзгүлтүксүз ичүү ар кандай оорулар менен күрөшүүгө жардам берет. Төмөндө ушул өсүмдүктүн пайдалуу касиеттеринин тизмеси келтирилген:
- кандагы холестерол деңгээлин нормалдаштыруу;
- кандын уюушу жакшырды;
- калкан безин жана боорду жакшыртуу;
- кан басымын төмөндөтүү;
- денеден оор металлдарды жана токсиндерди алып салуу;
- тамак сиңирүү процессин нормалдаштыруу;
- гепатитти жана гепатохолециститти дарылоо;
- ашыкча өт алып салуу;
- бөйрөк таштары жана табарсыктан арылуу;
- тамырлардын бекемделиши;
- айрым тери ооруларын дарылоо;
- шишиктердин өнүгүшүнө тоскоолдук.
Роуан витаминдин жетишсиздиги жана аз кандуулук учурунда организмди калыбына келтирүү, запастарды толуктоо үчүн идеалдуу продукт. Бул өсүмдүктүн мөмөлөрүн кабыл алуу организмдин туруктуулугун жогорулатып, суук тийген жана дем алуу органдарынын инфекцияларынын алдын алат.
Учурда тоо күлү медициналык гана максатта колдонулбайт. Анын жемиштери алкоголдук ичимдик өнөр жайы үчүн чийки зат катары кызмат кылат. Мөмө-жемиштердин ачуу даамынын аркасында ачуу настойкалар пайда болот. Ал кондитердик максатта мармелад, таттууларды, джемдерди, желли ж.б. өндүрүү үчүн кеңири колдонулат.
Тоонун күлү жакшы жазгы бал өсүмдүгү.
Балдын көптөгөн дарылык касиеттери бар, айрыкча, суук тийгенде пайдалуу. Анын мүнөздүү өзгөчөлүгү - күчтүү жыт жана кызгылт түстүн болушу.
Rowan Cholesterol Recipes
Май-июнь айларында тоолордогу күл күлдүү ак гүлдөр менен гүлдөйт. Алар диаметри 10-15 см болгон чоң бутактуу гүлдөргө чогулушат.Өсүмдүктүн мөмөлөрү диаметри 1 смден ашпаган кичинекей "алмага" окшошот жана алар кышка чейин калганча, август-сентябрь айларында бышат.
Түшүм жыйноо аяздын башталышына чейин күзүндө жүргүзүлөт. Бул үчүн, чогултулган мөмөлөрдү таза абада же мешке (эшик дагы эле ачуу бойдон) 60 ° C температурада кургатуу керек. Андан тышкары, тоо күлүнүн жемиштери бышырылган табакка же темир кабыктарга жука катмарга жайылган. Ушундай жол менен азык заттар сакталат. Жемиштер жыгач контейнерде сакталса, сактоо мөөнөтү 2 жыл.
Ошондой эле түшүм жыйноонун жакшы ыкмасы жемиштерди кургак тоңдуруу болуп саналат. Элдик медицинада тоо күлүнүн жалбырактары жана бутактары кеңири колдонулат. Алар гүлдөп жатканда жыйналып, караңгы желдетилген бөлмөдө кургатылат. Мындай чийки заттын сактоо мөөнөтү 1 жылдан ашык эмес.
Холестеролду төмөндөтүү үчүн күн сайын 20 тоо кызыл күлүнөн жеп коюу жетиштүү. Аларды кабыл алуу эң жакшы жолу 3-4 эсе бөлүнөт. Дарылоо графиги: 4 күн жемиштерди жеш керек, андан кийин 10 күн тыныгуу алынат, андан кийин кезек эки жолу кайталанат. Мындай терапия суук алдында мыкты жасалат, анткени ушул мезгилдеги мөмөлөр дагы эле кислоталуу эмес.
Роуэндин тундурмасы холестеролду төмөндөтүүгө жана липиддердин зат алмашуусун жөнгө салууга да ылайыктуу. Кургак жемиштер майдаланып, 1:10 өлчөмүндө арак кошулат. Ал 2 ай караңгы, салкын жерде калтырылган. Бул убакыт өткөндөн кийин, 1 аш кашык үчүн тундурмасы чыпкаланып, алынат. күнүнө үч жолу. Дозаны аз гана суу менен суюлтуу сунушталат.
Ал холестеролду, кан басымын төмөндөтөт жана жүрөк-кан тамыр ооруларынын өнүгүшүнө жол бербейт тоонун күл күл ширесин. Ал 1 аш кашык боюнча кабыл алынат. л. Күнүнө 3 маал тамактанардан жарым саат мурун.
Ошондой эле тоо күлүнөн жана роза белинен жасалган жемиштерге негизделген чай рецепти холестерол зат алмашуусун нормалдаштырууга жардам берет. Бул үчүн 1 аш кашык алыңыз. тоо күлү жана жапайы роза, аларга 0,5 литр кайнак суу куюп, 10 мүнөткө төмөн отко кайнатыңыз. Андан кийин даяр инфузия 12 саат бою жылуу бойдон калат. Сиз бир аз шекер кошуп, күнүнө үч жолу 100 мл ичесиз.
Рован жемиштери менен жапайы розанын аралашмасын термоско салып, бир түндө калтырып, андан кийин курсакка жана күнү бою мас болушат.
Карама-каршы жана мүмкүн болгон зыян
Тоонун күл азыктары табигый болгонуна карабастан, аларда каршы көрсөтмөлөрдүн тизмеси бар. Холестеролдун жана башка оорулардын көбөйүшү менен, дарыгерге кайрылуу керек, анткени ал гана эмес, альтернативдүү медицинага муктаждыгын адекваттуу баалай алат.
Тоонун күлүнүн жемиштеринде органикалык кислоталар көп болгондуктан, аларды гастрит, ашказандын жогорку кычкылдуулугу, ичегинин жарасы, диарейдин тез-тез кол салуусу жана компоненттерге жекеме-жеке чыдамсыздык болгондо кабыл алышпайт.
Рован жемиштери кан уюп кетүүнү күчөткөнү илимий жактан далилденди. Ошондуктан аларга уюган бейтаптарга колдонууга тыюу салынат.
Чийки жемиштерди көп ичүү сунушталбайт, анткени алардын курамында антибиотикке окшош кислотасы бар. Эгерде сиз мөмөлөрдү кайнатып же кургатсаңыз, анда бул кислотасы жок болот.
Балдардын денеси жана кош бойлуу аялдын денеси аяр болгондуктан, адис гана тоо күлүн алуунун максатка ылайыктуулугун таба алат.
Тоонун күлүн колдонуудан тышкары, жогорку холестеролдон алынган диета принциптерин сактоо керек. Бул майлуу эт, жаныбарлардын майлары, жумуртканын сарысы, маринаддалган, туздалган жана ышталган тамак-аштарды керектөөнү жок кылат. Холестеролдун 20% адам денесине сырттан киргендиктен, анын азайышын шартташ керек.
Ошондой эле жаман адаттардан - алкоголь жана тамеки тартуудан баш тартууңуз керек. Эреже катары, сиз спорттун такай түрлөрүнө киришиңиз керек. Көбүнчө, бул сунуштарды сактоо жана элдик каражаттарды колдонуу липиддердин метаболизмин нормалдаштырууга жардам берет.
Денеңизге зыян келтирбөө үчүн, дарылоочу адисиңизди угуп, эч кандай учурда өзүн-өзү дарылабаңыз. Жогоруда берилген бардык дозаларды жана рецепттерди сактоо маанилүү. Бул учурда гана ооруну көзөмөлдөө мүмкүн болот.
Тоонун күлүнүн пайдалуу касиеттери ушул макалада көрсөтүлгөн видеодо талкууланат.
